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【期間】2024年08月10日〜2024年08月16日
8月10日〜8月16日のお盆期間限定
※通常期とはキャンセルポリシーが異なりますので、ご注意ください。
季節の恵みの豊かな味わいに真心を添えて。
欽山自慢の料理でおもてなしをさせていただきます。
海・山・里から旬の素材をふんだんに。
伝統の技がつくりあげる欽山ならではの繊細な味わいを
心ゆくまでお楽しみください。
■ご夕食■
調理長お任せ「特別懐石」
〜お献立例〜
食前酒:季節の食前酒
先 付:季節の珍味
前 菜:素材から湧き出る季節感を盛合せにて
煮物椀:季節の素材の清汁仕立て
造 里:旬の潮盛合せ
焚合せ:季節の素材の煮物
焼 物:季節の焼物
油 物:季節の油物
留 椀:季節の赤出汁
香 物:盛合せ
御 飯:季節の御飯
甘 味:創作デザート
※焼物又は油物にて「黒毛和牛料理」をご用意します。
※18:00〜19:00の30分単位でのスタート(21:00終了)
■ご朝食■
料亭旅館ならではの「和定食」をご賞味ください。
※焼魚・玉子料理は3種類、御飯はお粥など4種類よりお選びいただけます。
※欽山特製豆腐など料亭旅館こだわりの朝ごはんをご堪能ください。
※7:30〜9:00の30分単位でのスタート(10:00終了)
■お食事場所■
<4名様まで>夕朝食ともに「お部屋」にてご用意します。
<5名様以上>夕朝食ともに「個室食事場所」にてご用意します。
※お部屋食は手狭となるため、ご人数に合いました「完全個室の食事場所」にてご用意させていただきます。
※個室食事場所は、数に限りがございますので「満室」の際は当方より別途ご連絡をさせていただきます。
■キャンセル料■
ご予約のキャンセル、ご宿泊人数の減員につきましては、14日前より下記キャンセル料が発生いたします。
・14-11日前:ご宿泊料金の20%
・10-8日前:ご宿泊料金の30%
・7-3日前:ご宿泊料金の50%
・2-前日:ご宿泊料金の80%
・当日、無断不泊:ご宿泊料金の100%
西館7階角部屋に銀泉露天風呂付きの広さ約200平米の貴賓室がWithコロナ時代にも安心してご滞在頂ける「新基準客室」としてオープンします。
東館角部屋に位置する、銀泉半露天風呂付きの広さ約120平米の特別室。独立した書斎もありワーケーションにも最適な環境のゆとりある客室です。
東館4階に3室のみ設計された、銀泉半露天風呂付きの広さ約100平米の特別室。2世帯ご家族でもご満足いただける、ゆとりある広さの客室です。
東館の代表的な新基準、銀泉半露天風呂付きの広さ約85平米の特別室。さまざまな最新設備を導入した近未来型の、清潔感あふれる贅沢な客室です。
和室(禁煙):本間12.5畳+次の間7.5畳+副室8畳 ※数寄屋造りのため、お部屋により畳数・間取りが異なります。
数寄屋造りのため、お部屋ごとに間取り・畳数が異なります。(ご指定いただけません。)
和室(禁煙)本間12.5畳+副室6畳
本間12.5畳+副室6畳
和室(禁煙)12.5畳+6畳(2間)
15畳(1間)または12.5畳+6畳(2間)
和室8畳+リビングルーム10畳+ベッドルーム (ツイン)お庭に面していない「道路側」のお部屋となります。
禁煙ルームとなっておりますので客室内でのおたばこはご遠慮願います。本間12畳+副室6畳にツインベッドをご用意。数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なります。
禁煙ルームとなっております。客室内でのおたばこはご遠慮願います。本間12畳+副室6畳にツインベッドをご用意。数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なります。
数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なり、広縁がないお部屋もございます。(ご指定はできません。予めご了承ください。)
【期間】2024年08月10日〜2024年08月16日
8月10日〜8月16日の年末年始限定
※通常期とはキャンセルポリシーが異なりますので、ご注意ください。
季節の恵みの豊かな味わいに真心を添えて。
