あきば何求庵（なんぐうあん） 宿泊プラン一覧

＜*お盆限定*＞
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当館を「1棟貸切」して、お過ごしいただけますので
ご家族・ご友人と別荘気分で非日常感を味わうことができます。
他の方に気兼ねすることなく、ゆったりお楽しみください。

＼お部屋からご鑑賞　すさみ花火大会／
すさみの夜空を彩る鮮やかな花火。その光は、私たちだけでなく、お盆に帰ってくるご先祖様や精霊への感謝の気持ちを込めて打ち上げられます。
宿のお部屋からは、正面に美しい花火をゆっくりご鑑賞いただけます。
【予定：8月15日　20:30〜（約30分）】
※天候不良の場合は延期になります。

■お料理■
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●夕食一例　
獲れたての新鮮なお刺身、地元ならではの食材を使用し、
来ていただいたお客様に喜んでいただけるよう、
＜あきば何求庵・夏のおまかせコース＞をご用意いたします。
旬のこだわり抜いた食材で海の幸を存分にご堪能くださいませ。

※仕入れ状況によって内容が変わります

●朝食
地野菜などを中心に使用した、体にやさしい朝御膳。
自慢の釜で炊きたてのご飯と共にお召し上がり下さい。
朝食後には「挽きたてのコーヒー」をご用意いたします。
食後にゆったりとお寛ぎください。

※苦手なもの、アレルギー等がございましたらお気軽にお申し付けください

＜お食事処について＞
開放感と落ち着きを兼ね備えた雰囲気の
「個室ダイニング〜龍琴又は鳳笙〜」にてご用意して致します。

ご案内
○2〜3名様利用の場合は、お部屋は1部屋のみ
　お風呂は1箇所のみのご用意でございます。
　ご希望のお部屋を質問事項にご記載くださいませ。
○4名様利用の場合は、お部屋を2部屋（「繭」と「弦」）ご用意、
　お風呂も2箇所（「妙音呂」と「聖音呂」）ご利用いただけます。


■貸切風呂■
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○「妙音呂」
真っ白な浴槽にお湯がスカイブルーに染まって見えるお風呂。
○「聖音呂」
浴室を黒で統一した、水墨画をイメージしたお風呂。

＜ご利用時間＞
入浴：16時〜0時まで、翌朝7時30分〜9時30分まで
シャワーのみ：16時〜翌朝9時30分まで

〜和のリゾートで過ごす贅沢な時間〜

紀州の豊富な産物を大切に、食、器、寛ぎ、
数寄屋モダンの空間、季節の花、心地よい香り…
ここでしか味わえない唯一無二の味。
心のこもったおもてなしでお出迎えいたします。

■お料理■

●ご夕食
獲れたての新鮮なお刺身、地元ならではの食材を使用し、
来ていただいたお客様に喜んでいただけるよう、
＜あきば何求庵・夏のおまかせコース＞をご用意いたします。
旬のこだわり抜いた食材で海の幸を存分にご堪能くださいませ。

※仕入れ状況によって内容が変わります。

●ご朝食
地野菜などを中心に使用した、体にやさしい朝御膳。
自慢の釜で炊きたてのご飯と共にお召し上がり下さい。
朝食後には「挽きたてのコーヒー」をご用意いたします。
食後にゆったりとお寛ぎください。

※苦手なもの、アレルギー等がございましたらお気軽にお申し付けください。

■お部屋■
趣きの異なる全2室の客室は、どちらもスイートタイプで広々とした空間

〜客室と朝食後のコーヒーサービス〜
・客室でのカミンロースターズ焙煎コーヒーは人数分となります
・コーヒーの苦手なお客様にはティーバック紅茶をご用意

▼▽当館1棟貸切利用のご案内▽▼
＜お客様だけの貸切利用もOK＞
同日に繭・弦の両部屋ともご予約いただければ、
あきば何求庵をお客様だけの1軒まるごと貸切でご利用いただけます！
4名様以上のご予約は2部屋でのご予約をお願いいたします。

