※表示料金は一部を除き、サービス料込/消費税別です。詳細は「決済について」をご覧ください。
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★大人旅★《☆マボロシ伊賀牛しゃぶしゃぶ会席☆》三重ブランド伊賀牛をサッとぽん酢と胡麻だれで♪
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【期間】2020年11月15日〜2021年01月03日
☆☆☆ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版に3つ星ホテルと掲載☆☆☆
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※恐れ入りますが
こちらのプランはお子様（添い寝などの乳幼児も不可になります）
を含めたご予約はできません。大人のみのご予約になります。
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★滝を配した庭を望む堀こたつの滝のダイニングGOEMON-TEIあるいは
★赤目の木々を眺める椅子テーブルの山のダイニングTAKI-NOBEでご用意
☆幻の伊賀牛をあっさりとしゃぶしゃぶで食べる贅沢を☆
☆全国への出荷数の少ない伊賀牛を贅沢にしゃぶしゃぶでお召し上がりください☆
伊賀牛は寒暖の差の激しい伊賀上野・名張で生産された最高の黒毛和牛★
きれいにサシの入った伊賀牛を、かる〜く酒を入れたおだしにサッとくぐらせば
お肉がまるで化粧をしたかのような艶に。
料理長自慢の特製ポン酢やごまだれをつけ、口に運べば自然と笑みがこぼれてきます★
すきやきよりも、もっとあっさりと伊賀牛を堪能したい！という方に
おすすめです★
■お料理■
三重ブランドの伊賀牛をしゃぶしゃぶで。
しゃぶしゃぶの他にも、前菜やお造りも並びます
※ご自身のペースでお召しあがりください
■ご夕食場所■
ダイニングあるいは個室でお召し上がりいただきます
※おまかせになります
☆個室ご指定の場合
別途税別3000円/お一人様 で承ります。
お日にちにより不可の場合あり。
■ココがポイント
幻の伊賀牛を贅沢にしゃぶしゃぶでお召しあがりいただきます。
しゃぶしゃぶ以外にも旬のお料理をご準備する会席料理です。
金賞受賞の伊賀米コシヒカリの特別栽培米も食欲をさらに増進させます。
絶品の伊賀牛と、金賞受賞の伊賀米。間違いありません！！！
また、酒処伊賀の地酒を多数ご用意いたしております。
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★大人旅★《★絶品！三重ブランド伊賀牛すきやき会席★》とろとろたまご食欲そそる割下の香ばしさ♪
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【期間】2020年11月15日〜2021年01月03日
☆☆☆ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版に3つ星ホテルと掲載☆☆☆
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※恐れ入りますが
こちらのプランはお子様（添い寝などの乳幼児も不可になります）
を含めたご予約はできません。大人のみのご予約になります
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三重ブランド伊賀牛を贅沢にすき焼きでお召し上がりください！！
☆香ばしい香りが幸せな気持ちにさせる伊賀牛のすき焼き。絶品です♪♪
■三重ブランド認定のまぼろしの黒毛和牛の伊賀牛■
松阪牛と共に三重県2大ブランド牛に2012年に認定された伊賀牛は
寒暖の差の激しい伊賀地方で育てられ、生産数の少なさと
地元消費により全国に出回る数も非常に少ないまぼろしのお肉。
料理長が腕によりをかけた特製の割り下と、綺麗にサシの入った伊賀牛をさっと煮込めば、
食欲のそそる香りが広がります。
トロっとした卵に伊賀肉をくぐらせ、お口に運べば、日ごろの疲れも
一瞬で吹き飛ぶこと間違いありません！
■お料理■
三重ブランド伊賀牛すき焼き会席。
すき焼きの他にも、前菜やお造りも並びます。
※ご自身のペースでお召しあがりください。
■夕食場所■
☆ダイニングあるいは個室でご用意いたします。
※おまかせになります
グループのお客様でお越しの場合やご予約状により小宴会場などでご準備させていただきます。
■ココがポイント
定番のすき焼きですが、ご家庭で食べるすき焼きでは出せない味が
ここにはあります。とろっとろのお肉が卵と割り下とからまって
口に入れると豊かな風味が広がります。
地元のお米、金賞受賞の特Aランクの伊賀米コシヒカリも食欲をさらに増進させます。
酒処伊賀の地酒との相性は抜群です★
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★大人旅《本家伊賀牛づくし会席》クチコミ人気No.1☆希少な伊賀牛☆食べ比べ♪伊賀牛とろ寿し付き会席
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【期間】2020年11月15日〜2021年01月03日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
☆☆☆ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版に3つ星ホテルと掲載☆☆☆
