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【灰屋会席】灰屋自慢のグルメプラン　

福井県最高ランクのブランド牛【若狭牛】と磯の香り高い海の高級食材【活あわび】を贅沢に二つも使用した絶品グルメプラン！

★若狭牛(写真はイメージです)★
若狭牛は松阪牛などと同じ但馬牛の系統で丹精込めて育てたものから厳選された逸品です。かむほどにあふれ出る風味豊かな肉汁ととろけるような食感をお楽しみください。

★活あわび(写真はイメージです)★
数ある海の食材の中でも人気のの[活あわび]。日本海で獲れた、新鮮な生きたあわびを使用しております。3つの調理方法からお好み方法をお選びいただけます。
（約100gサイズの物をご用意致します。）

◆刺身…コリコリとした食感がたまらない刺身。
◆地獄焼き…丸ごと網の上で焼く地獄焼き。お好きな焼き加減でお召し上がりください。
◆ステーキ…スライスしたあわびを鉄板の上でバターと一緒に焼くステーキはバターと磯の香りでより一層味わい深い逸品に！
※小学生でご予約のお子様は若狭牛のみのご用意となります。
※小学生未満のお子様はどちらも付きません。

■特典
1.貸切風呂　１時間半額！(通常3，850円)

2.カラオケ　1時間半額！(通常6，000円)

3.10時30分チェックアウトOK　(通常10:00)

※特典注意事項
「貸切風呂」「カラオケ」⇒先約制となっております。お電話にてご予約ください。
ご希望のお時間によってはご予約いただけない場合もございますのでご了承ください。

【大浴場・サウナ】
開放感溢れる大浴場に、庭石に囲まれた露天風呂。
さらには、人気のトルマリン岩盤浴！！
無料でご利用頂け、事前予約も不要です。

そして、2025年2月待望のガーデンサウナがOPEN!!
最高の「ロウリュ」を実現させるサウナで”ととのう”をご体感くださいませ。
※サウナは男女交代制となります。

【食事場所について】
※通常≪個室又は会場食≫となっております。ご指定はできませんので予めご了承ください。

【お子様について】
・幼児：食事、布団なし2，200円は、1歳以上のお子様です。1歳未満は無料となります。
・幼児：食事あり6，400円は、ご夕食(ランチ）・朝食のみのご用意となります。お布団は付きません。

【量より質を重視した”こだわり”季節の郷土会席プラン】

「お料理を全て食べきれない・・」
「お料理を残してもったいない・・」
「量は少なく良いものが食べたい・・」

そんなお客様からのお声にお応えし、
基本料理「越前郷土会席」よりも品数を少なくし、より内容を吟味したお料理プランをご用意致しました。
ご年配の方や、女性にも人気の【量より質を重視した”こだわり”季節の郷土会席プラン】です。
一つ一つ丁寧に仕上げたお料理をごゆっくりとご堪能くださいませ。

■特典
1.カラオケ　1時間半額！(通常6，000円)

2.10時30分チェックアウトOK　(通常10:00)

※特典注意事項
「カラオケ」⇒先約制となっております。お電話にてご予約ください。
ご希望のお時間によってはご予約いただけない場合もございますのでご了承ください。

【大浴場・サウナ】
開放感溢れる大浴場に、庭石に囲まれた露天風呂。
さらには、人気のトルマリン岩盤浴！！
無料でご利用頂け、事前予約も不要です。

そして、2025年2月待望のガーデンサウナがOPEN!!
本場フィンランドのスモークサウナを再現、冷水浴槽はもちろん、
露天風呂、外気浴用に「ととのいチェア」もご用意。
最高の「ロウリュ」を実現させるサウナで”ととのう”をご体感くださいませ。
※サウナは男女交代制となります。

【食事場所について】
※通常≪個室又は会場食≫となっております。ご指定はできませんので予めご了承ください。

【お子様について】
・幼児：食事、布団なし2，200円は、1歳以上のお子様です。1歳未満は無料となります。
・幼児：食事あり6，400円は、ご夕食(ランチ）・朝食のみのご用意となります。お布団は付きません。

「今までありがとう、これからも元気でいてね。」
そんな思いを込めたご長寿祝い。
大切な人のお誕生日や、結婚記念日。
あなたの特別な記念日をお祝いする【記念日プラン】をご用意しました。
灰屋からのプレゼントの他に、ご希望に合わせて記念日オプションもございます。
それぞれの特別な1日をお過ごしください。

灰屋から【 3つ のプレゼント 】

1 記念写真撮影
2 スペシャルな日にふさわしいデザートプレートをご用意
3 スタッフからの記念品

【その他特典】
●お食事場所は個室又は小宴会場をご用意
●カラオケBOX半額！(通常1時間6000円)

