渓谷の隠れ宿　祖谷美人 宿泊プラン一覧

お客様方よりかねてからのご希望でありましたワンランク上のお部屋をご用意することとなりました。よりプレミアム感、プライベート感を味わいたいお客様にぜひおススメです。
　

◆お部屋◆
古民家風の落ち着きのある和室１４畳+ツインのベッドルーム（１２畳の広さ）の広々とした和洋室。なんといってもお部屋の中に「専用個室囲炉裏」があるのがとてもうれしい！お食事の際、場所を移動することなく隣の部屋で召し上がれます。

◆お風呂◆
広くゆったりめの檜露天風呂をご用意。暖かい季節には爽快な自然の風と香り高い檜に包まれながら軟ら
かい祖谷峡温泉のお湯を肌で感じて下さい。
寒い季節には内湯もございますので（シャワーブース有り）安心してご入浴頂けます。

◆お食事◆
お部屋内の「専用囲炉裏」にて郷土料理懐石をご用意致します。まさに自分たちだけの空間でゆっくり、しっとりと、また大勢の場合はどんなに騒いでも人目を気にすることもありません。
当館の料理長、林が素材の味をふんだんに活かし祖谷の郷土料理に気合と愛情を注ぎます。一品一品本気で勝負しております。ぜひご堪能ください。お品書きは季節により変わります。
　　　　　
　　　　　　　　　
「お部屋の露天風呂から渓谷・渓流を眺めることができます。」

「お食事が食べきれないから、ボリュームを控えめなプランがあれば・・」
〜そんなお客様の声により、誕生したプランです!!〜

当館の囲炉裏郷土料理懐石の中から、ぜひ召しがって頂きたい厳選されたものをご用意し、なおかつボリュームを抑えたこのプラン!
女性や50歳以上のシニアの方などお料理が全部食べきれないグルメのお客様におススメです。

『お品書き』

・食前酒 梅酒ソーダ割り
・小鉢 阿波尾鶏サラダ風味
・前八寸 季節物 五品盛り
・造里 山女魚の造里 あしらい色々
・凌ぎ そば米雑炊
・多喜物 阿波牛しゃぶしゃぶ
・家喜物 あゆ塩焼き
又は
でこまわし
・椀物 ざる蕎麦
・飯物
・香ノ物
・水物 季節の果物

☆季節によりお料理内容が変わる場合がございます
（夏場はお造りがあゆで塩焼きはあめごになります）



◆“焼き物”はあゆの塩焼き又はでこまわし(柚子みそ田楽)をお選び
頂きます。どちらかを備考欄にご記入ください。お選びでない場合はお一つずつご用意させて頂きます。




ゆっくり流れる時間を心ゆくまでお楽しみ下さい。
全客室にDVDデッキを備えつけておりますので、お好きなDVDをお持ちください。
尚客室内は禁煙となっております。喫煙される方はロビーの喫煙所でお願いいたします。

☆雪見露天・紅葉露天・新緑露天の楽しめる宿☆
「お部屋の露天風呂から渓谷・渓流を眺めることができます。」

お料理を重視されるお客様にオススメのこのプラン!
祖谷美人の人気プランでもあります♪

◆ご夕食◆
当館の料理長、林が一品一品丁寧に、また時には大胆に仕上げる郷土料理会席。個室の囲炉裏端で人気のでこまわしや、炭火でじっくり焼き上げたあめごの塩焼など、秘境・祖谷ならではの旬の味覚をお楽しみください。
全13品からなるコース料理はリピーターのお客様からも太鼓判!!さらに・・・

◎特典
徳島県の牛ブランド「阿波牛」を使った上質なサーロインステーキをご堪能ください。阿波牛は、肉に弾力があり、柔らかく、きめも細かく水分が少ないため、身がよく締まっておりしっとりとした食感が特徴です。またご自分で鉄板で焼いて召し上がって頂くため、焼きたての香ばしさとともに、お肉の甘みが口の中にジュワーっと広がること間違いなし!

焼いたお肉は『ごま塩』『わさびじょうゆ』『ポン酢』と3つの味が楽しめます。

写真はイメージです。(1人前 80グラム)

Δまたプラス料金2，000円で徳島県産鶏「阿波尾鶏のあぶり焼き」が夕食に追加できます。(ご要望は0883-87-2009までお願いいたします)

◆ご朝食◆

ご出発の朝に炊き立ての香りあふれる白米をどうぞ。

◆お風呂◆

陶器風呂または檜風呂客室でゆっくりとお休みください。
「お部屋の露天風呂から渓谷・渓流を眺めることができます。」

◆お部屋◆

全客室にDVDデッキを備えつけておりますので、お好きなDVDをお持ちください。
尚客室内は禁煙となっております。喫煙される方はロビーの喫煙所でお願い致します。

★人生にたった一度の還暦、古稀、米寿のお祝いをお手伝いします★

　〜今まで長い間家族のために必死で働いてこられたお父様のため〜
　〜今まで長い間家族を優しく支え続けてこられたお母様のために〜

　感謝の気持ちを込めてご宿泊のプレゼントはいかがですか？なかなか普段は思っていても感謝の気持ちを伝える機会がないですね。その思いは絶対に伝えるべきです！そこでご用意したのがこのプラン♪

