信州別所温泉　旅宿　上松や 宿泊プラン一覧

《シルバーアワード受賞記念の4大特典付き♪》
◆4大特典付き◆信州産豚しゃぶ鍋◆夕食食事処◆1泊2食付◆

この度、シルバーアワード2025を受賞することが出来ました！
これもひとえにいつもご利用頂いているお客様のおかげです。
今回は日頃の感謝を籠め2月〜3月末までの平日限定とはなりますが
お得な4大特典が付いたシルバーアワード受賞記念プランをご用意しました！

通常1人4，000円(税別)アップの和のくつろぎと洋の機能性を兼ね備えたスタイリッシュな
人気のプレミアム和洋室の無料アップグレードを含む、特別記念の4大特典付き！
もちろん、人気の地産会席や、リーズナブルな価格はそのままです。
ご夕食は、2020年3月リニューアルの食事処【旬恵ダイニング幸】でのお食事を確約！
旅宿 上松やに期間限定でお得にご宿泊いただけます♪

この機会に是非、当館自慢の温泉・料理をご堪能くださいませ。

◇◆シルバーアワード受賞特別記念4大特典◆◇
・12畳客室料金のままでプレミアム和洋室にアップグレード！
・通常500円の色浴衣を無料レンタル可！
・外湯も満喫♪外湯券お一人１枚付
・ご帰宅後の思い出に♪温泉の素お一人1パック付


◇◆ご夕食◆◇　旬恵ダイニング「幸」にて
食前酢：食前酢
前　菜：季節の七久里籠盛前菜
造　り：信州サーモンと岩魚のお造り
煮　物：白馬豚奉書巻
温　物：信州産豚しゃぶ　大豆仕立
焼　物：信州産大岩魚杉板焼
止　椀：信州奏龍味噌仕立
食　事：地元特選米
香の物：自家製漬物三種
甘　味：季節のデザート三種

◇◆ご朝食◆◇　食事会場にて
箱　重：手作り季節野菜豆腐、鶏肉のナムル風
　　　　上田みどり大根おろし、信州白鶏と大根の柔らか田舎煮
　　　　手作り厚焼玉子、茶樹茸きんぴら
　　　　手作りもずく、香の物
温　物：信州上田名物馬肉蕎麦　温スープ仕立　　　
焼　物：銀鮭の奏龍味噌幽庵笹蒸焼
甘　味：林檎プリン
サラダ：本日の生野菜
食　事：地元特選米
汁　物：具沢山味噌汁
飲　物：信州林檎ジュース、牛乳

※サラダ、食事、汁物、飲物はブッフェコーナーにておかわり自由
※各料理内容は一例です。仕入状況により変わる場合がございます

おかげ様で楽天シルバーアワード2025受賞！！

これも日頃ご利用いただいているお客様のおかげです。
この度ご愛好に感謝し、当館人気の信州産特選牛焼しゃぶが付く
グレードアッププランを、同じく当館人気の御坂館のお部屋で
ご満喫いただけるプランを5％OFFにする他、記念のスパークリング
ワイン1組1本、人気の貸切風呂サービスなど
5大特典にしてご用意させていただきます。

この機会に是非、お得に当館でお過ごしいただけたら幸いにございます。

◆◇シルバーアワード受賞記念5大特典◆◇
・スパークリングワイン1組1本ご用意♪
・貸切風呂「たけのゆ」通常1枠2，500円→無料にてご用意♪
・外湯券1人1枚ご用意♪
・色浴衣レンタル通常500円→無料にてご用意♪
・宿泊料金5％OFF♪（提示金額はすでに割引かれた金額です。）

◇◆ご夕食◆◇　お部屋食にて
食前酢：食前酢
前　菜：季節の七九里籠盛前菜
造 り：信州サーモンと岩魚のお造り
煮　物：白馬豚奉書巻
温　物：信州産牛焼しゃぶ
焼　物：信州産大岩魚杉板焼
止　椀：信州奏龍味噌仕立
食　事：地元特選米
香の物：自家製漬物三種
甘　味：季節のデザート三種

