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☆郷土料理好きの粋な玄人にはこちらがオススメ！元祖☆マタギ料理『だまこ鍋』を食べてみな！《2食付》
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【期間】2023年10月01日〜2024年03月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
郷土料理はきりたんぽだけじゃない！
マイナーだけど愛されているだまこ鍋をお試しあれ！
〜.・゜・.〜.・゜・.〜.・゜・.〜.・゜・.〜.・゜・.〜.・゜・.〜.・゜・.〜.・゜・.〜
■だまこ鍋
焚いたうるち米を粗目につぶし、
直径3〜4センチくらいのだんご（だまこ）にします。
きりたんぽの様に焼き目は入れないのが一般的ですが、
こちらが「マタギ料理」の元祖だという説もあります。
さらに！鍋のシメにもうれしい眞壁屋の稲庭うどんも♪
昔ながらの手延べ製法にこだわった熟成仕込みうどん！
素材の探求からこだわっている逸品です。
・朝食
身体に優しい里の朝ごはん
炊きたてのごはん、山の恵みを活かした和朝食です。
・オススメの幻のどぶろく
「売り切れ御免」の幻の逸品です。ご夕食時のご注文を承ります。
自社栽培の森吉山の清澄な伏流水で手作りしたお米を使用し、
添加物・保存料を一切使用してない昔ながらの素朴な「濁り酒」です。
■秘湯の湯
マタギの里に湧く天然温泉は源泉かけ流しの温泉です。
四季を感じる露天風呂と大きな窓が開放的な内湯がございます。
源泉かけ流しの温泉の為、毎日清掃しています。
旅の疲れを本物の温泉で癒やして下さい。
泉質：ナトリウム・カルシウム・塩化物泉
特徴：身体の芯から温まり、湯冷めしにくい
[入浴時間]
夜はチェックインから23時まで、朝は5時からご入浴が可能です。
※23:00〜5:00、8:00〜9:00は清掃の為ご入浴出来ません。ご了承下さい。
・貸切風呂
男女別の大浴場の他に、
貸切でご利用頂ける家族風呂が2ヶ所ございます。
※ご宿泊者のご利用は、1時間1，000円(税込)
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☆決め手は比内地鶏のうま〜い出汁スープ☆秋田の定番、「きりたんぽ」で郷土の味覚を堪能《2食付》
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【期間】2023年10月01日〜2024年03月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
秋田の郷土料理の代表、きりたんぽ！
比内地鶏のスープで頂く絶品鍋をお楽しみ下さい。
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■きりたんぽ鍋
ご存じ秋田名物の定番「きりたんぽ」
絶品の鶏・比内地鶏だしスープでいただく
鶏肉と野菜でヘルシー且つお腹一杯の自信の逸品です。
焚いた米をすりこ木で3分ほどについて、
杉のたんぽ串に巻き付け炭火で焼いてご提供致します。
さらに！鍋のシメにもうれしい眞壁屋の稲庭うどんも♪
昔ながらの手延べ製法にこだわった熟成仕込みうどん！
素材の探求からこだわっている逸品です。
・朝食
身体に優しい里の朝ごはん
炊きたてのごはん、山の恵みを活かした和朝食です。
・オススメの幻のどぶろく
「売り切れ御免」の幻の逸品です。ご夕食時のご注文を承ります。
自社栽培の森吉山の清澄な伏流水で手作りしたお米を使用し、
添加物・保存料を一切使用してない昔ながらの素朴な「濁り酒」です。
■秘湯の湯
マタギの里に湧く天然温泉は源泉かけ流しの温泉です。
四季を感じる露天風呂と大きな窓が開放的な内湯がございます。
源泉かけ流しの温泉の為、毎日清掃しています。
旅の疲れを本物の温泉で癒やして下さい。
泉質：ナトリウム・カルシウム・塩化物泉
特徴：身体の芯から温まり、湯冷めしにくい
[入浴時間]
夜はチェックインから23時まで、朝は5時からご入浴が可能です。
※23:00〜5:00、8:00〜9:00は清掃の為ご入浴出来ません。ご了承下さい。
・貸切風呂
男女別の大浴場の他に、
貸切でご利用頂ける家族風呂が2ヶ所ございます。
※ご宿泊者のご利用は、1時間1，000円(税込)
