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※表示料金は一部を除き、サービス料込/消費税別です。詳細は「決済について」をご覧ください。
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【期間】Sun Apr 01 00:00:00 JST 2018〜Thu May 31 00:00:00 JST 2018
※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
■ 炭平 創業記念感謝祭プラン・第5弾 ■
冬のカニだけでなく
ファンお待ちかねの春の地魚会席ももちろん感謝祭の対象です!
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第5弾は春の美味を存分に味わいたい方に最適な春の黄金食材プランが
予定が合えばラッキー♪
特定日限定!2人で最大6,000円オフの謝恩価格で登場!
お得な謝恩プランで絶景の桜と海を愛でる美味満喫のお得な旅に
皆様のお越しをお待ちしております
■ご条件■
当プランはクチコミをご投稿いただくお客様へのご優待プランとなります
間人の海の幸を存分に満喫して頂いた後は
お手数をおかけしますが2週間以内にご投稿お願いいたします
□さらにお得に♪□
5月31日までにご投稿頂いた方の中から1組2名様に
5万円相当ペア無料宿泊券プレゼント♪
当選発表は当館ブログにて!
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■夕食「春の丹後 旬彩づくし会席」
丹後の旬を余すことなく堪能するスペシャルコース!
・炭平名物 のどぐろ煮付
白身のトロといわれる高級魚「のどぐろ」を煮付けでお楽しみ
・雲丹
身は小さいながら、濃厚な味と香りが絶品の雲丹。本当の雲丹の美味しさが解る
・山陰海岸の厳選地海老
深い旨みと甘みの堪らない山陰海岸水揚げの地海老を白焼きで
・その他、美味色々
先付け、前菜、地魚の刺身、四季の山海焚合、焼物、酢物、吸物、香物、飯物、デザート
━━【どんなお魚が食べられるの?】━━
季節や天候により、水揚げされる魚介は様々ですが、
当館では「一番の旬」且つ「最も新鮮」なものしか仕入れません
最高の素材を漁師町でつちかった最高の調理法で、お客様にお出しします
■夕食の開始時間は【17:30/19:45】の二部制となります
ご予約時にご希望の時間をお伝え下さい
※予約先着順となっておりますのでご希望に添えない場合もございます
時間確定は予約返信メールにてご連絡させて頂きます
■お電話でご予約の際は■
楽天トラベル宿泊予約センター
050-2017-8989 (24時間対応)
【小さな宿だからこそできる心のこもったサービスで、お客様をお迎えします】
【期間】Sun Apr 01 00:00:00 JST 2018〜Thu May 31 00:00:00 JST 2018
※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
■ご予約に嬉しいお知らせ■
対象期間のご予約で最大ポイント10倍!得旅キャンペーン開催中
https://travel.rakuten.co.jp/camp/tokutabi/
【このプランの特徴とは・・・】
◆夕食は、春の丹後の美食を余すことなく堪能して頂く当宿一のスペシャルコース。
炭平名物 のどぐろの煮つけをはじめ
丹後半島の春の美味を存分に味わいたい方に最適な大人気プランです。
◆オーシャンビューのお部屋でのんびりお寛ぎ頂けます。
◆充実のアメニティ&選べる浴衣に女性も大満足。
◆水平線を眺めながら入る天然温泉。
■夕食「春の丹後 旬彩づくし会席」
丹後の旬を余すことなく堪能するスペシャルコース!
