長湯温泉　丸長旅館 宿泊プラン一覧

〜『極』〜kiwami

　一泊二食◆　豊後牛ステーキ　★プレミアムプラン★


長湯温泉名物！露天風呂「ガニ湯」を一望でき、
明治41年創業の格式ある茶心を重んじた純和風の旅館♪
「小さくてもいい、きらりと光る宝石のような宿」を目指しております。
料理と器が織りなす“美と美味の饗宴”をお愉しみ下さい♪

＊オススメポイント＊
◆お食事は旬の食材を大切に丹念に、地産地消の野菜を随所にとりいれ、
　ご当地ブランド牛を『豊後牛ステーキ』　メニューがプラスされた特選創作懐石料理♪

【お食事】
オーナー料理長が、地元竹田産の季節の素材をとり入れ
薬膳の道にもこだわりった創作会席料理でございます。
ただ美味しいだけでなく、お客様の記憶に残る様なメニューで上質な時間を演出いたします。

○夕食〇　〜秋の御献立（一例）〜
【豊後牛ステーキ付】
先　付　　引き上げ湯葉　生姜　旨だし
前　菜　　いが栗（栗の渋皮煮）　銀杏はんぺん　うまき　糸南京の酢の物　松葉銀杏　胡桃の飴煮　　　
　　　　梨のサーモン巻 鯛の手毬寿司　茗荷寿司　蒟蒻の旨煮　さつま芋の蜜煮　スモークチキン
御吸物　　蓮根餅　松茸　オクラ　カボス　　　　　
向　付　 鯛　カボスひらまさ　もいか　あしらい　　　
焚き合せ　飛竜頭　ズッキーニ　南瓜
パプリカ　辛子
揚げ物　　エノハのから揚げ　イチジク　おろし
強　肴　　ほんの一口ローストビーフ　地野菜　
煮　物　　冬瓜饅頭（海老　椎茸　銀杏）　生木耳餡かけ　山葵　　
御飯物　　焼きおにぎりのお茶漬け　梅か山葵　
デザート　　マロンアイス　粒あん　栗最中

ヤマメを当地ではエノハと呼んでおります
主な食材は地元（竹田産）を使用しております


〇朝食〇
御飯を最高のタイミングでお召し上がり頂けるよう、一組様毎に土鍋で炊き上げ、
土鍋のままお出ししております。地たまご料理はセレクト可（温泉たまご、たまご焼き、目玉焼き）

〇温泉〇
長湯温泉を貸切で堪能頂けます。
全6室の客室に対して3つの家族湯あり♪
※当館のお湯は泡が付く体感はできません。

※ペットの同伴はご遠慮ください

〜『心』〜kokoro

　一泊二食◆スタンダードプラン★

長湯温泉名物！露天風呂「ガニ湯」を一望でき、
明治41年創業の格式ある茶心を重んじた純和風の旅館♪
「小さくてもいい、きらりと光る宝石のような宿」を目指し、
真心をこめて作る月替わりの献立の創作懐石料理で
料理と器が織りなす“美と美味の饗宴”をお愉しみ下さい♪

＊オススメポイント＊
◆お食事は旬の食材を大切に丹念に、地産地消の野菜を随所にとりいれた創作懐石。
◆当館のお湯は高濃度の炭酸が含まれております。貸し切りで贅沢なひとときを♪

【お食事】
オーナー料理長が、湯河原や熱海の旅館で研鑽を積み作り上げた創作会席料理を
お召し上がりいただきます。　
地元！竹田産の季節の素材をとり入れ、薬膳の道にもこだわり、
ただ美味しいだけでなく、お客様の記憶に残る様なメニューで上質な時間を演出致します。