欽山自慢の料理でおもてなしをさせていただきます。
海・山・里から旬の素材をふんだんに。
伝統の技がつくりあげる欽山ならではの繊細な味わいを心ゆくまでお楽しみください。
■ご夕食■
調理長お任せ「期間限定特別懐石」
〜お献立例〜
食前酒:季節の食前酒
先 付:季節の珍味
前 菜:素材から湧き出る季節感を盛合せにて
煮物椀:季節の素材の清汁仕立て
造 里:旬の潮盛合せ
焚合せ:季節の素材の煮物
焼 物:季節の焼物
油 物:季節の油物
留 椀:季節の赤出汁
香 物:盛合せ
御 飯:季節の御飯
甘 味:創作デザート
※焼物又は油物にて「黒毛和牛料理」をご用意します。
※18:00〜19:00の30分単位でのスタート(21:00終了)
■ご朝食■
料亭旅館ならではの「和定食」をご賞味ください。
※焼魚・玉子料理は3種類、御飯はお粥など4種類よりお選びいただけます。
※欽山特製豆腐など料亭旅館こだわりの朝ごはんをご堪能ください。
※7:30〜9:00の30分単位でのスタート(10:00終了)
■お食事場所■
完全個室料亭「花海棠」にてご用意します。
全ての扉に非接触型の自動扉を、また全ての個室内には光触媒を活用して空気中のウイルスを抑制する、空間除菌脱臭機「カルテック」を導入し、かつ、坪庭を用いた閉塞感のない快適で安心安全な時空間をご提供できる完全個室料亭「花海棠」。
お料理は、隣接する専用厨房から出来立ての状態で一品一品ご提供させていただきます。
【ご注意】
個室は4名様までのご利用となります。
※4名様以上でご利用の場合は、個室料亭「花海棠」とは別の「個室食事処」にてご用意となります
■キャンセル料■
ご予約のキャンセル、ご宿泊人数の減員につきましては、14日前より下記キャンセル料が発生いたします。
・14-11日前:ご宿泊料金の20%
・10-8日前:ご宿泊料金の30%
・7-3日前:ご宿泊料金の50%
・2-前日:ご宿泊料金の80%
・当日、無断不泊:ご宿泊料金の100%
西館7階角部屋に銀泉露天風呂付きの広さ約200平米の貴賓室がWithコロナ時代にも安心してご滞在頂ける「新基準客室」としてオープンします。
東館角部屋に位置する、銀泉半露天風呂付きの広さ約120平米の特別室。独立した書斎もありワーケーションにも最適な環境のゆとりある客室です。
東館4階に3室のみ設計された、銀泉半露天風呂付きの広さ約100平米の特別室。2世帯ご家族でもご満足いただける、ゆとりある広さの客室です。
東館の代表的な新基準、銀泉半露天風呂付きの広さ約85平米の特別室。さまざまな最新設備を導入した近未来型の、清潔感あふれる贅沢な客室です。
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和室(禁煙):本間12.5畳+次の間7.5畳+副室8畳 ※数寄屋造りのため、お部屋により畳数・間取りが異なります。
数寄屋造りのため、お部屋ごとに間取り・畳数が異なります。(ご指定いただけません。)
和室(禁煙)本間12.5畳+副室6畳
本間12.5畳+副室6畳
和室(禁煙)12.5畳+6畳(2間)
15畳(1間)または12.5畳+6畳(2間)
和室8畳+リビングルーム10畳+ベッドルーム (ツイン)お庭に面していない「道路側」のお部屋となります。
禁煙ルームとなっておりますので客室内でのおたばこはご遠慮願います。本間12畳+副室6畳にツインベッドをご用意。数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なります。
禁煙ルームとなっております。客室内でのおたばこはご遠慮願います。本間12畳+副室6畳にツインベッドをご用意。数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なります。
数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なり、広縁がないお部屋もございます。(ご指定はできません。予めご了承ください。)
【期間】2024年07月01日〜2025年03月31日
お部屋タイプ(西館)、喫煙・禁煙のお部屋、お食事場所は、当館の「お任せ」のご宿泊プランです。
ご夕食は、海・山・里から旬の素材をふんだんに使用した、
伝統の技がつくりあげる「京風創作懐石」を心ゆくまでお楽しみください。