◇◆ご朝食◆◇　ご朝食会場にて
箱　重：手作り季節野菜豆腐、鶏肉のナムル風　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　上田みどり大根おろし、信州白鶏と大根の柔らか田舎煮
　　　　手作り厚焼玉子、茶樹茸きんぴら
　　　　手作りもずく、香の物
温　物：信州上田名物馬肉蕎麦　温スープ仕立
焼　物：銀鮭の奏龍味噌幽庵笹蒸焼
甘　味：林檎プリン
サラダ：本日の生野菜
食　事：地元特選米　
汁　物：具沢山味噌汁　
飲　物：信州林檎ジュース、牛乳

※サラダ、食事、汁物、飲物はブッフェコーナーにておかわり自由　
※各料理内容は一例です。季節や仕入れ状況等により内容は変更されます。

《新春特別記念の4大特典付き♪》
◆4大特典付き◆信州産豚しゃぶ鍋◆夕食食事処◆1泊2食付◆

新年あけましておめでとうございます。
2026年2月で当館は157周年を迎えます。
これもひとえにいつもご利用頂いているお客様のおかげです。
今回は日頃の感謝を籠め1月〜2月末までの平日限定とはなりますが
お得な4大特典が付いた新春特別プランをご用意しました！

通常1人4，000円(税別)アップの和のくつろぎと洋の機能性を兼ね備えたスタイリッシュな
人気のプレミアム和洋室の無料アップグレードを含む、新春特別記念の4大特典付き！
もちろん、人気の地産会席や、リーズナブルな価格はそのままです。
ご夕食は、2020年3月リニューアルの食事処【旬恵ダイニング幸】でのお食事を確約！
旅宿 上松やに期間限定でお得にご宿泊いただけます♪

この機会に是非、当館自慢の温泉・料理をご堪能くださいませ。

◇◆新春特別記念4大特典◆◇
・12畳客室料金のままでプレミアム和洋室にアップグレード！
・通常500円の色浴衣を無料レンタル可！
・外湯も満喫♪外湯券お一人１枚付
・ご帰宅後の思い出に♪温泉の素お一人1パック付


◇◆ご夕食◆◇　旬恵ダイニング「幸」にて
食前酢：食前酢
前　菜：季節の七久里籠盛前菜
造　り：信州サーモンと岩魚のお造り
煮　物：白馬豚奉書巻
温　物：信州産豚しゃぶ　大豆仕立
焼　物：信州産大岩魚杉板焼
止　椀：信州奏龍味噌仕立
食　事：地元特選米
香の物：自家製漬物三種
甘　味：季節のデザート三種

◇◆ご朝食◆◇　食事会場にて
箱　重：手作り季節野菜豆腐、鶏肉のナムル風
　　　　上田みどり大根おろし、信州白鶏と大根の柔らか田舎煮
　　　　手作り厚焼玉子、茶樹茸きんぴら
　　　　手作りもずく、香の物
温　物：信州上田名物馬肉蕎麦　温スープ仕立　　　
焼　物：銀鮭の奏龍味噌幽庵笹蒸焼
甘　味：林檎プリン
サラダ：本日の生野菜
食　事：地元特選米
汁　物：具沢山味噌汁
飲　物：信州林檎ジュース、牛乳

※サラダ、食事、汁物、飲物はブッフェコーナーにておかわり自由
※各料理内容は一例です。仕入状況により変わる場合がございます

※合計7名様以上でご利用のお客様はご予約前にお問い合わせ下さいませ。

おかげさまで2026年2月を持ちまして当館は創業157周年を迎えます。
日頃のご愛好に感謝し、2月限定のお得なプランをご用意！
お部屋おまかせ・現金特価・1日4組限定という条件はございますが
通常スタンダードプランより10％OFFにてご用意♪
さらに！夕食時のお飲み物が10％OFF！！（他の割引との併用不可）
2月限定のお得なプランをぜひお見逃しなく！

