蒲郡温泉　天の丸別邸　風の谷の庵 宿泊プラン一覧

【ハラール対応プラン】
料理長が食材の持ち味を最大限に引き出す、日本のおもてなし。
夕食・朝食ともにハラール料理をお楽しみいただけます。
また、夕食はシェフが時間通りにお部屋にお伺いし、
一番美味しいタイミングで温かいお料理をお召し上がりいただけます。


◆ハラールディナーメニュー
・ハラールビーフ炙り寿司
・ハラールビーフステーキ（100g）野菜添え
・伊勢海老の煮込み
・天ぷら：エビ、メヒカリ、ハラールチキン、エリンギ、野菜添え
・ハラールビーフたたき（50g）サラダ添え
・ご飯：白米（専用鍋で提供）
・あおさの赤味噌汁
・デザート：フレッシュフルーツ盛り合わせ

◆ハラール朝食メニュー
・ハラールチキンステーキ（野菜添え）
・オムレツ
・鯛のカルパッチョ
・オニオンスープ
・パン
・オレンジジュース


【ムスリムフレンドリーポリシー】
1. 当店は、第三者機関によるハラール認証を取得しておりませんのでご了承ください。
2. 当店の厨房はムスリム料理専門ではなく、あらゆる食事の好みに対応しております。
3. ムスリムフレンドリー料理には、ハラール認証を受けた肉を使用しています。
4. また、ムスリムフレンドリーメニューに使用する調味料もハラール対応です。
5. まな板、ナイフ、ボウルなどの調理器具は、ムスリムフレンドリー料理とは別に用意しております。
6. 食器は通常メニューと同じものを使用していますが、ご要望に応じて使い捨ての皿、フォーク、ナイフ、箸をご用意することも可能です。
7. ご予約は5日前までにお願いいたします。

【ヴィーガン（ベジタリアン）対応プラン】
料理人が素材の味を活かし調理する和のおもてなし。
夕食・朝食ともにヴィーガン料理をおたのしみいただけます。

また、ご夕食では頃合をみて料理人がお客様のお部屋へ赴き、
一番美味しいタイミングであつあつ、ほくほくをご堪能いただけます。

◇◆ご夕食◆◇　お部屋食

＝　お品書き一例　＝
食前酢　蒲郡みかん酢
前　菜　野菜寿司三種・菜の花白和え・よもぎふ田楽、他
お造り　刺身こんにゃく・長芋
油　物　野菜天婦羅
蒸し物　里芋湯葉包み蒸しきのこ餡掛け
酢の物　キウイフルーツ・ソイ海老、蒲郡みかんドレッシング
炊合せ　車麩、蕪、里芋、人参の炊合せ
強　肴　野菜・きしめんトマト酸辣湯風小鍋仕立て
ご　飯　土鍋ごはん（白米）
香の物　五種
止　椀　あおさ赤出汁
水菓子　季節の水菓子・果実

※季節により食材や調理法が異なる場合がございます。


◇◆ご朝食◆◇　
お部屋で創作和食をご用意いたします。
※当プランの朝食は洋食のご選択ができません。予めご了承ください。


【温泉】
しっとり潤い豊かな温泉で知られる蒲郡の天然温泉を使用しています。
さまざまな表情を見せる自然の息吹と湯のぬくもりを独り占めしていただけます。
手桶にお花を散りばめてご用意しております。
湯船を染める四季の色と香りを楽しみながら心ゆくまで天然の花風呂をご堪能ください。


ヴィーガン料理（ベジタリアン）ポリシー
１．厨房は一般調理も行うため、ベジタリアン料理専用ではありません。
２．ヴィーガン・五葷に配慮したメニューが提供可能です。
３．出汁や調味料も動物性を使用しておりません。
４．まな板や包丁、ボール、フライヤー［油の共有］などの調理器具は分けて使用しております。
５．食器は一般と同じ物を使用しますが、
　　ご希望がある場合は使い捨てのお皿、フォーク・ナイフ・割り箸の対応可能です。
６．５日前までに要予約

静寂に包まれた風の谷の庵で、たった一室だけの特別な空間をご用意いたしました。
檜の香りがふわりと立ちのぼる専用露天風呂を備えた唯一の客室では、
時間に追われる日常から離れ、誰にも邪魔されない贅沢なひとときをお過ごしいただけます。

