いかだ荘　山上 宿泊プラン一覧

◆牡蠣×伊勢海老×鮑×松阪牛！伊勢志摩4大グルメ 贅沢フルコース◆
＜3月末までの期間限定＞いかだ荘山上で逸品の競演をお楽しみください

【当プランのオススメPoint】
伊勢志摩が誇る絶品4大グルメを心ゆくまでご堪能
（1）いかだ荘といえば牡蠣！生牡蠣＆焼き牡蠣＆牡蠣フライに舌鼓
（2）伊勢海老は焼きorお造りをチョイスOK♪
（3）旨みと食感がたまらない鮑は陶板焼きで！
（4）やっぱり食べたい松阪牛はジュージューと石焼きで堪能


【夕食】伊勢志摩4大グルメ 贅沢フルコース
せっかく伊勢志摩に来たなら、絶対食べたい4大グルメ会席。
メイン料理級のお料理が次々と登場する約11品のコースをご堪能ください。

＜ある日のお献立例＞
一、季節の前菜三種
一、旬のお造り四種盛り
一、【4大グルメ】生牡蠣
一、【4大グルメ】焼き牡蠣
一、【4大グルメ】伊勢海老（焼きor造り）
一、【4大グルメ】鮑陶板焼き
一、【4大グルメ】松阪牛石焼き
一、【4大グルメ】牡蠣フライ
一、【4大グルメ】牡蠣御飯
一、香物三種
一、季節のデザート
●伊勢海老の調理方法を備考欄へご記入ください。ご指定がない場合は「焼き」でご用意いたします
※その日の仕入状況や時期により内容を変更する場合がございます


【朝食】7：30または8：00スタート
美しく盛りつけられた箱膳に、干物はお好みの焼き加減で。
穏やかな的矢湾を眺めながらお召し上がりください。
●夕食・朝食ともにお食事処にてご用意いたします


＜お料理に関するご案内＞
※海水の状況により生牡蠣をご提供できない場合、加熱料理に変更してご提供させていただきます
※体調が優れない方やアレルギー体質の方は、生牡蠣を加熱料理に変更いただいております

＜お子様料理のご案内＞
小学生、幼児はお子様膳となります
（大人料理をご希望の場合はご相談くださいませ）


【客室】全室禁煙、Wi-Fi完備
穏やかな的矢湾を望む畳が心地よい和室など、多彩な客室をご用意しております。


【大浴場】15〜23時、6〜10時
これぞ伊勢志摩といった、筏の浮かぶ的矢湾を望む展望風呂。
温泉ではございませんが、大きな窓の大浴場でゆったりとお寛ぎください。

〜的矢かきにとことんこだわってきた当館の人気No，1〜
独自の成育方法により年中ご賞味いただける生牡蠣を含む、
全7種の多彩なかき料理を楽しめるかきフルコースプラン。

つるんといただく生牡蠣は、塩味のあとに甘味を感じる芳醇な味わい。
中はプリッ、外はサクサクの牡蠣フライ、多彩なレパートリーの牡蠣料理…
御食国 志摩で大切に育てた的矢かきをたっぷりお楽しみ下さい。


◆いかだ荘の牡蠣はなぜうまい？◆
牡蠣養殖の先進国・オーストラリアで確立された養殖方法を、
日本ではいかだ荘山上が初めて導入。
一年中生牡蠣を楽しむことができるのはこの養殖方法があるためです。


【夕食】的矢かきフルコース
牡蠣を知り尽くした館主と料理長が、素材を活かした調理法でご提供。
「一年分の牡蠣を食べた」とのお声も頂くフルコースをご堪能ください。
牡蠣料理に合う当館オリジナルワイン・日本酒もご用意しております。

—ある日のお献立例—
●季節の前菜三種
●旬のお造り四種盛
●生牡蠣
●牡蠣握り寿司
●牡蠣みぞれ鍋
●牡蠣蕎麦
●牡蠣フライ
●牡蠣御飯
●牡蠣味噌汁
●季節のお漬物
●季節のデザート
（その日の仕入状況や時期により内容を変更する場合がございます）


【朝食】7：30または8：00スタート
美しく盛りつけられた箱膳に、干物はお好みの焼き加減で。
穏やかな的矢湾を眺めながら、旅館の朝ごはんをお召し上がりください。
●夕食・朝食ともにお食事処にてご用意いたします


＜お料理に関するご案内＞
※海水の状況により生牡蠣をご提供できない場合、加熱料理に変更してご提供させていただきます
※体調が優れない方やアレルギー体質の方は、生牡蠣を加熱料理に変更いただいております

＜お子様料理のご案内＞
小学生、幼児はお子様膳となります
（大人料理をご希望の場合はご相談ください）


【客室】全室禁煙、Wi-Fi完備
穏やかな的矢湾を望む畳が心地よい和室や、
畳にベッドを備えたツインなど、多彩な客室をご用意しております。


【大浴場】15〜23時、6〜10時
これぞ伊勢志摩といった、筏の浮かぶ的矢湾を望む展望風呂。
温泉ではございませんが、大きな窓の大浴場でゆったりとお寛ぎください。