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※恐れ入りますが
こちらのプランはお子様（添い寝などの乳幼児も不可になります）
を含めたご予約はできません。大人のみのご予約になります
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希少な三重ブランド伊賀牛を様々な種類の料理で贅沢に食べ比べ。
美しい肉質、口に広がるとろける旨味、あふれる肉汁。
クチコミでの人気がNo.1のプランです。
■・お品書き・■
希少価値の高い三重ブランド伊賀牛を贅沢に使用した創作懐石
☆食前酒
☆楽盛 いちじく豆乳味噌とドライチェリー
子持ち鮎の甘露煮
冬瓜の旨出汁煮
お造里 鯛
鮪 あしらい一式
☆炊合 包牛蒡の合鴨射込み 鰻の玉締煮
紅芯大根 木の葉南瓜 菊花あん
★焼物 特選伊賀牛の石板焼き
★強物 三重ブランド伊賀牛月替わり鍋
伊賀牛のトマト味噌鍋
★凌ぎ 名物 伊賀牛とろ寿し
伊賀牛しぐれの細巻き
★蒸し 伊賀牛とお野菜の朴葉蒸し
★食事 伊賀牛しぐれご飯
☆甘味 ほうじ茶ゼリー あずき金時 フレッシュミルク
★は伊賀牛使用。10月の一例です。
◆◇伊賀牛とは◇◆
生産数が少なく地元で消費されてしまうまぼろしの牛。
味はまろやかで、口に入れるととろける旨みが広がります♪
〈伊賀牛以外にも♪〉
伊賀のおいしいものをご用意します。
■ご夕食場所■
ダイニングあるいは個室でお召しあがりいただきます。
※おまかせになります
☆個室ご指定の場合
別途税別3000円/お一人様で承ります。お日にちにより不可の場合あり。
■ココがポイント
贅沢に伊賀牛を食べてみたい方におすすめ。
ご評価いただいているお声に責任を持って応え続けるために
精一杯おもてなし致します。
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★大人旅★《三重ブランド伊賀牛の石板焼きステーキ付会席》当館売れ筋No.1★♪迷ったらコチラ♪
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【期間】2020年11月15日〜2021年01月03日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
☆☆☆ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版に3つ星ホテルと掲載☆☆☆
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※恐れ入りますが
こちらのプランはお子様（添い寝などの乳幼児も不可になります）
を含めたご予約はできません。大人のみのご予約になります
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☆当館人気No.1のプランです！！！
…迷ったらこのプラン!!
三重ブランド伊賀牛。松阪牛と肩を並べる三重県2大黒毛和牛！！
伊賀牛は生産数も少なく、地元消費がほとんどで全国になかなか出回ることがない幻の牛。
四方を山に囲まれた盆地で生産される伊賀牛は、昼夜の気温差や布引山脈の良質な水などの条件に
より「肉色鮮やか初霜の如し 食して柔らかく風味よし」とうたわれています★
そんなまぼろしの伊賀牛を惜しげもなく食することのできる当館いちおしのプランになります！！
■お料理■
三重ブランド伊賀牛を遠赤外線効果のある石板で焼いていただきます。
中までじっくりと火が通りながら口にいれた瞬間とろけるような柔らかさと
まろやかな甘みが広がり絶品です！！
メインの伊賀牛の他にも旬の食材を使った創作会席料理が並びます。
■ご夕食場所■
ご夕食はダイニングでお召しあがりいただきます。
※ご予約の人数や状況によっては別室やお部屋でご用意させていただきます。
おまかせになりますことご了承ください。
☆お部屋食ご指定の場合
別途税別大人3000円/お一人様 70％50％のお子様1500円/お一人様で承ります。
■ココがポイント
いろいろプランがあるけど…迷われたらこちらのプランを。
伊賀牛のおいしさをぎゅっと凝縮させる石板でじ〜っくり焼いて、ご堪能いただけます！
伊賀米コシヒカリ、伊賀の地酒とご一緒に。
赤目四十八滝まで徒歩５分！！
源泉宿でゆっくり、伊賀牛でほっこり。赤目の山々でリフレッシュ！
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★大人旅《リピート率No.1》★三重ブランド伊賀牛と海鮮あみ焼き★滝のダイニングGOEMON-TEI
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【期間】2020年11月15日〜2021年01月03日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
☆☆☆ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版に3つ星ホテルと掲載☆☆☆
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※恐れ入りますが
こちらのプランはお子様（添い寝などの乳幼児も不可になります）
を含めたご予約はできません。大人のみのご予約になります
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リピーター続出☆ガッツリ★伊賀牛と海鮮を召し上がり方はこちらを選んで間違いなし！！
三重県の２大三重ブランド牛のひとつ伊賀牛★
そんな伊賀牛をガッツリと食べて、疲れたからだに栄養を補給していただくプランです。
