天城温泉禅の湯 宿泊プラン一覧

伊豆天城の猪（しし）がなぜ牛肉より美味しいと言われるのか？
それは、天城の猪は人間用に作られた作物を熟れて一番美味しい時期に食べてしまうからです（笑）。
猪の野生臭さがなく、芳醇なお肉の旨味を味わっていただくプランです。

【猪鍋プラン4つのポイント】
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①冬季限定 天城のしし鍋
鉄砲撃ちの中でも、下処理が上手いと評判の平川さんから、『今日捕れたよー♪』という電話をもらい、新鮮な生肉を仕入れしているので、ピンク色で柔らかいお肉を仕入れています。

②味の決め手は女将手作りの味噌
地域でも味噌名人で有名な女将の“3年醸造の仕込味噌” をお鍋に使っています。
しし肉と仕込味噌の“美味しい×美味しい“のハーモニーをお楽しみください。

③岩盤浴 石の湯＆自家源泉かけ流し温泉
女性に大人気の温浴岩盤浴と、しっとりして、肌がぷるんっとつっぱらない！と評判の温泉です。

④貸切家族風呂60分無料
カップルやファミリーのお客様に人気です。※先着順：空いている時にご自由にどうぞ！
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★美味しさのヒミツ★
この時期畑では美味しい大根がたくさん取れます。それを猪が食べるので、大根と猪肉は相性がピッタリ！


■お料理
【夕食】
お肉の旨味が詰まった美味しい猪鍋をご提供いたします。

【朝食】
南伊豆産の無農薬のお米「大喜米」の炊きたてご飯に、手作り味噌のお味噌汁やお漬物、地元の美味しさに定評のある干物など、手作りと本物にこだわった朝ごはんをご用意いたします。

・食事場所・・・・朝夕共にラウンジにて（お食事時は一部セルフサービスにてお願いいたします）

★温泉＆岩盤浴★
【温泉（内湯、露天風呂）】
敷地内に湧く自家源泉を贅沢に使用しており、全ての浴槽が加水・加温・循環なし源泉掛け流し方式となっております。

【岩盤浴『石の湯』】
温泉母岩やトルマリン、深成岩、噴出岩、無機ゲルマニウムなどをバランスよく敷きつめた敷石サウナ。遠赤外線とマイナスイオンでリラックス♪

・温泉・岩盤浴営業時間／15：00〜23：00　5：00〜9：00
・貸切風呂営業時間／15：00〜23：00　7：00〜9：00

いずれも、夜間は清掃の為ご利用いただけません。

下田港で朝獲れた生の金目鯛を、美味しく楽しめるプランです。

伊豆の金目鯛は一度で三回楽しめる食材です！

1回目はしゃぶしゃぶ。お刺身でも召し上がって頂ける新鮮さです。
2回目はお雑炊。金目鯛の出汁がたっぷり出た、お雑炊は本当に美味。
3回目は朝食のお頭味噌汁。金目鯛のお頭を“女将さんの手作り味噌”でお味噌汁に。

【プラン4大特典】
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①渡辺水産の厳選金目鯛
禅の湯が仕入れる金目鯛は一尾1.2kg以上。
金目は大きくないと脂がのらないので、たっぷり脂がのったサイズの金目鯛をしゃぶしゃぶ用にしております。

※1名様のご利用の場合料理は朝食お頭味噌汁は付きません

②岩盤浴「石の湯」
座禅の瞑想を感じられる空間演出を施しました、女性に大人気の岩盤温浴です。

③自家源泉かけ流し温泉
「風呂上りにしっとりして、肌がぷるんっとつっぱらない」と評判の温泉です。
（加水なし・加温なし・循環なし・殺菌消毒なし）

④貸切家族風呂60分無料
カップルやファミリーのお客様に人気です。
先着順となりますので、空いている時にご自由にどうぞ！
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★禅の湯の料理「美味しさの理由」★

◇食材の頭の先からしっぽまで美味しい調理方法
◇下田港の朝獲れの生金目へのこだわり
◇出汁へのこだわり

※当館の畑でとれる野菜によってメニューの変更があります。
・お食事は朝夕共にラウンジにてお召し上がりください。
・また一部セルフサービスにてお願いいたしております。

