亀の井ホテル　熱海　別館 【さき楽28】【特別会席】料理長おすすめの本格派！旬を彩る創作会席プラン

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こだわりの食材で贅沢に！
料理長自慢の会席料理をお楽しみください♪

◆夕食メニュー例
＜2025.6.1〜2025.8.31＞
＊前菜　　静岡牛たたきサラダ仕立て　焼き椎茸の天城和え　鮎黒米揚げ
＊お造り　鮪　金目鯛湯霜　アオリ烏賊キャビア添え　太刀魚焼き霜
　　　　　※写真のお造りは2名様盛りです
＊蒸物　　冬瓜ふかひれ餡　
＊進め肴　鮑と伊豆茸の焼きマリネ
＊台の物　国産牛ロース味噌焼き
＊食事　　金目鯛の釜飯
＊香の物　季節の浅漬け
＊止椀　　赤出汁
＊デザート　抹茶ショコラ　季節のアイス　フレッシュ

＜2025.9.1〜2025.11.30＞
＊前菜　　鮑と伊豆のマッシュルーム　丹那ヨーグルトの白和え
　　　　　静岡野菜と地鶏の挟み焼き　和牛のコンビーフ山葵味噌和え
＊お造り　本マグロ　金目鯛湯霜　戻り鰹たたき　昆布〆　アオリ烏賊
　　　　　※写真のお造りは2名様盛りです
＊煮物　　伊勢海老の具足煮　
＊進め肴　甘鯛香草揚げ
＊台の物　国産牛ロース　すき焼き風
＊食事　　金目鯛と椎茸の釜めし
＊香の物　季節の浅漬け
＊止椀　　汁物
＊デザート　さつま芋プリン　季節のムース　フレッシュ

※季節・仕入れにより料理内容は異なります。
※小学生のお子さまには「お子様会席」、未就学のお子様には「お子様御膳」をご用意いたします。

◆朝食
和洋折衷の朝食ビュッフェ

◆温泉
半露天風呂と大浴場で上質なお湯をお楽しみいただけます

※和室をご利用の場合は、お客様の入室前に布団を敷かせていただきます

■特記事項■
・12歳以上の方はおひとり様１泊あたり150円の入湯税・200円の宿泊税を別途頂戴いたします。(宿泊税は25年4月宿泊分より)
・3〜6歳のお子様（未就学児）は、大人料金の50％の料金となります。
【幼児：食事あり・布団あり】【幼児：食事あり】【幼児：布団あり】の何れかでご予約ください。
・0〜2歳様はご宿泊料金1，650円を頂戴いたします。