生産数の少なさと伊賀地方以外ではなかなか出回ることのない伊賀牛と
三重県で獲れた新鮮な海鮮を、
滝のダイニングごえもん亭~GOEMON-TEI~でジュ〜ジュ〜焼いていただく
スペシャルコース★
■お料理■
《伊賀牛と海鮮のあみ焼き料理》
伊賀牛や海老や貝を料理長お手製のポン酢やゴマだれで…
伊賀牛を酸味の利いたポン酢、まろやかな味になるゴマだれで。
また、料理長お手製の朴葉みそを網の上でぐつぐつさせて、地元のお野菜をさっとつけて…
想像するだけで、いい香りがしてくると思いませんか？
伊賀牛や海鮮・お野菜だけでなく、前菜やお刺身なども並ぶ会席料理です。
■ご夕食場所■
☆滝のダイニングごえもん亭〜GOEMON-TEI〜
掘りごたつ式のあみ焼き処です。
☆お部屋にご夕食の臭いもこもりません
☆掘りごたつの座席ですので、足を伸ばしていただけます
☆岩肌を流れる人工の滝を見ながらゆっくりとお過ごしください
☆床暖房完備で女性のお客様にも好評です
■ここがポイント
当館の名物料理。ここでしか食べられない内容です！
リピーター率が一番高いプランです☆
堀こたつなので足も楽々。滝のダイニングごえもん亭の雰囲気もお楽しみください♪
伊賀牛！旨味が広がるお味。そして旬のお料理も並ぶ会席料理です！
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NEW
【楽天スーパーSALE】7％OFF★第1弾★三重ブランド伊賀牛石板焼きステーキ会席★
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【期間】2020年12月04日〜2021年02月28日
※プラン名に記載の割引率は、10月14日から11月10日の掲載料金と比較して表示しております
■■■【楽天スーパーSALE★期間限定★第１弾】■■■
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三重ブランド伊賀牛。
生産数も少なく、地元消費により全国になかなか出回ることがない幻の牛を
惜しげもなく食する当館いちおしプラン！！
遠赤外線効果のある石板で焼くお肉は、中までじっくりと火が通り口にいれた瞬間
とろけるような柔らかさとまろやかな甘みが広がり絶品！！
■ご夕食■
伊賀牛の石板焼きステーキをメインディッシュに。
まぼろしの伊賀牛は口の中に入れた瞬間にとろとろに。
石板焼きステーキの他にも季節を感じる八寸〜デザートまで月替わりのメニューを
お楽しみを！
■ご夕食場所■
ご夕食は
2018年リニューアルの山のダイニング滝のべ〜TAKI-NOBE〜
あるいはお部屋でご用意。
※おまかせになります
■ご朝食■
☆伊賀のおいしい朝ごはん☆
伊賀米コシヒカリを美味しく召し上がっていただく郷土色溢れる内容に
昨年大幅リニューアルしました！
■ここがポイント■
楽天トラベルセール期間だけの特別料金です！！
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NEW
【楽天スーパーSALE】5％OFF★第2弾★当館No.1★伊賀牛とろ寿し付き伊賀牛づくし会席★
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【期間】2020年12月04日〜2021年02月28日
※プラン名に記載の割引率は、10月14日から11月10日の掲載料金と比較して表示しております
■■■■■【楽天スーパーSALE★期間限定★第２弾】■■■■■
当館No.1豪華料理です。
希少な伊賀牛を5種類の調理法で味わう会席料理。
■ご夕食■
三重ブランド伊賀牛5品＋伊賀の旬のお料理
〈伊賀牛料理5品お品書き〉
★伊賀牛石板焼きステーキ
赤外線効果の高い石板でじっくりと焼く贅沢♪
★伊賀牛とろ寿し
口にいれた瞬間にとろける旨み♪
★月替わりのお鍋
伊賀牛しゃぶしゃぶやすき焼きなど月々変わるお楽しみ♪
★朴葉蒸し
お野菜を伊賀牛で巻きふわっと蒸し上げたやさしいお味♪
★伊賀牛しぐれご飯
自家製しぐれ煮と金賞受賞特Aランク伊賀米コシヒカリ♪
■ご夕食場所■
2018年リニューアルの山のダイニング滝のべ〜TAKI-NOBE〜あるいはお部屋でご用意。
※おまかせになります
■ご朝食■
☆伊賀のおいしい朝ごはん☆
伊賀米コシヒカリを美味しく召し上がっていただく郷土色溢れる内容に
大幅リニューアル！
■ここがポイント■
楽天トラベルセール期間だけの特別料金！！！！
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Check《赤目四十八滝★幽玄の竹灯チケット》WeLoveあかめ★伊賀のおいしい創作会席と幻想の世界
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【期間】2020年10月24日〜2021年01月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
☆☆☆ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版に3つ星ホテルと掲載☆☆☆
【10月24日から毎夜開催の赤目四十八滝☆幽玄の竹灯の入場券付きプランです】
2020年10月24日に夜の赤目四十八滝が生まれ変わります
竹作家の作品を中心に当館目の前から赤目渓谷までの間に1000個の竹灯が並びます！
そして、渓谷内の滝もライトアップ☆
当館から一歩外に出ると別世界♪
夕食前、夕食後に散歩♪幻想的な世界が待っています！
■夕食■
三重ブランド伊賀牛の月替りの小鍋に旬のおいしいものを集めた創作会席