・炭平名物 のどぐろ煮付
白身のトロといわれる高級魚「のどぐろ」を煮付けでお楽しみ。
・雲丹
身は小さいながら、濃厚な味と香りが絶品の雲丹。本当の雲丹の美味しさが解る
・山陰海岸の厳選地海老
深い旨みと甘みの堪らない山陰海岸水揚げの地海老を白焼きでお楽しみ
・その他、美味色々
先付け、前菜、地魚の刺身、四季の山海焚合、焼物、酢物、吸物、香物、飯物、デザート
━━【どんなお魚が食べられるの?】━━
季節や天候により、水揚げされる魚介は様々ですが、
当館では「一番の旬」且つ「最も新鮮」なものしか仕入れません
最高の素材を漁師町でつちかった最高の調理法で、お客様にお出しします
■夕食の開始時間は【17:30〜/19:45〜】の二部制となります。
ご予約時にご希望の時間をお伝え下さい。
なお、19:45開始でのご準備の場合はお客様限定特典として
レイトアウト(一般客室11:00、離れ特室12:00、いずれも通常より一時間延長)のご案内をさせて頂きます。
※予約先着順となっておりますのでご希望に添えない場合もございます。予めご了承ください。
時間確定は予約返信メールにてご連絡させて頂きます。
■お電話でご予約の際は■
楽天トラベル宿泊予約センター
050-2017-8989 (24時間対応)
【小さな宿だからこそできる心のこもったサービスで、お客様をお迎えします】
【期間】Sun Apr 01 00:00:00 JST 2018〜Sun Sep 30 00:00:00 JST 2018
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
『地魚会席も楽しみだけどやっぱり牛肉も食べたい!』そのご要望にお応えします
【このプランの特徴とは・・・】
◆夕食は、牛肉好きにおススメの京都ブランド牛のステーキ付き地魚会席です
◆オーシャンビューのお部屋でのんびりお寛ぎ頂けます
◆充実のアメニティ&選べる浴衣に女性も大満足
◆水平線を眺めながら入る天然温泉
■夕食「京都ブランド牛ステーキ付き地魚会席」
・京都肉(きょうとにく)
実は京都は全国で屈指の牛肉購入額を誇る牛肉の一大消費地。
牛肉文化の根付く京都で食通、京都人をトリコにしているブランド牛があります。 その名も京都肉。
古くから愛される繊細な味わいと上品な舌触りに近年じわじわと人気が高まっている秘蔵の名牛。
いわゆる京都ブランド 伝統と文化の京都肉お楽しみください。
・炭平の地魚料理
今、この地で食べるからおいしい新鮮で旬な美食をお召し上がりいただきたい。その思いで厳選した丹後の旬な地魚を板長おすすめの調理方法でご用意いたします。古くから良質な魚が水揚げされることで知られた名港・間人港水揚げの鮮魚料理をお楽しみ下さい
・その他、美味色々
先付け、前菜、地魚の刺身、四季の山海焚合、焼物、酢物、吸物、香物、飯物、デザート
港直送の旬彩の地魚会席をお楽しみ頂きます
コンセプト『旬土不二』
今、この地で食べるからおいしい新鮮で旬な美食をお召し上がりいただきたい
その思いで厳選された丹後の幸を板長おすすめの調理方法でご用意いたします
━━【どんなお魚が食べられるの?】━━
季節や天候により、水揚げされる魚介は様々ですが、
当館では「一番の旬」且つ「最も新鮮」なものしか仕入れません
最高の素材を漁師町でつちかった最高の調理法で、お客様にお出しします
■夕食の開始時間は【17:30〜/19:45〜】の二部制となります。
ご予約時にご希望の時間をお伝え下さい。時間確定は予約返信メールにてご連絡させて頂きます
■お電話でご予約の際は■
楽天トラベル宿泊予約センター
050-2017-8989 (24時間対応)
【小さな宿だからこそできる心のこもったサービスで、お客様をお迎えします】
【期間】Sun Apr 01 00:00:00 JST 2018〜Thu May 31 00:00:00 JST 2018
<<選べる春会席>>
ご予約時にご夕食の内容を選んでいただく春の会席料理プランです
下記5つの会席プランからお好みの内容をお選び下さい
◆春の地魚会席【基本会席】◆(+0円)
丹後の旬彩を取り入れたベーシックな地魚会席でご用意致します
◆選べる人気の美味旬彩【丹後づくし会席】◆(+3000円)
絶対に味わって頂きたい逸品、ご好評を頂いている人気の美味を選んで基本会席に加えて頂く人気会席
下記3つから1組につきお1つお選び下さい
① 【京都ブランド牛ステーキ】 とろける肉質が堪らない…港町でもやはり人気!
