セトレ　ハイランドヴィラ 【2024Xmas限定】煌めく夜景をプレゼント/プレミアムクリスマスディナー/ドリンクフリー/夕朝付

☆★☆SETREオリジナルのクリスマス☆★☆
ドリンクオールインクルーシブ
　　
広嶺山から見下ろす夜景を見ながらいつもと違う ゆっくりと食事と会話を楽しむクリスマス
姫路市街地を見渡す絶景の夜景を目の前にするセトレ ハイランドヴィラ姫路のバンケットルーム
この絶景空間がクリスマスだけは天空のレストランとして特別な場所に変わります
　　
　
■Xmas特別創作和洋プレミアコース■
　　
四季の彩りを一皿に飾り一椀に盛る。
播磨で探し求めた思いのつまった食材と
いま、この“旬”を味わうことの出来る食材の出逢いを楽しむ
「味わうほどにゆたかさを知る」
そんな想いで作り上げる料理長渾身のクリスマスバージョンの特別創作和食会席
　　
Amuse　
　　　　白カブのパンナコッタ　フレンチキャビア
　　　　播州サーモンとアボカドのタルト
Antipasto Freddo　
　　　　タイと播州野菜のインサラータ　菜園風
Antipasto caldo　
　　　　甘エビのフリット　ほうれん草のクレープ仕立て
primo
　　　　桃色吐息のラグー　自家製ハムと柚子の香り
Pesce
　　　　寒ブリのサルターレ　野菜のミネストラ　和のアクセント　
Carne
　　　　姫路和牛の炭火焼き　トリュフ香る赤ワインソース　
Dolce
　　　　セトレからのクリスマスドルチェ
　
（仕入れ状況により一部変更の可能性もございますのでご了承くださいませ。）
　
※クリスマスディナーは①17：00〜 ②19：30〜の2部制です。お時間をお選びくださいませ。
※お子様もご一緒の場合、①17：00〜でお願いしております。
（ご予約順ですのでご希望に添えない場合がございますことを予めご了承くださいませ。）
　
　
■お飲み物は気兼ねなく ※ドリンクオールインクルーシブ
旅先だからこそ出逢える、新たな気付きや閃きに集中していただけるように、お客さまが気にかけることを、少しでもなくしたいと考えております。
　
　
■朝食■
「播磨の食材を愉しむ和定食」
播磨の米どころ夢前町でつくられた甘みと旨味のつまったお米「ひのひかり」を存分に楽しんでいただくために地元播磨の食材をふんだんに使用した、料理長こだわりの朝食