有馬温泉　亀の井ホテル　有馬（２０２５年８月１日リニューアルオープン） 【2025年8月リニューアル／特別会席】旬の高級食材を堪能

“ひょうごの匠”料理長厳選の食材で彩る贅沢な会席
「舌」だけでなく「目」でもお楽しみいただける会席は、記念日やお祝いの席にもぴったりな内容になっております。

● ご 夕 食

＜お品書き（2025年12月〜2026年2月）＞
【食前酒】　柚子酒
【前菜】　盛り合わせ
【造里】　炙り河豚の薄造り、他盛り合わせ
【蒸物】　河豚白子玉締めポン酢餡
【蒸物】　牛肉と季節野菜の湯けむり蒸し
【鍋物】　河豚ちり鍋
【油物】　鰤のフライ山椒ソース
【食事】　蟹釜飯
【留椀】　赤出汁
【香物】　三種盛り
【デザート】　自家製パンナコッタ

＜お品書き（2026年3月〜5月）＞
【前　菜】　春の香り
【造　里】　鯛薄造り、他四種盛り
【蓋　物】　鯛の旨煮じゃがいも餡かけ
【焼　物】　鮑と春野菜のワイン蒸し
【鍋　物】　黒毛和牛と山菜のしゃぶしゃぶ
【油　物】　初鰹の竜田揚げ彩り野菜
【食　事】　山菜御飯
【留　椀】　赤出汁
【香　物】　三種盛り
【デザート】　自家製パンナコッタ

※写真のお造りは2名様盛です。
※2026年3月以降はお料理内容が変更となります。
※小学生のお子さまには「お子様会席」、未就学のお子様には「お子様御膳」をご用意いたします。

● ご 朝 食
季節の味覚を取り揃えた和洋ビュッフェをご用意いたします。

● お 風 呂
［源泉名］ 愛宕山泉源
［施設］大浴場
［泉質］含鉄-ナトリウム-塩化物強塩高温泉　高張性、中性、高温泉
［適応症］神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、うちみ、くじき、冷え性 等

※本プランでは、各種割引券等及びクーポンのご利用は出来ません。
※季節や仕入れ等により料理内容及び器が変更になる場合がございます。
※和室をご希望のお客さまは、事前にお布団をお部屋に敷かせていただきます。

■特記事項■
・客室全室禁煙（喫煙所あり）
・7歳以上の方は1泊あたり150円の入湯税がかかります。
・3〜6歳のお子様（未就学児）は、大人料金の50％の料金となります。
【幼児：食事あり・布団あり】【幼児：食事あり】【幼児：布団あり】の何れかでご予約ください
・0〜2歳様はご宿泊料金1，650円を頂戴いたします