源泉かけ流しの湯　御宿　さか屋 宿泊プラン一覧

女将もびっくり！なんと楽天トラベル「ジビエ料理が人気の宿ランキング2016」（2017年は第2位）にてさか屋が「全国第1位」になったのはこちらのプラン。休前日しか休めないお忙しい方にも特別価格で！岡本太郎も惚れ込んだ山の幸ジビエ料理と海の幸を豪快に両方楽しむ欲張りコース。

■料理■
『大名焼＋ズワイガニ』＋特典「キンメの煮付け」コース
最近流行のジビエ(猟師肉）ですがさか屋では66年来の名物です。
【山の幸】猪・豚・牛の薄切り肉を山盛りの天城野菜の上にかぶせ蒸し焼きに。これを秘伝のぽん酢で食べる名物『大名焼』がメイン。
さらに【海の幸】さか屋特製「絶品わさび鍋」＆「地魚の舟盛」＋なんと「ゆでズワイガニ」もついて海と山の幸が両方楽しめます。更に女将よりもうひとつおまけ！【キンメの煮付け】をプレゼント★絶対おトクです！

※岡本太郎氏が命名した「大名焼」には特別の演出が！ご要望でちょんまげとかみしもの衣装（油や焼き物の匂いよけの実利のため）のご用意あり。グループの宴席には大好評！盛り上がります

■プラン特典■
1)お食事は岡本太郎命名「大名焼」＋「地魚の絶品わさび鍋」＋「地魚の舟盛り」さらに「ゆでズワイガニ」レモン添えを
2)イン15時/アウト10時
3)食事場所は「個別食事処」または「囲炉裏」です
4)到着時さか屋特製地酒をお部屋にお届け
5)女将から夕食時にもう1品「キンメの煮付け」プレゼント！

※大人は別途入湯 税150円
※幼児(施設使用料/食事・寝具なし）は0歳〜2才対象
※舟盛は大皿盛の場合もあり（刺身は同内容）
※当館から宿泊日前日までにご確認の電話を差し上げる場合もございます。ご都合のある方はご連絡お願い致します
※夕食つきの場合出来るだけ17時までのご到着をお願いします。時刻を過ぎる場合は必ずご一報下さい（東名・沼津ICから平常時40分・有料利用）
※おすすめオプション一例：伊勢海老の塩釜（半身）7700円／牛陶板焼きわさび味噌バター（2名分）5500円／猪なべ(9月〜5月限定・2名分)4500円

苦しいことがあっても【がんばろう日本！企画】の特別謝恩プラン・今回は料理重視派向き。
地素材を使ったさか屋でしか味わえない繊細な創作会席「天城越え」。一番人気の料理を「楯料理長の味を多くの方に知ってもらいたい」と軽め会席を設定＆お手頃価格で提供する特別企画です。しかも伊豆名物・料理長特製「キンメの煮付け」もまるまる1尾プレゼント！この機会にふんわり美味しいプロの味を食べてみませんか？

手間ひまかけて作られる「料理長の味を広く知ってもらいたい」と仕入部門が健闘！この度、消費を促し復興に役立てようと後方支援「がんばろう日本！特別企画」として期間限定＆お手頃価格での提供を実行します。

しかも「いいから付けちゃいなさい！イマドキそれくらいしなきゃダメよ！」の女将の一声で、料理長特製「キンメの煮付け」もまるまる1尾プレゼント。子供のこぶし2つ分ぐらいの一番ウマい大きさのキンメをご用意。仕入部門も影で泣いてるか？も。ぜひさか屋自慢の味を食べにおいで下さいませ