◇◆特典◆◇
・夕食時飲料10％OFF

◇◆ご夕食◆◇ ※お部屋食または食事処（選択不可）
食前酢：食前酢
前　菜：季節の七九里籠盛前菜
お造り：信州サーモンと岩魚のお造り
煮　物：白馬豚奉書巻
温　物：信州産豚のしゃぶしゃぶ
焼　物：信州産大岩魚杉板焼
止　椀：信州奏龍味噌仕立
食　事：地元特選米
香の物：自家製漬物三種
甘　味：季節のデザート三種

◇◆ご朝食◆◇　※食事会場にて
箱　重：手作り季節野菜豆腐、鶏肉のナムル風
　　　　上田みどり大根おろし、信州白鶏と大根の柔らか田舎煮
　　　　手作り厚焼玉子、茶樹茸きんぴら
　　　　手作りもずく、香の物
温　物：信州上田名物馬肉蕎麦　温スープ仕立
焼　物：銀鮭の奏龍味噌幽庵笹蒸焼
甘　味：林檎プリン
サラダ：本日の生野菜
食　事：地元特選米
汁　物：具沢山味噌汁
飲　物：信州林檎ジュース、牛乳

※サラダ、食事、汁物、飲物はブッフェコーナーにておかわり自由
※各お料理内容は一例です。季節や仕入れ状況等により変わる場合がございます。

※このプランは1泊限定でご予約いただけます

この春、新しく卒業旅行企画がスタートします！
オリジナル特典が付いた２種類の卒業旅行プランで、新しい春を応援します。

このプランは「巣立ちを迎えるご家族向け」プランです
対象者：
令和8年に卒業を迎える大学生・高校生の方を含めた「ご家族」
※チェックイン時に、卒業年度の示すもの（学生証・卒業証書等）をご提示ください。ご提示のない場合は当プランをご利用いただけません。
※学生同士のご宿泊でもご利用いただけます。

◆◇卒旅プランオリジナル特典◆◇
・ご自宅で使える「別所温泉の素」プレゼント（一人一袋）
・オリジナルガイドブック「別所に会いに」プレゼント（一組一冊）
・別所温泉内加盟店で使える「500円チケット」（一人一枚）
・SNSへのアップで特典
・色浴衣無料貸出
・夕食時に祝いのスパークリングワインまたは日本酒をご用意
　（１組１本プレゼント）
・外湯券プレゼント（一人一枚）

◇◆ご夕食◆◇　食事会場にて
　食前酢：食前酢
　前　菜：季節の七九里籠盛前菜
　造　り：信州サーモンと岩魚のお造り
　煮　物：白馬豚奉書巻
　温　物：信州産豚のしゃぶしゃぶ
　焼　物：信州産大岩魚杉板焼
　止　椀：信州奏龍味噌仕立
　食　事：地元特選米
　香の物：自家製漬物三種
　甘　味：季節のデザート三種

◇◆ご朝食◆◇　食事会場にて
　箱　重：手作り季節野菜豆腐、鶏肉のナムル風　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　上田みどり大根おろし、信州白鶏と大根の柔らか田舎煮
　　　　　手作り厚焼玉子、茶樹茸きんぴら
　　　　　手作りもずく、香の物
　温　物：信州上田名物馬肉蕎麦　温スープ仕立
　焼　物：銀鮭の奏龍味噌幽庵笹蒸焼
　甘　味：林檎プリン
　サラダ：本日の生野菜
　食　事：地元特選米
　汁　物：具沢山味噌汁
　飲　物：信州林檎ジュース、牛乳