〇○夕食〇〇　〜秋の御献立（一例）〜


先　付　　引き上げ湯葉　生姜　旨だし
前　菜　　いが栗（栗の渋皮煮）　銀杏はんぺん　うまき　糸南京の酢の物　松葉銀杏　胡桃の飴煮　　　
　　　　梨のサーモン巻 鯛の手毬寿司　茗荷寿司　蒟蒻の旨煮　さつま芋の蜜煮　スモークチキン
御吸物　　蓮根餅　松茸　オクラ　カボス　　　　　
向　付　 鯛　カボスひらまさ　もいか　あしらい　　　
焚き合せ　飛竜頭　ズッキーニ　南瓜
パプリカ　辛子
揚げ物　　エノハのから揚げ　イチジク　おろし
強　肴　　ほんの一口ローストビーフ　地野菜　
煮　物　　冬瓜饅頭（海老　椎茸　銀杏）　生木耳餡かけ　山葵　　
御飯物　　焼きおにぎりのお茶漬け　梅か山葵　
デザート　　マロンアイス　粒あん　栗最中

主な食材は地元（竹田産）を使用しております。
多少メニューが変わる場合がございます。

〇〇朝食〇〇
御飯を最高のタイミングでお召し上がり頂けるよう、一組様毎に土鍋で炊き上げ、
土鍋のままお出ししております。地たまご料理はセレクト可（温泉たまご、たまご焼き、目玉焼き）

〇〇温泉〇〇
長湯温泉を貸切で堪能頂けます。
全6室の客室に対して3つの家族湯あり♪
※当館のお湯は泡が付く体感はできません。

※ペットの同伴はご遠慮ください

〜『小町』〜ｋｏｍａｃｈｉ

　一泊二食◆　美食ヘルシーコース★


長湯温泉名物！露天風呂「ガニ湯」を一望でき、
明治41年創業の格式ある茶心を重んじた純和風の旅館♪
「小さくてもいい、きらりと光る宝石のような宿」を目指しております。
料理と器が織りなす“美と美味の饗宴”をお愉しみ下さい♪

　　　　　♪♪シニア世代・女性に大人気のプラン♪♪

◆お食事は旬の食材を大切に丹念に、地産地消の野菜をとりいれ、
　こだわりぬいた竹田産食材で、お野菜中心のヘルシーな創作会席料理です。

【お食事】
オーナー料理長が、湯河原や熱海の旅館で研鑽を積み作り上げ、
地元竹田産の季節の素材をとり入れ薬膳の道にもこだわり、
ただ美味しいだけでなく、お客様の記憶に残る様なで上質な時間を演出致します。

〇○夕食〇〇　〜秋の御献立（一例）〜

先　付　　引き上げ湯葉　生姜　旨だし
前　菜　　いが栗（栗の渋皮煮）　銀杏はんぺん　うまき　糸南京の酢の物　松葉銀杏　胡桃の飴煮　　　
　　　　梨のサーモン巻 鯛の手毬寿司　茗荷寿司　蒟蒻の旨煮　さつま芋の蜜煮　スモークチキン
御吸物　　蓮根餅　松茸　オクラ　カボス　　　　　
向　付　 鯛　カボスひらまさ　もいか　あしらい　　　
焚き合せ　飛竜頭　ズッキーニ　南瓜　パプリカ　辛子
揚げ物　　イチジク　おろし
煮　物　　冬瓜饅頭（海老　椎茸　銀杏）　生木耳餡かけ　山葵　　
御飯物　　焼きおにぎりのお茶漬け　梅か山葵　
デザート　マロンアイス　粒あん　栗最中

主な食材は地元（竹田産）を使用しております

多少メニューが変わる場合がございます。

〇〇朝食〇〇
御飯を最高のタイミングでお召し上がり頂けるよう、一組様毎に土鍋で炊き上げ、
土鍋のままお出ししております。地たまご料理はセレクト可（温泉たまご、たまご焼き、目玉焼き）

○〇御着きのお茶菓子〇〇
御着きの際には、料理長手作りの和菓子を茶菓子としてご用意しております。

〇〇温泉〇〇
長湯温泉を貸切で堪能頂けます。
全6室の客室に対して3つの家族湯あり♪
※当館のお湯は泡が付く体感はできません。

※ペットの同伴はご遠慮ください