■■お部屋■■
一般室から露天付き客室まで、広さ・水回り・料金などの違う3タイプの客室があります。ご確認を！

■■プラン特典■■
1）自慢の創作会席「天城越え」軽めコース＋女将から【キンメの煮付け】プレゼント
2）イン15時アウト10時
3）さか屋ならではのおもてなし付

■■備考■■
※夕食の品数は11品程度で変動があります
※少量ずつ多品目ご提供する為多少お時間のかかる料理です。お子様とご一緒の場合は「大名焼」がおすすめ
※連泊2日目夕食は「大名焼」特別コースをご用意
※献立は1〜2ヶ月に一度変更
※幼児(施設使用料/食事・寝具なし）は0歳〜2才対象
※食事つきの場合、ご到着は出来るだけ17時までにお願いします。時刻を過ぎる場合は必ずご一報下さい（沼津ICから平常時40分）
※当館から宿泊日前日までにご確認の電話を差し上げる場合もあり。ご都合のある方はご連絡お願い致します
※オプション一例：伊勢海老の塩釜（半身）7700円／牛陶板焼きわさび味噌バター（2名分）5500円／猪なべ(9月〜5月限定・2名分)4500円

■楽天ジビエ宿ランキングで全国一位！人気の肉料理【大名焼】をお手軽に♪（特別室／一般室）の2タイプの客室でご用意■

さか屋のジビエ料理【大名焼】が楽天トラベル「ジビエ料理が人気の宿ランキング2016（2016/9/26発表）」で「全国第1位」に輝きました！(2017年は第2位♪）

この名物ジビエ料理を広く味わってもらいたいとお手軽コースを作りました。肉も魚も伊豆の美味しいモノ両方食べたい方に♪
お部屋は（特別室／一般室）の2タイプから選べます。
※（特別室／一般室）は広さ・料金が異なりますのでご注意ください

■■■さか屋オリジナルジビエ【大名焼】■■■
ジビエ好きな岡本太郎氏発案。山盛り地野菜に薄切りの猪・牛・豚肉をかぶせて鉄板や陶板で蒸し焼きに！それを秘伝のぽん酢で食べる名物料理です

■■■プラン特典■■■
（1）最初に客室タイプ別の2プランから選んでください
　　プラン①特別室（本間10畳+次の間4.5畳※13歳以上）
　　プラン②一般室（本間10畳）
※（特別室／一般室）は広さ・料金が異なります

（2）夕食は人気のジビエ料理いのししを味わう「大名焼」をご用意
【山の幸】天城野菜の上に猪・牛・豚の薄切り肉をかぶせて蒸し焼きに！岡本太郎命名「大名焼」
【海の幸】駿河湾「地魚のミニ船盛」＆「絶品わさび鍋」など
（3）食事場所は「個別食事処」または「囲炉裏」です
（4）イン15:00/アウト10:00
（5）価格も特別ＯＦＦ価格です！特に土曜日はオトク
（6）当プランは「特別ＯＦＦ価格プラン」の為、献立など細かな変更やご要望等はお受けできません。その場合は他プランにてお願いします
※「カニ＆大名焼プラン」とは料理全般その他も内容は異なります
※連泊の場合は献立変更1名＋3000円UPとなります

※おすすめオプション一例：伊勢海老の塩釜（半身）7700円／牛陶板焼きわさび味噌バター（2名分）5500円／猪なべ(9月〜5月限定・2名分)4500円／金目鯛の煮付(1尾)2980円

◆当館は加温加水さらに塩素殺菌も一切しない源泉100％掛流し、本物の自慢の温泉です！◆

◆天城山の秋冬と言えば…定番のジビエ料理！名物【いのしし鍋】をズワイガニ＆女将のおまけキンメの煮つけ付き◆

肌寒くなると露天貸切風呂から眺める星空はますますきれいに、美味しい地酒とあったかい鍋も恋しくなりますよね？
天城の秋冬といえば旬のいのしし。さかや秘伝の特製味噌仕立ての猪鍋は甘辛く、ごはんに良く合うんです！低カロリーで滋養に富み、身体も暖まる名物「猪鍋」に海の幸「地魚の舟盛り」更に「ズワイガニ」も付き、伊豆の山海の幸を両方楽しめます。更に女将よりおまけで「金目鯛の煮付け」をプレゼント！

