13件中1~10件表示
【期間】2026年11月06日〜2027年03月31日
−佳松苑 別邸ふうか オープン25周年記念−
カレンダーOpen日1日2組様限定
翌日はレイトアウト11時でゆったりと。
別邸ふうかは、2002年、佳松苑の大人専用の離れとして誕生いたしました。
誕生以来、大人のための静かな寛ぎの時間を大切に守りながら、多くの皆様に支えられ歩んでまいりました。
お陰様で、来年25周年を迎えます。
少し早めではございますが、感謝の気持ちを込めまして、2つの記念特典をご用意いたしました。
〇25周年記念特別価格
〇レイトアウト11時(通常10時)
最上階ラウンジから望む、日本海と夕景。
客室では、思い思いに温泉を愉しむ、穏やかな湯浴み。
夕食は、造里や炭火焼、蒸籠蒸しなど、多彩な調理法で蟹を愉しむ蟹会席。
地酒やワインなど、お好みの一杯を傍らに、冬の味覚をゆるりと味わう大人の夜を。
カップル、ご夫婦、親友、親子。
大切な方と、温かで優雅な冬の一日(ひとひ)をお過ごしください。
■夕食■
蟹会席 <一例>
・テイスティング 本日の一番出汁
・前菜 勢子蟹 蟹味噌 他
・お造り 蟹刺し 本日の地魚
・蒸物 蟹蒸籠蒸し
・焼物 ずわい蟹の炭火焼
・蒸物 蟹入り茶碗蒸し
・鍋物 蟹しゃぶ
・食事 雑炊
・香物 三種
・デザート
※こちらのコースでご用意する蟹は<<タグなし冷凍蟹>>となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※夕食・朝食ともお食事処にてご用意いたします(お食事処は禁煙)
※夕食は17時〜18時スタート、ご宿泊当日にお伺いいたします
(食事処の営業は21時迄となります)
※3名以上でご利用の場合、稀にお席が分かれる場合がございます
※食物アレルギーは特定原材料9品目[卵・乳・小麦・そば・
落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ]に関して、
7日前までのお申し出で可能な限り対応いたします
公式サイトの「食物アレルギーへの対応について」をご確認ください
■朝食■
会席仕立ての美活御膳
■ドリンクインクルーシブ■
夕食時のお飲み物(アルコール含む)や、
ラウンジテラス「碧-AO-」のお飲み物を、
ご滞在中を通してご自由にお愉しみいただけます。
美しく眺望際立つモダン和室。140cm幅のツインベッド、リビングスペース&夕日カウンター、テラスに夕日バー ※禁煙
和の静寂に洋のゆとり漂う客室。セミダブルツインベッド、テラス、展望温泉 ※禁煙
【期間】2026年11月06日〜2027年03月31日
−早期割90−
カレンダーopen日限定
旅の日程が決まりましたら、
少し早めのご予約がおすすめです。
90日前までのご予約で、通常料金より6%OFFにてご利用いただけます。
−京都和牛付き蟹会席− スタンダード
冬の海味覚と京都和牛を一度に味わうスタンダードコース。
雌のセコガニを含む前菜に始まり、蟹と魚介の造里、
蟹蒸籠蒸し、焼き蟹、蟹鍋、和牛料理など、冬の旬味が食卓を彩ります。
ソフトドリンクをはじめ、地酒やワインなど各種取り揃えております。
お好みの一杯を探す、ゆるやかな飲み比べもお愉しみいただけます。
■夕食■
京都和牛付き蟹会席 <一例>
・テイスティング 本日の一番出汁
・前菜 勢子蟹 蟹味噌 他
・お造り 蟹刺し 本日の地魚
・蒸物 蟹蒸籠蒸し
●京都和牛料理
・焼物 ずわい蟹の炭火焼
・蒸物 蟹入り茶碗蒸し
・鍋物 蟹しゃぶ
・食事 雑炊
・香物 三種
・デザート
※こちらのコースでご用意する蟹は<<タグなし冷凍蟹>>となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※夕食・朝食ともお食事処にてご用意いたします(お食事処は禁煙)
※夕食は17時〜18時スタート、ご宿泊当日にお伺いいたします