② 【青海育む至宝 活アワビ】 肉厚で大ぶりなアワビを口いっぱいに嗜む
③ 【山陰海岸の厳選地海老】 深い旨みと甘みの堪らない山陰地方水揚げの地海老。甘み増す白焼きでお楽しみ
◆炭平 料理長おすすめ春会席【美味旬彩会席】◆(+5000円)
多種多彩な丹後の旬彩を程よい量で数多く楽しんで頂く。数々の美味を知り尽くした料理長のこだわりが映える豪華な会席料理
・【京都肉&活アワビ】 炭平の料理コースの中で通年屈指の人気を誇る豪華共演!満足間違いなし!
◆豊かな丹後の海と山の恵みに浸る【山海特選会席】◆(+8000円)
今、この地で食べるからおいしい新鮮で旬な美食をお召し上がり頂きたい。その思いで多種多様な海の幸、山の幸から厳選された丹後の幸を料理長おすすめの調理方法でご用意致します
◆至高の料理の数々…春の贅【桜花特別会席】◆(+12000円)
当館料理長が厳選した最高峰の美味旬彩、春の贅を詰め込んだ特別会席
当日仕入れの希少なものもあり1日2組限定。数こそご準備できませんが食材に真摯に向かい合い創り込む豪華な春の宴
※各種会席料金は税別表記となります
■夕食の開始時間は【17:30〜/19:45〜】の二部制となります
ご予約時にご希望の時間をお伝え下さい
※予約先着順となっておりますのでご希望に添えない場合もございます
時間確定は予約返信メールにてご連絡させて頂きます
【小さな宿だからこそできる心のこもったサービスで、お客様をお迎えします】
【期間】Fri Jun 01 00:00:00 JST 2018〜Fri Aug 31 00:00:00 JST 2018
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
■ 昨シーズン879人にご利用いただいた夏一番人気を誇る宿泊プラン ■
〜漁師町の極上素材、どうぞお楽しみください〜
『せっかく来たのだから漁師町ならではの絶品をとことん満喫して頂きたい』
それがこのプランの想いです。
【このプランの特徴とは・・・】
◆夕食は、夏の丹後の美食を余すことなく堪能して頂く当宿一のスペシャルコースです
◆オーシャンビューのお部屋でのんびりお寛ぎ頂けます
◆充実のアメニティ&選べる浴衣に女性も大満足
◆水平線を眺めながら入る天然温泉
■夕食「夏の丹後黄金食材づくし会席」
丹後の旬を余すことなく堪能するスペシャルコース!