また、江戸時代は造り酒屋をしていた当館では「さか屋特製地酒」をご到着時にお部屋にサービス。源泉掛け流しの湯を家族で堪能した後、湯上がりにちょっと一杯もおすすめです。
天城秋冬の旬「猪なべ」だから、期間限定企画！休前日もお得価格に設定しました！中には平日と同料金のスペシャルディもあり。お得に泊まってみませんか！

■お部屋■
「養気楼（ようきろう）」の標準室タイプ(本間10畳＋広縁2畳）は温泉給湯のシャワー付きユニット内風呂・洗浄機付きトイレ付き。全室南向きで天城の素朴な山々を望め、女将の挿花がお客様をお迎えします

■特典■
1)食事は天城秋冬の名物「いのしし鍋」＋地魚の舟盛り＋ズワイガニ付き
2)お部屋に元造り酒屋【さか屋特製地酒】をお届け
3)女将から夕食時にもう１品プレゼント「キンメの煮つけ」を
4)イン15時/アウト10時

■オプション料理（前日迄予約）■※備考欄から申込みＯＫ
伊勢海老の塩釜（半身）7700円／牛陶板焼きわさび味噌バター（2名分）5500円

※大人は別途入湯 税150円
※幼児(施設使用料/食事・寝具なし）は0歳〜2才対象
※夕食つきの場合、出来るだけ17時までのご到着をお願いいたします。時刻を過ぎる場合は必ずご一報下さい（沼津ＩＣから平常時40分・有料利用）

■■楽天トラベル「ジビエ料理が人気の宿ランキング」で「全国第1位」を受賞★山と海の郷土鍋をお手軽に楽しめるプラン■■

伊豆の海幸（地魚とわさびのコラボ・わさび鍋）＋伊豆の山幸（天城山の猟師料理・いのしし鍋）の両方を食べたい！シンプルかつオトクに！というお客様のお声から考えました★さらに『地魚のミニ舟盛』もついて伊豆天城・山海の幸を両方よくばったグルメプラン♪

天城の郷土料理と言えば「いのしし鍋」さか屋秘伝のたれは甘辛い味噌仕立て、ごはんにもお酒にも相性抜群！
一方は山の幸なら海の幸も鍋で。天城新名物「わさび鍋」は椎茸出汁と魚介の旨味が効いたさっぱり味（エビはなし）。両方食べ比べてみて下さい♪

…最初に客室タイプから選択を…

■お部屋■全室シャワートイレ完備
①10畳＋広縁2畳「養気楼」標準室（4名定員・寝具はお子様含み最大5組まで）
②10畳＋次の間4.5畳＋広縁3畳「館山荘」特別室（庭園に面した風情ある木造建築・4名定員・12歳以上）

【新登場！露天つき客室は3タイプあり】
③広々露天風呂付き特別室（4名定員・12歳以上）
④展望露天付きファミリータイプ準特別室（6名定員・2間続き）
⑤展望露天付き一般室（3名定員）

■プラン内容■
1)イン15時/アウト10時
2)いろり席でのお食事です。「Ｗなべコース」は伊豆の「海の幸なべ」と「山の幸なべ」両方味わえます
　【山の幸】秋冬の天城の旬「猪なべ」
　【海の幸】駿河湾「ミニ船盛り」＆「絶品わさび鍋」など
3)お手頃価格ですが料理はボリュームあり。広い年代の方に人気です
4)ご到着時元造り酒屋「さか屋特製地酒」のおもてなし
5)当プランは「手軽に温泉が楽しめれば充分」という企画の為、細かな変更やご要望の場合は他プランにてお願いします

※オプション：伊勢海老の塩釜（半身）7700円／金目鯛の煮付(1尾)2980円／牛陶板焼きわさび味噌バター（2名分）5500円（前日まで予約）
※食事なしのお子様は0〜2才が対象
※特別企画の為基本的に1泊のみ。連泊は2泊目を＋3000円で会席に変更可
※当館から前日までに確認電話を差し上げる場合もあります。ご都合のある方はご連絡下さい
※最終チェックイン17時頃。時刻を過ぎる場合はご一報お願いします

