山中温泉　厨八十八 【女子旅】日本酒スパークリングボトル付♪ちょっと背伸びの大人旅♪

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女子旅応援プラン！皆でわいわい美味しいものを食べて、温泉も楽しんでリフレッシュ！
【特典１】お部屋に山中温泉 松浦酒造の日本酒スパークリング「鮮 Sen」をボトルでご用意♪
【特典２】色浴衣をお選びいただきます♪
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稲を育てるのには、八十八の手間がかかります。
日本食の原点とも言うべき「米」を大切に、本当に美味しい物をお客様に提供する宿でありたい。
そんな想いをこめて、料理する場所を指す「厨（くりや）」とともに屋号「厨 八十八」となりました。
本プランでは料理自慢の当館が自信を持ってお出しする定番の
月替わり特選会席と、山中温泉の松浦酒造の冬限定日本酒「無垢」をご用意させて頂きます。
冬の味覚とともに季節限定の日本酒をお愉しみください。

■夕食　個室料亭にて
料理長、渾身の品を一品一品係りの者から丁寧に説明させていただきます
当館、板前による仕込みからすべて手造りの約10品の献立
旬を逃さぬ月替わりの季節の味覚をご堪能くださいませ。

献立の一例
【預け皿】松茸、水菜菊花浸し　子持鮎山椒煮　海老うに焼　栗茶巾　
　　　　　秋刀魚わた焼　小鯛柿の葉寿司　合鴨無花果のせ　枝豆真蒸
　　　　　菊菜紅葉和え　鰻博多
【御椀】　茄子と焼目鱧　松茸　絹さや　柚子
【造り】　旬の魚　つま　山葵
【焼物】　カマスとまこも重ね焼　銀杏　茗荷
【温物】　甘鯛と小蕪　しめじ　舞茸　もみじ麸　法蓮草
【中皿】　鮑と小芋冬瓜すり流し　蒸し豚とアスパラ　ポン酢マヨネーズ　　　　　　　
【揚物】　椎茸二見　河豚磯部巻　おくら　天出し
【酢の物】 蟹東寺巻　糸南瓜　つる菜　焼柿　美味酢　　　
【御飯】　松茸御飯　香の物　赤出し
【デザート】 チーズケーキ　フルーツ色々
※仕入の状況によって内容が変更になることがございます。

■朝食
「厨八十八」のご飯は、美味しく召し上がっていただくために工夫を凝らして炊いています。特に朝食では厳選したお米を使った炊き立てのご飯を召し上がっていただいております。