柴山温泉　ホテル翠湖 宿泊プラン一覧

＜＜　この冬、石川県へカニ食べいこう♪　　＞＞

11月〜3月までの期間限定☆この冬お得にカニ食べよう！
ホテル翠湖の通年ある会席のなかで1番人気「季節の会席」にプラスして、カニ料理をご用意いたします！
蟹本来の味がそのまま味わえるシンプルな「切カニ」と、寒い冬に体があたたまる「蟹鍋」を、
追加代金なしでご堪能いただける冬限定の推しプランです。
ご夕食は会場にご用意いたしております。

蟹づくし…とまではいかず、いろいろ冬の味覚もいろいろ愉しみたいという方にはオススメです。

【 お食事のご案内 】
■ご夕食：欲張りカニ付き会席
■ご朝食：和朝食

〜 欲張りカニ会席 献立 〜
【食前酒】ノンアルコール梅酒
【前　菜】三種盛り
【造　り】三種盛り
【火の物】蟹鍋
【蒸し物】切カニ、茶碗蒸し
【油　物】天婦羅
【しのぎ】蕎麦
【洋　皿】ローストビーフ
【ご　飯】釜めし（石川県産こしひかり）
【吸　物】あおさつみれ
【香の物】三種盛り
【デザート】プチケーキ、白桃わらび餅、巨峰


※季節、食材の仕入れ等により内容は変わる場合がございます。
※アレルギーに関しましては、5日前までにご連絡ください。
　可能な範囲で対応させていただきます。
※【18：00〜19：30】間の30分刻みでお伺いしております。
※ご夕食場所は、【宴会場】or【レストラン】となります。


■お子様のお食事
・小学生＝お子様会席［大人のような料理を満喫］
・幼児：食事布団あり＝お子様ランチ［少食なお子様にも◎］
※『幼児：食事あり』のご予約は「夕食のみ」となります。
　朝食は、別途1，650円にてご用意可能です。

【 お風呂 】
湯冷めしにくい良質な温泉が疲れを癒してくれます。
なめらかな湯触りの柴山温泉をお楽しみください。
※入湯税150円を別途頂戴します

＜＜　季節の料理とともに蟹を堪能♪　＞＞

温泉旅行での夜の楽しみといえばお料理！
季節の料理はもちろん、「かに」も食べたい！！
そんな思いを叶える、カニまるごと1杯付き会席プラン♪

冬旅行を存分にお愉しみいただけますと幸いです。

【 お食事のご案内 】
■ご夕食：ズワイ蟹付き和会席
■ご朝食：和朝食

〜　ズワイ蟹付き和会席 献立　〜
【食前酒】梅酒
【先　付】蛸わさび
【造　り】三種盛り
【火の物】牛しゃぶ
【蒸し物】百合根万頭
【油　物】天婦羅
【しのぎ】そば
【焼　物】目鯛照焼き
【酢の物】面付きズワイ蟹一杯
【ご　飯】石川県産こしひかり
【吸　物】河豚つみれ
【香の物】三種盛り
【デザート】プチケーキ、フルーツ

※季節・食材の仕入れ等により内容は変わります。
※お料理画像はイメージです。
※【18:00〜19:30】間の30分刻みでお伺いしております。

■お食事場所については状況により、下記の通り当館指定にてご案内しております。
・夕食は、【ご宿泊の客室】or【別の客室】or【宴会場】
・朝食は、【宴会場】or【レストラン】 ※客室の場合もあり
食事会場は席数を絞り、他のお客様との距離を保って席をご用意します。
詳細はお電話にてお問合せ願います。

■お子様のお食事
・小学生＝お子様会席［大人のような料理を満喫］
・幼児：食事布団あり＝お子様ランチ［少食なお子様にも◎］
※『幼児：食事あり』のご予約は「夕食のみ」となります。
　朝食は、別途1，650円にてご用意可能です。

【 お風呂 】
湯冷めしにくい良質な温泉が疲れを癒します。
なめらかな湯触りの柴山温泉をお楽しみください。
※入湯税150円を別途頂戴します

＜＜　さまざまな蟹料理を堪能♪　＞＞

冬の味覚と言えば「かに」！！当プランの蟹は国産！！

面付き蟹一杯付き！
国産のズワイ蟹半身＆甲羅は酢の物、残りの半身は焼き蟹に！
そのほか蟹鍋、蟹饅頭とつづいて、〆には蟹雑炊を・・・。
とことん蟹尽くしな会席コースです。