【ご長寿記念】
●ちゃんちゃんこ用意（各色ございます）
●一口サイズのお赤飯

【オプションでご用意できるもの】
●ホールケーキ（3号〜）
（サイズによりお料金が変わりますのでご相談ください）
●花束
（ご予算、ご希望の色をお知らせください）
●鯛の塩焼き 6600円〜
●舟盛り 13000円（5〜6人前）

【ご予約に際してご確認ください】
※カラオケは先約制です。ご希望の場合、お電話にてお知らせください。
ご希望に添えない場合もございますので、あらかじめご了承くださいませ。
※お食い初め膳、ご結納なども承ります。詳細についてはご相談ください。
※写真はイメージです。

全8室の内6室、当館で一番大きな庭園に面した観月亭をバルコニー付き和洋室へとリニューアルいたしました。
本間と続く洋間にはセミダブルのツインベッドを設置。広々とした贅沢な空間。バルコニーからは手入れされた庭園が一望でき、北陸の移り行く四季をご堪能いただけます。

和とモダンの調和の中で、贅沢なひと時をお過ごしください。

■特典
1.貸切風呂　1時間半額！(通常3，850円)

2.カラオケ　1時間半額！(通常6，000円)

3.10時30分チェックアウトOK　(通常10:00)

※特典注意事項
「貸切風呂」「カラオケ」⇒先約制となっております。お電話にてご予約ください。ご希望のお時間によってはご予約いただけない場合もございますのでご了承ください。

【お料理】
灰屋自慢の郷土会席のお料理をご用意。
地元の食材をふんだんに使用し、丁寧に調理された一品、一品を
ごゆっくりとお召し上がりください。

【大浴場・サウナ】
開放感溢れる大浴場に、庭石に囲まれた露天風呂。
さらには、人気のトルマリン岩盤浴！！
無料でご利用頂け、事前予約も不要です。

そして、2025年2月待望のガーデンサウナがOPEN!!
本場フィンランドのスモークサウナを再現、冷水浴槽はもちろん、
露天風呂、外気浴用に「ととのいチェア」もご用意。
最高の「ロウリュ」を実現させるサウナで”ととのう”をご体感くださいませ。
※サウナは男女交代制となります。

【食事場所について】
※通常≪個室又は会場食≫となっております。ご指定はできませんので予めご了承ください。

※お部屋毎に間取りが違います。
画像はお部屋の一部です。

【お子様について】
・幼児：食事、布団なし2，200円は、1歳以上のお子様です。1歳未満は無料となります。
・幼児：食事あり6，400円は、ご夕食(ランチ）・朝食のみのご用意となります。お布団は付きません。

伝統的客室、灰屋自慢の庭園付き離れのお部屋にお泊り頂くプラン！
お夕食は、『越前郷土会席』をご提供です。

■特典
1.貸切風呂　1時間半額！(通常3，850円)

2.カラオケ　1時間半額！(通常6，000円)

3.10時30分チェックアウトOK　(通常10:00)

※特典注意事項
「貸切風呂」「カラオケ」⇒先約制となっております。お電話にてご予約ください。ご希望のお時間によってはご予約いただけない場合もございますのでご了承ください。

【ご夕食】
◆季節の会席料理◆
地元の厳選されたとれたて新鮮素材を、
四季に合わせて調理いたします。

【離れ・松風庵のお部屋】
庭園に囲まれた、情緒豊かなお部屋。
明治１７年創業以来の、自慢の伝統的客室で、
心ゆくまでお寛ぎください！

【大浴場・サウナ】
開放感溢れる大浴場に、庭石に囲まれた露天風呂。
さらには、人気のトルマリン岩盤浴！！
無料でご利用頂け、事前予約も不要です。

そして、2025年2月8日待望のガーデンサウナがOPEN!!
本場フィンランドのスモークサウナを再現、冷水浴槽はもちろん、
露天風呂、外気浴用に「ととのいチェア」もご用意。
最高の「ロウリュ」を実現させるサウナで”ととのう”をご体感くださいませ。
※サウナは男女交代制となります。

【食事場所について】
※通常≪個室又は会場食≫となっております。ご指定はできませんので予めご了承ください。

【プランの注意事項】
※こちらのお部屋には露天風呂はついておりません。

【お子様について】
・幼児：食事、布団なし2，200円は、1歳以上のお子様です。1歳未満は無料となります。
・幼児：食事あり6，400円は、ご夕食(ランチ）・朝食のみのご用意となります。お布団は付きません。

【冬期限定】越前蟹会席＆温泉満喫プラン

冬の味覚の王者、「越前蟹」(活かに)。
生きたまま仕入れ、当日調理。
タグ付きの新鮮な活かにと、地元福井の食材をたっぷり使った灰屋のおいしい郷土会席で
大満足のお食事をお召し上がりください。