※サラダ、食事、汁物、飲物はブッフェコーナーにておかわり自由　
※料理内容は一例です。仕入状況により変わる場合がございます

※このプランは1泊限定でご予約いただけます。

この春、新しく卒業旅行企画がスタートします！
オリジナル特典が付いた２種類の卒業旅行プランで、新しい春を応援します。

このプランは「学生同士の卒業旅行」プランです。
対象者：
令和8年に卒業を迎える大学生・高校生の方を含めた「学生同士」
※チェックイン時に、卒業年度の示すもの（学生証・卒業証書等）をご提示ください。ご提示のない場合は当プランをご利用いただけません。

夕食は無く1泊朝食付の為、気の合う友人や仲間と近隣の食事処や居酒屋で食べるもよし！
コンビニやテイクアウトで思い思いの食事やドリンクを持ち込んでお部屋でちょっとした
ホームパーティー気分を楽しむもよし！ゆっくりのんびりと思い出のひと時をお楽しみ下さいませ。

◆◇卒旅プランオリジナル特典◆◇
・ご自宅で使える「別所温泉の素」プレゼント（一人一袋）
・オリジナルガイドブック「別所に会いに」プレゼント（一組一冊）
・別所温泉内加盟店で使える「500円チケット」（一人一枚）
・SNSへのアップで特典
・お部屋へのドリンク持込OK
・色浴衣無料貸出
・外湯券プレゼント（一人一枚）

◇◆ご夕食◆◇
※※このプランには付いていません※※

◇◆ご朝食◆◇　食事会場にて
　箱　重：手作り季節野菜豆腐、鶏肉のナムル風　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　上田みどり大根おろし、信州白鶏と大根の柔らか田舎煮
　　　　　手作り厚焼玉子、茶樹茸きんぴら
　　　　　手作りもずく、香の物
　温　物：信州上田名物馬肉蕎麦　温スープ仕立
　焼　物：銀鮭の奏龍味噌幽庵笹蒸焼
　甘　味：林檎プリン
　サラダ：本日の生野菜
　食　事：地元特選米
　汁　物：具沢山味噌汁
　飲　物：信州林檎ジュース、牛乳

※サラダ、食事、汁物、飲物はブッフェコーナーにておかわり自由　
※料理内容は一例です。仕入状況により変わる場合がございます

※合計９名様以上でご利用のお客様は、事前にお問い合わせくださいませ。

ご夕食で牛肉をしっかり食べたい！という方に。

板長が特選した牛肉を使った料理が【三品】ついた会席料理プランです！

◇信州産特選牛の石焼…特上ランクの信州産プレミアムりんご和牛を使用。
　　　　　　　　　　　脂身も程よくとても甘みのある柔らかいお肉です。
◇信州産特選牛しゃぶしゃぶ…甘みある信州産牛肉本来のうまみをシンプルに味わえる逸品。
　　　　　　　　　　　　　　味付けをした特製スープで火を通したらそのまま召し上がれます。
◇信州産特選牛寿司…信州産特選牛のやわらかさと甘みのある本来の味を、
　　　　　　　　　　シンプルに塩でお楽しみいただけます。

その他、前菜、お椀、酢の物等オリジナル会席とともにお楽しみいただけます！

お肉料理が大好きなお客様は是非ご利用ください！

◇◆ご夕食◆◇　食事場所おまかせ（選択不可）
　食前酢：果実酢
　前　菜：七久里籠盛前菜
　凌　ぎ：信州産特選牛炙り寿司
　煮　物：信州産豚の奉書巻
　温　物：信州産特選牛しゃぶしゃぶ
　台の物：信州産プレミアムりんご和牛石焼
　焼き物：信州産特選牛杉板焼
　止　椀：信州味噌仕立て
　食　事：塩田産コシヒカリ
　香の物：野沢菜漬　長芋糠漬け
　甘　味：ティラミスプリン　季節のフルーツ

