鷹巣温泉　国民宿舎　鷹巣荘 宿泊プラン一覧

＼夏限定／
人気メニューの復刻版「夏の潮風会席」プランです！

今回の「潮風会席」は、
過去に人気のあったメニューをいいとこどりした
スペシャルな内容でご用意しました！

鷹巣荘夏の定番！活あわび、海老、帆立の
豪華海の幸が揃った「浜焼き」は
磯の香りと旨みがぎゅっと詰まって、まさに格別の味わい！

また新鮮な海鮮造り盛りは見た目もパッと華やか♪

さらに、炊きたての「白米釜飯」は、
酢飯の素を混ぜて「海鮮丼」にしたり、
お出汁をかけて「海鮮茶漬け」にしたりとアレンジは自由自在♪
お子様からご年配の方まで、ご家族皆様でわいわいと楽しみながら
旬の海鮮グルメをご堪能いただけます。

自然豊かな夏の鷹巣荘で、とっておきの海鮮グルメと思い出作りを楽しみませんか。

■ご夕食■潮風会席

〜お品書き〜
前菜　旬の海鮮3点盛り
造り　本日の鮮魚盛り合わせ（姿造り含め全5種）
凌ぎ　海鮮素麺茶碗蒸し
台物　浜焼き（鮑／殻付帆立／海老）
揚物　旬の海鮮串唐揚げ
酢物　鯵のタタキ
御飯　白米釜飯海鮮丼（福井県産コシヒカリ）
吸物　旬つみれ、湯葉、海苔、三つ葉
香物　ゆず大根　しば漬け
デザート　フルーツ

※写真の造り盛りは2人前です
※姿造りは漁の状況により盛り合わせに変更になる場合がございます
※内容が仕入れ状況により変更になる場合がございます
※お料理写真はイメージです

■ご朝食■
和朝食ご用意いたします。

■お食事場所■
朝・夕ともにお食事は
海の見えるお食事処でご用意いたします。

■自家源泉かけながし■
当宿の温泉はお湯が柔らかいとリピーターの方に
評判を頂いているアルカリ性単純泉。
水素濃度も高く、
保温効果もあるためポカポカ感が持続します。
大浴場・海の見える露天風呂ともお楽しみください。

当国民宿舎たかす荘は、皆様にお気兼ねなく御寛ぎ頂けますよう、
お部屋へは基本的にご入室しないホテルスタイルのライトサービスでございます。

【ご予約の際に】
・入湯にかかる税金150円別途頂戴いたします。（大人のみ）
・ご予約後、当館よりご予約内容確認のお電話をする場合がございます。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【お日にち限定タイムセール】
　お日にちが合えばラッキー！
　販売のお日にちは限定！！

　無くなり次第終了となりますのでお早めに！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
室数限定のたかす荘の大感謝セールです★
室数限定のためお早めにご予約ください！

源泉かけ流しを存分に楽しんでいただき
オーシャンビューのお部屋から海を眺めながらひとやすみ♪

コチラのプランはお食事なしのプランです。

□おすごし□
当国民宿舎たかす荘は、皆様にお気兼ねなく御寛ぎ頂けます
よう、お部屋へは基本的にご入室しないホテルスタイルの
ライトサービスでございます。
お布団敷きはセルフサービスとなりますので予めご了承ください。

【ご予約の際に】
・入湯税150円別途頂戴いたします。（大人のみ）
・休前日にご予約のお客様は、ご予約料金に休前日料金が含まれております。
・ご予約後、当館よりご予約内容確認のお電話を致します。
　確認電話のご不要な方はお知らせください

＼夏限定／
人気メニューの復刻版「夏の潮風会席」プランです！

今回の「潮風会席」は、
過去に人気のあったメニューをいいとこどりした
スペシャルな内容でご用意しました！

鷹巣荘夏の定番！
海の幸が揃った「浜焼き」は
磯の香りと旨みがぎゅっと詰まって、まさに格別の味わい！

また新鮮な海鮮造り盛りは見た目もパッと華やか♪

さらに、炊きたての「白米釜飯」は、
酢飯の素を混ぜて「海鮮丼」にしたり、
お出汁をかけて「海鮮茶漬け」にしたりとアレンジは自由自在♪
お子様からご年配の方まで、ご家族皆様でわいわいと楽しみながら
旬の海鮮グルメをご堪能いただけます。