澄んだ風、木々のざわめき、──
そのすべてが、ここでしか味わえない深い癒しへと誘います。
足元にご不安のあるお客様のために仮設手すりも設置し、どなた様にも安心して快適にお過ごしいただける環境を整えました。

ご夕食は、地元の海の幸・山の幸をふんだんに使用し、旬の味覚を一品一品丁寧に仕上げた会席料理です。
目の前で揚げる「御座敷天婦羅」、五感で味わう美食をご堪能ください。
誰にも気兼ねすることなく大切な方と語らいながら、
お部屋という最上のプライベート空間でお召し上がりいただけます。

特別な記念日や、大切な方へのおもてなしにもふさわしい内容となっておりますので、ぜひご予約時にお申し付けください。

唯一無二の空間、心に残るおもてなし、
美食に満たされる至福の時間──風の谷の庵だけが叶える極上の滞在をぜひご体験ください。

■ご夕食　お部屋食
■彩り会席■　〜基本会席〜（+0円）
地元の海の幸・山の幸をふんだんに使用し、
旬の味覚を一品一品丁寧に仕上げた基本会席です。

＜より贅沢を求めるお客様お料理のグレードアップ＞

■海老の饗宴会席■（一人+3300円税込/3000円税別）
『エビの王様』伊勢海老と赤座海老の食べ比べができるちょっぴり豪華な会席です。
ぷりっぷりの伊勢海老と濃厚な赤座海老の甘みをぜひぜひお召し上がりくださいませ♪

■４大グルメ会席■　〜贅沢グルメ会席〜（一人+8800円税込/8000円税別）
伊勢海老、赤座海老、みかわ牛、鮑と高級食材をふんだんに使った贅沢グルメ会席です。

■５大グルメ会席■　〜超豪華グルメ会席〜（一人+15400円税込/14000円税別）　
４大グルメ会席に『世界最大の蟹』高足蟹を加えた、お腹も心も満腹になる超豪華会席です。
※７月・８月は高足蟹が禁漁のため高足蟹にかわり鰻【うなぎ】に変更となります。
※グレードアップ料金は現地精算となります。

◇◆ご朝食◆◇　お部屋食
当日お選びいただく和食又は洋食

今の時代、どこへ行っても「禁煙」「分煙」ばかり…。
旅先でも、愛煙家の方にはなかなか落ち着ける空間が少なくなりました。
そんなストレスも解消できるプランがこちら。

お部屋は、お食事をしながら喫煙が可能。
気兼ねなく一服できる、愛煙家にとってまさに“癒しの隠れ家”。
他のお客様に気を遣うこともなく、ゆったりとした時間の中で美味しい料理とともにたばこの香りを楽しめます。

ご夕食は、旬の食材をふんだんに使った会席料理をご用意。
目の前で揚げるお座敷天ぷらや地元の味覚とともに、好みの煙をくゆらせながら味わうひとときは、他では味わえない贅沢です。

喫煙者の方が“我慢せずに”滞在を楽しめる宿を目指して。
お部屋の換気設備や清掃にも配慮し、快適にお過ごしいただける環境を整えています。

旅先で肩の力を抜き、気ままに煙をくゆらせる——。
そんな、今では少なくなった“大人の自由時間”をぜひ「風の谷の庵」でお過ごしください。
禁煙時代だからこそ味わえる、喫煙者のための贅沢な旅を。

■ご夕食　お部屋食
■彩り会席■　〜基本会席〜（+0円）
地元の海の幸・山の幸をふんだんに使用し、
旬の味覚を一品一品丁寧に仕上げた基本会席です。

＜より贅沢を求めるお客様にグレードアップ＞
■海老の饗宴会席■　◇◆料理長おすすめ会席◆◇（一人+3300円税込/3000円税別）
『エビの王様』伊勢海老と赤座海老の食べ比べができるちょっぴり豪華な会席です。
ぷりっぷりの伊勢海老と濃厚な赤座海老の甘みをぜひぜひお召し上がりくださいませ♪

■４大グルメ会席■　〜贅沢グルメ会席〜（一人+8800円税込/8000円税別）
伊勢海老、赤座海老、みかわ牛、鮑と高級食材をふんだんに使った贅沢グルメ会席です。

■５大グルメ会席■　〜超豪華グルメ会席〜（一人+15400円税込/14000円税別）　
４大グルメ会席に『世界最大の蟹』高足蟹を加えた、お腹も心も満腹になる超豪華会席です。
※７月・８月は高足蟹が禁漁のため【うなぎ】に変更となります。
※グレードアップ料金は現地精算となります。