冬ならではの味覚を思う存分に愉しみながら温泉で癒されてくださいませ。


【 お食事のご案内 】
■ご夕食：冬の特選かに会席
2025年11月7日〜2026年3月20日までの期間限定★
面付きズワイ蟹1杯付きの「かに会席」をご堪能ください。
■ご朝食：和朝食

〜 冬の特選かに会席 お献立 〜
【食前酒】ノンアルコール梅酒
【先付け】柚子くらげ
【火の物】蟹鍋
【酢の物】国産面付津合蟹半身
【焼　物】国産焼き蟹足半身
【造　り】四種盛り
【蒸し物】蟹万頭
【油　物】天婦羅
【ご　飯】雑炊（石川県産こしひかり）
【吸　物】蟹つみれ
【香の物】三種盛り
【デザート】プチケーキ、季節のフルーツ

※季節、食材の仕入れ等により内容は変わる場合がございます。
※アレルギーに関しましては、5日前までにご連絡ください。
※【18:00〜19:30】間の30分刻みでお伺いしております。

■お食事場所については下記の通り当館指定にてご案内しております。
・夕食は、【宴会場】or【レストラン】
・朝食は、【宴会場】or【レストラン】

■お子様のお食事
・小学生＝お子様会席［大人のような料理を満喫］
・幼児：食事布団あり＝お子様ランチ［少食なお子様にも◎］
※『幼児：食事あり』のご予約は「夕食のみ」となります。
　朝食は、別途1650円(税込)にてご用意可能です。

【 お風呂 】
湯冷めしにくい良質な温泉が疲れを癒します。
なめらかな湯触りの柴山温泉をお楽しみください。
※入湯税150円を別途頂戴します

＜＜　地産地消！加能ガニを堪能♪　＞＞

石川県の「ブランドかに」といえば『加能ガニ』！！

加能ガニとは、石川県で水揚げされるズワイガニのうち、
甲羅幅9cm以上という既定のサイズをクリアしたオスのズワイガニのことを指します。
石川県の「加賀」と「能登」から1文字ずつ取って名付けられ、
県内の漁協が一つに統合されたことをきっかけに誕生したブランドガニ！
加能ガニを酢の物、残りの半身は焼き蟹に！
そのほか蟹鍋、蟹饅頭とつづいて、〆には蟹雑炊を・・・。
とことん蟹尽くしな会席コースです。

冬ならではの味覚を思う存分に愉しみながら温泉で癒されてくださいませ。


【　プラン特典　】
■お一人様につき冷酒「手取川本醸造生300ｍｌ入り」一本サービス！

【 お食事のご案内 】
■ご夕食：加納が二会席
2025年11月7日〜2026年3月20日までの期間限定★
面付き加能ガニ1杯付きの「加納が二会席」をご堪能ください。
■ご朝食：和朝食

〜 冬の特選かに会席 お献立 〜
【食前酒】ノンアルコール梅酒
【先付け】柚子くらげ
【火の物】蟹鍋
【酢の物】加能ガニ面付津合蟹半身
【焼　物】加能ガニ焼き蟹足半身
【造　り】四種盛り
【蒸し物】蟹万頭
【油　物】天婦羅
【ご　飯】雑炊（石川県産こしひかり）
【吸　物】蟹つみれ
【香の物】三種盛り
【デザート】プチケーキ、季節のフルーツ

※季節、食材の仕入れ等により内容は変わる場合がございます。
※アレルギーに関しましては、5日前までにご連絡ください。
※【18:00〜19:30】間の30分刻みでお伺いしております。

■お食事場所については下記の通りご案内しております。
・夕食は、【宴会場】or【レストラン】
・朝食は、【宴会場】or【レストラン】

■お子様のお食事
・小学生＝お子様会席［大人のような料理を満喫］
・幼児：食事布団あり＝お子様ランチ［少食なお子様にも◎］
※『幼児：食事あり』のご予約は「夕食のみ」となります。
　朝食は、別途1650円(税込)にてご用意可能です。