【越前蟹】
日本海の潮の寒暖と海流の中で育った越前蟹。
たっぷり詰まったカニみそ♪ 引き締まった身の濃厚な味わい♪
他のズワイガニとは違う越前蟹はまさに、冬の味覚の王者です。

【お料理】
越前蟹　+　灰屋自慢の郷土会席　
★★越前蟹★★1杯 と
福井越前の海、山の幸をたっぷり使った
★★越前郷土会席★★
どちらもお楽しみいただけます。
【調理方法】
カニの調理法は以下の中からお選び頂けます
「茹で蟹」（姿のままボイル）または「焼き蟹+蟹刺し」(甲羅は焼いて、足の部分はお刺身に)

※越前蟹の調理法「茹で蟹」又は「焼き蟹+蟹刺し」の選択は３日前までにお願いいたします。
ご連絡が頂けない場合「茹で蟹」でご用意いたしますのであらかじめご了承ください。
※プラン内容に掲載している画像は全てイメージです
※小学生のお子様は越前蟹小サイズ「茹で蟹」1杯付きとなります。

【プラン特典】
10時30分チェックアウトOK　(通常10:00)

【食事場所について】
※通常≪個室又は会場食≫となっております。ご指定はできませんので予めご了承ください。

【ご確認ください】
※当館の越前蟹は直接仕入れでございます。
天候次第では漁に出られない場合もございます。そのため解禁直後のご予約に関しては
ご提供出来ない可能性もございますのであらかじめご承知おき下さいませ。その際にはご連絡させていただきます。
※本プランは1泊2食、お布団付きの幼児の料金設定はございません。

【お子様について】
・幼児：食事、布団なし2，200円は、1歳以上のお子様です。1歳未満は無料となります。
・幼児：食事あり6，400円は、ご夕食(ランチ）・朝食のみのご用意となります。お布団は付きません。

※1泊2食、お布団付きの幼児のお子様の宿泊ご希望の場合は、別途ご連絡ください。
また、その場合のお子様のお料理にはカニは付きません。ご了承お願いいたします。

蟹プランの中で人気ナンバーワン！

【王道カニ会席】　焼・茹・鍋・刺で蟹を味わうフルコースプラン
＜蟹！かに！カニ！とにかくおなかいっぱい食べたい！できればいろんな料理でいっぱい食べたい！＞あなたにお勧めのプランです。

約600gある茹で蟹を1杯に加え、蟹鍋、蟹刺し、焼き蟹、蟹雑炊をご用意いたしました！！


【お品書き】
1　約600gの「茹で蟹」をお一人様に1杯
2　カニのエキスが溶けだした「蟹鍋」
3　上品な甘さが売りの「蟹刺し」
4　網の上で焼き上げたカニは旨味が濃縮されてぷっくらホクホクの「焼き蟹」
5　カニの旨味を閉じ込めた「蟹雑炊」
　 ※蟹雑炊は10名様以上のご宿泊の場合「蟹ご飯」に変更となります。
他数品

※当プランでは冷凍蟹を使用しております。
越前蟹ではございませんが、
品質の高い海外産の物を使用しておりますのでしっかりと詰まった身を存分にお楽しみ頂けます。

【プラン特典】
10時30分チェックアウトOK　（通常10:00）

【大浴場・サウナ】
開放感溢れる大浴場に、庭石に囲まれた露天風呂。
さらには、人気のトルマリン岩盤浴！！
無料でご利用頂け、事前予約も不要です。

そして、2025年2月にガーデンサウナがOPEN！！
本場フィンランドのスモークサウナを再現、冷水浴槽はもちろん、
温泉浴槽、ガラス窓の大きな開口部を開け放てば半露天風呂にもなります。
更に外気浴用のテラスには外気浴用に「ととのいチェア」もご用意しております。
最高の「ロウリュ」を実現させるサウナで”ととのう”をご体感くださいませ。
※サウナは男女交代制となります。

【食事場所について】
※通常＜個室又は会場食＞となっております。ご指定はできませんので予めご了承ください。

【お子様について】
※小学生のお子様のカニ料理は大人より品数が少なくなります。
※小学生未満のお子様はカニのお料理は付きません。

・幼児：食事、布団なし2，200円は、1歳以上のお子様の入館料です。1歳未満は無料となります。
・幼児：食事あり6，400円は、ご夕食(ランチ）・朝食のご用意となります。お布団は付きません。