◇◆ご朝食◆◇　お部屋食
当日お選びいただく和食又は洋食

＜ご注意＞
お部屋以外の共有エリアは禁煙でございます。あらかじめご了承くださいませ。

スリープツーリズムとは。
良質な睡眠を得るための旅行で、快眠できることを目的とする部屋や環境を提供するサービスでございます。
エアウィーヴのマットレスや自分に合った枕のチョイス。
ご夕食には快眠効果があると言われている食材を使用した料理ご用意。
食後からお休み前までの入浴法のご案内など、
旅館快眠を最大限に活用して、リラックスした滞在を愉しむためのスケジュールをご紹介いたします。

■　快眠グッズのご紹介　■
快眠効果のある食材を使用した料理
食後からお休み前の入浴法のご案内
お休み前に効果のあるお茶をお夜食とともに
寝具はエアウィーヴのマットレスでリラックス
「選べる枕・浴衣・作務衣・ガーゼパジャマ」をどうぞ
お風呂にアロマのバスソルトをご用意

＜快眠スケジュール一例＞
15：00〜18：00　チェックインから夕食前まで
チェックイン後お部屋へご案内

16：30　軽めの入浴
頭を浴槽の縁に乗せながらのんびり浮くような気持ちで浸かって旅の疲れを癒やす。

☆リラクゼーションタイム☆
お部屋でアロマオイルやピローミストを使用してリラックス。
選べるお香で心地よい空間作り。

18：00〜19：30　ご夕食
快眠効果のある食材を使用した料理を堪能

20：30　しっかり入浴
温泉に15分くらい浸かり額が汗ばむくらい入浴で体温を上げると
その後急激に下るタイミングでも眠気が訪れます

21：30　線香花火
線香花火に集中しているとマインドフルになり心の平安をもたらします

22：00　音楽・アロマ・就寝
就寝1時間前はお休みモードに。交換神経を刺激するものは避けリラックスしながら眠りへ入る準備。

翌朝6：00　目覚めと朝の時間
熱めのお湯に３〜５分浸かりましょう。朝は体温が低いので入浴すると体温が上がり活動モードに。
敷地内を散歩。明るい光を浴びて体内時計をリセット。
健康的でバランスのとれた朝食で一日のエネルギーを補給。

◇◆ご夕食◆◇　＜彩り会席＞
旬の食材を活かした会席料理と目の前で揚げる天麩羅の見栄え、香り、音。
味覚だけではなく五感全てで愉しむことができここでしか味わえない会席料理をご堪能下さいませ

◇◆ご朝食◆◇　
当日お選びいただく和食又は洋食

地産地消旬の海の幸、山の幸を中心に、素材の味を活かし料理人が和食のおもてなし。
頃合をみて料理人がお客様のお部屋へ赴き、目の前で揚げ物をお出しする賓前料理。
一番美味しいタイミングであつあつ、ほくほくをご堪能いただけます。
お花を露天風呂にちりばめて贅沢な時間を演出しています。

◇◆ご夕食◆◇　お部屋食

■彩り会席■　〜基本会席〜（ 0円）
地産地消の海の幸、山の幸を使った会席料理です。

▽料理アップオプション▽

■海老の饗宴会席■　◇◆料理長おすすめ会席◆◇（一人 3300円税込/3000円税別）
『エビの王様』伊勢海老と赤座海老の
食べ比べができるちょっぴり豪華な会席です。
ぷりっぷりの伊勢海老と濃厚な赤座海老の甘みを
ぜひぜひお召し上がりくださいませ♪

■４大グルメ会席■　〜贅沢グルメ会席〜（一人 8800円税込/8000円税別）
伊勢海老、赤座海老、みかわ牛、鮑と高級食材を
ふんだんに使った贅沢グルメ会席です。

■５大グルメ会席■　〜超豪華グルメ会席〜（一人+15400円税込/14000円税別）　
４大グルメ会席に『世界最大の蟹』高足蟹を加えた、
お腹も心も満腹になる超豪華会席です。
※７月・８月は高足蟹が禁漁のため高足蟹にかわり鰻【うなぎ】に変更となります。