鷹巣荘は、目の前に日本海が広がる全室オーシャンビューのロケーション。
当館から歩いて5分ほどの場所には、毎年多くのファンが訪れる人気の磯遊びスポットもございます。

自然豊かな夏の鷹巣荘で、とっておきの海鮮グルメと思い出作りを楽しみませんか。

■ご夕食■潮風会席

〜お品書き〜
前菜　旬の海鮮3点盛り
造り　本日の鮮魚盛り合わせ（姿造り含め全5種）
凌ぎ　海鮮素麺茶碗蒸し
台物　浜焼き（鮑／殻付帆立／海老）
揚物　旬の海鮮串唐揚げ
酢物　鯵のタタキ
御飯　白米釜飯海鮮丼（福井県産コシヒカリ）
吸物　旬つみれ、湯葉、海苔、三つ葉
香物　ゆず大根　しば漬け
デザート　フルーツ

※写真の造り盛りは2人前です
※姿造りは漁の状況により盛り合わせに変更になる場合がございます
※内容が仕入れ状況により変更になる場合がございます
※お料理写真はイメージです

■ご朝食■
和朝食ご用意いたします。

■お食事場所■
朝・夕ともにお食事は
海の見えるお食事処でご用意いたします。

当国民宿舎たかす荘は、皆様にお気兼ねなく御寛ぎ頂けますよう、
お部屋へは基本的にご入室しないホテルスタイルのライトサービスでございます。

【ご予約の際に】
・入湯にかかる税金150円別途頂戴いたします。（大人のみ）
・ご予約後、当館よりご予約内容確認のお電話をする場合がございます。

＼料理長渾身のおまかせ会席プランが誕生しました／
「せっかくの旅行だから、豪華な食材を心ゆくまで堪能したい。」
そんな声にお応えした、鷹巣荘が贈るワンランク上の
＜料理長おまかせ会席プラン＞です。

本プランには決まったお品書きはございません！
料理長がその日一番の輝きを放つ食材を厳選。
素材の声に耳を傾け、一番美味しい調理法で一皿一皿に想いを込めて仕立てます。
料理長渾身の豪華ラインナップをご堪能下さいませ。

目の前に広がる日本海の絶景とともに
豪華食材を心ゆくまで食べ尽くす。
自分へのご褒美や大切な記念日にふさわしい
「料理長おまかせ会席」をどうぞお愉しみください。

■ご夕食■　料理長おまかせ会席
※お品書きは一例です※
その日一番の旬の食材をご提供いたします。

【お品書き】※一例
前　菜　　旬の3種盛り
造　り　　鮮魚盛り合わせ＆鮑の造り
洋　皿　　季節のグラタン
台　物　　伊勢海老のステーキ　トマトソース掛け
肉料理　　和牛ステーキ
揚　物　　旬の海鮮と野菜
御　飯　　握り寿司（5種） ※福井県産コシヒカリ使用
吸　物　　旬つみれ、湯葉、海苔、三つ葉
デザート　季節のフルーツ　

※プランの写真はあくまで一例です※
当日どんな一皿に出会えるか、楽しみにお越しください。
※お子様のお食事内容は大人と異なりますので、あらかじめご了承ください。

□　ご朝食　□
当宿自慢の飲泉もできる源泉で炊き上げる
ふっくら、つややかな福井県産コシヒカリのご飯。
みそ汁鍋や福井の郷土料理など、
ご飯がすすむ自慢のおかずをたっぷりとご用意しております。

□お食事場所□
朝・夕ともにお食事は海の見えるお食事処でご用意。
お天気がよければご夕食時には美しい夕陽もご覧頂けます。

□おすごし□
当国民宿舎たかす荘は、皆様にお気兼ねなく御寛ぎ頂けます
よう、お部屋へは基本的にご入室しないホテルスタイルのライトサービスでございます。
お布団敷きはセルフサービスとなりますので予めご了承ください。
※プランに準ず