★温泉＆岩盤浴★
【温泉（内湯、露天風呂）】
敷地内に湧く自家源泉を贅沢に使用しており、全ての浴槽が加水・加温・循環なし源泉掛け流し方式となっております。

【岩盤浴『石の湯』】
温泉母岩やトルマリン、深成岩、噴出岩、無機ゲルマニウムなどをバランスよく敷きつめた敷石サウナ。遠赤外線とマイナスイオンでリラックス♪

・温泉・岩盤浴営業時間／15：00〜23：00　5：00〜9：00
・貸切風呂営業時間／15：00〜23：00　7：00〜9：00

いずれも、夜間は清掃の為ご利用いただけません。

地元の人が知る“本物のおいしさ”を味わえるプランです！
下田港の朝獲れの金目鯛を仕入れ、独自の方法で旨みを逃さず炊き上げた煮付けをぜひお楽しみください。

■お料理
【夕食】＊渡辺水産の厳選金目鯛＊
ご夕食メインは「金目鯛の煮付け」をご用意いたします。
大きくなるほど脂が乗る金目鯛、たっぷりと脂が乗った1.2kg以上のビッグサイズです！

金目鯛で出汁を取り、旨みを逃さないようにふっくら炊き上げた味わいをお楽しみください。

※金目鯛の煮付けの他に、季節のオリジナル創作料理を織り交ぜてご用意いたします。
※お食事のスタート時間は18時〜です。
※小学生のお子様は季節のメニュー、未就学（幼児）のお子様はキッズプレートをご用意いたします。お子様には金目鯛は付きません。

【朝食】
南伊豆産の無農薬のお米「大喜米」の炊きたてご飯に、手作り味噌のお味噌汁やお漬物、地元フードストアあおきの美味しさに定評のある干物など、“手作り”と“本物”にこだわった朝ごはんをご用意いたします。

◇食事場所：朝夕共にラウンジにて（お食事時は一部セルフサービスにてお願いいたします）


★温泉＆岩盤浴★
【温泉（内湯、露天風呂）】
敷地内に湧く自家源泉を贅沢に使用しており、全ての浴槽が加水・加温・循環なし源泉掛け流し方式となっております。

【岩盤浴『石の湯』】
温泉母岩やトルマリン、深成岩、噴出岩、無機ゲルマニウムなどをバランスよく敷きつめた敷石サウナ。遠赤外線とマイナスイオンでリラックス♪

・温泉・岩盤浴営業時間／15：00〜23：00　5：00〜9：00
・貸切風呂営業時間／15：00〜23：00　7：00〜9：00

いずれも、夜間は清掃の為ご利用いただけません

下田港で朝獲れた生の金目鯛を、美味しく楽しめるプランです。

伊豆の金目鯛は一度で三回楽しめる食材です！

1回目はしゃぶしゃぶ。お刺身でも召し上がって頂ける新鮮さです。
2回目はお雑炊。金目鯛の出汁がたっぷり出た、お雑炊は本当に美味。
3回目は朝食のお頭味噌汁。金目鯛のお頭を“女将さんの手作り味噌”でお味噌汁に。

【プラン4大特典】
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①渡辺水産の厳選金目鯛
禅の湯が仕入れる金目鯛は一尾1.2kg以上。
金目は大きくないと脂がのらないので、たっぷり脂がのったサイズの金目鯛をしゃぶしゃぶ用にしております。
※季節のオリジナル創作料理にしゃぶしゃぶが付いております。
※1名様のご利用の場合料理は朝食お頭味噌汁は付きません

②岩盤浴「石の湯」
座禅の瞑想を感じられる空間演出を施しました、女性に大人気の岩盤温浴です。

③自家源泉かけ流し温泉
「風呂上りにしっとりして、肌がぷるんっとつっぱらない」と評判の温泉です。
（加水なし・加温なし・循環なし・殺菌消毒なし）

④貸切家族風呂60分無料
カップルやファミリーのお客様に人気です。
先着順となりますので、空いている時にご自由にどうぞ！
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★禅の湯の料理「美味しさの理由」★

◇食材の頭の先からしっぽまで美味しい調理方法
◇下田港の朝獲れの生金目へのこだわり
◇出汁へのこだわり

※当館の畑でとれる野菜によってメニューの変更があります。
・お食事は朝夕共にラウンジにてお召し上がりください。
・また一部セルフサービスにてお願いいたしております。

★温泉＆岩盤浴★
【温泉（内湯、露天風呂）】
敷地内に湧く自家源泉を贅沢に使用しており、全ての浴槽が加水・加温・循環なし源泉掛け流し方式となっております。

【岩盤浴『石の湯』】
温泉母岩やトルマリン、深成岩、噴出岩、無機ゲルマニウムなどをバランスよく敷きつめた敷石サウナ。遠赤外線とマイナスイオンでリラックス♪

・温泉・岩盤浴営業時間／15：00〜23：00　5：00〜9：00
・貸切風呂営業時間／15：00〜23：00　7：00〜9：00

いずれも、夜間は清掃の為ご利用いただけません。

地元の人が知る“本物のおいしさ”を味わえるプランです！
下田港の朝獲れの金目鯛を仕入れ、独自の方法で旨みを逃さず炊き上げた煮付けをぜひお楽しみください。

■お料理
【夕食】＊渡辺水産の厳選金目鯛＊
ご夕食メインは「金目鯛の煮付け」をご用意いたします。
大きくなるほど脂が乗る金目鯛、たっぷりと脂が乗った1.2kg以上のビッグサイズです！