◇◆ご朝食◆◇　お部屋食
当日お選びいただく和食又は洋食


【温泉】
しっとり潤い豊かな温泉で知られる蒲郡の天然温泉を使用しています。
さまざまな表情を見せる自然の息吹と湯のぬくもりを独り占めしていただけます。
手桶にお花を散りばめてご用意しております。
湯船を染める四季の色と香りを楽しみながら心ゆくまで天然の花風呂をご堪能ください。

＜スイートメゾネット＞でグループ記念日旅行をしませんか。

広々したお部屋でお祝い♪お客様のご要望などお伺いし、
当館の「記念日コンシェルジュ」がこの日しかない思い出づくりをお手伝いいたします。
ベースとなる特典を選んでいただき、オプションで追加手配などお客様に合わせたオンリーワンのご宿泊☆

◆プラン特典◆
・大切な1日の演出を当館「記念日コンシェルジュ」が予約から当日対応まで専属でお手伝い致します。
　お祝いの方のお好みや特徴など、何でもコンシェルジュにお伝えください。
・選べるご夕食+選べるお祝い塩釜焼き

■選べる会席■　１〜３の会席をお選びください。
１．人気の【みかわ牛・伊勢海老・アカザエビの３大グルメ会席】
２．【みかわ牛・伊勢海老・アカザエビ＋調理法が選べる鮑がついた４大グルメ会席】
３・【４大食材プラス高足蟹付きの５大グルメ会席】
　　 ※７月・８月は高足蟹が禁漁のため高足蟹にかわり鰻【うなぎ】に変更となります。

■お祝いの塩釜焼き■どちらかお選びください。
a.鯛（一匹）
b.伊勢海老（１尾)

■乾杯用のアルコール類１本付き
他にもお部屋の飾りつけや花束、ケーキなどご要望に応じてご準備をさせていただきます。
（別途費用がかかる場合がございます）


☆★本プランのみ★☆
オンラインで記念日コンシェルジュとの打合せができるようになりました♪
ご希望のお客様は、ご予約時にオンライン希望とお書き添えくださいませ。
※11：00〜16：00の間で事前予約制でございます。
※ご希望日がございましたらお知らせくださいませ。決定後、こちらから
zoomのURLをメールにてお送り致します。
※ご希望のお時間に添えない場合もございます。ご了承くださいませ。

◆◇ご夕食◇◆　お部屋食
上記、３つの会席からお選びくださいませ。

◇◆ご朝食◆◇　お部屋食
当日お選びいただく和食又は洋食

【温泉】
しっとり潤い豊かな温泉で知られる蒲郡の天然温泉を使用しています。
さまざまな表情を見せる自然の息吹と湯のぬくもりを独り占めしていただけます。
手桶にお花を散りばめてご用意しております。
湯船を染める四季の色と香りを楽しみながら心ゆくまで天然の花風呂をご堪能ください。

風の谷の庵のメゾネットタイプのお部屋をフルリニューアル☆
元々２部屋あったお部屋を１つに！！そして洋室になりました。
１階は広々したリビングダイニング。２階は寝室プライベート確保♪仕切りありのベッドルーム。
メインはなんと当館では初めてのバレルサウナを導入しました！
冬はまさにシーズン！！サウナに入って外気浴で整う。
スタッフおすすめです。


◇◆ご夕食◆◇　お部屋食
料理長自慢の4つの創作会席よりお選びくださいませ。(備考欄へご記入ください)
■彩り会席■　〜基本会席〜（+0円）
地産地消の海の幸、山の幸を使った会席料理です。

■海老の饗宴会席■　◇◆料理長おすすめ会席◆◇（一人+3300円税込/3000円税別）
『エビの王様』伊勢海老と赤座海老の
食べ比べができるちょっぴり豪華な会席です。
ぷりっぷりの伊勢海老と濃厚な赤座海老の甘みを
ぜひぜひお召し上がりくださいませ♪

■４大グルメ会席■　〜贅沢グルメ会席〜（一人+8800円税込/8000円税別）
伊勢海老、赤座海老、みかわ牛、鮑と高級食材を
ふんだんに使った贅沢グルメ会席です。

■５大グルメ会席■　〜超豪華グルメ会席〜（一人+15400円税込/14000円税別）　
４大グルメ会席に『世界最大の蟹』高足蟹を加えた、
お腹も心も満腹になる超豪華会席です。
※７月・８月は高足蟹が禁漁のため高足蟹にかわり鰻【うなぎ】に変更となります。