【茹で蟹1杯付き+灰屋の会席料理】
福井の旬と冬の味覚を楽しむプラン

冬の味覚といえば「かに」！！
約600g程のしっかりと詰まった身に旨味を閉じ込めた
【茹で蟹】を、★おひとり様に1杯★ついてくるプランをご用意しました。

さらに、地元の味も楽しみたい！
地元芦原の厳選された新鮮素材を調理した越前郷土会席もご用意！
福井の味覚と、選りすぐりのカニを存分にご堪能ください！

【大浴場・サウナ】
開放感溢れる大浴場に、庭石に囲まれた露天風呂。
さらには、人気のトルマリン岩盤浴！！
無料でご利用頂け、事前予約も不要です。

そして、2025年2月待望のガーデンサウナがOPEN!!
本場フィンランドのスモークサウナを再現、冷水浴槽はもちろん、
温泉浴槽、ガラス窓の大きな開口部を開け放てば半露天風呂にもなります。
更に外気浴用のテラスには「ととのいチェア」もご用意。
最高の「ロウリュ」を実現させるサウナで”ととのう”をご体感くださいませ。
※サウナは男女交代制となります。

【食事場所について】
※通常≪個室又は会場食≫となっております。ご指定はできませんので予めご了承ください。

【ご確認ください】
※カニは大人の方の人数分となります。
（小学生のお子様には切り蟹がつきます。小学生未満のお子様にはカニは付きません。）
※当プランでは冷凍蟹を使用しております。越前蟹ではございませんが、
厳選した品質の高い海外産の物を使用しておりますのでしっかりと詰まった身を存分にお楽しみ頂けます。

【お子様について】
・幼児：食事、布団なし2，200円は、1歳以上のお子様の入館料です。1歳未満は無料となります。
・幼児：食事あり6，400円は、ご夕食(ランチ）・朝食のご用意となります。お布団は付きません。

「今までありがとう、これからも元気でいてね。」
そんな思いを込めたご長寿祝い。
大切な人のお誕生日や、結婚記念日。
あなたの特別な記念日をお祝いする【記念日プラン】をご用意しました。
灰屋からのプレゼントの他に、ご希望に合わせて記念日オプションもございます。
それぞれの特別な1日をお過ごしください。

灰屋から【 3つ のプレゼント 】

1 記念写真撮影
2 スペシャルな日にふさわしいデザートプレートをご用意
3 スタッフからの記念品

【その他特典】
●お食事場所は個室又は小宴会場をご用意
●カラオケBOX半額！(通常1時間6000円)

【ご長寿記念】
●ちゃんちゃんこ用意（各色ございます）
●一口サイズのお赤飯

【オプションでご用意できるもの】
●ホールケーキ（3号〜）
（サイズによりお料金が変わりますのでご相談ください）
●花束
（ご予算、ご希望の色をお知らせください）
●鯛の塩焼き 6600円〜
●舟盛り 13000円（5〜6人前）

【ご予約に際してご確認ください】
※カラオケは先約制です。ご希望の場合、お電話にてお知らせください。
ご希望に添えない場合もございますので、あらかじめご了承くださいませ。
※お食い初め膳、ご結納なども承ります。詳細についてはご相談ください。
※写真はイメージです。

【量より質を重視した”こだわり”季節の郷土会席プラン】

「お料理を全て食べきれない・・」
「お料理を残してもったいない・・」
「量は少なく良いものが食べたい・・」

そんなお客様からのお声にお応えし、
基本料理「越前郷土会席」よりも品数を少なくし、より内容を吟味したお料理プランをご用意致しました。
ご年配の方や、女性にも人気の【量より質を重視した”こだわり”季節の郷土会席プラン】です。
一つ一つ丁寧に仕上げたお料理をごゆっくりとご堪能くださいませ。

■特典
1.カラオケ　1時間半額！(通常6，000円)

2.10時30分チェックアウトOK　(通常10:00)

※特典注意事項
「カラオケ」⇒先約制となっております。お電話にてご予約ください。
ご希望のお時間によってはご予約いただけない場合もございますのでご了承ください。

【大浴場・サウナ】
開放感溢れる大浴場に、庭石に囲まれた露天風呂。
さらには、人気のトルマリン岩盤浴！！
無料でご利用頂け、事前予約も不要です。

そして、2025年2月待望のガーデンサウナがOPEN!!
本場フィンランドのスモークサウナを再現、冷水浴槽はもちろん、
露天風呂、外気浴用に「ととのいチェア」もご用意。
最高の「ロウリュ」を実現させるサウナで”ととのう”をご体感くださいませ。
※サウナは男女交代制となります。

【食事場所について】
※通常≪個室又は会場食≫となっております。ご指定はできませんので予めご了承ください。

【お子様について】
・幼児：食事、布団なし2，200円は、1歳以上のお子様です。1歳未満は無料となります。
・幼児：食事あり6，400円は、ご夕食(ランチ）・朝食のみのご用意となります。お布団は付きません。