■お部屋■
西館6階〜7階のお部屋にてご用意します。
※和室、和洋室など当館のお任せとなります。
(15畳以上のお部屋となります。)
※喫煙、禁煙も当館のお任せとなります。
■ご夕食■
調理長お任せ「季節の京風創作懐石」にてご用意します。
〜お献立一例〜
食前酒:季節の食前酒
先 付:季節の珍味
前 菜:素材から湧き出る季節感を盛合せにて
煮物椀:季節の素材の清汁仕立て
造 里:旬の潮盛合せ
焚合せ:季節の素材の煮物
焼 物:季節の焼物
油 物:季節の油物
留 椀:季節の赤出汁
香 物:盛合せ
御 飯:季節の御飯
甘 味:創作デザート
※焼物又は油物にて「黒毛和牛料理」をご用意します。
※仕入れにより献立が変更になる場合がございます。
※18:00〜19:00の30分単位でのスタート(21:00終了)
■ご朝食■
料亭旅館ならではの「和定食」をご賞味ください。
※焼魚・玉子料理は3種類、御飯はお粥など4種類よりお選びいただけます。
※欽山特製豆腐など料亭旅館こだわりの朝ごはんをご堪能ください。
※7:30〜9:00の30分単位でのスタート(10:00終了)
■お食事場所■
「お部屋」、「完全個室料亭・花海棠」、「個室食事処」のいずれかにてご用意します。
※当館のお任せとなります。
※いずれのお食事場所も「個室」となりますので、他のお客様とご一緒になることはございません。
■食物アレルギーをお持ちのお客様へ■
お食事でアレルギー対応をご希望されるお客様は、可能な限りご要望にお応えさせていただきますので、
予約時もしくはご宿泊の3日前までに具体的なアレルゲンや食べられない食材と程度をお申し出ください。
他のお食事と同一の厨房で調理するため、調理過程においてアレルゲン物質が微量に混入する可能性がございます。
予めご留意くださいますようお願いします。
※詳細につきましては、欽山ホーページ又は欽山予約係へお問合せください。
【期間】2024年07月04日〜2024年10月31日
SALE期間限定で通常より大変お得にご宿泊いただける限定プランをご用意しました!
さらに、エステは20%OFFにてご利用いただけます!
是非この機会にご利用ください!
Withコロナ時代にも安心してご滞在頂ける高機能な感染症設備とゆとりある空間で贅沢な時間をお過ごしいただける、
東館・銀泉半露天特別室にてごゆっくりお寛ぎください。
■お部屋<和洋室(禁煙)>■
広々としたリビングルームにシモンズ製ツインベッドの主寝室、
お部屋食可能な和室を備えた三間構成のゆとりある空間。
浴室内にはミストサウナ、脱衣洗面室に床暖房を施し、窓ガラス扉を開けると半露天風呂に!
プライベートに銀泉を満喫いただけます。
・銀泉半露天特別室「120平米」
東館角部屋に位置する、銀泉半露天風呂付きの広さ約120平米の特別室。
独立した書斎もありワーケーションにも最適な環境のゆとりある客室です。
・銀泉半露天特別室「100平米タイプ」
東館4階に3室のみ設計された、銀泉半露天風呂付きの広さ約100平米の特別室。
2世帯ご家族でもご満足いただける、ゆとりある広さの客室です。
・銀泉半露天特別室「85平米タイプ」
東館の代表的な新基準、銀泉半露天風呂付きの広さ約85平米の特別室。
さまざまな最新設備を導入した近未来型の、清潔感あふれる贅沢な客室です。
■ご夕食■
「季節の特選京風創作懐石」
(スタンダードな京風創作懐石より、1ランクグレードアップした懐石)
※18:00〜19:00の30分単位でのスタート(21:00終了)
■ご朝食■
料亭旅館ならではの「和定食(全13品)」をご賞味ください。
※7:30〜9:00の30分単位でのスタート(10:00終了)
東館角部屋に位置する、銀泉半露天風呂付きの広さ約120平米の特別室。独立した書斎もありワーケーションにも最適な環境のゆとりある客室です。
東館4階に3室のみ設計された、銀泉半露天風呂付きの広さ約100平米の特別室。2世帯ご家族でもご満足いただける、ゆとりある広さの客室です。
東館の代表的な新基準、銀泉半露天風呂付きの広さ約85平米の特別室。さまざまな最新設備を導入した近未来型の、清潔感あふれる贅沢な客室です。
【期間】2024年07月04日〜2024年10月31日
SALE期間限定で通常より大変お得にご宿泊いただける限定プランをご用意しました!