【ご予約の際に】
・入湯税150円別途頂戴いたします。（大人のみ）
・ご予約後、当館よりご予約内容確認のお電話をする場合がございます。

鮑も！和牛も！造り5種盛も！3大グルメ「特選極みコース」
ならなんと全部が揃ってます！

せっかくの旅行だから、食べきれないくらいの
ご馳走で旅のだいご味をぜひ味わってください！

国産黒毛和牛A５ランクのステーキに鮑ステーキ、
そしてお造りは5種盛のお造りを一人ひとりでご用意！
ご旅行はもちろん、お祝いや記念日などにもお勧め！
*━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━*　

■ご夕食■　季節の献立：特選極みコース

【お品書き一例】
前菜　　
造り　　本日の鮮魚盛り合わせ
煮物　　
焼物　　
蒸物　　蟹身入り茶碗蒸し
台物　　黒毛和牛ロースステーキ　あわび陶板焼き
酢物　　
御飯　　蟹身入り釜飯
（福井県産コシヒカリ）
吸物　　旬のつみれ　湯葉　三つ葉
香物　　
デザート　
※旬の食材を使用するため予定なく変更する場合がございます。
※写真はイメージです。

■　ご朝食　■
朝は美味しいご飯をたっぷりとお召し上がり下さい。
当宿自慢の飲泉もできる源泉で炊き上げる
ふっくら、つややかな福井県産コシヒカリのご飯。
みそ汁鍋や福井の郷土料理「たくあんの煮たの」「すこ」など、
ご飯がすすむ自慢のおかずをたっぷりとご用意しております。

■お食事場所■
朝・夕ともにお食事は海の見えるお食事処で
ご用意いたします。

■自家源泉かけながし■
当宿の温泉はお湯が柔らかいとリピーターの方に評判を
頂いているアルカリ性単純泉。水素濃度も高く、保温効果も
あるためポカポカ感が持続します。

【ご予約の際に】
・当国民宿舎たかす荘は、皆様にお気兼ねなく御寛ぎ頂けます。
　よう、お部屋へは基本的にご入室いたしません。
　お布団敷きはセルフサービスとなりますので予めご了承ください。
・入湯税150円別途頂戴いたします。（大人のみ）
・ご予約後、当館よりご予約内容確認のお電話をする場合がございます。

▼その他お問い合わせは▼
国民宿舎たかす荘　0776-86-1111　まで

当たかす荘で最もリピーター率の高い定評のプラン。
福井グルメをたっぷりと味わえる「極みコース」！

メインはあわびまるごと一つをステーキでご用意！

新鮮なお造りもタップリ盛り合わせ、
海の近いたかす荘ならではの海の幸満載、
季節替わりの旬の内容でご用意を致します。
源泉かけながしの温泉でさっぱり、
美味しいお料理を味わってのんびりお寛ぎください。
*━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━*

■ご夕食■　季節の献立：あわび極みコース

【お品書き一例】
前菜　　
造り　　本日の鮮魚盛り合わせ
煮物　　
焼物　　
蒸物　　蟹身入り茶碗蒸し
台物　　あわび陶板焼き
酢物　　
御飯　　蟹身入り釜飯
（福井県産コシヒカリ）
吸物　　旬のつみれ　湯葉　三つ葉
香物　　
デザート
※お品書きは一例です。
　季節により内容は変わりますのでご了承下さい。

■　ご朝食　■
朝は美味しいご飯をたっぷりとお召し上がり下さい。
当宿自慢の飲泉もできる源泉で炊き上げる
ふっくら、つややかな福井県産コシヒカリのご飯。
みそ汁鍋や福井の郷土料理「たくあんの煮たの」「すこ」など、
ご飯がすすむ自慢のおかずをたっぷりとご用意しております。

■自家源泉かけながし■
当宿の温泉はお湯が柔らかいとリピーターの方に評判を
頂いているアルカリ性単純泉。水素濃度も高く、保温効果も
あるためポカポカ感が持続します。

