いかだ荘　山上 【プレミアム会席 -極-】＜伊勢海老・松阪牛・牡蠣・鮑…逸品の競演＞量より質にこだわった最上級コース

—伊勢志摩を代表する豪華食材の競演—
伊勢海老・松阪牛・牡蠣・鮑…この地が誇る逸品を堪能できるプレミアム会席 -極-。
質にこだわった食の宝庫・伊勢志摩の山海の幸を、心ゆくまでお愉しみくださいませ。


【夕食】逸品の競演＊プレミアム会席 -極-
御食国（みけつくに）・伊勢志摩に来たなら必ず食したい四大グルメ、
「伊勢海老」「松阪牛」「牡蠣」「鮑」をすべてご堪能いただける最上級コース。
逸品が彩る約2時間の宴をどうぞご堪能ください。

—ある日のお献立例—
【前菜】 季節の三種盛り
【造里】 旬の四種盛り
【逸品】 “伊勢海老”　お造りor塩焼き（お好きな調理方法にて）
【逸品】 “牡蠣”　生牡蠣or牡蠣フライ（お好きな調理方法にて）
【逸品】 “鮑”　陶板焼き
【逸品】 “松阪牛”　石焼き
【蒸物】 あおさ海苔餡かけ茶碗蒸し
【食事】 白飯
【椀物】 味噌汁
【香物】 三種盛り
【甘味】 季節のデザート
（その日の仕入状況や時期により内容を変更する場合がございます）


【朝食】7：30または8：00スタート
美しく盛りつけられた箱膳に、干物はお好みの焼き加減で。
穏やかな的矢湾を眺めながら、旅館の朝ごはんをお召し上がりください。
●夕食・朝食ともにお食事処にてご用意いたします


＜お料理に関するご案内＞
※海水の状況により生牡蠣をご提供できない場合、加熱料理に変更してご提供させていただきます
※体調が優れない方やアレルギー体質の方は、生牡蠣を加熱料理に変更いただいております

＜お子様料理のご案内＞
小学生、幼児はお子様膳となります。
（大人料理をご希望の場合はご相談くださいませ）


【客室】全室禁煙、Wi-Fi完備
穏やかな的矢湾を望む畳が心地よい和室や、
畳にベッドを備えたツインなど、多彩な客室をご用意しております。


【大浴場】15〜23時、6〜10時
これぞ伊勢志摩といった、筏の浮かぶ的矢湾を望む展望風呂。
（温泉ではございません）