【 お風呂 】
湯冷めしにくい良質な温泉が疲れを癒します。
なめらかな湯触りの柴山温泉をお楽しみください。
※入湯税150円を別途頂戴します

＜＜　能登を応援する気持ちがたくさん広がってほしい・・・　＞＞

私たち当館も同じ石川県内ですが、能登半島では令和6年能登半島地震で被災後の応援がまだまだ必要な状況です。
そんな思いから当館へご宿泊いただけるお客様に「能登半島のものを食べて・触れて・感じて」、能登の応援をいっしょにしていただければと思い企画いたしました！

また、当プランでは1泊お一人様あたり、
『宿泊代金より1，000円＋当施設から1，000円＝合計2，000円』を、
「石川県令和6年能登半島地震義援金」として石川県に寄付する予定しております。

ご夕食では、石川県のブランド牛『能登牛』をご堪能いただき、
お帰りの際には下記の能登に関わる商品を詰め込んだお土産を当館よりお渡しいたします。
直接、能登半島へは行けなくても、チャリティーとして当プランをご利用していただくことで寄付ができ、石川県の復興を応援してもらえると大変うれしく思います。
美味しいお料理と能登に触れる石川旅をどうぞお愉しみください。

※当施設は能登牛を提供する『宿泊施設第12号　能登牛認定店』として認定されています。

【 プランお土産特典 】
・能登ワイン720ml1本をプレゼント！
※特典は大人のみとなります。お一人様ずつにお渡しいたします。
※特典内容は※入荷状況により予告なく商品変更する場合がございます。

【 お食事のご案内 】
■ご夕食：能登牛会席
■ご朝食：和朝食
※食事会場は宴会場orレストランにてご案内いたします。

〜 能登牛会席 お献立 〜
【食前酒】加賀梅酒
【前　菜】五種盛り
【火の物】能登牛しゃぶしゃぶ 50ｇ
【焼　物】鰆ふき味噌焼
【酢の物】太刀魚南蛮漬
【造　り】四種盛り
【洋　皿】能登牛ステーキ 50ｇ
【ご　飯】石川県産こしひかり
【吸　物】あおさつみれ
【香の物】三種盛り
【デザート】

※季節、食材の仕入れ等により内容は変わる場合がございます。
※【18：00〜19：30】間の30分刻みでお伺いしております。
※夕食・朝食ともに宴会場 or レストランにてご用意いたしております

＜＜ 石川県を『能登牛』と『九谷焼』で堪能 ＞＞

ご夕食では、石川県のブランド牛『能登牛』をお愉しみいただき、
色鮮やかで繊細な模様が美しい『九谷焼』をお土産としてお持ち帰りいただけます。
美味しいお料理と伝統に触れる石川旅をどうぞ。

※当施設は、県民や観光のお客様等が能登牛を堪能でき、能登牛の生産振興や消費の拡大、ブランド力の向上を図るために能登牛を提供する『宿泊施設第12号　能登牛認定店』として認定されています。

【 特典 】
・九谷焼の小皿と箸セットor飯碗をお一人様につき1つ
ホテル翠湖でお過ごしいただいたひとときの思い出に、
お土産として九谷焼の小皿＆箸セット・飯碗のいずれかを翠湖おまかせでプレゼント♪

※特典は大人のみとなります。
※特典内容は変更となる場合もございます。

【 お食事のご案内 】
■ご夕食：能登牛会席
■ご朝食：和朝食

〜 能登牛会席 お献立 〜
【食前酒】加賀梅酒
【前　菜】五種盛り
【火の物】能登牛しゃぶしゃぶ 50ｇ
【焼　物】目鯛の幽庵焼き
【中　皿】サーモンカルパッチョ
【酢の物】津合蟹
【造　り】四種盛り
【洋　皿】能登牛ステーキ 100ｇ
【ご　飯】石川県産こしひかり
【吸　物】
【香の物】三種盛り
【デザート】

※季節、食材の仕入れ等により内容は変わる場合がございます。
※【18：00〜19：30】間の30分刻みでお伺いしております。
※夕食・朝食ともに宴会場 or レストランにてご用意いたしております。