例えば10月は...伊賀牛のトマト味噌鍋..夏に好評いただいたお鍋を少しリメイク。
爽やかな酸味とトマトと合わせたコクのあるお出汁で♪
その他、おいしい旬がいっぱい♪
■朝食■
「伊賀米コシヒカリをおいしく食べる」がコンセプトの伊賀のおいしい朝ごはん
郷土料理のっぺ、伊賀焼長谷園のエッグベーカー使用のハムエッグなどなど。
朝から元気いっぱい♪
■お食事場所■
2018年リニューアルの山のダイニング 滝のべ〜TAKI-NOBE〜
あるいはお部屋でお召しあがりいただきます
※おまかせになります
☆お部屋食ご指定の場合
別途税別大人3000円/お一人様 70％50％のお子様1500円/お一人様で承ります
お日にちにより不可の場合あり
□このプランの特典□
♪赤目四十八滝入山券＋幽玄の竹灯入場券をおひとり様につき1枚ご用意（大人料金の方に限ります）
お子様に関しては現地払いになります。
当館印捺印で２日間入山できるスペシャルチケット！昼も夜も楽しめます！
※天候などに限らず、チケットの返金・換金は行えませんことご了承ください
☆幽玄の竹灯☆
2020年10月24日〜2021年1月31日 毎晩開催
時間：16:30〜20:00
天候等により中止になる場合がございます。詳しくは
赤目四十八滝渓谷保勝会HPをご覧ください☆
■ポイント
2020年10月24日スタートの当地前代未聞の竹灯。
滝と竹灯の幻想的な世界を初年度に味わってみませんか？
伊賀牛と温泉と竹灯。すぐ目の前、どうぞお楽しみください
紅葉の赤目四十八滝へは歩いてすぐ！！
赤目自然歴史博物館は目の前！！
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Check2《赤目四十八滝★幽玄の竹灯チケット》WeLoveあかめ★伊賀牛石板ステーキ会席と竹灯り☆
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【期間】2020年10月24日〜2021年01月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
☆☆☆ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版に3つ星ホテルと掲載☆☆☆
【10月24日から毎夜開催の赤目四十八滝☆幽玄の竹灯の入場券付きプランです】
2020年10月24日に夜の赤目四十八滝が生まれ変わります
竹作家の作品を中心に当館目の前から赤目渓谷までの間に1000個の竹灯が並びます！
そして、渓谷内の滝もライトアップ☆
当館から一歩外に出ると別世界♪
夕食前、夕食後に散歩♪幻想的な世界が待っています！
■夕食■
メインディッシュは三重ブランド伊賀牛の石板焼きステーキ。
その他にもに旬のおいしいものを集めた創作会席をご用意します
■朝食■
「伊賀米コシヒカリをおいしく食べる」がコンセプトの伊賀のおいしい朝ごはん
皆さん大好きなのっぺ、伊賀焼長谷園のエッグベーカー使用のハムエッグなどなど。
朝から元気の出るおいしいものをご用意します♪
■お食事場所■
2018年リニューアルの山のダイニング 滝のべ〜TAKI-NOBE〜
あるいはお部屋でお召しあがりいただきます
※おまかせになります
☆お部屋食ご指定の場合
別途税別大人3000円/お一人様 70％50％のお子様1500円/お一人様で承ります
お日にちにより不可の場合あり
□このプランの特典□
♪赤目四十八滝入山券＋幽玄の竹灯入場券をおひとり様につき1枚ご用意（大人料金の方に限ります）
お子様に関しては現地払いになります。
当館印捺印で２日間入山できるスペシャルチケット！昼も夜も楽しめます！
※天候などに限らず、チケットの返金・換金は行えませんことご了承ください
☆幽玄の竹灯☆
2020年10月24日〜2021年1月31日 毎晩開催
時間：16:30〜20:00
天候等により中止になる場合がございます。詳しくは
赤目四十八滝渓谷保勝会HPをご覧ください☆
■ポイント
2020年10月24日スタートの当地前代未聞の竹灯。
滝と竹灯の幻想的な世界を初年度に味わってみませんか？
伊賀牛と温泉と竹灯。すぐ目の前、どうぞお楽しみください
紅葉の赤目四十八滝へは歩いてすぐ！！
赤目自然歴史博物館、忍者の森は目の前！！
※2018年4月に山のお食事処 TAKI-NOBEリニューアル♪
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Check3《赤目四十八滝★幽玄の竹灯チケット》WeLoveあかめ★食べ比べ！伊賀牛づくしと竹灯り☆
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【期間】2020年10月24日〜2021年01月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
☆☆☆ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版に3つ星ホテルと掲載☆☆☆
【10月24日から毎夜開催の赤目四十八滝☆幽玄の竹灯の入場券付きプランです】
2020年10月24日に夜の赤目四十八滝が生まれ変わります
竹作家の作品を中心に当館目の前から赤目渓谷までの間に1000個の竹灯が並びます！
そして、渓谷内の滝もライトアップ☆
当館から一歩外に出ると別世界♪
夕食前、夕食後に散歩♪幻想的な世界が待っています！
■夕食■
三重ブランド伊賀牛のお料理が5品とその他創作料理の
伊賀牛づくし会席☆
伊賀牛のとろ寿しや石板焼きステーキ、月替りの小鍋に朴葉蒸し、伊賀牛のそぼろごはん...