■貸切風呂■
2種類の貸切風呂はどちらも「紀州備長炭風呂」。
1部屋のみのご予約は1箇所のみのご利用となります。
チェックインから翌朝9時まで、時間を気にせず貸切でご入浴可能です。

当館は小高い丘の上にございます。海抜は266m とされています。

〇4〜10月限定！

人気の箱生雲丹、あわびをご賞味いただける、
旬のお任せコース料理をご提供いたします。
素材そのものを活かした滋味あふれる料理をお愉しみください。
あわびバター焼きは芳醇な香りと柔らかい食感がお楽しみいただけます

さらに、〆には箱生雲丹（2名様で1箱）をご用意。
焼きのりに包んだり、炊き立ての釜炊きご飯にのせてお召し上がりください

■サービス■
・客室でのコーヒーサービス
・ライブラリーでのサービス
┗水素水をジャグ（水差し）でご用意

■ご朝食■
釜炊きご飯と地卵のだし巻き玉子焼き、
季節の西京漬けと地野菜のお惣菜、お味噌汁
自家製ジュース、季節野菜の煮びたし。
拘りの器に体に優しいお料理を数種類ご用意。
朝食後には挽き立ての珈琲をご用意いたします。

時間帯：9時/9時半　※お急ぎの場合はご相談ください

※お食事は個室にてご用意いたします。
※アレルギーなどのご相談も承ります。事前にご連絡ください。

■貸切風呂■
2種類の貸切風呂はどちらも「紀州備長炭風呂」
備長炭風呂は、お湯を浄化し、体を芯から温め、肌にやさしく心も癒す効果がございます。
1部屋のみのご予約は1箇所のみのご利用となります。
チェックインから翌朝9時まで、時間を気にせず貸切でご入浴可能です。

●〇当館1棟貸切利用のご案内〇●
＜お客様だけの貸切利用もOK＞
同日に繭・弦の両部屋ともご予約いただければ、
あきば何求庵をお客様だけの1軒まるごと貸切でご利用いただけます！
4名様以上のご予約は2部屋でのご予約をお願いいたします。

当館は小高い丘の上にございます。海抜は266m とされています。

※8月26日から地域の防災工事を行います※
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

高級食材で知られる「生雲丹」を贅沢に釜炊きご飯にのせてご提供。
とろけるような濃厚な旨味と味わいをご堪能ください。
この地ならではの季節の美味を活かした和洋創作料理で、
至福のひとときをお愉しみ下さい。

■お料理■

●ご夕食
「釜炊きご飯の生雲丹のせ」をメインとした海の幸と農家野菜の食材で心を込めて作らせていただいております。
さらに使用する器は、作家もの、日本の蒔絵椀と盆、フランス、アンティークグラス等々の選りすぐりの器で食空間を楽しんでいただきます。

時間帯：18時半〜19時の2部制（ご希望に添えない場合もございます）
※仕入れ状況により、ご提供内容は変わることがございます。
※苦手なもの、アレルギー等がございましたらお申し付けください。

●ご朝食
釜炊きご飯と地卵のだし巻き玉子焼き、
季節の西京漬けと地野菜のお惣菜、お味噌汁
自家製ジュース、季節野菜の煮びたし。
拘りの器に体に優しいお料理を数種類ご用意。

■お部屋■
趣きの異なる全2室の客室は、
どちらもスイートタイプで広々とした空間。

■サービス■
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・客室でのコーヒーサービス
・ライブラリーでのサービス
┗水素水をジャグ（水差し）でご用意

●〇当館1棟貸切利用のご案内〇●
＜お客様だけの貸切利用もOK＞
同日に繭・弦の両部屋ともご予約いただければ、
1軒まるごと貸切でご利用いただけます！
4名様以上のご予約は2部屋でのご予約をお願いいたします。