—【12月までの期間限定】定番会席＋あわび陶板焼きのグルメ堪能プラン—
当館定番じのもの会席に、旨みと食感がたまらない「あわび陶板焼き」をお付けしました。
通常プランと料金据え置きであわびも楽しめる、お得な期間限定プランです♪


●プラン特典：通常の会席料理に「あわび陶板焼き」を1品追加！●

＜当プランがお得な理由＞
今年は海水温が高く、牡蠣が例年より若干小ぶりとなっております。
もちろん旨みがぎゅっと凝縮され、美味しい牡蠣をお楽しみいただけますが、
皆さまによりご満足いただきたい思いから、今回あわびをお付けしました！


【夕食】伊勢志摩じのもの会席＋あわび陶板焼き
一年中楽しめる生牡蠣を含めた約12〜13品のコース。
「いかだ荘といえば牡蠣、でもあわびも海の幸も楽しみたい」方に最適です。

—ある日のお献立例—
＜前菜＞季節の三種盛り
＜汁物＞波切節（志摩市名産）清し汁
＜牡蠣＞生牡蠣 or 牡蠣フライ
＜造里＞旬の三種盛り
＜焼物＞季節の焼物
＜焼物＞国産あわび陶板焼き
＜蒸物＞あおさ茶碗蒸し
＜強肴＞地魚煮付け
＜揚物＞海老あおさ揚げ
＜食事＞旬魚の漬け丼
＜椀物＞味噌汁
＜香物＞三種盛
＜甘味＞季節のデザート
（その日の仕入状況や時期により内容を変更する場合がございます）


【朝食】7：30または8：00スタート
美しく盛りつけられた箱膳に、干物はお好みの焼き加減で。
穏やかな的矢湾を眺めながらお召し上がりください。
●夕食・朝食ともにお食事処にてご用意いたします


＜お料理に関するご案内＞
※海水の状況により生牡蠣をご提供できない場合、加熱料理に変更してご提供させていただきます
※体調が優れない方やアレルギー体質の方は、生牡蠣を加熱料理に変更いただいております

＜お子様料理のご案内＞
小学生、幼児はお子様膳となります
（大人料理をご希望の場合はご相談くださいませ）


【客室】全室禁煙、Wi-Fi完備
穏やかな的矢湾を望む畳が心地よい和室など、多彩な客室をご用意しております。

【大浴場】15〜23時、6〜10時
これぞ伊勢志摩といった、筏の浮かぶ的矢湾を望む展望風呂。
温泉ではございませんが、大きな窓の大浴場でゆったりとお寛ぎ下さい。

—伊勢志摩を代表する豪華食材の競演—
伊勢海老・松阪牛・牡蠣・鮑…この地が誇る逸品を堪能できるプレミアム会席 -極-。
質にこだわった食の宝庫・伊勢志摩の山海の幸を、心ゆくまでお愉しみくださいませ。


【夕食】逸品の競演＊プレミアム会席 -極-
御食国（みけつくに）・伊勢志摩に来たなら必ず食したい四大グルメ、
「伊勢海老」「松阪牛」「牡蠣」「鮑」をすべてご堪能いただける最上級コース。
逸品が彩る約2時間の宴をどうぞご堪能ください。

—ある日のお献立例—
【前菜】 季節の三種盛り
【造里】 旬の四種盛り
【逸品】 “伊勢海老”　お造りor塩焼き（お好きな調理方法にて）
【逸品】 “牡蠣”　生牡蠣or牡蠣フライ（お好きな調理方法にて）
【逸品】 “鮑”　陶板焼き
【逸品】 “松阪牛”　石焼き
【蒸物】 あおさ海苔餡かけ茶碗蒸し
【食事】 白飯
【椀物】 味噌汁
【香物】 三種盛り
【甘味】 季節のデザート
（その日の仕入状況や時期により内容を変更する場合がございます）


【朝食】7：30または8：00スタート
美しく盛りつけられた箱膳に、干物はお好みの焼き加減で。
穏やかな的矢湾を眺めながら、旅館の朝ごはんをお召し上がりください。
●夕食・朝食ともにお食事処にてご用意いたします


＜お料理に関するご案内＞
※海水の状況により生牡蠣をご提供できない場合、加熱料理に変更してご提供させていただきます
※体調が優れない方やアレルギー体質の方は、生牡蠣を加熱料理に変更いただいております

＜お子様料理のご案内＞
小学生、幼児はお子様膳となります。
（大人料理をご希望の場合はご相談くださいませ）


【客室】全室禁煙、Wi-Fi完備
穏やかな的矢湾を望む畳が心地よい和室や、
畳にベッドを備えたツインなど、多彩な客室をご用意しております。


【大浴場】15〜23時、6〜10時
これぞ伊勢志摩といった、筏の浮かぶ的矢湾を望む展望風呂。
温泉ではございませんが、大きな窓の大浴場でゆったりとお寛ぎください。


【館内】
展望ウッドテラスからは昼は穏やかな的矢湾、晴れた夜は星空をご覧いただけます。
ロビーにご用意したホットコーヒーを片手に、伊勢志摩でのひと時をお過ごしください。