※グレードアップ料金は現地精算となります。

◇◆ご朝食◆◇　お部屋食
当日お選びいただく和食又は洋食

記念日の宿 海栄RYOKANSは愛知、三重、富山、山梨、愛媛に旅館を有する温泉旅館グループです。当グループは開業以来、日本の伝統的スタイルである「旅館」というおもてなしにこだわり続けて参りました。そのコンセプトに基づき、お客様に感動を提供する旅館を目指し2007年より「記念日の宿」として商標登録もしております。

そんな当館では、
結婚記念日、お誕生日、長寿の祝い、進学・就職・成人・お子様のお祝い事・付き合って〇ヶ月・○年・・・等、様々なお祝いをさせていただいておりますが、こちらのプランでは、お客様の特別な日を最幸の1日に彩る旅の演出家、当館の「記念日コンシェルジュ」が究極のパーソナルサービスを提供します。
お客様に寄り添い、お客様の大切な想いを実現するために企画や演出はもちろん、決まりきった宿泊プランではないオンリーワンのおもてなしができるようご提案させていただきます。


◆プラン特典◆
・大切な1日の演出を当館「記念日コンシェルジュ」が予約から当日対応まで専属でお手伝い致します。
　お祝いの方のお好みや特徴など、何でもコンシェルジュにお伝えください。
・お客様の“素敵な記念日”を「カタチ」に♪
　ご宿泊記念のお写真をお撮りし、オリジナルフォトフレームに入れて贈呈！
・お祝いには欠かせない選べる特典！ケーキ４号(生クリーム12cm)or花束（備考欄へご記入ください）


◇◆ご夕食◆◇　お部屋食
料理長自慢の3つの創作会席よりお選びくださいませ。(備考欄へご記入ください)

■３大グルメ会席■　〜基本会席〜（+0円）
伊勢海老、赤座海老、みかわ牛がメインの創作会席です。

■４大グルメ会席■　◇◆スタッフおすすめ会席◆◇（一人+3300円税込/3000円税別）
高級食材『伊勢海老』『赤座海老』『みかわ牛』『鮑』の
４大食材をメインに使った贅沢グルメ会席です。
料理長がおすすめする料理法、味付けでお楽しみ下さい。

■５大グルメ会席■　〜超豪華グルメ会席〜（一人+9900円税込/9000円税別）　
４大グルメ会席に『三河一色産の鰻』を加えた、
地元の食材も楽しめる豪華な会席料理です。
※グレードアップ料金は現地精算となります。


◇◆ご朝食◆◇　お部屋食
当日お選びいただく和食又は洋食

地産地消旬の海の幸、山の幸を中心に、素材の味を活かし料理人が和食のおもてなし。
頃合をみて料理人がお客様のお部屋へ赴き、目の前で揚げ物をお出しする賓前料理。
一番美味しいタイミングであつあつ、ほくほくをご堪能いただけます。
お花を露天風呂にちりばめて贅沢な時間を演出しています。

◇◆ご夕食◆◇　お部屋食
料理長自慢の4つの創作会席よりお選びくださいませ。
■彩り会席■　〜基本会席〜（ 0円）
地産地消の海の幸、山の幸を使った会席料理です。

■海老の饗宴会席■　◇◆料理長おすすめ会席◆◇（一人 3300円税込/3000円税別）
『エビの王様』伊勢海老と赤座海老の
食べ比べができるちょっぴり豪華な会席です。
ぷりっぷりの伊勢海老と濃厚な赤座海老の甘みを
ぜひぜひお召し上がりくださいませ♪

■４大グルメ会席■　〜贅沢グルメ会席〜（一人 8800円税込/8000円税別）
伊勢海老、赤座海老、みかわ牛、鮑と高級食材を
ふんだんに使った贅沢グルメ会席です。

■５大グルメ会席■　〜超豪華グルメ会席〜（一人+15400円税込/14000円税別）　
４大グルメ会席に『世界最大の蟹』高足蟹を加えた、
お腹も心も満腹になる超豪華会席です。
※７月・８月は高足蟹が禁漁のため高足蟹にかわり鰻【うなぎ】に変更となります。

◇◆ご朝食◆◇　お部屋食
当日お選びいただく和食又は洋食

【温泉】
しっとり潤い豊かな温泉で知られる蒲郡の天然温泉を使用しています。
さまざまな表情を見せる自然の息吹と湯のぬくもりを独り占めしていただけます。

※2022年3月よりご予約をカード決済のみとさせていただきます。
　お電話でも承りますのでお気軽にお問合せ下さいませ。