創作割烹　潮乃美 【しおの華会席】氷見牛×新鮮な魚介類を楽しめる♪富山の旬を堪能出来るー1泊2食ー

旬の食材氷見づくしのランクアップコース♪
氷見牛のローストビーフを始め、
旬の海鮮をとことん食べ尽くしの堪能プラン☆

■夕食《　しおの華会席　- しおのはな -　》
富山湾に水揚げされる新鮮な海の幸！
旬の魚介類を活かした創作料理です

【お品書き　一例】
・食前杯　　スパークリングロゼ
・前菜
　1.冬瓜のみる貝グリル添え
　2.クリームチーズのナッツ　メープル
　3.湯引鱧　じゅんさい掛け
・お造り　　日本海の恵み盛合わせ
・お凌ぎ　　氷見ながらもうどん　梅おろし
・冷菜　　　鮪とアボカドのアンサンブル　バケット添え
・焼き物　　白身魚照焼　レモンバターソース
・揚げ物　　甘ダイのフリール　オマールソース添え
・台物　　　名水ポークのトマト鍋
・釜めし　　あこう鯛
・肉料理　　氷見牛ローストビーフ仕立て
・蒸し物　　海老蓮根まんじゅう
・おつゆ　　ワタリガニ　香物2種
・デザート　抹茶わらび餅　旬くだ物ゼリーがけ
※お造りや焼き魚などは、旬のお魚をご提供している為、季節によって変わります

■別注料理
・舟盛　4人前〜(11000円税込み〜)
・お造り盛合わせ　1人前（2750円税込み）

■朝食
種類豊富なご飯のお供！
6種類のおかずは炊きたて御飯が進みます

【お風呂】
＜天然鉱石 光明石の人工温泉＞
●家族風呂・貸切風呂でご利用いただけます
※時間予約制となっています。
チェックイン時にフロントにてご希望の時間をお伺いします

※当館内および徒歩圏内には、自販機・コンビニ・売店はございません
※車で5分の場所にコンビニはございます

・お越しの際の交通手段をお教えください
・ご到着が18:00を過ぎる場合は連絡をお願いします
・当日連絡が取れる携帯電話番号をお教え下さい