【ご予約の際に】
・当国民宿舎たかす荘は、皆様にお気兼ねなく御寛ぎ頂けます
　よう、お部屋へは基本的にご入室いたしません。
　お布団敷きはセルフサービスとなりますので予めご了承ください。
・料金特記事項以外がある場合は現地にてお願い致します。

当たかす荘で最もリピーター率の高い定評のプラン。
福井グルメをたっぷりと味わえる「極みコース」！

メインには老若男女だれもが大好きな
「国産黒毛和牛A５ランクのステーキ」をどど〜んとご用意！

他にも新鮮なお造りもタップリ盛り合わせ、
海の近いたかす荘ならではの海の幸満載
季節替わりの旬の内容でご用意を致します。　
源泉かけながしの温泉でさっぱり、美味しいお料理
を味わってのんびりお寛ぎください。
*━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━*
■ご夕食■　季節の献立：和牛極みコース

【お品書き一例】
前菜　　
造り　　本日の鮮魚盛り合わせ
煮物　　
焼物　　
蒸物　　蟹身入り茶碗蒸し
台物　　黒毛和牛ロースステーキ　
酢物　　
御飯　　蟹身入り釜飯
（福井県産コシヒカリ）
吸物　　旬のつみれ　湯葉　三つ葉
香物　　
デザート　
※お品書きは一例です。
　季節により内容は変わりますのでご了承下さい。

■自家源泉かけながし■
当宿の温泉はお湯が柔らかいとリピーターの方に評判を
頂いているアルカリ性単純泉。水素濃度も高く、保温効果も
あるためポカポカ感が持続します。

【ご予約の際に】
・当国民宿舎たかす荘は、皆様にお気兼ねなく御寛ぎ頂けます
　よう、お部屋へは基本的にご入室いたしません。
　お布団敷きはセルフサービスとなりますので予めご了承ください。
・入湯税150円別途頂戴いたします。（大人のみ）
・ご予約後、当館よりご予約内容確認のお電話をする場合がございます。

誕生日や記念日、特別な日にお勧めのプラン。
大切な人へ、お友達同士など楽しいひと時をお過ごしください。
*━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━*　
①夕朝食はプライベートな個室食でご用意！
②夕食時、スパークリングワイン1本プレゼント
　※ノンアルコールシャンパンに変更可
③記念日には欠かせないケーキ（シンプル4号サイズ・直径12cm）
　※メッセージ、食前又は食後どちらか、ローソク本数ご連絡下さい
or花束（お花お任せ）のいづれかをお選びいただけます。
※備考の方へ登録
※ケーキは追加料金にて、人気の高いオリジナルケーキへも変更ok!
　その場合は１週間前までのご予約となります。
　あらかじめお電話にてお問い合わせください。　　

④写真撮影（希望の方のみ）

*━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━*　
□ご夕食□　越前コース
本日の鮮魚のお造りなど、福井ならではの海鮮料理はもちろん、
メインには牛サーロイン陶板焼きをご用意。
地物の食材をふんだんに使った、福井の旬を感じる
季節替わりの人気コースです。

【お品書き一例】
小鉢　数の子わさび和え
造り　本日の鮮魚盛り合わせ
煮物　鰈のみぞれあんかけ
焼物　鰤の塩こうじ焼き
蒸物　茶碗蒸し
台物　サーロインステーキ
酢物　サーモンカルパッチョ
御飯　福井県産コシヒカリ
吸物　旬つみれ　湯葉　三つ葉
香物
デザート　苺葛餅　パイン　メロン
※料理の内容は、季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。

お料理のグレードアップはプラス2000円にて
極みコースにグレードアップ可能！※大人のみ
若狭牛＆舟盛付で旅グルメ大満足間違いなし♪

※旬の食材を使用するため予定なく変更する場合がございます。

【ご予約の際に】
・入湯税150円別途頂戴いたします。（大人のみ）
・ご予約後、当館よりご予約内容確認のお電話をする場合がございます。

一品一品の量が控えめ、あまり多くは食べられないと
いう方に定評のある「漁火コース」。
こちらのプランは、もう1品漁火コースに「まるごと鮑」
を追加しちゃいました！！