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［12/28〜1/6★年末年始はこちら］絶品『熊鍋』！マタギの代表的料理にチャレンジ☆《2食付》
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【期間】2023年12月28日〜2024年01月06日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
ジビエ人気No.1、絶品・熊鍋にチャレンジ！
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■これぞ山侍飯！
数あるジビエ料理の中でも一度は食べてみたい！
当館人気No１《熊鍋》をご用意致します。
山菜やきのこ、母流漬物（かっしゅうがっこ）など、山の幸・郷土の味覚とともに
素朴な田舎料理をベースにしたマタギのご馳走をご用意致します。
手間暇かけた山里の美味を存分にご堪能ください。
・朝食
身体に優しい里の朝ごはん
炊きたてのごはん、山の恵みを活かした和朝食です。
・オススメの幻のどぶろく
「売り切れ御免」の幻の逸品です。ご夕食時のご注文を承ります。
自社栽培の森吉山の清澄な伏流水で手作りしたお米を使用し、
添加物・保存料を一切使用してない昔ながらの素朴な「濁り酒」です。
■秘湯の湯
マタギの里に湧く天然温泉は源泉かけ流しの温泉です。
四季を感じる露天風呂と大きな窓が開放的な内湯がございます。
源泉かけ流しの温泉の為、毎日清掃しています。
旅の疲れを本物の温泉で癒やして下さい。
泉質：ナトリウム・カルシウム・塩化物泉
特徴：身体の芯から温まり、湯冷めしにくい
[入浴時間]
夜はチェックインから23時まで、朝は5時からご入浴が可能です。
※23:00〜5:00、8:00〜9:00は清掃の為ご入浴出来ません。ご了承下さい。
・貸切風呂
男女別の大浴場の他に、
貸切でご利用頂ける家族風呂が2ヶ所ございます。
※ご宿泊者のご利用は、1時間1，000円(税込)
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［12/28〜1/6★年末年始はこちら］元祖☆マタギ料理『だまこ鍋』を食べてみな！《2食付》
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【期間】2023年12月28日〜2024年01月06日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
郷土料理はきりたんぽだけじゃない！
マイナーだけど愛されているだまこ鍋をお試しあれ！
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■だまこ鍋
焚いたうるち米を粗目につぶし、
直径3〜4センチくらいのだんご（だまこ）にします。
きりたんぽの様に焼き目は入れないのが一般的ですが、
こちらが「マタギ料理」の元祖だという説もあります。
さらに！鍋のシメにもうれしい眞壁屋の稲庭うどんも♪
昔ながらの手延べ製法にこだわった熟成仕込みうどん！
素材の探求からこだわっている逸品です。
・朝食
身体に優しい里の朝ごはん
炊きたてのごはん、山の恵みを活かした和朝食です。
・オススメの幻のどぶろく
「売り切れ御免」の幻の逸品です。ご夕食時のご注文を承ります。
自社栽培の森吉山の清澄な伏流水で手作りしたお米を使用し、
添加物・保存料を一切使用してない昔ながらの素朴な「濁り酒」です。
■秘湯の湯
マタギの里に湧く天然温泉は源泉かけ流しの温泉です。
四季を感じる露天風呂と大きな窓が開放的な内湯がございます。
源泉かけ流しの温泉の為、毎日清掃しています。
旅の疲れを本物の温泉で癒やして下さい。
泉質：ナトリウム・カルシウム・塩化物泉
特徴：身体の芯から温まり、湯冷めしにくい
[入浴時間]
夜はチェックインから23時まで、朝は5時からご入浴が可能です。
※23:00〜5:00、8:00〜9:00は清掃の為ご入浴出来ません。ご了承下さい。
・貸切風呂
男女別の大浴場の他に、
貸切でご利用頂ける家族風呂が2ヶ所ございます。
※ご宿泊者のご利用は、1時間1，000円(税込)
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［12/28〜1/6★年末年始はこちら］秋田の定番、「きりたんぽ」で郷土の味覚を堪能《2食付》