おいしいお肉料理がいっぱいの会席料理をご用意します
■朝食■
「伊賀米コシヒカリをおいしく食べる」がコンセプトの伊賀のおいしい朝ごはん
皆さん大好きなのっぺ、伊賀焼長谷園のエッグベーカー使用のハムエッグなどなど。
朝から元気の出るおいしいものをご用意します♪
■お食事場所■
2018年リニューアルの山のダイニング 滝のべ〜TAKI-NOBE〜
あるいはお部屋でお召しあがりいただきます
※おまかせになります
☆お部屋食ご指定の場合
別途税別大人3000円/お一人様 70％50％のお子様1500円/お一人様で承ります
お日にちにより不可の場合あり
□このプランの特典□
♪赤目四十八滝入山券＋幽玄の竹灯入場券をおひとり様につき1枚ご用意（大人料金の方に限ります）
お子様に関しては現地払いになります。
当館印捺印で２日間入山できるスペシャルチケット！昼も夜も楽しめます！
※天候などに限らず、チケットの返金・換金は行えませんことご了承ください
☆幽玄の竹灯☆
2020年10月24日〜2021年1月31日 毎晩開催
時間：16:30〜20:00
天候等により中止になる場合がございます。詳しくは
赤目四十八滝渓谷保勝会HPをご覧ください☆
■ポイント
2020年10月24日スタートの当地前代未聞の竹灯。
滝と竹灯の幻想的な世界を初年度に味わってみませんか？
伊賀牛と温泉と竹灯。すぐ目の前、どうぞお楽しみください
紅葉の赤目四十八滝へは歩いてすぐ！！
赤目自然歴史博物館は目の前！！
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《リピート率No.1》★三重ブランド伊賀牛と海鮮のあみ焼き★滝のダイニング〜GOEMON-TEI〜
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【期間】2012年05月01日〜2021年02月28日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
☆☆☆ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版に3つ星ホテルと掲載☆☆☆
リピーター続出☆ガッツリ★伊賀牛と海鮮を召し上がり方はこちらを選んで間違いなし！！
三重県の２大三重ブランド牛のひとつ伊賀牛★
そんな伊賀牛をガッツリと食べて、疲れたからだに栄養を補給していただくプランです。
生産数の少なさと伊賀地方以外ではなかなか出回ることのない【伊賀牛】と
三重県で獲れた新鮮な海鮮を、
滝のダイニング ごえもん亭~GOEMON-TEI~でジュ〜ジュ〜焼いていただく
スペシャルコースです★
■お料理■
《伊賀牛と海鮮のあみ焼き料理》
伊賀牛や海老や貝を料理長お手製のポン酢やゴマだれで…
伊賀牛を酸味の利いたポン酢で、まろやかな味になるゴマだれで。お好みの味でお楽しみ
ください。
また、料理長お手製の朴葉みそを網の上でぐつぐつさせて、地元のお野菜をさっとつけて…
想像するだけで、いい香りがしてくると思いませんか？
伊賀牛や海鮮・お野菜だけでなく、前菜やお刺身なども並ぶ会席料理です。
■ご夕食場所■
☆滝のダイニング ごえもん亭〜GOEMON-TEI〜
掘りごたつ式のあみ焼き処です。
☆お部屋にご夕食の臭いもこもりません
☆掘りごたつの座席ですので、足を伸ばしていただけます
☆岩肌を流れる人工の滝を見ながらゆっくりとお過ごしください
☆床暖房完備で女性のお客様にも好評です
■ここがポイント
本当に満足していただける、当館の名物料理。ここでしか食べられない内容です！
リピーター率が一番高いプランです☆
堀こたつなので足も楽々。滝のダイニングごえもん亭の雰囲気もお楽しみください♪
伊賀牛！旨味が広がるお味。そして旬のお料理も並ぶ会席料理です！
※2018年4月に山のダイニング 滝のべ〜TAKI-NOBE〜がリニューアルオープン
伊賀のおいしい朝ごはんをご用意します
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《三重県民限定》WE LOVE みえ☆神秘の滝と森の世界！月替り創作会席と赤目四十八滝入山券！
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【期間】2020年07月12日〜2021年02月28日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
☆☆☆ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版に3つ星ホテルと掲載☆☆☆
【三重県民限定のプランです】
身分証明書を受付時確認。
県民以外のお客様は別途お一人様1650円を現地払いにて頂戴します。
三重県の再発見のご旅行を応援します。
赤目？知っているけど行ったことがない。
知らなかったけど、行ってみようという皆さま。
この機会に赤目四十八滝の良さを発見されてみてはいかがでしょう。
赤目四十八滝入山券もセットでプレゼント！県外の方に絶対に自慢できるスポットですよ♪
■夕食■
三重ブランド伊賀牛の月替りの小鍋に旬のおいしいものを集めた創作会席
例えば7月は...伊賀牛のトマト味噌鍋...
疲れやすい夏にぴったりの爽やかな酸味の香りを纏わせて、トマトと合わせた
コクのあるお出汁でお召し上がりください。
その他、おいしい旬がいっぱい♪
■朝食■
「伊賀米コシヒカリをおいしく食べる」がコンセプトの伊賀のおいしい朝ごはん
皆さん大好きなのっぺ、伊賀焼長谷園のエッグベーカー使用のハムエッグなどなど。
朝から元気の出るおいしいものをご用意します♪
■お食事場所■
2018年リニューアルの山のダイニング 滝のべ〜TAKI-NOBE〜
あるいはお部屋でお召しあがりいただきます
※おまかせになります
☆お部屋食ご指定の場合
別途税別大人3000円/お一人様 70％50％のお子様1500円/お一人様で承ります。
お日にちにより不可の場合あり
□このプランの特典□
♪赤目四十八滝入山券をおひとり様につき1枚ご用意（大人料金の方に限ります）
お子様に関しては現地払いになります。２日間行きたい方も判子を押させて
もらいますのでこちらのチケットで２日間入山できます！
※天候などに限らず、チケットの返金・換金は行えませんことご了承ください。
■ポイント
三重県の中でも最西端。神秘の森と忍者の里、赤目四十八滝。
意外と知らなかった！の冒険の旅にお越しください。
赤目四十八滝へは歩いてすぐ！！
赤目自然歴史博物館、忍者の森は目の前！！
※2018年4月に山のお食事処 滝のべ〜TAKI-NOBE〜がリニューアル♪
伊賀のおいしい朝ごはんを召し上がれ。
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《愛知岐阜三重県民と大阪府民限定》WELOVEみえ☆伊賀牛小鍋おいしい創作会席と赤目四十八滝入山券！
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【期間】2020年10月14日〜2021年02月28日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
☆☆☆ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版に3つ星ホテルと掲載☆☆☆
【愛三岐・大阪府民限定のプランです】
身分証明書を受付時確認。
対象県民以外のお客様は別途お一人様1650円を現地払いにて頂戴します。
赤目？知っているけど行ったことがない。
知らなかったけど、行ってみようという皆さま。
この機会に赤目四十八滝の良さを発見されてみてはいかがでしょう。
赤目四十八滝入山券もセットでプレゼント！一度訪れたら絶対に自慢できるスポットですよ♪
■夕食■
三重ブランド伊賀牛の月替りの小鍋に旬のおいしいものを集めた創作会席
例えば7月は...伊賀牛のトマト味噌鍋...