さらに、エステは20%OFFにてご利用いただけます!
是非この機会にご利用ください!
海・山・里から旬の素材をふんだんに。
伝統の技がつくりあげる「京風創作懐石」を心ゆくまでお楽しみください。
■ご夕食■
ご利用いただくお部屋によってお料理ランクが異なります。
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【純和風客室】西館・7階和室
【純和風客室】西館・6階和洋室
【純和風客室】西館・6階二間角部屋(ツインベッド付き)
「特選京風創作懐石」
〜スタンダードな京風創作懐石より1ランクグレードアップした懐石です〜
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【純和風客室】西館・6階二間和室(ツインベッド付き)
「京風創作懐石」
〜欽山のスタンダードな懐石です〜
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■ご朝食■
料亭旅館ならではの「和定食(全13品)」をご賞味ください。
※7:30〜9:00の30分単位でのスタート(10:00終了)
■お食事場所■
<4名様まで>夕朝食ともに「お部屋」にてご用意します。
<5名様以上>夕朝食ともに「個室食事場所」にてご用意します。
※お部屋食は手狭となるため、ご人数に合いました
「完全個室の食事場所」にてご用意させていただきます。
※個室食事場所は、数に限りがございますので「満室」の
際は当方より別途ご連絡をさせていただきます。
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※今後の情勢により上記対応が変更となる場合がございます。
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和室(禁煙)12.5畳+6畳(2間)
15畳(1間)または12.5畳+6畳(2間)
和室8畳+リビングルーム10畳+ベッドルーム (ツイン)お庭に面していない「道路側」のお部屋となります。
禁煙ルームとなっておりますので客室内でのおたばこはご遠慮願います。本間12畳+副室6畳にツインベッドをご用意。数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なります。
禁煙ルームとなっております。客室内でのおたばこはご遠慮願います。本間12畳+副室6畳にツインベッドをご用意。数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なります。
【期間】2024年07月04日〜2024年10月31日
SALE期間限定で通常より大変お得にご宿泊いただける限定プランをご用意しました!
さらに、エステは20%OFFにてご利用いただけます!
是非この機会にご利用ください!
海・山・里から旬の素材をふんだんに。
伝統の技がつくりあげる、調理長お任せの「京風創作懐石」を心ゆくまでお楽しみください。
お食事は隣接した専用厨房から配膳される完全個室料亭「花海棠」で出来立てのお料理をご賞味ください。
■ご夕食■
「京風創作懐石」
〜欽山のスタンダードな懐石です〜
先 付:季節の珍味
前 菜:素材から湧き出る季節感を盛合せにて
煮物椀:季節の素材の清汁仕立て
造 里:旬の潮盛合せ
焚合せ:季節の素材の煮物
焼 物:黒毛和牛料理 又は 季節の焼物
酢物 又は 油物:季節の酢物 又は 黒毛和牛料理
留 椀:季節の赤出汁
香 物:盛合せ
御 飯:季節の御飯
甘 味:創作デザート
※仕入れにより献立が変更になる場合がございます。
※18:00〜19:00最終スタート(21:00終了)
■ご朝食■
料亭旅館ならではの「和定食(全13品)」をご賞味ください。
※7:30〜9:00の30分単位でのスタート(10:00終了)
■お食事場所■
完全個室料亭「花海棠」にてご用意します。
全ての扉に非接触型の自動扉を、また全ての個室内には
光触媒を活用して空気中のウイルスを抑制する
空間除菌脱臭機「カルテック」を導入し、
かつ、坪庭を用いた閉塞感のない快適で安心安全な
時空間をご提供できる完全個室料亭「花海棠」。
お料理は、隣接する専用厨房から出来立ての状態で
一品一品ご提供させていただきます。
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【ご注意】
個室は4名様までのご利用となります。
※4名様以上でご利用の場合は、個室料亭「花海棠」とは別の「個室食事処」にてご用意となります。
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数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なり、広縁がないお部屋もございます。(ご指定はできません。予めご了承ください。)
【期間】2024年06月01日〜2024年09月30日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
目にも舌にも涼を呼ぶ関西の夏の味覚と言えば「鱧」!