金目鯛で出汁を取り、旨みを逃さないようにふっくら炊き上げた味わいをお楽しみください。

※金目鯛の煮付けの他に、季節のオリジナル創作料理を織り交ぜてご用意いたします。
※お食事のスタート時間は18時〜です。
※小学生のお子様は季節のメニュー、未就学（幼児）のお子様はキッズプレートをご用意いたします。お子様には金目鯛は付きません。

【朝食】
南伊豆産の無農薬のお米「大喜米」の炊きたてご飯に、手作り味噌のお味噌汁やお漬物、地元フードストアあおきの美味しさに定評のある干物など、“手作り”と“本物”にこだわった朝ごはんをご用意いたします。

◇食事場所：朝夕共にラウンジにて（お食事時は一部セルフサービスにてお願いいたします）


★温泉＆岩盤浴★
【温泉（内湯、露天風呂）】
敷地内に湧く自家源泉を贅沢に使用しており、全ての浴槽が加水・加温・循環なし源泉掛け流し方式となっております。

【岩盤浴『石の湯』】
温泉母岩やトルマリン、深成岩、噴出岩、無機ゲルマニウムなどをバランスよく敷きつめた敷石サウナ。遠赤外線とマイナスイオンでリラックス♪

・温泉・岩盤浴営業時間／15：00〜23：00　5：00〜9：00
・貸切風呂営業時間／15：00〜23：00　7：00〜9：00

いずれも、夜間は清掃の為ご利用いただけません

禅の湯がある伊豆の河津町は全国有数のわさびの産地です。

名水で有名な「天城のわさび」は、東京の築地でも高値で取引される伊豆を代表する食材。
あつあつご飯にすりたての生わさびと鰹節をのせ、お醤油をまわして食べる【生わさび丼】は河津のわさび農家のごちそうとして『孤独のグルメ』というドラマの舞台にもなりました。

伊豆は金目鯛というイメージが強いですが、伊豆に住んでいる私たちのおすすめの【生わさび】の美味しさを是非味わって頂きたいという思いがこのプランとなりました。

＊本プランは、当館のスタンダードな夕食「金目の煮付け＆生わさび丼」がつくプランです。
　金目の煮付け：二人前は半身1尾、一人前は1／4尾となります

★美味しさのヒミツ★
①わさび農家さんから直接仕入れる良質の生わさびは、スリたてだと辛くなく爽快な香りが鼻を抜け、清涼感を感じる美味しい食材です。

②3cmほどの小さな生わさびは辛味や苦みが強いので、15cm以上の大きい生わさびにこだわってます
　
③禅の湯スタッフ一番人気の『伊豆の地のり』をトッピングしてます。
　生わさびの辛味と地のりの香ばしさが絶妙です。

④『伊豆を感じる』お食事にこだわります。
　爽快な辛味の生わさび丼と、ちょっと甘辛の金目の煮つけの相性が抜群です。

★良いわさびが育つ条件
天城の山に囲まれた河津町は河津七滝をはじめ綺麗な水に恵まれているので、天城山系のわさびは特に香りが高くブランドわさびとして有名です。

★美味しいわさびの卸し方
わさびの茎を一本一本外側からむしり取るか、包丁でエンピツを削るように切って、おろし金に垂直に当てて『の』の字を書くように、「まあ〜るく」力をいれないで練るようにおろします。
くれぐれも「ゴリゴリ」とおろさないほうが辛味が出て粘るわさびがすれます。
粘るわさびは、辛味がとても持続します。

★わさびの命は10分
わさびの辛味成分は、おろしたてではすぐに出てきません。
わさびに含まれる辛味成分は、細胞が破壊され酵素ミロシナーゼによって、はじめて発生します。
おろして２〜３分で辛くなります。
しかし、辛味成分は空気中に飛んでいってしまう（揮発性といいます）ために、10分程度で辛くなくなってしまいます。