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【期間】2023年12月28日〜2024年01月06日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
秋田の郷土料理の代表、きりたんぽ！
比内地鶏のスープで頂く絶品鍋をお楽しみ下さい。
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■きりたんぽ鍋
ご存じ秋田名物の定番「きりたんぽ」
絶品の鶏・比内地鶏だしスープでいただく
鶏肉と野菜でヘルシー且つお腹一杯の自信の逸品です。
焚いた米をすりこ木で3分ほどについて、
杉のたんぽ串に巻き付け炭火で焼いてご提供致します。
さらに！鍋のシメにもうれしい眞壁屋の稲庭うどんも♪
昔ながらの手延べ製法にこだわった熟成仕込みうどん！
素材の探求からこだわっている逸品です。
・朝食
身体に優しい里の朝ごはん
炊きたてのごはん、山の恵みを活かした和朝食です。
・オススメの幻のどぶろく
「売り切れ御免」の幻の逸品です。ご夕食時のご注文を承ります。
自社栽培の森吉山の清澄な伏流水で手作りしたお米を使用し、
添加物・保存料を一切使用してない昔ながらの素朴な「濁り酒」です。
■秘湯の湯
マタギの里に湧く天然温泉は源泉かけ流しの温泉です。
四季を感じる露天風呂と大きな窓が開放的な内湯がございます。
源泉かけ流しの温泉の為、毎日清掃しています。
旅の疲れを本物の温泉で癒やして下さい。
泉質：ナトリウム・カルシウム・塩化物泉
特徴：身体の芯から温まり、湯冷めしにくい
[入浴時間]
夜はチェックインから23時まで、朝は5時からご入浴が可能です。
※23:00〜5:00、8:00〜9:00は清掃の為ご入浴出来ません。ご了承下さい。
・貸切風呂
男女別の大浴場の他に、
貸切でご利用頂ける家族風呂が2ヶ所ございます。
※ご宿泊者のご利用は、1時間1，000円(税込)
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［12/28〜1/6★年末年始はこちら］〜自然のままを大切に〜これぞマタギの深山料理《2食付》
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【期間】2023年12月28日〜2024年01月06日
感じてほしい、マタギの魂！
味わってほしい、マタギのご馳走！
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■マタギの里の深山料理
山で生活をしているマタギ達は、出来得る限り自然のままを大切に、
必要な分だけ山の恵みを頂くということにこだわってきました。
山菜やきのこ、母流漬物（かっしゅうがっこ）など、山の幸・郷土の味覚とともに
素朴な田舎料理をベースにしたマタギのご馳走をご用意致します。
《マタギの里鍋》
やわらかく淡白な肉質のうさぎはマタギ文化のスタンダード料理。
旨味がたっぷり染み出たアツアツのうさぎ鍋はまさに山侍飯です。
・朝食
身体に優しい里の朝ごはん
炊きたてのごはん、山の恵みを活かした和朝食です。
・オススメの幻のどぶろく
「売り切れ御免」の幻の逸品です。ご夕食時のご注文を承ります。
自社栽培の森吉山の清澄な伏流水で手作りしたお米を使用し、
添加物・保存料を一切使用してない昔ながらの素朴な「濁り酒」です。
■秘湯の湯
マタギの里に湧く天然温泉は源泉かけ流しの温泉です。
四季を感じる露天風呂と大きな窓が開放的な内湯がございます。
源泉かけ流しの温泉の為、毎日清掃しています。
旅の疲れを本物の温泉で癒やして下さい。
泉質：ナトリウム・カルシウム・塩化物泉
特徴：身体の芯から温まり、湯冷めしにくい
[入浴時間]
夜はチェックインから23時まで、朝は5時からご入浴が可能です。
※23:00〜5:00、8:00〜9:00は清掃の為ご入浴出来ません。ご了承下さい。
・貸切風呂
男女別の大浴場の他に、
貸切でご利用頂ける家族風呂が2ヶ所ございます。
※ご宿泊者のご利用は、1時間1，000円(税込)
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【2室限定◇特別室】人気No.1の絶品≪熊鍋≫を味わう…本格マタギを体験《2食付》