梅雨の雨を飲んで旨くなると言われる脂ののった旬の鱧は絶品!
骨切りされた鱧の身はお鍋をくぐった瞬間に
パッと白い花が咲いたように広がりふっくら柔らかに
さぁ、旬の鱧を楽しみませんか?
■ご夕食■
「国産天然鱧懐石」
〜お献立例〜
前 菜:素材から湧き出る季節感を盛合せにて
小吸物:鱧の子摺り流し
白芋茎・雲丹・木の芽
造 里:氷中盛り
鱧落とし・鱧造り
進 肴:黒毛和牛ヘレロースト
副菜・黒粒胡椒
旬 鍋:鱧鍋
※鍋の出汁と柚子胡椒でお召し上がりください。
替り鉢:鱧と加茂茄子薄衣揚げ
七味添え
留 椀:季節の赤出汁
香 物:盛合せ
御 飯:季節の御飯
甘 味:創作デザート
※仕入れにより献立が変更になる場合がございます。
※18:00〜19:00の30分単位でのスタート(21:00終了)
〜早松茸・松茸を鱧鍋に追加でご用意できます。〜
・早松茸:追加料金 お一人様3,300円(期間:2024年8月3日〜8月31日)
・松 茸:追加料金 お一人様3,300円(期間:2024年9月 1日〜9月30日)
■ご朝食■
料亭旅館ならではの「和定食」をご賞味ください。
※7:30〜9:00の30分単位でのスタート(10:00終了)
■お食事場所■
<4名様まで>夕朝食ともに「お部屋」にてご用意します。
<5名様以上>夕朝食ともに「個室食事場所」にてご用意します。
※お部屋食は手狭となるため、ご人数に合いました
「完全個室の食事場所」にてご用意させていただきます。
※個室食事場所は、数に限りがございますので「満室」の
際は当方より別途ご連絡をさせていただきます。
■お部屋■
ご宿泊のスタイルに合わせた、お部屋をお選びいただけます。
西館客室は、木材は国産天然無垢材で、壁材は本聚楽壁で仕上げた日本建築の伝統的な本格和室のある【純和風客室】となっております。
東館客室は、withコロナ時代にも安心してご滞在いただける高機能な最新の感染症対策設備を導入した【新基準客室】銀泉半露天特別室となっております。
西館7階角部屋に銀泉露天風呂付きの広さ約200平米の貴賓室がWithコロナ時代にも安心してご滞在頂ける「新基準客室」としてオープンします。
東館角部屋に位置する、銀泉半露天風呂付きの広さ約120平米の特別室。独立した書斎もありワーケーションにも最適な環境のゆとりある客室です。
東館4階に3室のみ設計された、銀泉半露天風呂付きの広さ約100平米の特別室。2世帯ご家族でもご満足いただける、ゆとりある広さの客室です。
東館の代表的な新基準、銀泉半露天風呂付きの広さ約85平米の特別室。さまざまな最新設備を導入した近未来型の、清潔感あふれる贅沢な客室です。
和室(禁煙):本間12.5畳+次の間7.5畳+副室8畳 ※数寄屋造りのため、お部屋により畳数・間取りが異なります。
数寄屋造りのため、お部屋ごとに間取り・畳数が異なります。(ご指定いただけません。)
和室(禁煙)本間12.5畳+副室6畳
本間12.5畳+副室6畳
和室(禁煙)12.5畳+6畳(2間)
15畳(1間)または12.5畳+6畳(2間)
和室8畳+リビングルーム10畳+ベッドルーム (ツイン)お庭に面していない「道路側」のお部屋となります。
禁煙ルームとなっておりますので客室内でのおたばこはご遠慮願います。本間12畳+副室6畳にツインベッドをご用意。数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なります。
禁煙ルームとなっております。客室内でのおたばこはご遠慮願います。本間12畳+副室6畳にツインベッドをご用意。数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なります。
数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なり、広縁がないお部屋もございます。(ご指定はできません。予めご了承ください。)
【期間】2024年06月01日〜2024年09月30日
目にも舌にも涼を呼ぶ関西の夏の味覚と言えば「鱧」!