■貸切風呂■
2種類の貸切風呂はどちらも「紀州備長炭風呂」。
備長炭風呂は、お湯を浄化し、体を芯から温め、肌にやさしく心も癒す効果がございます。
1部屋のみのご予約は1箇所のみのご利用となります。
チェックインから翌朝9時まで、時間を気にせず貸切でご入浴可能です。

当館は小高い丘の上にございます。海抜は266m とされています。

※8月26日から地域の防災工事を行います※
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

〜和のリゾートで過ごす贅沢な時間〜

旬の魚介をメインに、その時々の美味を見極めて、
季節感あふれるあきば何求庵の「おまかせコース」を
ご提供させていただきます。
メインは「海の幸旬彩料理」をお楽しみいただき、
〆は釜炊きご飯と汁物、デザートとなります。

和歌山ならではの食材を存分にご堪能ください。

■お料理■

●ご夕食
海の幸と農家野菜の食材で心を込めて作らせていただいております。
さらに使用する器は、作家もの、日本の蒔絵椀と盆、フランス、アンティークグラス等々の選りすぐりの器で食空間を楽しんでいただきます。

＜御献立一例＞（季節によりメニュー構成が変更となります）
小皿数種のおたのしみ/活鮮/椀物/中皿/強肴/温物/蒸籠蒸し/名物土楽鍋/留椀/日本茶/水物

時間帯：18時半〜19時の2部制（ご希望に添えない場合もございます）
※仕入れ状況により、ご提供内容は変わることがございます。
※苦手な食材（例：お肉料理など）やアレルギーがございましたら、どうぞお気軽にお知らせください。

●ご朝食
釜炊きご飯と地卵のだし巻き玉子焼き、
季節の西京漬けと地野菜のお惣菜、お味噌汁
自家製ジュース、季節野菜の煮びたし。
朝食後には挽き立ての珈琲をご用意いたします。

■お部屋■
趣きの異なる全2室の客室は、どちらもスイートタイプで広々とした空間

■サービス■
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・客室でのコーヒーサービス
・ライブラリーでのサービス
┗水素水をジャグ（水差し）でご用意

▼▽当館1棟貸切利用のご案内▽▼
＜お客様だけの貸切利用もOK＞
同日に繭・弦の両部屋ともご予約いただければ、
あきば何求庵をお客様だけの1軒まるごと貸切でご利用いただけます！
4名様以上のご予約は2部屋でのご予約をお願いいたします。

■貸切風呂■
2種類の貸切風呂はどちらも「紀州備長炭風呂」。
備長炭風呂は、お湯を浄化し、体を芯から温め、肌にやさしく心も癒す効果がございます。
1部屋のみのご予約は1箇所のみのご利用となります。

※8月26日から地域の防災工事を行います※
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

〜あきば何求庵名物「伊勢海老の土鍋炊き」〜

＜伊勢海老と魚介の土鍋炊きコース＞
メインは紀州の海の幸を活かした「伊勢海老と魚介の土鍋ご飯」コース。
お刺身には獲れたての新鮮な旬の魚をご提供（伊勢海老は付きません）。
前菜から四季折々の素材を主役にした品々をご用意いたします。

■お料理■
●ご夕食
地産の伊勢海老と魚介の土鍋炊き込みご飯をメインにしたコースです。
じっくり炊き上げた土鍋ご飯に、伊勢海老の深い旨みがしっとりと染みわたり、ふたを開けた瞬間に広がる香りは格別です。
さらに使用する器は、作家もの、日本の蒔絵椀と盆、フランス、アンティークグラス等々の選りすぐりの器で食空間を楽しんでいただきます。

時間帯：18時半〜19時の2部制（ご希望に添えない場合もございます）

※仕入れ状況により、ご提供内容は変わることがございます。
※苦手なもの、アレルギー等がございましたらお気軽にお申し付けください。

●ご朝食
釜炊きご飯と地卵のだし巻き玉子焼き、
季節の西京漬けと地野菜のお惣菜、お味噌汁
自家製ジュース、季節野菜の煮びたし。
拘りの器に体に優しいお料理を数種類ご用意。

