南紀白浜温泉　料理の宿　さきのや 【アワビ・サザエ・クエを独り占め】さきのや自慢の豪華懐石プラン【白浜のうまいもん結集！】

★★さきのやの贅をつくした豪華懐石プラン★★

■□■　特典１　■□■
高級食材アワビのバターステーキ１人１枚付
活きたままミニ七輪にのせてバターとお醤油をかけて踊り焼き♪
お酒にもご飯にもよく合う贅沢な1品です！

■□■　特典２　■□■
醤油の香りが食欲を誘うサザエの壺焼き１人１つ付
目の前でくつくつと煮えるサザエのこうばしさを体験してください♪

■□■　特典３　■□■
幻の高級魚クエの身を贅沢に薄造り１人１皿付
新鮮だからこそできる贅沢な召し上がり方です♪
つけダレは和歌山の名産「古座川の柚子」その中でも特に香り高いとされる
実生の柚子のストレート果汁だけを使用した秘伝の自家製ポン酢！

●お料理内容
【ご夕食】
・蓮根の梅和え
・胡麻豆腐
・季節の酢の物
・ローストビーフ
・アワビのバターステーキ
・サザエの壺焼き
・クエの薄造り
・旬のお造り盛り合わせ
・紀州梅真鯛のあら炊き
・お漬物（地元農家の紀州南高梅の梅干、新漬け沢庵）
・お椀
・ご飯（新潟県産こしひかり）
・デザート

★別注追加料理は前日までにお願い致します★
・伊勢海老の姿造り・・・￥5，000〜
・鯛の姿造り・・・￥3，000〜
・アワビのバターステーキ（造りに変更可）・・・￥2，500
・熊野牛ステーキ（130ｇ）・・・￥4，500
・大漁船盛・・・（2.3人前）￥5，500（5.6人前）￥11，000
※予約時のご質問でのご連絡をお願いします。（当日はご用意できない場合がございます）

【お食事時間】
ご朝食 8:00〜9:00 Close
ご夕食 18:00〜20:00 Close
※Closeまでに食べ終えれるようにお越しください。

●当宿の温泉
１３００年以上の歴史をがあり、道後・有馬と共に
「日本三古湯」の名湯のひとつに数えられる名湯。
弱アルカリ性のナトリウム塩化物泉で浸透圧が高く、
短時間でもぽっかぽか、お肌もツルツルになります♪