梅雨の雨を飲んで旨くなると言われる脂ののった旬の鱧は絶品!
骨切りされた鱧の身はお鍋をくぐった瞬間に
パッと白い花が咲いたように広がりふっくら柔らかに
さぁ、旬の鱧を楽しみませんか?
■ご夕食■
「国産天然鱧懐石」
〜お献立例〜
前 菜:素材から湧き出る季節感を盛合せにて
小吸物:鱧の子摺り流し
白芋茎・雲丹・木の芽
造 里:氷中盛り
鱧落とし・鱧造り
進 肴:黒毛和牛ヘレロースト
副菜・黒粒胡椒
旬 鍋:鱧鍋
※鍋の出汁と柚子胡椒でお召し上がりください。
替り鉢:鱧と加茂茄子薄衣揚げ
七味添え
留 椀:季節の赤出汁
香 物:盛合せ
御 飯:季節の御飯
甘 味:創作デザート
※仕入れにより献立が変更になる場合がございます。
※18:00〜19:00の30分単位でのスタート(21:00終了)
〜早松茸・松茸を鱧鍋に追加でご用意できます。〜
・早松茸:追加料金 お一人様3,300円(期間:2024年8月3日〜8月31日)
・松 茸:追加料金 お一人様3,300円(期間:2024年9月 1日〜9月30日)
■ご朝食■
料亭旅館ならではの「和定食」をご賞味ください。
※7:30〜9:00の30分単位でのスタート(10:00終了)
■お食事場所■
完全個室料亭「花海棠」にてご用意します。
全ての扉に非接触型の自動扉を、また全ての個室内には
光触媒を活用して空気中のウイルスを抑制する
空間除菌脱臭機「カルテック」を導入し、
かつ、坪庭を用いた閉塞感のない快適で安心安全な
時空間をご提供できる完全個室料亭「花海棠」。
お料理は、隣接する専用厨房から出来立ての状態で
一品一品ご提供させていただきます。
また、全席椅子テーブルでのお席でご用意しておりますので、
ご高齢のお客様やお座敷が苦手なお客様にも、
快適にお食事をお楽しみいただけます。
【ご注意】
個室は4名様までのご利用となります。
※4名様以上でご利用の場合は、個室料亭「花海棠」とは
別の「個室食事処」にてご用意となります。
西館7階角部屋に銀泉露天風呂付きの広さ約200平米の貴賓室がWithコロナ時代にも安心してご滞在頂ける「新基準客室」としてオープンします。
東館角部屋に位置する、銀泉半露天風呂付きの広さ約120平米の特別室。独立した書斎もありワーケーションにも最適な環境のゆとりある客室です。
東館4階に3室のみ設計された、銀泉半露天風呂付きの広さ約100平米の特別室。2世帯ご家族でもご満足いただける、ゆとりある広さの客室です。
東館の代表的な新基準、銀泉半露天風呂付きの広さ約85平米の特別室。さまざまな最新設備を導入した近未来型の、清潔感あふれる贅沢な客室です。
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和室(禁煙):本間12.5畳+次の間7.5畳+副室8畳 ※数寄屋造りのため、お部屋により畳数・間取りが異なります。
数寄屋造りのため、お部屋ごとに間取り・畳数が異なります。(ご指定いただけません。)
和室(禁煙)本間12.5畳+副室6畳
本間12.5畳+副室6畳
和室(禁煙)12.5畳+6畳(2間)
15畳(1間)または12.5畳+6畳(2間)
和室8畳+リビングルーム10畳+ベッドルーム (ツイン)お庭に面していない「道路側」のお部屋となります。
禁煙ルームとなっておりますので客室内でのおたばこはご遠慮願います。本間12畳+副室6畳にツインベッドをご用意。数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なります。
禁煙ルームとなっております。客室内でのおたばこはご遠慮願います。本間12畳+副室6畳にツインベッドをご用意。数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なります。
数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なり、広縁がないお部屋もございます。(ご指定はできません。予めご了承ください。)
【期間】2024年08月03日〜2024年08月31日
旬を迎える前のはしりの松茸を早松茸をと言いますが、
秋の味覚を夏に食すもおつなもの。
お浸しにはじまり、土瓶蒸しにコロ煮、松茸炭火焼!