美味しくて新鮮な海の幸を心ゆくまで堪能！
甘みがつよくてぷりぷりの伊勢海老、旨みも濃厚なあわびを陶板でじゅ〜っと焼いてお召し上がりいただく人気のプランです♪

◆お料理
【夕食】
季節のメニューに「伊勢海老・あわびの鉄板焼き」をお付けします！
プリっぷりの伊勢海老は、一番おいしく召し上がれる蒸し焼きで、
鮮度の良いあわびは、ステーキのように焼きながら最後にバターを添えて。

伊勢海老1匹・あわび1枚を一人用の陶板で焼きながら召し上がっていただきます。

※伊勢海老とあわびは伊豆の海でとれるものを中心に仕入れておりますが、
　もし伊豆産をご用意できなかった場合、産地にこだわらずにご満足いただける品質のものをご用意させていただきます。

【追加一品も！別注料理】
・温かい人気の一品！猪鍋（1人前　2200円）
・自慢のタレで仕上げた金目鯛切り身の煮つけ（1人前　2200円）
・さっぱり♪金目鯛しゃぶしゃぶ（1人前　2600円）
・伊勢海老あわびグリル（1人前　4400円）
・伊豆の名物！わさび丼（1人前　1200円）
・新鮮お野菜グリル（1人前　1200円）
※ご注文の際は、備考にご記入をお願いいたします。

【朝食】
南伊豆産の無農薬のお米「大喜米」の炊きたてご飯に、手作り味噌のお味噌汁やお漬物、地元フードストアあおきの美味しさに定評のある干物など、“手作り”と“本物”にこだわった朝ごはんをご用意いたします。

◇食事場所：朝夕共にラウンジにて（お食事時は一部セルフサービスにてお願いいたします）

★温泉＆岩盤浴★
【温泉（内湯、露天風呂）】
敷地内に湧く自家源泉を贅沢に使用しており、全ての浴槽が加水・加温・循環なし源泉掛け流し方式となっております。

【岩盤浴『石の湯』】
温泉母岩やトルマリン、深成岩、噴出岩、無機ゲルマニウムなどをバランスよく敷きつめた敷石サウナ。遠赤外線とマイナスイオンでリラックス♪

・温泉・岩盤浴営業時間／15：00〜23：00　5：00〜9：00
・貸切風呂営業時間／15：00〜23：00　7：00〜9：00

いずれも、夜間は清掃の為ご利用いただけません。

お肉やお魚を使わず、お野菜だけのお料理をお楽しみいただけるプランです！
住職の畑から採れた新鮮朝どれ野菜や、地元伊豆の野菜をふんだんに使用♪
お野菜のおいしさを改めて感じられる、大地の恵みがぎゅっと詰まった夕食をお召し上がりいただけます。

皮付き野菜をじっくり焼いたグリルや、野菜の甘みがとけだしたお鍋など、
日々の生活で疲れきった体と心に元気をくれる伊豆のお野菜を味わってください。

★お客様へ
・お肉やお魚のメニューはありませんが、完全なベジタリアン食ではありません。
・お出汁はかつお出汁をベースにしております。ご変更希望の方は、ご予約時にご相談ください。
・お食事内容はマクロビオティックやグルテンフリー、ヴィーガンに対応したものではありません。牛乳、バター、卵、はちみつなどを使っていることがあります。

◆お料理
・食事場所・・・ラウンジにて（お食事時は一部セルフサービスにてお願いいたします）
【夕食】
禅の湯の畑で住職が育てた自家野菜菜園のお野菜をふんだんに使った、身体が喜ぶお食事をお召し上がりください♪お野菜の品揃えや種類によってメニューは変わるので、当日をお楽しみに！

★追加一品で満腹に！別注料理★
ご注文の際は、ご予約時に備へご記入をお願いいたします。
・伊豆の名物！わさび丼（1人前　1200円）
・新鮮お野菜グリル（1人前　1200円）
※「わさび丼」は鰹節を使用しております。気になる方は抜くことも可能ですので、お申し出ください。
※上記ほか、お肉やお魚の別注料理もございます。ご希望の方はご相談くださいませ。

【朝食】
通常の朝食メニューをベースに、お肉とお魚を使わないメニューにアレンジしてご用意します♪
南伊豆産の無農薬のお米「大喜米」の炊きたてご飯に、手作り味噌のお味噌汁やお漬物など、手作りと本物にこだわった朝ごはんを味わってください。

◆温泉
・温泉（内湯、露天風呂）　営業時間15：00〜23：00　5：00〜9：00
敷地内に湧く自家源泉を贅沢に使用し掛け流し方式となっております。
・貸切風呂　営業時間15：00〜23：00　7：00〜9：00
天城の山々を眺めながらのバスタイムを満喫いただけます。
・岩盤浴「石の湯」
ほどよい温度の敷石サウナで横になってリラックス♪