◆◆ふたりにぴったり★食事は個室確約！伊勢海老の塩釜付き★一般室だけど山並みが見渡せる展望露天風呂付き◆◆

総檜の露天風呂付き客室はゆったりとした月見台に、2人で利用できるお部屋露天が。白木の月見台から素朴な天城の山々を眺め木の湯船に浸かる…木の恵みと自然を体感できる湯浴みが楽しめます。デッキチェアに腰かけて湯船でＭＹ足湯を楽しんだり、お届けした「さか屋特製地酒」で一杯やりながら月見風呂もおすすめ。
もちろん源泉100％掛け流し、24時間お好きな時にドボンと入れます。その後はそのまま布団にすべりこみ…。最高の休日になるでしょう

■お部屋■
「養気楼」標準室タイプ(本間10畳＋広縁2畳）に展望露天風呂を付けたお部屋。シャワー付きユニット内風呂・洗浄機付きトイレ。広縁の先に約3畳ほどの月見台があり、総檜の展望露天風呂を設置。もちろん源泉100％そのままのかけ流し。客室露天でのシャンプー類使用不可（内風呂では使用可）。仕様は一般室と同じ南向き10畳一間（定員3名）でこぢんまりとカップル向き。

■お料理■
人気の創作会席「天城越え」約13品。伊豆や静岡の海の幸と地元野菜を中心とした創作会席コースを伊勢海老の塩釜が付いた充実バージョンにリニューアル！夕食後にはこだわりの「地素材スィーツ」を。朝夕とも個室料亭にて
オプション一例：金目鯛の煮付(1尾)2980円／牛陶板焼きわさび味噌バター（2名分）5500円／猪なべ(9月〜5月限定・2名分)4500円

■プラン特典■
1）ご到着時に「さか屋特製地酒」をお届け
2）夕食は人気の創作会席「天城越え」にさか屋特製「伊勢海老の塩釜」をプレゼント
3）板長特製「季節の食前酒」と夕食後に「女将こだわり地素材スィーツ」付き
4）食事場所はお子様も安心の個室を確約※連泊の場合は囲炉裏もあり
5）アーリーイン14：30/レイトアウト10：30

※別途入湯税150円
※幼児(施設使用料/食事・寝具なし）は0歳〜2才対象
※当館から宿泊日前日までに、ご確認の電話を差し上げる場合もあり。ご都合のある方はご連絡お願いします
※17時までのご到着をお願いします。時刻を過ぎる場合は必ずご一報下さい（沼津IC〜月ヶ瀬IC経由・約38キロ平常時40分・有料利用)

◆◆大人の温泉旅なら！部屋も料理も当館一番おすすめのプラン◆◆
部屋露天はありませんが総檜の源泉内風呂付き。期間限定でモニター価格実施中！

昔ながら本物の温泉旅を求める方におすすめ。特別室「館山荘」は昭和28年に建てられた懐かしい風情の2間続き純和室。
自館山林から切り出した銘木を使った客室は、柿・桜・桑など6室全て材も間取りも異なります。目前には遠州流庭園が眺められ、100％源泉給湯の総檜内風呂で上質な湯浴みもお楽しみ頂けます。また露天風呂こそ付いていませんが、代わりに平日限定特典で【露天風呂「白藤の湯」の特別貸切】を致します！

創作会席「天城越え15品」特別コースにグレードアップ！珍しい特別料理「伊勢海老の塩釜」もプレゼント。食事場所については基本過ごしやすいイス＆テーブルの個室料亭をご用意。平日2名様までは事前リクエストでお部屋食も可能。休前日や特別日と3名様以上は個室料亭