新鮮な早松茸だけを旬の食材とともに、
さまざまな調理法でお楽しみいただけます。
フレッシュな香りと歯ごたえをご賞味ください。
夏の暑さを忘れるような、ひと時の秋をお届けします。
■ご夕食■
「早松茸懐石」
〜お献立例〜
先 付:早松茸のお浸し
前 菜:素材から湧き出る季節感を盛合せにて
煮物椀:土瓶小鍋仕立て
早松茸・鱧・三つ葉・酢立
造 里:鯛昆布〆深山和え
焚合せ:早松茸コロ煮・黒鮑柔か煮・野菜煮
焼:物:炭火焼
早松茸・酢立醤油
油 物:すき焼
早松茸・黒毛和牛・野菜一式
※フライ盛合せ(早松茸・黒毛和牛・野菜)に変更が可能です。
留 椀:季節の赤出汁
香 物:盛合せ
御 飯:早松茸御飯
甘 味:創作デザート
※仕入れにより献立が変更になる場合がございます。
※18:00〜19:00の30分単位でのスタート(21:00終了)
■ご朝食■
料亭旅館ならではの「和定食」をご賞味ください。
※7:30〜9:00の30分単位でのスタート(10:00終了)
■お食事場所■
<4名様まで>夕朝食ともに「お部屋」にてご用意します。
<5名様以上>夕朝食ともに「個室食事場所」にてご用意します。
※お部屋食は手狭となるため、ご人数に合いました
「完全個室の食事場所」にてご用意させていただきます。
※個室食事場所は、数に限りがございますので「満室」の
際は当方より別途ご連絡をさせていただきます。
■お部屋■
ご宿泊のスタイルに合わせた、お部屋をお選びいただけます。
西館客室は、木材は国産天然無垢材で、壁材は本聚楽壁で仕上げた日本建築の伝統的な本格和室のある【純和風客室】となっております。
東館客室は、withコロナ時代にも安心してご滞在いただける高機能な最新の感染症対策設備を導入した【新基準客室】銀泉半露天特別室となっております。
西館7階角部屋に銀泉露天風呂付きの広さ約200平米の貴賓室がWithコロナ時代にも安心してご滞在頂ける「新基準客室」としてオープンします。
東館角部屋に位置する、銀泉半露天風呂付きの広さ約120平米の特別室。独立した書斎もありワーケーションにも最適な環境のゆとりある客室です。
東館4階に3室のみ設計された、銀泉半露天風呂付きの広さ約100平米の特別室。2世帯ご家族でもご満足いただける、ゆとりある広さの客室です。
東館の代表的な新基準、銀泉半露天風呂付きの広さ約85平米の特別室。さまざまな最新設備を導入した近未来型の、清潔感あふれる贅沢な客室です。
和室(禁煙):本間12.5畳+次の間7.5畳+副室8畳 ※数寄屋造りのため、お部屋により畳数・間取りが異なります。
数寄屋造りのため、お部屋ごとに間取り・畳数が異なります。(ご指定いただけません。)
和室(禁煙)本間12.5畳+副室6畳
本間12.5畳+副室6畳
和室(禁煙)12.5畳+6畳(2間)
15畳(1間)または12.5畳+6畳(2間)
和室8畳+リビングルーム10畳+ベッドルーム (ツイン)お庭に面していない「道路側」のお部屋となります。
禁煙ルームとなっておりますので客室内でのおたばこはご遠慮願います。本間12畳+副室6畳にツインベッドをご用意。数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なります。
禁煙ルームとなっております。客室内でのおたばこはご遠慮願います。本間12畳+副室6畳にツインベッドをご用意。数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なります。
【期間】2024年08月03日〜2024年08月31日
旬を迎える前のはしりの松茸を早松茸をと言いますが、
秋の味覚を夏に食すもおつなもの。
お浸しにはじまり、土瓶蒸しにコロ煮、松茸炭火焼!