禅の湯はお客様の声に全力で耳を傾け、全力で応える宿です。
最近のお客様から頂くアンケートで多く頂くお声が、

・「野菜だけでも満足できるおいしさでした」
・「もっと野菜がたくさん食べたかった」
・「おいしさがぎゅっと詰まった野菜を久しぶりに食べた」

という、伊豆の野菜をお腹いっぱい味わいたいというお声です。
（ベジタリアンプランではありませんので、ベジタリアンの方は備考欄へ細かくご記入お願いします）

そんなお客様からのお声を受け、ある日のミーティングのスタッフ達の会話

「お野菜だけのプランってなかったねー」
「住職の畑の野菜って美味しいよね♪」

ということで、お客様のお声からあったらいいね　を形にしようと【お野菜たっぷり食べられるプラン】作りました！
皮付きで、そのまま食べられる。おいしさがぎゅっと詰まった伊豆の大地で育まれたお野菜。

たまに住職の畑から朝採れ野菜が登場したり、地物の無人売店でおばちゃんたちが作った自慢のお野菜が並んだり。

伊豆では当たり前に美味しいお野菜が毎日食べられる幸せを感じられるプランです。
お野菜だけで、お腹いっぱいになれるかな　物足りなくないかな　っとちょっと不安な方はご心配なく。
【たっぷりお野菜プラン】なので（笑）。

お野菜だけでもボリュームを感じられるメニューとなっております。
日々の生活で疲れきった体と心に元気をくれる伊豆のお野菜を味わってください。

☆お野菜の品揃えや種類によってメニューは変わります。

☆ベジタリアンの方は、備考へ
【ベジタリアンです】など　メッセージお願いいたします。入力できない場合は、お電話おねがいします。

☆牛乳、バター、卵などは使っていることがありますので、ご心配な方は、備考へ細かくお食事についてのご要望をご記入ください。入力できない場合は、お電話おねがいします。
【卵は大丈夫ですが、牛乳はNG】など

☆朝食は干物や卵など、ほかのプランと同様の朝食をご用意しております。

朝はお仕事や観光で早くご出発・・・
そんなあなたにおすすめの、お手軽な「夕食のみプラン」です♪

ご夕食は、地元の人が知る“本物のおいしさ”を味わって頂きたい！という思いを込めた「金目鯛の煮付け」をご用意いたします！
下田港の朝獲れの金目鯛を仕入れ、独自の方法で旨みを逃さず炊き上げた煮付けをぜひお楽しみくださいね（＾＾）♪

◆お料理
・食事場所・・・・ラウンジにて（お食事時は一部セルフサービスにてお願いいたします）

【夕食】
＊渡辺水産の厳選金目鯛＊
ご夕食メインは「金目鯛の煮付け」をご用意いたします！
大きくなるほど脂が乗る金目鯛、禅の湯が仕入れるものは1.2kg以上のビッグサイズ！たっぷりと脂が乗った美味しさです。金目鯛で出汁を取り、旨みを逃さないようにふっくら炊き上げた味わいは絶品ですよ♪

※金目鯛の煮付けの他に、季節のオリジナル創作料理を織り交ぜてご用意いたします。
※お食事のスタート時間は18時〜です。
※新型コロナウイルス感染予防対策のため、金目鯛煮つけは切身でのご提供となります。
※小学生のお子様は季節のメニュー、未就学（幼児）のお子様はキッズプレートをご用意いたします。お子様には金目鯛は付きません。

◆温泉＆岩盤浴
・温泉（内湯、露天風呂）
敷地内に湧く自家源泉を贅沢に使用しており、全ての浴槽が加水・加温・循環なし源泉掛け流し方式となっております。
・岩盤浴『石の湯』
温泉母岩やトルマリン、深成岩、噴出岩、無機ゲルマニウムなどをバランスよく敷きつめた敷石サウナ。遠赤外線とマイナスイオンでリラックス♪
・貸切風呂
2022年12月にリニューアルオープン！大人2名様、お子様2名様でもお入りいただける広さです。

※温泉・岩盤浴営業時間
15：00〜23：00　5：00〜9：00
※貸切風呂営業時間
15：00〜23：00　7：00〜9：00
いずれも、夜間は清掃の為ご利用いただけません。

◆アクセス
【下田まで約30分・東伊豆まで約20分・中伊豆、松崎まで約40分・南伊豆まで約50分・西伊豆まで約1時間】
“当館は伊豆の真ん中 河津町”にございます。各エリアへの移動も車で1時間圏内と好立地で、ビジネスにも最適です。