■お部屋■
趣きの異なる全2室の客室は、
どちらもスイートタイプで広々とした空間。

○「繭-Mayu-」
寝室から遠目に海が眺められる大きな窓があり、
やわらかな和紙に包まれた落ち着きのあるお部屋です。
○「弦-Tsuru-」
壁に白竹をあしらった、梁天井が特徴的な数寄屋モダン。
寝室の床を自然素材、サイザル（麻）にリニューアル致しました。

■貸切風呂■
2種類の貸切風呂はどちらも「紀州備長炭風呂」。
備長炭風呂は、お湯を浄化し、体を芯から温め、肌にやさしく心も癒す効果がございます。
1部屋のみのご予約は1箇所のみのご利用となります。

○「妙音呂」
真っ白な浴槽にお湯がスカイブルーに染まって見えるお風呂。
○「聖音呂」
浴室を黒で統一した、水墨画をイメージしたお風呂。

当プランは期間限定プランとなっております。
南紀州の海の幸を贅沢にお召し上がりください。

■ご夕食■
その日一番の海の幸のお料理をベースでご用意。
最後の〆は、炊き立ての釜炊きご飯に、南紀州から届いた新鮮な海の幸を贅沢にのせてご提供いたします。旬の味覚を心ゆくまでお楽しみください。

※仕入れ状況により、ご提供内容は変わることがございます。
※苦手なもの、アレルギー等がございましたらお気軽にお申し付けください。

■ご朝食■
釜炊きご飯と地卵のだし巻き玉子焼き、
季節の西京漬けと地野菜のお惣菜、お味噌汁
自家製ジュース、季節野菜の煮びたし。
拘りの器に体に優しいお料理を数種類ご用意。
朝食後には挽き立ての珈琲をご用意いたします。

■お部屋■
1日お2組限定の全2室。
それぞれ趣の異なる60平米の広々とした客室は、
どちらもスイートタイプの数寄屋モダンな空間。

〜客室でのコーヒーサービス〜
・客室でのカミンロースターズ焙煎コーヒーは人数分となります。
・コーヒーの苦手なお客様には、ティーバック紅茶をご用意。

■貸切風呂■
2種類の貸切風呂はどちらも「紀州備長炭風呂」。
備長炭風呂は、お湯を浄化し、体を芯から温め、肌にやさしく心も癒す効果がございます。
1部屋のみのご予約は1箇所のみのご利用となります。
チェックインから翌朝9時まで、時間を気にせず貸切でご入浴可能です。

●〇当館1棟貸切利用のご案内〇●
同日に繭・弦の両部屋ともご予約いただければ、
あきば何求庵をお客様だけの1軒まるごと貸切でご利用いただけます！
4名様以上のご予約は2部屋でのご予約をお願いいたします。

━【※ご注意※】━
・Googleマップのナビでは、すさみICより当館まで細い道が案内されてしまうようです。JR周参見駅にナビを合わせて頂き、お電話をいただければご誘導させていただきます。
・当館の設備はバリアフリー対応ではございません。客室は階段を上がった二階になります。なお、お荷物をお部屋まで運ぶサービスはございません。
当館は小高い丘の上にございます。海抜は266m とされています。