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【期間】2022年04月01日〜2024年03月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
2022年２月にリニューアルした別館≪特別室≫
リビング+ベッドルームの2間続きのお部屋に、
シャワールーム・広めのトイレでごゆっくりお寛ぎいただけます♪
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■これぞ山侍飯！
数あるジビエ料理の中でも一度は食べてみたい！
当館人気No１《熊鍋》をご用意致します。
山菜やきのこ、母流漬物（かっしゅうがっこ）など、山の幸・郷土の味覚とともに
素朴な田舎料理をベースにしたマタギのご馳走をご用意致します。
手間暇かけた山里の美味を存分にご堪能ください。
マタギの里のご馳走「鹿肉陶板焼き」をご注文されたい方は、
別途2，200円（込)でお付け出来ます！
ご予約の際にご連絡下さいませ。
・朝食
身体に優しい里の朝ごはん
炊きたてのごはん、山の恵みを活かした和朝食です。
・オススメの幻のどぶろく
「売り切れ御免」の幻の逸品です。ご夕食時のご注文を承ります。
自社栽培の森吉山の清澄な伏流水で手作りしたお米を使用し、
添加物・保存料を一切使用してない昔ながらの素朴な「濁り酒」です。
■秘湯の湯
マタギの里に湧く天然温泉は源泉かけ流しの温泉です。
四季を感じる露天風呂と大きな窓が開放的な内湯がございます。
源泉かけ流しの温泉の為、毎日清掃しています。
旅の疲れを本物の温泉で癒やして下さい。
泉質：ナトリウム・カルシウム・塩化物泉
特徴：身体の芯から温まり、湯冷めしにくい
[入浴時間]
夜はチェックインから23時まで、朝は5時からご入浴が可能です。
※23:00〜5:00、8:00〜9:00は清掃の為ご入浴出来ません。ご了承下さい。
・貸切風呂
男女別の大浴場の他に、
貸切でご利用頂ける家族風呂が2ヶ所ございます。
※ご宿泊者のご利用は、1時間1，000円(税込)
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【マタギの人気No1コラボ】マタギの食文化探求！鹿肉の陶板焼き×熊鍋！《2食付》
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【期間】2022年04月01日〜2024年03月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
当館人気No１《熊鍋》+貴重な《鹿肉》が付いたジビエ満喫プラン♪
◆●◆ 貴重な鹿肉の陶板焼き付き ◆●◆
柔らで臭みも少なく、栄養面も非常に優れた食材として
阿仁のマタギも食事に取り入れてきた貴重な鹿肉。
マタギの里のご馳走「鹿肉」を贅沢な陶板焼きでお楽しみください！
ジビエ人気No.1、絶品・熊鍋にチャレンジ！
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■これぞ山侍飯！
数あるジビエ料理の中でも一度は食べてみたい！
当館人気No１《熊鍋》をご用意致します。
山菜やきのこ、母流漬物（かっしゅうがっこ）など、山の幸・郷土の味覚とともに
素朴な田舎料理をベースにしたマタギのご馳走をご用意致します。
手間暇かけた山里の美味を存分にご堪能ください。
・朝食
身体に優しい里の朝ごはん
炊きたてのごはん、山の恵みを活かした和朝食です。
・オススメの幻のどぶろく
「売り切れ御免」の幻の逸品です。ご夕食時のご注文を承ります。
自社栽培の森吉山の清澄な伏流水で手作りしたお米を使用し、
添加物・保存料を一切使用してない昔ながらの素朴な「濁り酒」です。
■秘湯の湯
マタギの里に湧く天然温泉は源泉かけ流しの温泉です。
四季を感じる露天風呂と大きな窓が開放的な内湯がございます。
源泉かけ流しの温泉の為、毎日清掃しています。
旅の疲れを本物の温泉で癒やして下さい。
泉質：ナトリウム・カルシウム・塩化物泉
特徴：身体の芯から温まり、湯冷めしにくい
[入浴時間]
夜はチェックインから23時まで、朝は5時からご入浴が可能です。
※23:00〜5:00、8:00〜9:00は清掃の為ご入浴出来ません。ご了承下さい。
・貸切風呂
男女別の大浴場の他に、
貸切でご利用頂ける家族風呂が2ヶ所ございます。
※ご宿泊者のご利用は、1時間1，000円(税込)