＜御食国（みけつくに）志摩の海の幸を愉しむ、通年定番＊伊勢志摩じのもの会席＞

古くから皇室や朝廷に食材を献納する「御食国」と呼ばれた志摩地方—
食の宝庫・伊勢志摩の海の幸をふんだんに使用した、伊勢志摩じのもの会席プラン。
いかだ荘といえばもちろん「牡蠣」、
塩味と甘味が口いっぱいに広がる生牡蠣もお料理もお楽しみいただけます。


【夕食】伊勢志摩じのもの会席
前菜から〆の漬け丼まで、旬素材を多彩な調理法で仕上げた会席は、
一年中楽しめる生牡蠣を含めた約11〜12品のコース。
「牡蠣も新鮮海の幸も楽しみたい」方にもご好評の内容です。

—ある日のお献立例—
＜前菜＞季節の三種盛り
＜汁物＞波切節（志摩市名産）清し汁　季節の真丈
＜牡蠣＞生牡蠣 or 牡蠣フライ
＜造里＞旬の三種盛り
＜焼物＞季節の焼物
＜蒸物＞あおさ茶碗蒸し
＜強肴＞地魚煮付け
＜揚物＞海老あおさ揚げ　天だし
＜食事＞旬魚の漬け丼
＜椀物＞味噌汁
＜香物＞三種盛り
＜甘味＞季節のデザート
（その日の仕入状況や時期により内容を変更する場合がございます）


【朝食】7：30または8：00スタート
美しく盛りつけられた箱膳に、干物はお好みの焼き加減で。
穏やかな的矢湾を眺めながら、旅館の朝ごはんをお召し上がりください。
●夕食・朝食ともにお食事処にてご用意いたします


＜お料理に関するご案内＞
※海水の状況により生牡蠣をご提供できない場合、加熱料理に変更してご提供させていただきます
※体調が優れない方やアレルギー体質の方は、生牡蠣を加熱料理に変更いただいております

＜お子様料理のご案内＞
小学生、幼児はお子様膳となります。
（大人料理をご希望の場合はご相談くださいませ）


【客室】全室禁煙、Wi-Fi完備
穏やかな的矢湾を望む畳が心地よい和室や、
畳にベッドを備えたツインなど、多彩な客室をご用意しております。


【大浴場】15〜23時、6〜10時
これぞ伊勢志摩といった、筏の浮かぶ的矢湾を望む展望風呂。
温泉ではございませんが、大きな窓の大浴場でゆったりとお寛ぎください。


【館内】
展望ウッドテラスからは昼は穏やかな的矢湾、晴れた夜は星空をご覧いただけます。

〜3種の贅沢海の幸を満喫◆お料理少なめお得プラン〜
鮑・牡蠣フライ・海鮮丼を堪能して、二食付プランでは当館で最もお得♪
2名様一室時でもこの内容で＠13，200円〜！（的矢湾を望む客室利用時）

シニアや女性、お酒を楽しみながらお食事される方にもオススメ。
当館オリジナル日本酒やワインなど、多彩なお酒もご用意しております。


【夕食】お料理少なめ 伊勢志摩じのもの会席
やわらかい鮑はシンプルに陶板焼き、外はサクっ＆中はプリっと牡蠣フライ、
旬魚の海鮮丼など品数は少なめながら、多彩なお料理をお楽しみいただけます。
リーズナブルながら決して妥協しないお料理をぜひご賞味くださいませ。

—ある日のお献立例—
・小鉢　季節のお料理
・焼物　鮑の陶板焼き
・温物　茶碗蒸し
・揚物　牡蠣フライ
・食事　旬魚の海鮮丼
・椀物　あおさの味噌汁
・香物　三種盛り
・甘味　季節のデザート
（その日の仕入状況や時期により内容を変更する場合がございます）


【朝食】7：30または8：00スタート
美しく盛りつけられた箱膳に、干物はお好みの焼き加減で。
穏やかな的矢湾を眺めながら、旅館の朝ごはんをお召し上がりください。
●夕食・朝食ともにお食事処にてご用意いたします


＜お料理に関するご案内＞
※海水の状況により生牡蠣をご提供できない場合、加熱料理に変更してご提供させていただきます
※体調が優れない方やアレルギー体質の方は、生牡蠣を加熱料理に変更いただいております

＜お子様料理のご案内＞
小学生、幼児はお子様膳となります。
（大人料理をご希望の場合はご相談くださいませ）


【客室】全室禁煙、Wi-Fi完備
穏やかな的矢湾を望む畳が心地よい和室や、
畳にベッドを備えたツインなど、多彩な客室をご用意しております。


【大浴場】15〜23時、6〜10時
これぞ伊勢志摩といった、筏の浮かぶ的矢湾を望む展望風呂。
温泉ではございませんが、大きな窓の大浴場でゆったりとお寛ぎください。


【館内】
展望ウッドテラスからは昼は穏やかな的矢湾、晴れた夜は星空をご覧いただけます。
ロビーにご用意したホットコーヒーを片手に、伊勢志摩でのひと時をお過ごしください。