※8月26日から地域の防災工事を行います※
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

〜夕食は自由に、朝食は宿で釜炊きご飯の和朝食〜

和歌山観光を楽しんだ後は、自然に抱かれたすさみにある当庵で
静寂の中、ぐっすりお休みください。

翌朝は個室ダイニングでご朝食を。
釜炊きご飯とお出汁の香りに食欲がそそられます。
ゆっくりと朝の贅沢なひと時をお楽しみください。

※近隣にお食事ができる場所はございませんので、
　夕食を済ませてからお越しになるか、ご持参くださいませ。
　こちらのプランでは、客室への持ち込みも可能です。

〜サービス〜
・客室にカミンロースターズ焙煎コーヒーを人数分ご用意
・ライブラリーにて水素水をジャグ（水差し）でご用意

■ご朝食■
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釜炊きご飯と地卵のだし巻き玉子焼き、
季節の西京漬けと地野菜のお惣菜、お味噌汁
自家製ジュース、季節野菜の煮びたし。
拘りの器に体に優しいお料理を数種類ご用意。
朝食後には挽き立ての珈琲をご用意いたします。

時間帯：9時/9時半　※お急ぎの場合はご相談ください

■お部屋■
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趣きの異なる全2室の客室は、
どちらもスイートタイプで広々とした空間。

○「繭-Mayu-」
寝室から遠目に海が眺められる大きな窓があり、
やわらかな和紙に包まれた落ち着きのあるお部屋です。
○「弦-Tsuru-」
壁に白竹をあしらった、梁天井が特徴的な数寄屋モダン。
寝室の床を自然素材、サイザル（麻）にリニューアル致しました。
足裏が気持ちよく、お寛ぎいただけます。

■貸切風呂■
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2種類の貸切風呂はどちらも「紀州備長炭風呂」。
備長炭風呂は、お湯を浄化し、体を芯から温め、肌にやさしく心も癒す効果がございます。
1部屋のみのご予約は1箇所のみのご利用となります。
坪庭に面した全面ガラス張りの窓を開けると半露天気分に。
チェックインから翌朝9時まで、時間を気にせず貸切でご入浴可能です。

当館は小高い丘の上にございます。海抜は266m とされています。

※8月26日から地域の防災工事を行います※
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

〜お食事が付かない分、自由な旅の計画が可能〜

白浜から車で約30分、
観光を楽しんだ後は、自然に抱かれたすさみにある当庵で
心地よい静けさの中、ゆったりと癒やしのひと時をお過ごしください。

近隣にお食事ができる場所はございませんので、
夕食を済ませてからお越しになるか、ご持参くださいませ。
こちらのプランでは、客室への持ち込みも可能です。

〜サービス〜
・客室にカミンロースターズ焙煎コーヒーを人数分ご用意
・ライブラリーにて水素水をジャグ（水差し）でご用意

■お部屋■
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趣きの異なる全2室の客室は、
どちらもスイートタイプで広々とした空間。

○「繭-Mayu-」
寝室から遠目に海が眺められる大きな窓があり、
やわらかな和紙に包まれた落ち着きのあるお部屋です。
○「弦-Tsuru-」
壁に白竹をあしらった、梁天井が特徴的な数寄屋モダン。
寝室の床を自然素材、サイザル（麻）にリニューアル致しました。
足裏が気持ちよく、お寛ぎいただけます。

〜　当館1棟貸切利用のご案内　〜
＜お客様だけの貸切利用もOK＞
同日に繭・弦の両部屋ともご予約いただければ、
あきば何求庵をお客様だけの1軒まるごと貸切でご利用いただけます！
お部屋が空いていれば、3名から5名までの貸切ご予約も可能です。
詳細はお問い合わせください。

■貸切風呂■
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2種類の貸切風呂はどちらも「紀州備長炭風呂」。
備長炭風呂は、お湯を浄化し、体を芯から温め、肌にやさしく心も癒す効果がございます。
1部屋のみのご予約は1箇所のみのご利用となります。
坪庭に面した全面ガラス張りの窓を開けると半露天気分に。
チェックインから翌朝9時まで、時間を気にせず貸切でご入浴可能です。

○「妙音呂」
真っ白な浴槽にお湯がスカイブルーに染まって見えるお風呂。
○「聖音呂」
浴室を黒で統一した、水墨画をイメージしたお風呂。

当館は小高い丘の上にございます。海抜は266m とされています。