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【深山料理×鹿の陶板焼き】マタギ文化スタンダード料理と深山料理とともに『鹿肉の陶板焼き』を食らう！
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【期間】2022年04月01日〜2024年03月31日
自然のままを大切にするマタギの食を味わい尽くす
深山料理＋鹿肉の陶板焼きプランをご用意致しました！
◆●◆ 貴重な鹿肉の陶板焼き付き ◆●◆
柔らかで臭みも少なく、栄養面も非常に優れた食材として
阿仁のマタギも食事に取り入れてきた貴重な鹿肉。
マタギの里のご馳走「鹿肉」を贅沢な陶板焼きでお楽しみください！
■マタギの里の深山料理
山で生活をしているマタギ達は、出来得る限り自然のままを大切に、
必要な分だけ山の恵みを頂くということにこだわってきました。
山菜やきのこ、母流漬物（かっしゅうがっこ）など、山の幸・郷土の味覚とともに素朴な田舎料理をベースにしたマタギのご馳走をご用意致します。
《マタギの里鍋》
やわらかく淡白な肉質のうさぎはマタギ文化のスタンダード料理。
旨味がたっぷり染み出たアツアツのうさぎ鍋はまさに山侍飯です。
・朝食
身体に優しい里の朝ごはん
炊きたてのごはん、山の恵みを活かした和朝食です。
・オススメの幻のどぶろく
「売り切れ御免」の幻の逸品です。ご夕食時のご注文を承ります。
自社栽培の森吉山の清澄な伏流水で手作りしたお米を使用し、
添加物・保存料を一切使用してない昔ながらの素朴な「濁り酒」です。
■秘湯の湯
マタギの里に湧く天然温泉は源泉かけ流しの温泉です。
四季を感じる露天風呂と大きな窓が開放的な内湯がございます。
源泉かけ流しの温泉の為、毎日清掃しています。
旅の疲れを本物の温泉で癒やして下さい。
泉質：ナトリウム・カルシウム・塩化物泉
特徴：身体の芯から温まり、湯冷めしにくい
[入浴時間]
夜はチェックインから23時まで、朝は5時からご入浴が可能です。
※23:00〜5:00、8:00〜9:00は清掃の為ご入浴出来ません。ご了承下さい。
・貸切風呂
男女別の大浴場の他に、
貸切でご利用頂ける家族風呂が2ヶ所ございます。
※ご宿泊者のご利用は、1時間1，000円(税込)
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絶品『熊鍋』が当館イチオシ！山と共に生きるマタギの代表的料理にチャレンジ☆《2食付》
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【期間】2019年10月01日〜2024年03月31日
ジビエ人気No.1、絶品・熊鍋にチャレンジ！
〜.・゜・.〜.・゜・.〜.・゜・.〜.・゜・.〜.・゜・.〜.・゜・.〜
■これぞ山侍飯！
数あるジビエ料理の中でも一度は食べてみたい！
当館人気No１《熊鍋》をご用意致します。
山菜やきのこ、母流漬物（かっしゅうがっこ）など、山の幸・郷土の味覚とともに
素朴な田舎料理をベースにしたマタギのご馳走をご用意致します。
手間暇かけた山里の美味を存分にご堪能ください。
・朝食
身体に優しい里の朝ごはん
炊きたてのごはん、山の恵みを活かした和朝食です。
・オススメの幻のどぶろく
「売り切れ御免」の幻の逸品です。ご夕食時のご注文を承ります。
自社栽培の森吉山の清澄な伏流水で手作りしたお米を使用し、
添加物・保存料を一切使用してない昔ながらの素朴な「濁り酒」です。
■秘湯の湯
マタギの里に湧く天然温泉は源泉かけ流しの温泉です。
四季を感じる露天風呂と大きな窓が開放的な内湯がございます。
源泉かけ流しの温泉の為、毎日清掃しています。
旅の疲れを本物の温泉で癒やして下さい。
泉質：ナトリウム・カルシウム・塩化物泉
特徴：身体の芯から温まり、湯冷めしにくい
[入浴時間]
夜はチェックインから23時まで、朝は5時からご入浴が可能です。
※23:00〜5:00、8:00〜9:00は清掃の為ご入浴出来ません。ご了承下さい。
・貸切風呂
男女別の大浴場の他に、
貸切でご利用頂ける家族風呂がございます。
※ご宿泊者のご利用は、1時間1，000円(税込)
10件中1～10件表示
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ（1.65平米×畳数）に「10平米」加えた値で並び替えます。
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