有形文化財の宿　旅館かみなか 宿泊プラン一覧

飛騨牛を中心とした本格会席料理。【食事場所】食事処
飛騨牛は厳選された飛騨牛を当日仕入れます。
お米は、飛騨産100％のこしひかりを使用（自家製）

食材は、飛騨の山菜・川魚　その他の食材も　国産へのこだわり。
四季折々の先附・八寸から始まり、向附と言ったように料亭の会席料理のようなお夕食です。
揚物・焼物は飛騨の山菜・旬の魚を使用しております。
飛騨牛のタレにもご注目！当館特製のタレになります。
(当日の仕入れ状況により異なる場合がございます）

(お部屋にはバス・トイレが付いておりませんのでご了承下さい）

（注意）連泊でご宿泊のお客様へ　
お夕食がご用意できるのは1泊までとなりますので予めご了承下さい。

【食事場所】食事処になります。

【当館最上級】 よくばりプランとは？

肉！肉！
飛騨牛をたくさん食べたいと言う方にオススメ♪
ボリューム満点なプランです。


飛騨牛を2品お楽しみいただけます♪

◆飛騨牛の陶板焼き
（肩ロースの薄切り肉を陶板焼きにて。しゃぶしゃぶ用のお肉なので、柔らかくお口の中でとろける味わいです♪）

◆飛騨牛のミニステーキ（食べやすくカットした飛騨牛を陶板の上でお好みの焼き具合にてお召し上がれます）

2種類の飛騨牛に当館自慢の会席料理がついた「よくばりプラン♪」

【お夕食内容】【食事場所】食事処
・先附け
・八寸
・お刺身
・焼物
・天麩羅
・茄子田楽
◆飛騨牛の陶板焼き
◆飛騨牛ミニステーキ
・お吸物・お新香
・デザート
（当日の仕入れ状況により異なる場合がございます）

(お部屋にはバス・トイレが付いておりませんのでご了承下さい）

★万一お連れのお客様がお肉が苦手な場合
　ご連絡下さい！【飛騨牛→海鮮焼にご変更】

（注意）連泊でご宿泊のお客様へ　
お夕食がご用意できるのは1泊までとなりますので予めご了承下さい。

【食事場所】食事処になります。

お夕食は外食で♪と言う方にオススメプランです。

高山市内、多くの飲食店があります。
日本料理をはじめ・飛騨牛の取扱店・飛騨高山らしい居酒屋など様々。
お店のご紹介もいたしますのでお気軽にお問い合わせください。

広間にて、日本庭園を見ながら朝食をご利用いただけます。

朝食には 当館特製のほう葉味噌を炭火焼きにて味わえます。

お米は飛騨コシヒカリ100％
自家精米ですから安全・安心！
（通常お米の質を落とさないように玄米にて保存しております）
まずは、ご飯だけを味わってみて下さい。
その後、ご飯の上に、ほう葉味噌をのせて味わってみて下さい。
いつもよりも朝食のご飯が進むこと間違いなし♪


(お部屋にはバス・トイレが付いておりませんのでご了承下さい）

◆◇◆飛騨牛をアップグレード◆◇◆
通常の本格会席料理に飛騨牛のミニステーキがつきます。

飛騨牛を、食べやすい大きさにカットしました。
BBQ感覚で飛騨牛の焼肉をお楽しみいただけます。
飛騨牛は厳選された飛騨牛を当日仕入れます。（飛騨牛のタレは自家製）
お米は、飛騨産100％のこしひかりを使用（自家製）

【お夕食内容】【食事場所】食事処
・先附け
・八寸
・お刺身
・焼物
・天麩羅
・茄子田楽
◎飛騨牛ミニステーキ
・お吸物・お新香
・デザート
（当日の仕入れ状況により異なる場合がございます）

(お部屋にはバス・トイレが付いておりませんのでご了承下さい）

★万一お連れのお客様がお肉が苦手な場合
　ご連絡下さい！【飛騨牛→海鮮焼にご変更】

（注意）連泊でご宿泊のお客様へ　
お夕食がご用意できるのは1泊までとなりますので予めご了承下さい。

【食事場所】食事処になります。