疲れやすい夏にぴったりの爽やかな酸味の香りを纏わせて、トマトと合わせた
コクのあるお出汁でお召し上がりください。
その他、おいしい旬がいっぱい♪
■朝食■
「伊賀米コシヒカリをおいしく食べる」がコンセプトの伊賀のおいしい朝ごはん
のっぺ、伊賀焼長谷園のエッグベーカー使用のハムエッグなどなど。
朝から元気の出るおいしいものをご用意します♪
■お食事場所■
2018年リニューアルの山のダイニング 滝のべ〜TAKI-NOBE〜
あるいはお部屋でお召しあがりいただきます
※おまかせになります
☆お部屋食ご指定の場合
別途税別大人3000円/お一人様 70％50％のお子様1500円/お一人様で承ります。
お日にちにより不可の場合あり
□このプランの特典□
♪赤目四十八滝入山券をおひとり様につき1枚ご用意（大人料金の方に限ります）
お子様に関しては現地払いになります。２日間行きたい方も判子を押させて
もらいますのでこちらのチケットで２日間入山できます！
※天候などに限らず、チケットの返金・換金は行えませんことご了承ください。
■ポイント
GoTo対象ですので、宿泊と地域共通クーポンを合わせると
最大50％もお得に！！地域共通クーポンは当館でお渡ししますので
追加のお料理やお飲み物、お土産物にも使えます！！
秋のおいしい日本酒や追加の伊賀牛とろ寿しがおすすめです！！！
紅葉の赤目四十八滝へは歩いてすぐ！！
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《三重ブランド伊賀牛の石板焼きステーキ付会席》当館売れ筋No.1★迷ったらコチラをおすすめします
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【期間】2012年05月10日〜2021年02月28日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
不動の人気No.1プラン。三重ブランド伊賀牛を石板でジュ〜っと★
当館人気No.1のプランです！！！
いろいろあるけど…迷ったらこのプランで間違いなし。
2012年3月からは正式に三重ブランドに認定された伊賀牛。
もともと認定されていた松阪牛と肩を並べる三重県2大牛！！
伊賀牛は生産数も少なく、地元消費がほとんどで全国になかなか出回ることがない幻の牛。
四方を山に囲まれた盆地で生産される伊賀牛は、昼夜の気温差や布引山脈の良質な水などの条件により
「肉色鮮やか初霜の如し 食して柔らかく風味よし」とうたわれています★
そんなまぼろしの伊賀牛を惜しげもなく食することのできる当館いちおしのプランになります！！
遠赤外線効果のある石板（せきばん）で焼いたお肉は、中までじっくりと火が通りながら口にいれた瞬間とろけるような柔らかさとまろやかな甘みが広がり絶品です！！
■お料理■
伊賀牛の石板焼きステーキをメインディッシュに。
まぼろしの伊賀牛は口の中に入れた瞬間にとろとろに。
その他にも旬の食材を使った料理長自慢の創作会席料理が並びます。
■ご夕食場所■
ご夕食はダイニングあるいは、お部屋でお召し上がりいただきます。
※おまかせになりますことご了承ください。
☆お部屋食ご指定の場合
別途税別大人3000円/お一人様 70％50％のお子様1500円/お一人様で承ります。
■ココがポイント
まぼろしの伊賀牛を遠赤外線効果のある石板で焼くことで
中まで柔らかく、旨みも凝縮されます。
本当にとろとろで、脂までおいしく食べられますよ。
お酒を飲まれる方には地酒がぴったり。
お酒を飲まれない方にも金賞受賞の伊賀米コシヒカリが食欲を
さらに増進させます☆
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《★本家★伊賀牛づくし会席》クチコミ人気No.1☆伊賀牛5品☆食べ比べ♪名物伊賀牛とろ寿し付豪華会席
お気に入りに追加
【期間】2014年03月01日〜2021年02月28日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
☆☆☆ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版に3つ星ホテルと掲載☆☆☆
希少な三重ブランド伊賀牛を様々な種類の料理で贅沢に食べ比べ
美しい肉質、口に広がるとろける旨味、あふれる肉汁
このプランはクチコミでの人気がNo.1のプランです
■・お品書き・■
希少価値の高い三重ブランド伊賀牛を贅沢に使用した創作懐石
☆食前酒
☆楽盛 いちじく豆乳味噌とドライチェリー
子持ち鮎の甘露煮
冬瓜の旨出汁煮
お造里 鯛
鮪 あしらい一式
☆炊合 包牛蒡の合鴨射込み 鰻の玉締煮
紅芯大根 木の葉南瓜 菊花あん
★焼物 特選伊賀牛の石板焼き
★強物 三重ブランド伊賀牛月替わり鍋
伊賀牛のトマト味噌鍋
★凌ぎ 名物 伊賀牛とろ寿し
伊賀牛しぐれの細巻き
★蒸し 伊賀牛とお野菜の朴葉蒸し
★食事 伊賀牛しぐれご飯
☆甘味 ほうじ茶ゼリー あずき金時 フレッシュミルク
★は伊賀牛使用。10月の一例です
◆◇伊賀牛とは◇◆
伊賀盆地に囲まれた当地は寒暖差の大きい気候、澄んだ空気、清らかな水に
育まれたところ。水田の稲穂を青波のように揺らしながら吹き抜け、
雑木林から届けられる濃厚な緑の香り。
そのような土地で育てられた伊賀牛は、生産数が少なく地元で消費されてしまう
まぼろしの牛と言われています。