■お子様のお食事
・小学生＝お子様会席［大人のような料理を満喫］
・幼児（食事布団付）＝お子様ランチ［少食なお子様にも◎］
※『幼児（食事のみ）』のご予約は「夕食のみ」となります。
　朝食は、別途1650円にてご用意可能です。

【 お風呂 】
湯冷めしにくい良質な温泉が疲れを癒します。
なめらかな湯触りの柴山温泉をお楽しみください。
※入湯税150円を別途頂戴します

＜　仲良く親子３世代家族旅行おすすめコースプラン　＞
いつも一緒に暮らす３世代も、久しぶりに再会するおじいちゃん・おばあちゃん、パパ・ママ、お孫さんの３世代も、 家族水入らずの旅行を心ゆくまでお楽しみいただけるよう嬉しい特典をいっぱいお付けしております。

お食事は会場食となります。（公式ＨＰに個室プランもございます）
お孫さんの喜ぶ顔、パパママのリラックスした顔、おじいちゃん・おばあちゃんの目を細めて孫の姿を見る顔・・・
ご家族のお祝い事や旅の思い出づくりなど、楽しいひとときをお愉しみください。
ご夕食は、ホテル翠湖で人気の満福コースと、シニア世代向けの少量コース(量より質)をご用意いたしております。

【嬉しいプラン9大特典】
①写真館さん撮影のフレーム付き写真を1枚サービス
（写真サイズ縦127㎜横216㎜）
②巻き寿司のお料理教室開催
③お子様に文具セットお土産付
④お子様ご夕食ジュース1缶（160ｇ）
⑤ファミリー用卓球台ご利用サービス※先着順
⑥お祝いちゃんちゃんこ貸出サービス赤・紫・黄・桃・白色※先着順
⑦お子様お一人様につき1回ガチャポン利用サービス
⑧ボードゲーム等貸出サービス※先着順
⑨お子様ぬりえ出品（館内掲示予定）したら、ガチャポン利用１コインサービス
※①②は都合により実施負荷の場合がございます。

【 お食事のご案内 】
■ご夕食：満福コース、またはシニア向け少量コース
※お好きなほうをお選びください。ご予約完了後、当館より事前にお電話にて確認いたします
■ご朝食：和朝食
※夕食・朝食ともに宴会場 or レストランにてご用意いたしております

〜 満福コース 献立一例 〜
【食前酒】ノンアルコール梅酒
【前　菜】三種盛り
【火の物】牛しゃぶ
【煮　物】若竹土佐煮
【洋　皿】鯛木の芽味噌焼
【酢の物】鰆焼霜
【造　り】四種盛り
【蒸し物】あさり桜蒸し
【油　物】天婦羅
【ご　飯】石川県産こしひかり
【吸　物】もずくつみれ
【香の物】三種盛り
【デザート】ケーキ、フルーツ、わらび餅
※季節・食材の仕入れ等により内容・品数は変わる場合がございます
※アレルギーに関しましては5日前までにご連絡ください
※ご夕食時間は18:00〜19:30の間の30分刻みです

＜＜　特選料理と海の幸をダブルで満喫♪　＞＞

季節のお料理に、のどぐろ・鮑などお造り、自慢のお米…
“美味しい”が盛り沢山なプランです！
美味しいお料理と良質な温泉でゆったりのんびりお過ごしください。

【 特典 】
①ご夕食時「加賀梅酒180ｍｌ」又は「加賀の地酒常きげん本醸造生貯蔵酒180ｍｌ」1本付
※在庫・仕入れ状況により予告なしにお酒の種類変更する場合がございます。
②お子様にはお土産をご用意♪

【 お食事のご案内 】
■ご夕食：特選会席
のどぐろとアワビ、海鮮5種盛りをメインに旬の特選料理を存分にご堪能ください。
■ご朝食：和朝食

〜 特選会席 春夏献立一例 〜
【食前酒】ノンアルコール梅酒
【前　菜】三種盛り
【造　り】五種種盛り
【火の物】牛鍋
【しのぎ】蕎麦
【中　皿】帆立パイ包み焼き
【焼き物】のど黒塩焼き
【洋　皿】鮑ステーキ
【酢の物】蛍烏賊
【油　物】天婦羅
【ご　飯】石川県産こしひかり
【吸　物】もずくつみれ
【香の物】三種盛り
【デザート】プチケーキ、フルーツ、わらび餅