(食事処の営業は21時迄となります)
※3名以上でご利用の場合、稀にお席が分かれる場合がございます
※食物アレルギーは特定原材料9品目[卵・乳・小麦・そば・
落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ]に関して、
7日前までのお申し出で可能な限り対応いたします
公式サイトの「食物アレルギーへの対応について」をご確認ください
■朝食■
会席仕立ての美活御膳
■ドリンクインクルーシブ■
夕食時のお飲み物(アルコール含む)や、
ラウンジテラス「碧-AO-」のお飲み物を、
ご滞在中を通してご自由にお愉しみいただけます。
■大浴場■
ふうか専用大浴場の他、佳松苑の大浴場もご利用いただけます。
露天風呂もございますので、その日の気分に合わせて湯めぐりをお愉しみいただけます。
■送迎■
最寄駅(夕日ヶ浦木津温泉駅)より無料送迎がございます(要予約)
対応時間 14:11〜17:31到着分まで
美しく眺望際立つモダン和室。140cm幅のツインベッド、リビングスペース&夕日カウンター、テラスに夕日バー ※禁煙
和の静寂に洋のゆとり漂う客室。セミダブルツインベッド、テラス、展望温泉 ※禁煙
【期間】2026年11月06日〜2027年03月31日
−早期割90−
カレンダーopen日限定
旅の日程が決まりましたら、
少し早めのご予約がおすすめです
90日前までのご予約で、通常料金より6%OFFにてご利用いただけます
−山陰松葉蟹+京都和牛付き蟹会席− 山陰松葉蟹お一人様0.5杯
『カニも牛も食べたい』
『蟹には少しこだわりたい』
そんな方へご用意した、数量限定コース
北は福井より、西は鳥取にいたる日本海の豊かな漁場
その海が育む松葉蟹の中から、厳選した「山陰松葉蟹(お一人様半身)」をご用意しております
水揚げされた新鮮な松葉蟹を事前に茹で、
鮮度や食感、風味を保つ「プロトン凍結」にて仕上げております
松葉蟹の持つ繊細かつ濃厚な旨味をお愉しみいただけます
※こちらは蒸したての松葉蟹ではございません
その他、セコガニを含む前菜に始まり、蟹と魚介の造里、
焼き蟹、蟹鍋、和牛料理など、ゆるりとお愉しみください
■夕食■
山陰松葉蟹+京都和牛付き蟹会席 <一例>
・テイスティング 本日の一番出汁
・前菜 勢子蟹 蟹味噌 他
・お造り 蟹刺し 本日の地魚
●強肴 茹で山陰松葉蟹(お一人様半身) ※茹でたてではありません
●京都和牛料理
・焼物 ずわい蟹の炭火焼
・蒸物 蟹入り茶碗蒸し
・鍋物 蟹しゃぶ
・食事 雑炊
・香物 三種
・デザート
※こちらのコースでご用意する蟹は<<冷凍のタグ付き山陰松葉蟹、冷凍蟹>>となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※3名利用の場合「●強肴 茹で山陰松葉蟹」は3名で2杯のご用意となります
※松葉蟹のタグ色は仕入れ漁港により異なります
※夕食・朝食ともお食事処にてご用意いたします(お食事処は禁煙)
※夕食は17時〜18時スタート、ご宿泊当日にお伺いいたします
(食事処の営業は21時迄となります)
※3名以上でご利用の場合、稀にお席が分かれる場合がございます
※食物アレルギーは特定原材料9品目[卵・乳・小麦・そば・
落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ]に関して、7日前までのお申し出で可能な限り対応いたします
公式サイトの「食物アレルギーへの対応について」をご確認ください
■朝食■
会席仕立ての美活御膳
美しく眺望際立つモダン和室。140cm幅のツインベッド、リビングスペース&夕日カウンター、テラスに夕日バー ※禁煙
和の静寂に洋のゆとり漂う客室。セミダブルツインベッド、テラス、展望温泉 ※禁煙
【期間】2027年01月04日〜2027年03月31日
−公式サイト限定 早期割90−
カレンダーopen日限定