・天然岩牡蠣
大ぶりな岩のような天然岩牡蠣からあふれ出す肉汁は極上の味
・雲丹
身は小さいながら、濃厚な味と香りが絶品の雲丹。本当の雲丹の美味しさが解る
・鱧の落とし
夏の代表的な旬食材。上品な旨みが詰まった旬魚。さっぱりと独特の食感を愉しむ
・その他、美味色々
先付け、地魚の刺身、四季の山海焚合、油物or焼物、吸物、香物、飯物、デザート
港直送の旬彩の地魚会席をお楽しみ頂きます
━━【どんなお魚が食べられるの?】━━
季節や天候により、水揚げされる魚介は様々ですが、
当館では「一番の旬」且つ「最も新鮮」なものしか仕入れません
最高の素材を最高の調理法で、お客様にお出しします
■夕食の開始時間は【17:30〜/19:45〜】の二部制となります
ご予約時にご希望の時間をお伝え下さい
なお、19:45開始でのご準備の場合はお客様限定特典として
レイトアウト(一般客室11:00、離れ特室12:00、いずれも通常より一時間延長)のご案内をさせて頂きます
※予約先着順となっておりますのでご希望に添えない場合もございます。予めご了承ください
時間確定は予約返信メールにてご連絡させて頂きます
■お電話でご予約の際は■
楽天トラベル宿泊予約センター
050-2017-8989 (24時間対応)
【小さな宿だからこそできる心のこもったサービスで、お客様をお迎えします】
【期間】Fri Jun 08 00:00:00 JST 2018〜Fri Aug 31 00:00:00 JST 2018
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
ズワイガニやウニに岩ガキ等々、四季折々の美食の宝庫。丹後半島
全国の高級料亭や食通たちに大変な人気を誇り
毎年入手困難な夏の高級食材をご存知でしょうか
その名も【丹後とり貝】
間人の地魚を楽しむ基本会席に
一つは刺身で一つは炙りで
全国の食通唸らす【丹後とり貝】の肉厚な滋味を楽しむ
グルメ必見の夏期限定プランの登場です
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■夕食「丹後とり貝付き地魚会席」
お1人様2つの丹後トリ貝を満喫して頂く地魚会席料理です
【丹後とり貝】
まず驚くのはこの大きさ。全国初の大型トリ貝の育成に成功し、丹後トリ貝は一般的なものよりなんと約1.8倍も大きい殻付き重量100g超。豊かな自然に育まれた丹後トリ貝は肉厚で柔らかく深い甘みを有し、サクッとかみ切れる歯切れの良さもあって全国の高級料亭や食通達に大変な人気を誇ります
1つは肉厚の歯ごたえを楽しむ刺身で、もう1つは炭火でサッと炙って香ばしさと甘みを
お一人様につき2つの丹後とり貝をお楽しみ頂きます
・炭平の地魚料理
今、この地で食べるからおいしい新鮮で旬な美食をお召し上がりいただきたい。その思いで厳選した丹後の旬な地魚を板長おすすめの調理方法でご用意いたします。古くから良質な魚が水揚げされることで知られた名港・間人港水揚げの鮮魚料理をお楽しみ下さい
・その他、美味色々
先付け、前菜、地魚の刺身、四季の山海焚合、焼物、酢物、吸物、香物、飯物、デザート
港直送の旬彩の地魚会席をお楽しみ頂きます
■夕食の開始時間は【17:30〜/19:45〜】の二部制となります
ご予約時にご希望の時間をお伝え下さい
なお、19:45開始でのご準備の場合はお客様限定特典として
レイトアウト(一般客室11:00、離れ特室12:00、いずれも通常より一時間延長)のご案内をさせて頂きます
※予約先着順となっておりますのでご希望に添えない場合もございます。予めご了承ください
時間確定は予約返信メールにてご連絡させて頂きます
■お電話でご予約の際は■
楽天トラベル宿泊予約センター
050-2017-8989 (24時間対応)
【小さな宿だからこそできる心のこもったサービスで、お客様をお迎えします】
【期間】Sun Jun 17 00:00:00 JST 2018〜Fri Aug 31 00:00:00 JST 2018
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
■ご予約に嬉しいお知らせ■
