柴山温泉　お宿　まる屋 活アナゴのしゃぶしゃぶとノドグロ釜飯　日本海の恵み【春】プラン

既存の浴場設備をどなた様でもご利用できる予約不要の貸し切り浴場としてリニューアルいたしました

香住港や柴山港で水揚げされた魚介類をメインに、山陰・但馬の野山で採れる山菜や近郊の畑で育てられたお野菜を使用した料理プランです。城崎温泉の伝統工芸品「麦わら細工」の器に盛り込んだ季節の前菜やお造りなどをお楽しみいただきます

春の季節は、活アナゴやホタルイカ、ノドグロ、香住がに、サワラ、スズキなどが水揚げされます
中でも香住の活アナゴは日本海で水揚げされることがあまり知られていません
活締めした大きいアナゴ(約500g)をしゃぶしゃぶで召し上がっていただく小鍋と白身のトロと呼ばれるノドグロを釜飯にしてご用意いたします
お料理と合わせて山陰・但馬の日本酒も一緒にぜひ味わってみてください

当館は城崎温泉や湯村温泉から少し離れた小さな港町、柴山にあります。観光地から距離があるからこそ、人通りも少なく静かにお過ごしいただける地域です。館内設備をゆったりとご利用いただけるようにGWを含め最大4組様までの受け入れとさせていただきます。海外からのお客様もほとんどお越しになりません。ぜひこの機会にゆったりとした時間を過ごすご旅行をお楽しみください

◆お品書き例◆
前菜　春キャベツ梅肉和え　えんどう豆の蒲鉾　朝倉山椒ソーセージ　空豆旨煮
お造り　イサキ　トビウオ　赤エビ
小鍋　活アナゴのしゃぶしゃぶ　自家製ポン酢　御崎の花山椒
小鉢　自家製手打ちそば
揚物　香住がにと春野菜の天ぷら
焚合　小タコのひろうす　じんばと菜の花のあん
食事　ノドグロの釜飯
デザート　バニラアイス　黒蜜

※　天候や水揚げにより献立が変更になる場合がございます
※　提供数確保のため鳥取県、島根県を含む日本海で水揚げされたノドグロを使用しています

夕食時間は
①18:00 ②18:30
よりお選びください。お食事時間は21時までとさせていただきます

朝食には、山本商店のカレイの干物をはじめ、地元の魚介やお野菜など使ったお料理をご用意しています

朝食時間は
①7:30 ②8:00
よりお選びください。お食事時間は9時までとさせていただきます
　
■駐車場のご利用は無料です
■入湯税150円（大人のみ）は、別途チェックアウト時にお支払い下さい