◇◆ご朝食◆◇　朝食会場にて
箱　重：手作り季節野菜豆腐、鶏肉のナムル風　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　上田みどり大根おろし、信州白鶏と大根の柔らか田舎煮
　　　　手作り厚焼玉子、茶樹茸きんぴら
　　　　手作りもずく、香の物
温　物：信州上田名物馬肉蕎麦　温スープ仕立
焼　物：銀鮭の奏龍味噌幽庵笹蒸焼
甘　味：林檎プリン
サラダ：本日の生野菜
食　事：地元特選米
汁　物：具沢山味噌汁
飲　物：信州林檎ジュース、牛乳

※サラダ、食事、汁物、飲物はブッフェコーナーにておかわり自由　
※料理内容は一例です。季節や仕入状況により変わる場合がございます

◆プレミアム会席◆信州産プレミアムりんご和牛付◆夕食部屋食◆1泊２食付◆

※複数のご予約を組み合わせたグループ旅行など、ご予約時の人数によりお部屋食をお受けできない場合もございます。
　お食事つきの人数が5名様以上の場合はご予約前にお問い合わせ下さいませ。

季節の食材をふんだんに盛り込んだ「七久里籠前菜」をはじめ、信州サーモンや岩魚の新鮮なお造りや、地場産の食材をふんだんに使用。
メインの信州産プレミアムりんご和牛石焼は、特上ランクの特選牛で脂身も程よくとても甘みのある柔らかいお肉を使用。
さらに、信州産牛焼しゃぶも堪能できる量・質ともに満足いただけるまさに、『プレミアム』な会席プランです。
献立も月替わりで変わるものも多く、リピーターのお客様も納得の内容となっています。
連泊のお客様には2泊目まで、異なった内容の料理をご用意。
信州の食材と源泉かけ流しの温泉で、旅を満喫できること間違い無しです！

◆◇ご到着時に◆◇
１Ｆセルフドリンクコーナーで一息♪（15:00〜20:00）

◆◇ご夕食◆◇　お部屋食にて
食前酢：食前酢
前　菜：季節の七久里籠前菜
造　り：信州サーモンと岩魚のお造り　
煮　物：白馬豚奉書巻
温　物：信州産プレミアムりんご和牛石焼
　　　　信州産牛焼しゃぶ
焼　物：信州産大岩魚杉板焼　　　　
止　椀：信州奏龍味噌仕立
食　事：地元特選米
香の物：自家製漬物三種
甘　味：季節のデザート三種

◇◆ご朝食◆◇　朝食会場にて
箱　重：手作り季節野菜豆腐、鶏肉のナムル風　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　上田みどり大根おろし、信州白鶏と大根の柔らか田舎煮
　　　　手作り厚焼玉子、茶樹茸きんぴら
　　　　手作りもずく、香の物
温　物：信州上田名物馬肉蕎麦　温スープ仕立
焼　物：銀鮭の奏龍味噌幽庵笹蒸焼
甘　味：林檎プリン
サラダ：本日の生野菜
食　事：地元特選米
汁　物：具沢山味噌汁
飲　物：信州林檎ジュース、牛乳

※サラダ、食事、汁物、飲物はブッフェコーナーにておかわり自由　
※料理内容は一例です。季節や仕入状況により変わる場合がございます
※連泊のお客様は2泊目までお料理内容を変更しております。3泊目は初日のお料理内容に戻ります。

《地元食材にこだわった板長渾身の和会席料理》
◆プレミアム会席◆信州産プレミアムりんご和牛付◆夕食会場食◆1泊２食◆
※合計7名様以上でご利用のお客様はご予約前にお問い合わせ下さいませ。

季節の食材をふんだんに盛り込んだ「七久里籠前菜」をはじめ、信州サーモンや信州産岩魚、社長が育てた野菜をはじめとする地場産の食材をふんだんに使用。
メインの信州産プレミアムりんご和牛石焼は、特上ランクの特選牛で脂身も程よくとても甘みのある柔らかいお肉を使用。
さらに、信州産牛焼しゃぶも堪能できる量・質ともに満足いただけるまさに、『プレミアム』な会席プランです。
献立も月替わりで変わるものも多く、リピーターのお客様も納得の内容となっています。
連泊のお客様には２泊目まで、異なった内容の料理をご用意。
信州の食材と源泉かけ流しの温泉で、旅を満喫できること間違い無しです！