伝統的な日本旅館の文化を受け継ぎ、さらに快適であることを追求しました。建物・温泉・料理どれをとっても本物のいやしを感じられる、さか屋が自信を持っておすすめするプランです！

■プラン特典■
1）平日特典！通常2つの貸切露天の他に露天風呂「白藤の湯」を特別貸切（到着時予約・時間に制限があるためお早めのご到着を・4/26〜5/6と8/9〜17・12/27〜1/5は対象外）
2）人気の創作会席「天城越え15品」に特別料理珍しい「伊勢海老の塩竈」も！
3）お食事場所は個室料亭（事前リクエストで平日2名まではお部屋食も可能／休前日・特別日のご宿泊や3名以上は個室料亭）
4）朝寝坊ブランチ（朝食を9時に/事前予約）
5）元造り酒屋「さか屋特製地酒」をお部屋にお届け
6）アーリーIN 14：30／レイトOUT 11：00

※17時以後にご到着の場合「露天風呂の特別貸切」が手配できない場合もあります。早めのご到着がおすすめです
※食事つきの場合、ご到着は出来るだけ17時までにお願いいたします。時刻を過ぎる場合は必ずご一報下さい
※当館から宿泊日前日までにご確認の電話を差し上げる場合も。ご都合のある方はご連絡お願い致します
※当日予約と連泊2泊目の夕食は郷土料理おまかせコースに(個室での提供）

「とにかく旅は料理重視」食べる気満々の方限定！！絶対このプランがおすすめ！！！（ｂｙくいしんぼ若女将）

■伊豆・静岡の食材満載の創作会席■※提供に多少時間がかかります
地元の本当に美味しい食材を、女将と館主が自ら静岡や伊豆を走り回って集めました。伊豆は海と山と清流があり様々な食材が入手できますが、女将自ら仕入れるのはさか屋だけ！しかも女将は元栄養士なので目利きは確かです。
女将が肝いりで真剣に集めた食材を、楯料理長が腕によりをかけて創作会席に仕上げます。その数なんと18品、新鮮な地元の旬を作り込みすぎず最大限に生かした献立。比較的繊細な薄味なので関西からのお客様にも大変好評です。

大体40日毎に季節と食材が変わるため詳しい献立はありません。ほとんどが魚と野菜・豆類で構成されますが、本コースには肉料理と揚げ物など特別料理もあります。

伊豆では珍しく加水も加温も循環も塩素殺菌も無い極上の源泉をそのまま注ぎます！湯守が毎日湯量で温度調整するこの方法は伊豆では片手で数えるほど。
自然のままピュアな源泉の為気候に影響も受ける場合も。生きている源泉を体感して下さい！

■客室■
「養気楼（ようきろう）」スタンダード客室は10畳＋広縁2畳。
全室南向きで天城の素朴な山々を望め女将の挿花がお迎え。
静寂の湯の郷での〜んびり過ごすのにはぴったり。
（温泉給湯バスとシャワートイレ完備）

■特典■
1)天城と伊豆静岡の地場素材を集めた多彩な創作会席「天城越え18品」
2)到着時さか屋特製地酒をお部屋にお届け
3)食後は「地素材の特製デザート」を
4)アーリーＩＮ14：30／ＯＵＴ10：00

■ご案内■
※品数が多い為提供に時間がかかります。お子様連れの場合は「大名焼」コースがおすすめ
※献立は1〜2ヶ月に一度変更
※幼児(施設使用料/食事・寝具なし）は0歳〜2才対象
※ご到着は出来るだけ17時までにお願いします。時刻を過ぎる場合は必ずご一報下さい（沼津ICから平常時40分・有料利用）
※当館から宿泊日前日までにご確認の電話を差し上げる場合もあり。ご都合のある方はご連絡お願い致します

のんびりと温泉三昧で新年を迎えたい…ぜひさか屋にお出かけ下さい。静かな年末年始を過ごすにはぴったりです。12/31は年越しそばを、1/1〜1/3朝まではおとそとおせちのお正月らしい朝食をご用意します。

