会津東山温泉　いろりの宿　芦名 【芦名通におすすめ！】お持ち込み食材も楽しめるいろり焼きプラン♪貸切温泉付き！

。o○.。いろり焼きってどんな味？o○.。
　　　　 芦名でいろり焼き体験♪


いろり炭火を思い切り使ったお料理をお楽しみいただけます。
田楽、岩魚、にしん・・・会津食材を炭火でじっくり炙ります。
炭にもこだわり、他には味わえない炭火料理をお楽しみください。

＜沢山食べたいという方♪＞
事前にお電話にてご連絡いただければ追加料理を手配いたします。
また、食材をお持ちいただいて炭火で焼いていただいても構いません。

※仕入れ状況によって変更の場合がございます。
※お食事は半個室・個室のいろりにて、お楽しみ頂けます。

◆夕食　１８時・１８時半・１９時
使われる食材は、生産者が手間を惜しまず大切に育てたものばかり。
旬の食材を、最も美味しくいただける調理法でご提供。
その日限りのお料理を、お客様のペースに合わせ、
一番美味しくお召し上がりいただけるタイミングでお出します。

◆お酒
大型市場に出回りにくい地酒や、ソムリエ厳選ワインを取り揃えております。
お料理に合うお酒をご用意していますので、スタッフにお声がけください。
※種類は、季節や料理によって変わりますので、毎回新しいお楽しみがございます。

◆朝食
会津野菜を使用した小鉢料理と目の前のいろり炭火で焼くあつあつの鯖を召し上がって頂きます。
お米は会津米ひとめぼれ。しっかりとした食感と甘味が口いっぱいに広がります。

＜越田商店の鯖＞
茨城県波崎で45年続く干物屋。
秘伝のつけダレで味の染みた鯖を、いろり炭火で香ばしく焼きあげます。

ジュワ〜っと広がる旨み・塩味・甘みは絶品です！
福島県内では当館でのみ、召し上がることができます。

鯖が苦手な方は、鮭に変更が可能です。
前日までにご連絡ください。

◆温泉
湯上りが気持良い、熱めの源泉かけ流し100％の温泉をお楽しみ頂けます。
大浴場ではありませんが、各内湯・露天風呂を備えます。

男女別の浴場は、夕食後20:30から23:10までは各お部屋ごとに40分間隔で貸切風呂としてご利用いただいております。

◆館内
全館畳敷（階段は絨毯）です。
※客室階２階３階へのエレベーター設備はございません。