対象期間のご予約で最大ポイント15倍!得旅キャンペーン開催中
https://travel.rakuten.co.jp/camp/tokutabi/
【このプランの特徴とは・・・】
初夏にとびきり美味しい素材と言えば岩ガキ
フクヨカな肉質から溢れんばかりの濃厚な磯のミルクは極上です
お料理は「溢れる肉汁が魅力の丹後産岩牡蠣」の魅力を存分に味わっていただく、岩牡蠣を中心としたコース料理をお楽しみ頂きます
■夕食「岩牡蠣会席」
カキ好き必見の岩ガキ堪能コース
・岩牡蠣
丹後の夏の美食「岩牡蠣」 いろいろな食べ方でお楽しみ頂きます
お1人様3つの岩ガキを堪能して頂きます
1つは岩ガキの濃厚な旨みを閉じ込めた『焼き』でもう1つは酢の物で
あと1つは『生』か『焼き』か『蒸し』か『蒸し焼き』のお好きな調理法をお選びください
・炭平の地魚料理
今、この地で食べるからおいしい新鮮で旬な美食をお召し上がりいただきたい。その思いで厳選した丹後の旬な地魚を板長おすすめの調理方法でご用意いたします。古くから良質な魚が水揚げされることで知られた名港・間人港水揚げの鮮魚料理をお楽しみ下さい
・その他、美味色々
先付け、四季の山海八寸、油物or焼物、吸物、香物、飯物、デザート
━━【どんなお魚が食べられるの?】━━
季節や天候により、水揚げされる魚介は様々ですが、
当館では「一番の旬」且つ「最も新鮮」なものしか仕入れません。
最高の素材を漁師町でつちかった最高の調理法で、お客様にお出しします。
■夕食の開始時間は【17:30〜/19:45〜】の二部制となります
ご予約時にご希望の時間をお伝え下さい
※予約先着順となっておりますのでご希望に添えない場合もございます
時間確定は予約返信メールにてご連絡させて頂きます
■お電話でご予約の際は■
楽天トラベル宿泊予約センター
050-2017-8989 (24時間対応)
【小さな宿だからこそできる心のこもったサービスで、お客様をお迎えします】
【期間】Fri Jun 08 00:00:00 JST 2018〜Fri Aug 31 00:00:00 JST 2018
<<選べる夏会席>>
ご予約時にご夕食の内容を選んでいただく夏の会席料理プランです
下記5つの会席プランからお好みの内容をお選び下さい
◆夏の地魚会席【基本会席】◆(+0円)
丹後の旬彩を取り入れたベーシックな地魚会席でご用意致します
◆選べる人気の美味旬彩【丹後づくし会席】◆(+3000円)
絶対に味わって頂きたい逸品、ご好評を頂いている人気の美味を選んで基本会席に加えて頂く人気会席
下記3つから1組につきお1つお選び下さい
① 【京都ブランド牛ステーキ】 とろける肉質が堪らない…港町でもやはり人気!
② 【岩牡蠣】 夏の丹後の風物詩。溢れる磯のミルク
③ 【青海育む至宝 活アワビ】 肉厚で大ぶりなアワビを口いっぱいに
◆炭平 料理長おすすめ夏会席【美味旬彩会席】◆(+5000円)
多種多彩な丹後の旬彩を程よい量で数多く楽しんで頂く。数々の美味を知り尽くした料理長のこだわりが映える豪華な会席料理
・【京都肉&活アワビ】 炭平の料理コースの中で通年屈指の人気を誇る豪華共演!満足間違いなし!
◆豊かな丹後の海と山の恵みに浸る【山海特選会席】◆(+8000円)
今、この地で食べるからおいしい新鮮で旬な美食をお召し上がりいただきたい。その思いで多種多様な海の幸、山の幸から厳選された丹後の幸を料理長おすすめの調理方法でご用意
◆至高の料理の数々…夏の贅【葵花特別会席】◆(+12000円)
当館料理長が厳選した最高峰の美味旬彩、夏の贅を詰め込んだ特別会席
当日仕入れの希少なものもあり1日2組限定。数こそご準備できませんが食材に真摯に向かい合い創り込む豪華な夏の宴
※各種会席料金は税別表記となります
■夕食の開始時間は【17:30〜/19:45〜】の二部制となります
ご予約時にご希望の時間をお伝え下さい
※予約先着順となっておりますのでご希望に添えない場合もございます
時間確定は予約返信メールにてご連絡させて頂きます
【小さな宿だからこそできる心のこもったサービスで、お客様をお迎えします】
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。