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「料理長極撰」【仲】という名のプラン 三重の宝を味わう
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【期間】2019年08月15日〜2024年10月31日
いつも思うのは、志摩で、そしてここプロヴァンスでしか食べられないものをお出ししたいということ。
さらに、料理長として伊勢志摩で最高の食事をとお考えのお客様に是非味わっていただきたいという思いを込めて「仲」と名付けたプラン。
使う食材は当日の自然と相談しながら極限まで厳選。
手に入った食材の良さをいかに引き出すか、ぎりぎりまで探ります。
当館でしか味わえない至福のひと時をお楽しみいただければ幸いです。
美食の隠れ家プロヴァンス
料理長 仲 陽平
【ご夕食】
伊勢海老、鮑といった三重が誇るブランド食材をはじめ、幻の美熊野牛、志摩野菜もふんだんに使用した当プラン限定の料理長おまかせ献立でご用意いたします。
【朝食】
“なんでも、いろいろ”から“これを、是非”へ
当館で皆様に提供するご朝食が、2023年12月1日より従来のブッフェ形式から
「プロヴァンスブレックファースト」に一新させていただくこととなりました。
ブレッドマイスターが作る無添加朝食パンや、専属契約農家から届く新鮮なお野菜で
体の中から健康になる志摩の朝食をご提供いたします。
ありきたりなものではなく、プロヴァンスらしさと志摩らしさがしっかりと感じられるよう、ホッと落ち着く家庭的な素朴さも添えつつ・・・
これからは、一つ一つの食材が心を込めて選ばれ、その温もりが皆様の朝を彩ります。
どうぞ、プロヴァンスブレックファーストをぜひお楽しみ下さい。
【クラブラウンジ】
クラブラウンジ「SORA COLOR」もご利用いただけます。
フリードリンク&スナックの落ち着いた心地よい空間でご自由にお寛ぎください。
【賢島温泉大浴場】
自家源泉「伊勢志摩賢島温泉」
15:00から翌朝9:00迄、お好きな時間に天然温泉でじんわり温まってくださいませ。
(途中15分メンテナンス時間あり)
【星空観察】
2階星空テラスにて開催中。(雨天曇天中止、水曜と木曜はお休みです。)
●アレルギーについて●
食材によるアレルギーをお持ちの場合は、事前にお申し出くださいませ。
当日の対応はいたしかねる場合もございますので、ご理解のほどお願い申し上げます。
条件対象以外のプランを見る
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。
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