◆◇ご到着時に◆◇
１Ｆセルフドリンクコーナーで一息♪（15:00〜20:00まで）

◆◇ご夕食◆◇　食事会場「旬恵ダイニング幸」にて
食前酢：食前酢
前　菜：季節の七九里籠盛前菜
造　り：信州サーモンと岩魚のお造り
煮　物：白馬豚奉書巻
温　物：信州産プレミアムりんご和牛石焼
　　　　信州産牛焼しゃぶ
焼　物：信州産大岩魚杉板焼
止　椀：信州奏龍味噌仕立
食　事：地元特選米
香の物：自家製漬物三種
甘　味：季節のデザート三種


◇◆ご朝食◆◇　朝食会場にて
箱　重：手作り季節野菜豆腐、鶏肉のナムル風　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　上田みどり大根おろし、信州白鶏と大根の柔らか田舎煮
　　　　手作り厚焼玉子、茶樹茸きんぴら
　　　　手作りもずく、香の物
温　物：信州上田名物馬肉蕎麦　温スープ仕立
焼　物：銀鮭の奏龍味噌幽庵笹蒸焼
甘　味：林檎プリン
サラダ：本日の生野菜
食　事：地元特選米
汁　物：具沢山味噌汁
飲　物：信州林檎ジュース、牛乳

※サラダ、食事、汁物、飲物はブッフェコーナーにておかわり自由　
※各料理内容は一例です。季節や仕入状況等により変わる場合がございます

信州食材の特選和会席と信州産特選牛を堪能できる1泊2食付プラン。
ご夕食は、スタンダード会席よりもちょっと贅沢に、上質な信州産特選牛をさっと焼く事により余分な脂を落としさっぱりとお召し上がりいただける焼しゃぶをメインに、板長渾身の信州や塩田平の食材をふんだんに使用したグレードアップ会席をご用意♪

季節の前菜、信州産岩魚や信州サーモンのお造り他、当館所有の畑で育てた無農薬野菜を使用したお料理等、「上松や」自慢の創作会席となっております。

源泉100％掛け流しの温泉と自慢のお料理と別所温泉の観光をお楽しみいただけるプランです。

※複数のご予約を組み合わせたグループ旅行など、ご予約時の人数によりお部屋食をお受けできない場合もございます。
　お食事つきの人数が5名様以上の場合はご予約前にお問い合わせ下さいませ。

◇◆ご夕食◆◇　お部屋食にて
食前酢：食前酢
前　菜：季節の七九里籠盛前菜
造 り：信州サーモンと岩魚のお造り
煮　物：白馬豚奉書巻
温　物：信州産牛焼しゃぶ
焼　物：信州産大岩魚杉板焼
止　椀：信州奏龍味噌仕立
食　事：地元特選米
香の物：自家製漬物三種
甘　味：季節のデザート三種

◇◆ご朝食◆◇　ご朝食会場にて
箱　重：手作り季節野菜豆腐、鶏肉のナムル風　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　上田みどり大根おろし、信州白鶏と大根の柔らか田舎煮
　　　　手作り厚焼玉子、茶樹茸きんぴら
　　　　手作りもずく、香の物
温　物：信州上田名物馬肉蕎麦　温スープ仕立
焼　物：銀鮭の奏龍味噌幽庵笹蒸焼
甘　味：林檎プリン
サラダ：本日の生野菜
食　事：地元特選米　
汁　物：具沢山味噌汁　
飲　物：信州林檎ジュース、牛乳

※サラダ、食事、汁物、飲物はブッフェコーナーにておかわり自由　

※各料理内容は一例です。季節や仕入れ状況等により内容は変更されます。
※連泊のお客様は2泊目までお料理内容を変更しております。3泊目は初日のお料理内容に戻ります。