　☆特典☆
①定番の還暦（赤ちゃんちゃんこセット）古稀など（紫）、米寿（金）　をそれぞれを無料で貸し出し！恥ずかしがっても着て頂きます。
②きれいな装いのそのお姿を皆様で記念撮影致します。お帰りにお写真　をお渡しします。
③お父様、お母様にお礼のお手紙を代理でお渡しします。（ご希望の方　はご用意ください。またお忘れの場合はメッセージカードを当館でも　ご用意します）
④お祝いの地酒をご用意♪（甘口、辛口ご指定ください）

　〜素敵な一日になりますように〜
　　　　　　　　　　

★“楽天アワード2019 日本の宿＆ブロンズダブル受賞記念★

お誕生日、結婚記念日、還暦、退職など、特別な日の為に♪

お客様のおかげをもちまして、受賞することができました。

お客さまに満足して頂き愛されたこと、本当に嬉しく、本当に感謝しております。
これからもずっとずっと、お客様がほっと和む心の宿でいられるよう、
精一杯努力して参りたいと思います。

今回の受賞が当館にとって特別なものだったように、
お客さまにも“特別な日”がありますよね。
旅先で記念日をお祝いすると、一層心に残る大切な思い出になります。
当館もスタッフ一同、日頃の感謝の意をこめて、お客さまの
「大切な日」のお手伝いをさせて頂きます。
お誕生日、結婚記念日、還暦、退職祝いなどのいろんなお祝いのお手伝いをさせて頂きます。

◆お部屋◆
　　
　記念日をお祝いするのにちょうどいい落ち着きのある和モダンの和室。きっと思い出に残る空間となるでしょう。

◆お風呂◆
　
　同プランで陶器風呂または檜風呂をご用意しております。
お部屋でお祝いしたあとは、温泉に浸かり今までの思い出を語り合いましょう。また今日語ったことも、良い思い出として一生忘れられないものとなりますね♪

◆お食事◆

　当館の料理長、林が今までの経験と自分の感性で吟味した食材を使い、こだわりの一品一品をお出しします。季節により異なる郷土料理会席はリピーターのお客様からも絶賛です！他のお客様とは仕切られた『個室囲炉裏』でゆっくりとお召し上がり下さい。
　　　　　　
☆特典☆
　ご夕食後しばらくしてお部屋に“ホールケーキ”をお持ちいたします。お名前を入れることもできますのでご希望の方は備考欄にご記入ください。
また還暦等でお父様が甘いものが苦手な場合はケーキではなく地酒をお食事時にプレゼントいたします。（甘口、辛口）ご指定ください。

※大変申し訳ございませんが、当プランのご予約はご宿泊日の3日前までとさせて頂きます。
　　　　　　　　　　

☆雪見露天・紅葉露天・新緑露天の楽しめる宿☆

　
　　　　　　　　　

祖谷といえばやっぱり「祖谷そば」ですね。昔からこの地方ではおもてなし料理として食べられていました。そば粉の栽培に適した場所なのでたくさん収穫でき、祖谷に住む人にとっては身近なソウルフードになりました。

　そこで祖谷そばに特化したこのプランをこの機会にいかがですか？
そば粉を使用したお料理をその他の郷土料理と一緒にぜひお召し上がりくださいませ♪

【お品書き】一例

・食前酒　
・前菜　　　料理長自慢の五種盛り
・小鉢　　　そば刺し
・凌ぎ　　　そば米雑炊
・造り　　　あゆのお造り
・焼き物　　焼き味噌
・一品　　　鴨肉のロースト
・揚げ物　　あめごのから揚げ
・漬物　　　祖谷野菜の一本浸け
・飯物　　　うな重
・椀物　　　ざるそば
・水菓子　　そばアイス

★このプランは囲炉裏懐石ではございません

＊上記はお料理一例で仕入れの都合により内容が変更する場合がございますのでご了承ください

渓流からの標高差約70Mの高さから絶景の渓谷美を眺めながら、
湯の花咲く天然温泉の露天風呂につかり放題!!
夜にはまるで手が届きそうな満天の星空が見えますよ♪


2食付で夕食は個室囲炉裏端でしみじみほっこり♪
祖谷の名物盛りだくさん、あめご(川魚)のお造り、でこまわし、祖谷そば等大満足の「郷土料理会席」を御用意しております。

『お品書き』

・食前酒 梅酒ソーダ割り
・小鉢 阿波尾鶏サラダ風味
・前八寸 季節物 五品盛り
・造里 山女魚の造里 あしらい色々
・凌ぎ そば米雑炊
・多喜物 牡丹鍋
・家喜物 あゆ塩焼き
でこまわし
・揚げ物 祖谷野菜の天麩羅
・椀物 ざる蕎麦
・飯物
・香ノ物
・水物 季節の果物

◆季節によりお料理内容が変わることもございます

ゆっくり流れる時間を心ゆくまでお楽しみ下さい。
全客室にDVDデッキを備えつけておりますので、お好きなDVDをお持ちください。
尚客室内は禁煙となっております。喫煙される方はロビーの喫煙所でお願いいたします。

☆雪見露天・紅葉露天・新緑露天の楽しめる宿☆
「お部屋の露天風呂から渓谷・渓流を眺めることができます。」