弥彦温泉　四季の宿　みのや 料理長オススメ【9月〜11月】のど黒藻塩焼き×黒毛和牛肉の陶板焼き×ずわい蟹のチゲ鍋☆雪〜Yuki〜

◎ 【秋限定☆9月〜11月】料理長オススメ☆【雪〜Yuki〜】 ◎

市場のセリ権を持つみのやならではの
新鮮で上質な食材と器や盛り付けにもこだわりが感じられる
ワンランク上の会席料理です。

大切なご友人とご家族の方とお料理と温泉を楽しみに
行きたいとお考えの方にオススメ！

【　ご夕食　】
『雪〜Yuki〜』会席

〜 お献立 一例 〜

・乾杯グラス
・前　　菜　四季の酒菜盛り合わせ
・お造り　　本鮪 他、四種盛り
・焼　　物　のど黒の藻塩焼き　新生姜の佃煮
・スンドゥブチゲ鍋　ずわい蟹 茸秋野菜
・温　　物　松茸海鮮ふわふわ茶碗蒸し
・陶板焼き　黒毛和牛肉 茸 秋野菜　薬味 自家製ポン酢
・酒　　肴　ごまふぐから揚げ　松茸天 甘長 酢橘
・食　　事　彌彦こしひかり米　漬物　味噌汁
・デザート　マロンプリン
　　　　　
※素材は厳選しておりますので、当日の仕入により
　内容が変更となる場合がございます。

※アレルギーによるお料理変更は、お電話にてお申し付け下さいませ。
アレルギーにつきましては、症状が重篤な場合はお客様の安全の為、
やむを得ずお断りさせて頂く場合がございますので予めご了承くださいませ。
また、好き嫌いによるお料理変更は別途有料となりますので、予めご了承くださいませ。

【　客　室　】
■純和風客室
■レトロ客室
■ツインルーム
■シングルルーム
※詳細は客室タイプの説明をご参照下さい。

【　朝　食　】
最上階７階の展望レストランでカラダに優しい地元の野菜などを使用した
田舎料理と洋食のバイキングをお楽しみいただけます。
※ご宿泊人数が少ない場合は定食でのご用意とさせて頂いております。
　ご了承くださいませ。

【　温　泉　】
最上階の露天風呂からは四季折々の弥彦山を眺望いただけます。