新鮮な早松茸だけを旬の食材とともに、
さまざまな調理法でお楽しみいただけます。
フレッシュな香りと歯ごたえをご賞味ください。
夏の暑さを忘れるような、ひと時の秋をお届けします。
■ご夕食■
「早松茸懐石」
〜お献立例〜
先 付:早松茸のお浸し
前 菜:素材から湧き出る季節感を盛合せにて
煮物椀:土瓶小鍋仕立て
早松茸・鱧・三つ葉・酢立
造 里:鯛昆布〆深山和え
焚合せ:早松茸コロ煮・黒鮑柔か煮・野菜煮
焼:物:炭火焼
早松茸・酢立醤油
油 物:すき焼
早松茸・黒毛和牛・野菜一式
※フライ盛合せ(早松茸・黒毛和牛・野菜)に変更が可能です。
留 椀:季節の赤出汁
香 物:盛合せ
御 飯:早松茸御飯
甘 味:創作デザート
※仕入れにより献立が変更になる場合がございます。
※18:00〜19:00の30分単位でのスタート(21:00終了)
■ご朝食■
料亭旅館ならではの「和定食」をご賞味ください。
※7:30〜9:00の30分単位でのスタート(10:00終了)
■お食事場所■
完全個室料亭「花海棠」にてご用意します。
お料理は、隣接する専用厨房から出来立ての状態で
一品一品ご提供させていただきます。
また、全席椅子テーブルでのお席でご用意しておりますので、
ご高齢のお客様やお座敷が苦手なお客様にも、
快適にお食事をお楽しみいただけます。
【ご注意】
個室は4名様までのご利用となります。
※4名様以上でご利用の場合は、別の「個室食事処」にてご用意となります。
■お部屋■
ご宿泊のスタイルに合わせた、お部屋をお選びいただけます。
西館客室は、木材は国産天然無垢材で、壁材は本聚楽壁で仕上げた日本建築の伝統的な本格和室のある【純和風客室】となっております。
東館客室は、withコロナ時代にも安心してご滞在いただける高機能な最新の感染症対策設備を導入した【新基準客室】銀泉半露天特別室となっております。
西館7階角部屋に銀泉露天風呂付きの広さ約200平米の貴賓室がWithコロナ時代にも安心してご滞在頂ける「新基準客室」としてオープンします。
東館角部屋に位置する、銀泉半露天風呂付きの広さ約120平米の特別室。独立した書斎もありワーケーションにも最適な環境のゆとりある客室です。
東館4階に3室のみ設計された、銀泉半露天風呂付きの広さ約100平米の特別室。2世帯ご家族でもご満足いただける、ゆとりある広さの客室です。
東館の代表的な新基準、銀泉半露天風呂付きの広さ約85平米の特別室。さまざまな最新設備を導入した近未来型の、清潔感あふれる贅沢な客室です。
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和室(禁煙):本間12.5畳+次の間7.5畳+副室8畳 ※数寄屋造りのため、お部屋により畳数・間取りが異なります。
数寄屋造りのため、お部屋ごとに間取り・畳数が異なります。(ご指定いただけません。)
和室(禁煙)本間12.5畳+副室6畳
本間12.5畳+副室6畳
和室(禁煙)12.5畳+6畳(2間)
15畳(1間)または12.5畳+6畳(2間)
和室8畳+リビングルーム10畳+ベッドルーム (ツイン)お庭に面していない「道路側」のお部屋となります。
禁煙ルームとなっておりますので客室内でのおたばこはご遠慮願います。本間12畳+副室6畳にツインベッドをご用意。数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なります。
禁煙ルームとなっております。客室内でのおたばこはご遠慮願います。本間12畳+副室6畳にツインベッドをご用意。数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なります。
数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なり、広縁がないお部屋もございます。(ご指定はできません。予めご了承ください。)
39件中1~10件表示
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。