主役のあわびはステーキでご用意。
栄養価も高く、歯ごたえや食感も楽しめる鮑は
お酒にも御飯にもピッタリ。
源泉かけながしの温泉でさっぱり、
美味しいお料理を味わってのんびりお寛ぎください。
*━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━*　

■ご夕食■　季節の献立：あわび漁火コース
一品一品の量が控えめ、気軽にお楽しみいただける
漁火コース。こちらのプランは
通常コースに「あわび陶板ステーキ」をプラス！
主役のあわび、じっくりお楽しみください★

【お品書き一例】
小鉢　　
造り　　本日の鮮魚盛り合わせ
煮物　　　　
蒸物　　蟹身入り茶碗蒸し
台物　　サーロインステーキ　
御飯　　福井県産コシヒカリ
吸物　　旬のつみれ　湯葉　三つ葉
香物　　
デザート　
★主菜：あわび陶板ステーキ★

※内容は季節により変わる場合がございますので
　ご了承ください。

■　ご朝食　■
朝は美味しいご飯をたっぷりとお召し上がり下さい。
当宿自慢の飲泉もできる源泉で炊き上げる
ふっくら、つややかな福井県産コシヒカリのご飯。
みそ汁鍋や福井の郷土料理「たくあんの煮たの」「すこ」など、
ご飯がすすむ自慢のおかずをたっぷりとご用意しております。

■お食事場所■
朝・夕ともにお食事は海の見えるお食事処で
ご用意いたします。

■自家源泉かけながし■
当宿の温泉はお湯が柔らかいとリピーターの方に評判を
頂いているアルカリ性単純泉。水素濃度も高く、保温効果も
あるためポカポカ感が持続します。

【ご予約の際に】
・当国民宿舎たかす荘は、皆様にお気兼ねなく御寛ぎ頂けます。
　よう、お部屋へは基本的にご入室いたしません。
　お布団敷きはセルフサービスとなりますので予めご了承ください。
・入湯税150円別途頂戴いたします。（大人のみ）
・ご予約後、当館よりご予約内容確認のお電話をする場合がございます。

▼その他お問い合わせは▼
国民宿舎たかす荘　0776-86-1111　まで

新鮮な海鮮をお召し上がりいただけることでご好評を
いただいております鷹巣荘で2024年春、新しい会席が
登場いたしました。
１日８名様まで限定の、その名も＜匠コース＞。
何といっても目玉は海鮮の網焼き＆陶板焼き！
香ばしい香りに食欲がそそられます♪
他にもお造りやにぎり寿司など、海鮮三昧の匠コース。
海が目の前に広がるレストランにて、ぜひご賞味ください。


■ご夕食■　匠コース
カルパッチョなどの前菜から鮮魚盛り合わせ、
メインは海鮮の浜焼き＆陶板焼きのＷ台物！
お寿司も付いて、福井の旬を味わえる大満足の
匠コースとなっております。

前菜　カルパッチョ／タタキ／酢の物
造り　本日の鮮魚盛り合わせ（５種）
台物　浜焼き（栄螺／帆立／鮑／するめ烏賊／赤海老）
御飯　にぎり寿司
汁物
デザート
※料理の内容は、季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。
　浜焼きの画像は２人前となっております。

□　ご朝食　□
朝は美味しいご飯をたっぷりとお召し上がり下さい。
当宿自慢の飲泉もできる源泉で炊き上げる
ふっくら、つややかな福井県産コシヒカリのご飯。
みそ汁鍋や福井の郷土料理「たくあんの煮たの」「すこ」など、
ご飯がすすむ自慢のおかずをたっぷりとご用意しております。

□お食事場所□
朝・夕ともにお食事は海の見えるお食事処でご用意。
お天気がよければご夕食時には美しい夕陽もご覧頂けます。

□おすごし□
当国民宿舎たかす荘は、皆様にお気兼ねなく御寛ぎ頂けます
よう、お部屋へは基本的にご入室しないホテルスタイルのライトサービスでございます。お布団敷きはセルフサービスとなりますので予めご了承ください。
※プランに準ず

【ご予約の際に】
・入湯税150円別途頂戴いたします。（大人のみ）
・ご予約後、当館よりご予約内容確認のお電話をする場合がございます。