「肉色鮮やか初霜の如し 食して柔らかく風味よし」そして、「肉の横綱」と言われる
伊賀牛をご堪能ください。味はまろやかで、口に入れるととろける旨みが広がります♪
〈伊賀牛以外にも♪〉
「季節のもの」「当地の食材」をできるだけ使用するよう心がけています
■ご夕食場所■
ダイニングあるいはお部屋でお召しあがりいただきます
※おまかせになりますことご了承ください
☆お部屋食ご指定の場合
別途税別大人3000円/お一人様 70％50％のお子様1500円/お一人様で承ります
お日にちにより不可の場合あり
■ココがポイント
とにかく贅沢に伊賀牛を食べてみたい方におすすめです。
伊賀牛の料理をご提供する施設も多い中、本家と自負しております。
ご評価いただいているお声に責任を持って応え続けるために
精一杯おもてなしさせていただきます。
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《☆マボロシ伊賀牛しゃぶしゃぶ会席☆》三重ブランド伊賀牛をサッとぽん酢と胡麻だれで♪伊賀のほんまもん
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【期間】2012年01月04日〜2021年02月28日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
☆☆☆ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版に3つ星ホテルと掲載☆☆☆
★滝を配した庭を望む堀こたつの滝のダイニング ごえもん亭〜GOEMON-TEI〜あるいは
★赤目の木々を眺める椅子テーブルの山のダイニング 滝のべ〜TAKI-NOBE〜でご用意
☆幻の伊賀牛をあっさりとしゃぶしゃぶで食べる贅沢を☆
☆全国への出荷数の少ない伊賀牛を贅沢にしゃぶしゃぶでお召し上がりください☆
伊賀牛は寒暖の差の激しい伊賀上野・名張で生産された最高の黒毛和牛★
きれいにサシの入った伊賀牛を、かる〜く酒を入れたおだしにサッとくぐらせば
お肉がまるで化粧をしたかのような艶に。
料理長自慢の特製ポン酢やごまだれをつけ、口に運べば自然と笑みがこぼれてきます★
すきやきよりも、もっとあっさりと伊賀牛を堪能したい！という方に
おすすめです★
■お料理■
三重ブランドの伊賀牛をしゃぶしゃぶで。
しゃぶしゃぶの他にも、前菜やお造りも並びます
※ご自身のペースでお召しあがりください
■ご夕食場所■
☆滝のダイニング ごえもん亭~GOEMON-TEI~ あるいは
☆山のダイニング 滝のべ~TAKI-NOBE〜
でお召し上がりいただきます
※おまかせになりますことご了承ください
☆お部屋食ご指定の場合
別途税別大人3000円/お一人様 70％50％のお子様1500円/お一人様で承ります。
お日にちにより不可の場合あり。
■ココがポイント
幻の伊賀牛を贅沢にしゃぶしゃぶでお召しあがりいただきます。
しゃぶしゃぶ以外にも旬のお料理をご準備する会席料理です。
金賞受賞の伊賀米コシヒカリの特別栽培米も食欲をさらに増進させます。
絶品の伊賀牛と、金賞受賞の伊賀米。間違いありません！！！
また、酒処伊賀の地酒を多数ご用意いたしております。
※2018年4月1日山のダイニング 滝のべ〜TAKI-NOBE〜がリニューアルオープン
いたしました！
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《★絶品！三重ブランド伊賀牛すきやき会席★》とろとろたまご食欲そそる割下の香ばしさ♪伊賀のほんまもん
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【期間】2012年05月10日〜2021年02月28日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
☆☆☆ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版に3つ星ホテルと掲載☆☆☆
三重ブランド伊賀牛を贅沢にすき焼きでお召し上がりください！！
☆香ばしい香りが幸せな気持ちにさせる伊賀牛のすき焼き。絶品です♪♪
■三重ブランド認定のまぼろしの黒毛和牛の伊賀牛■
松阪牛と共に三重県2大ブランド牛に2012年に認定された伊賀牛は
寒暖の差の激しい伊賀地方で育てられ、生産数の少なさと
地元消費により全国に出回る数も非常に少ないまぼろしのお肉。
料理長が腕によりをかけた特製の割り下と、綺麗にサシの入った伊賀牛をさっと煮込めば、
食欲のそそる香りが広がります。
トロっとした卵に伊賀肉をくぐらせ、お口に運べば、日ごろの疲れも
一瞬で吹き飛ぶこと間違いありません！
■お料理■
三重ブランド伊賀牛すき焼き会席。
すき焼きの他にも、前菜やお造りも並びます。
※ご自身のペースでお召しあがりください。
■夕食場所■
☆お食事処あるいは小宴会場などご宿泊とは別部屋でご用意いたします。
グループのお客様でお越しの場合やご予約状により小宴会場などでご準備させていただきます。
■ココがポイント
定番のすき焼きですが、ご家庭で食べるすき焼きでは出せない味が
ここにはあります。とろっとろのお肉が卵と割り下とからまって
口に入れると豊かな風味が広がります。
地元のお米、金賞受賞の特Aランクの伊賀米コシヒカリも食欲をさらに増進させます。
酒処伊賀の地酒との相性は抜群です★