御宿さか屋は12/31〜1/2の間ご宿泊を10組限定とします。受入数をぐっと制限しお客様の満足度向上を目指します。
混み合うピークを外した12/28〜12/30や1/3なら通常料金の為、ずっとおトク＆のんびり過ごせます（通常各プラン参照）

■お部屋について■全室バス・シャワートイレ付き
①10畳＋広縁2畳「養気楼」標準室（4名定員・寝具はお子様含み最大5組まで可）
②10畳＋次の間4.5畳＋広縁3畳の「館山荘」特別室（4名定員・12歳以上のご利用）

【露天つき客室は3タイプあります】
③広々露天風呂付き特別室（4名定員・12歳以上のご利用）
④展望露天付きファミリータイプ準特別室（6名定員・2間続き）
⑤展望露天付き一般室（3名定員）

■年末年始のお食事■
お料理は創作会席「天城越え」(主に魚と野菜・豆類で構成)※連泊2泊目は「猪鍋」コース
年末年始仕様は12/31〜1/2泊が対象（12/31泊:年越しそば・12/31〜1/2泊:朝食におせち料理）左記以外は通常料理

■年末年始プランのお願い■
1）お部屋は5種類ございます。それぞれ仕様・条件・料金など違いますのでご注意ください
2）お食事は個別に仕切られた食事処または囲炉裏席
3）イン15：00／アウト10：00
4）連泊は2日間まで
5）お支払は現金のみ。事前に全額振込みも可能です

■ご料金について■
※乳幼児（食事・寝具なし）は0才〜2才が対象
※当日精算は現金のみ。事前に全額振込みも可能

■その他■
※ご到着は出来るだけ17時までにお願いします。時刻を過ぎる際は必ずご一報下さい
※お電話等で予約確認を差し上げます。確実な連絡先の記載をお願いします

見つけたら即予約！部屋数限定タイムセール
★気軽に温泉で年末年始♪海と山の郷土鍋を両方食べられる超おトクな限定企画★
天城の名物「いのしし鍋」をメインに駿河湾の地魚の「わさび鍋」(小鍋）を両方ご用意。もちろんミニ舟盛付き。料理限定＆部屋数限定のため価格も更にぐぐっとＯＦＦ！！！
12/31は年越しそば1/1〜1/3朝まではおせちもご用意します.

■お部屋について■全室バス・シャワートイレ付き
①10畳＋広縁2畳「養気楼」標準室（4名定員・寝具はお子様含み最大5組まで可）
②10畳＋次の間4.5畳＋広縁3畳の「館山荘」特別室（4名定員・12歳以上のご利用）

■お食事について■
静岡と天城の郷土料理を一緒に食べられるＷなべコース。仕込みに一週間かかる秘伝のたれは甘辛系。ファンも多い【天城名物・いのしし鍋】をメインに地魚とわさびのコラボ【新名物・わさび鍋】を小鍋サイズで。駿河湾【地魚の舟盛】付けちゃいましょ。
※いろりでのお食事です（仕切りあり）
※年末年始仕様は12/31〜1/2が対象（12/31泊:年越しそば・12/31〜1/2泊:朝食におせち料理）左記以外は通常料理

■年末年始プランのお願い■
1）お部屋は2種類ございます。それぞれ仕様・条件・料金など違いますのでご注意ください
2）イン15:00／アウト10:00
3）おトク価格で料理限定の為１泊のみ。連泊希望の方は2泊目(創作会席に変更のため＋α加算）もご相談下さい
4）お支払は現金のみです。事前に全額振込みも可能

■ご料金について■
※乳幼児（食事・寝具なし）は0才〜2才が対象
※当日精算は現金のみ。事前に全額振込みも可能

■その他■
※ご到着は出来るだけ17時までに。時刻を過ぎる際は必ずご一報下さい
※お電話等で予約確認します。確実な連絡先の記載をお願いします