※季節、食材の仕入れ等により内容は変わる場合がございます。
※【18:00〜19:30】間の30分刻みでお伺いしております。
※夕食・朝食ともに宴会場 or レストランにてご用意いたしております。

■お子様のお食事
・小学生＝お子様会席［大人のような料理を満喫］
・幼児(食事布団付)＝お子様ランチ［少食なお子様にも◎］
※『幼児(食事のみ)』のご予約は「夕食のみ」となります。
　朝食は、別途1650円にてご用意可能です。

【 お風呂 】
湯冷めしにくい良質な温泉が疲れを癒してくれます。
なめらかな湯触りの柴山温泉をお楽しみください。
※入湯税150円を別途頂戴します

＜＜　せっかくの旅行だから豪華に【食】を満喫したい…
　　　　　という方にオススメの贅沢コースプラン　＞＞

『白山の雅(みやび)コース』は食の贅を心ゆくまで楽しんでいただけるご夕食です。
日本の百名山である「白山」のように美しく稜線は優雅で、不動の象徴で高級なイメージのお料理。
素材にこだわり、贅を尽くしたお料理を心ゆくまでご堪能ください。

【 お食事のご案内 】
■ご夕食：白山の雅コース
■ご朝食：和朝食

〜 白山の雅コース 春夏の献立 〜
【食前酒】ノンアルコール梅酒
【前　菜】五種盛り
【火の物】能登牛と地物野菜せいろ蒸し
【煮　物】若竹土佐煮
【洋　皿】帆立パイ包み焼き
【焼き物】のど黒塩焼
【酢の物】鰆焼霜
【造　り】四種盛り
【蒸　物】あさり桜蒸し
【油　物】天婦羅
【ご　飯】石川県産こしひかり
【吸　物】あおさつみれ
【香の物】三種盛り
【デザート】ケーキ、フルーツ、わらび餅

※季節・食材の仕入れ等により内容・品数は変わります。
※【18:00〜19:30】間の30分刻みでお伺いしております。
※夕食・朝食ともに宴会場 or レストランにてご用意いたしております。


■お子様のお食事
・小学生＝お子様会席［大人のような料理を満喫］
・幼児（食事布団付）＝お子様ランチ［少食なお子様にも◎］
※『幼児（食事のみ）』のご予約は「夕食のみ」となります。
　朝食は、別途1650円にてご用意可能です。

【 お風呂 】
湯冷めしにくい良質な温泉が疲れを癒してくれます。
なめらかな湯触りの柴山温泉をお楽しみください。
※入湯税150円を別途頂戴します

＜＜　お腹も心も満たされし幸せになれる翠湖のイチ押プラン　＞＞

料理長厳選食材をふんだんに使用した
ホテル翠湖一番人気の満福コースプランです。
大切な方とご一緒に、旅のひとときをお愉しみください。

【　お食事のご案内　】
■ご夕食：満福コース
■ご朝食：和朝食

〜 満福コース 春夏献立一例 〜
【食前酒】ノンアルコール梅酒
【前　菜】三種盛り
【火の物】牛しゃぶ
【煮　物】若竹土佐煮
【洋　皿】鯛木の芽味噌焼
【酢の物】鰆焼霜
【造　り】四種盛り
【蒸し物】あさり桜蒸し
【油　物】天婦羅
【ご　飯】石川県産こしひかり
【吸　物】もずくつみれ
【香の物】三種盛り
【デザート】ケーキ、フルーツ、わらび餅

※季節・食材の仕入れ等により内容・品数は変わります。
※【18:00〜19:30】間の30分刻みでお伺いしております。
※夕食・朝食ともに宴会場 or レストランにてご用意いたしております。

■お子様のお食事
・小学生＝お子様会席［大人のような料理を満喫］
・幼児（食事布団付）＝お子様ランチ［少食なお子様にも◎］
※『幼児（食事のみ）』のご予約は「夕食のみ」となります。
　朝食は、別途1650円にてご用意可能です。

【 お風呂 】
湯冷めしにくい良質な温泉が疲れを癒してくれます。
なめらかな湯触りの柴山温泉をお楽しみください。
※入湯税150円を別途頂戴します