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《☆シニアがお得☆50歳以上》☆伊賀牛と選べる伊賀の地酒1合付き☆ゆっくり滞在レイトチェックアウト♪
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【期間】2020年02月02日〜2021年02月28日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
☆☆☆ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版に3つ星ホテルと掲載☆☆☆
特典満載☆50歳以上の方専用プラン！！
名水百選の赤目四十八滝の伏流水と寒暖の差の激しい盆地を利用し
本当においしいお酒が飲める場所、伊賀。
このプランでは、ご夕食に伊賀の酒蔵のお酒の中から
お好きな地酒を1合プレゼント！！
お料理は伊賀の旬を集めた月替りの会席料理をご用意。。。
伊賀の地酒と三重ブランド伊賀牛のお料理。。。
夜は静かな山里の露天風呂に浸かり至福のひとときを。
そして、通常より１時間遅めのレイトチェックアウト！！
ゆっくり滞在ができます。
■お料理とご夕食場所■
三重ブランド伊賀牛の小鍋と伊賀の旬の月替り会席を
ご夕食はお食事処あるいはお部屋でお召しあがりいただきます。
※おまかせになりますことご了承ください。
☆お部屋食ご指定の場合
別途税別大人3000円/お一人様 70％50％のお子様1500円/お一人様で承ります。
お日にちにより不可の場合あり。
■特典■
ご夕食時にグループの方に1合、地酒をサービスさせていただきます。
ご夕食時にお選びいただきます！！
例えば・・・
☆伊勢志摩サミット晩餐会の食中酒の瀧自慢酒造の滝水流（はやせ）
☆瀧自慢酒造の名張乙女
☆澤佐酒造のアンプレヴュ
☆大田酒造の半蔵
☆若戎酒造の真秀・赤ラベル・青ラベル
・・・他にも様々ご用意しています！
冬は特に熱燗もおすすめ
◇瀧自慢酒造 瀧自慢・伊山郷
お酒が飲めないお客様には・・・
ソフトドリンクをおひとり様に１本サービスいたします
※お酒を1合か、ソフトドリンクを大人の人数分か、のいずれかになります。
混合はできません。お酒かソフトドリンクか、になります。
さらに
・通常10時チェックアウトのところ、11時チェックアウトになりますので
通常よりごゆっくりお過ごしいただけます。
■ココがポイント
選べる地酒を楽しみ、チェックアウトもゆっくり。
お得に旅する限定プラン！！
※予約時、50歳以上の方を宿泊代表者にして頂きますようお願い致します。
当日、受付の際に身分証明書の確認をさせて頂きます。
※同行者（ご家族やご友人等）の方は50歳未満でもご利用頂けます。
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【さき楽２８】《早めの予約でお得》当館人気No.1絶品☆三重ブランド伊賀牛の石板焼きステーキ付会席
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【期間】2016年04月28日〜2021年02月28日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
《さき楽キャンペーン》
早期予約でお得に予約！
お値段もお得！ポイントもお得に！
詳細はこちらから → https://travel.rakuten.co.jp/special/early-booking/
当館人気No.1プラン。三重ブランド伊賀牛を石板でジュ〜っと★
いろいろあるけど…迷ったらこのプランで間違いなし。
2012年3月からは正式に三重ブランドに認定された伊賀牛。
もともと認定されていた松阪牛と肩を並べる三重県2大牛！！
伊賀牛は生産数も少なく、地元消費がほとんどで全国になかなか出回ることがない幻の牛。
四方を山に囲まれた盆地で生産される伊賀牛は、昼夜の気温差や布引山脈の良質な水などの条件により
「肉色鮮やか初霜の如し 食して柔らかく風味よし」とうたわれています★
そんなまぼろしの伊賀牛を惜しげもなく食することのできる当館いちおしのプランになります！！
遠赤外線効果のある石板（せきばん）で焼いたお肉は、
中までじっくりと火が通りながら口にいれた瞬間
とろけるような柔らかさとまろやかな甘みが広がり絶品です！！
■お料理■
伊賀牛の石板焼きステーキをメインディッシュに。
まぼろしの伊賀牛は口の中に入れた瞬間にとろとろに。
その他にも旬の食材を使った料理長自慢の会席料理が並びます。
■ご夕食場所■
ご夕食はダイニングあるいはお部屋でご用意します。
※おまかせになりますことご了承ください
☆お部屋食ご指定の場合 別途税抜3000円/大人お一人様、1500円/子供お一人様
で承ります。
■ココがポイント
まぼろしの伊賀牛を遠赤外線効果のある石板で焼くことで
中まで柔らかく、旨みも凝縮されます。
本当にとろとろで、脂までおいしく食べられますよ。
お酒を飲まれる方には地酒がぴったり。
お酒を飲まれない方にも金賞受賞の伊賀米コシヒカリが食欲増進☆
そして、早めの予約でポイントがお得に貯められる！
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ（1.65平米×畳数）に「10平米」加えた値で並び替えます。
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