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望岳荘 【基本Style料理】徹底した地元食材宣言”望”御膳プラン 

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  • 【基本Style料理】徹底した地元食材宣言”望”御膳プラン 

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    【期間】2019年10月01日〜2024年08月31日

    旬の地場食材を活かして、料理長が腕をふるう「創作郷土料理」が評判の望岳荘。
    スタンダードなご夕食『望(のぞみ)御膳』をお召し上がりいただくプランです。

    中央アルプスを望む大自然と、郷愁あふれる田舎の雰囲気に包まれて
    美味しく癒され、元気になれる、南信州・上伊那の休日を!


    ≪お品書き 一例≫
    ------------------------------------------------------
    一、前菜   胡麻豆腐 海老の芋真丈
           スパイシーミートテリーヌ       
    一、造里   アルプスサーモン 刺身こんにゃく
    一、温物   喬木村産信州くりん豚の葱鍋
    一、揚げ物  アブラカレイのエスニックハーブ揚げ
    一、蒸し物  海老と小柱の茶碗蒸し
    一、焼物   岩魚の化粧焼き 
    一、食事   白飯 味噌汁 香の物
    一、デザート パンナコッタ  
    ------------------------------------------------------
    ※季節ごとにお品書きを変更しておりますので、
    内容が変わります。
    上記はお品書き一例となっております。
    また、仕入によって内容が変更になる場合もございます。

    ★化学農薬・化学肥料を使わずに栽培する
     地元の新鮮野菜にこだわっています
    ★ご朝食(和食)には、コーヒーをサービス
    ※お食事場所はお食事処《ひのき》
    ★中央アルプスを望む展望大浴場もあります

    ※あらかじめ、お部屋にお布団を敷かせていただいております。

    • 【禁煙】アルプスの見える和室8畳
      和室 トイレ付

      トイレ付

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人〜4人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
    • 【禁煙】人気の和洋室(6畳+ツイン)
      和洋室 トイレ付

      トイレ付

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人〜5人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
    • 【禁煙】和室14畳 (トイレ 洗面なし)
      和室 バス・トイレ無

      トイレ 洗面なし

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人〜6人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%

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※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。

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