旅の日程が決まりましたら、
少し早めのご予約がおすすめです。
90日前までのご予約で、通常料金より6%OFFにてご利用いただけます。
−山陰松葉蟹付き蟹会席− 山陰松葉蟹お一人様0.5杯
『カニだけを食べたい!』
そんな方へご用意した、数量限定 山陰松葉ガニコース(H3)からお肉料理一品を抜いた蟹尽くし会席。
北は福井より、西は鳥取にいたる日本海の豊かな漁場。
その海が育む松葉蟹の中から、厳選した「山陰松葉蟹(お一人様半身)」をご用意しております。
水揚げされた新鮮な松葉蟹を事前に茹で、
鮮度や食感、風味を保つ「プロトン凍結」にて仕上げております。
松葉蟹の持つ繊細かつ濃厚な旨味をお愉しみいただけます。
※こちらは蒸したての松葉蟹ではございません
その他、セコガニを含む前菜に始まり、蟹と魚介の造里、
焼き蟹、蟹鍋など、カニ尽くしをご堪能ください。
■夕食■
山陰松葉蟹付き蟹会席 <一例>
・前菜 勢子蟹
・お造り 蟹刺し 本日の地魚
●強肴 茹で山陰松葉蟹(お一人様半身) ※茹でたてではありません
・焼物 ずわい蟹の炭火焼
・鍋物 蟹しゃぶ
・食事 雑炊
・香物 三種
・デザート
※こちらのコースでご用意する蟹は<<冷凍のタグ付き山陰松葉蟹、冷凍蟹>>となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※3名利用の場合「●強肴 茹で山陰松葉蟹」は3名で2杯のご用意となります
※松葉蟹のタグ色は仕入れ漁港により異なります
※夕食・朝食ともお食事処にてご用意いたします(お食事処は禁煙)
※夕食は17時〜18時スタート、ご宿泊当日にお伺いいたします
(食事処の営業は21時迄となります)
※3名以上でご利用の場合、稀にお席が分かれる場合がございます
※食物アレルギーは特定原材料9品目[卵・乳・小麦・そば・
落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ]に関して、
7日前までのお申し出で可能な限り対応いたします
公式サイトの「食物アレルギーへの対応について」をご確認ください
■朝食■
会席仕立ての美活御膳
美しく眺望際立つモダン和室。140cm幅のツインベッド、リビングスペース&夕日カウンター、テラスに夕日バー ※禁煙
和の静寂に洋のゆとり漂う客室。セミダブルツインベッド、テラス、展望温泉 ※禁煙
【期間】2026年11月06日〜2027年03月31日
−早期割30−
カレンダーopen日1日2組様限定
旅の日程が決まりましたら、
少し早めのご予約がおすすめです
30日前までのご予約で、
楽天ポイントを通常の2倍付与いたします
−山陰松葉蟹+京都和牛付き蟹会席− 山陰松葉蟹お一人様0.5杯
『カニも牛も食べたい』
『蟹には少しこだわりたい』
そんな方へご用意した、数量限定コース
北は福井より、西は鳥取にいたる日本海の豊かな漁場
その海が育む松葉蟹の中から、厳選した「山陰松葉蟹(お一人様半身)」をご用意しております
水揚げされた新鮮な松葉蟹を事前に茹で、
鮮度や食感、風味を保つ「プロトン凍結」にて仕上げております
松葉蟹の持つ繊細かつ濃厚な旨味をお愉しみいただけます。
※こちらは蒸したての松葉蟹ではございません
その他、セコガニを含む前菜に始まり、蟹と魚介の造里、
焼き蟹、蟹鍋、和牛料理など、ゆるりとお愉しみください
■夕食■
山陰松葉蟹+京都和牛付き蟹会席 <一例>
・テイスティング 本日の一番出汁
・前菜 勢子蟹 蟹味噌 他
・お造り 蟹刺し 本日の地魚
●強肴 茹で山陰松葉蟹(お一人様半身) ※茹でたてではありません
●京都和牛料理
・焼物 ずわい蟹の炭火焼
・蒸物 蟹入り茶碗蒸し
・鍋物 蟹しゃぶ
・食事 雑炊
・香物 三種
・デザート
※こちらのコースでご用意する蟹は<<冷凍のタグ付き山陰松葉蟹、冷凍蟹>>となります
※お品書きは一例です
※3名利用の場合「●強肴 茹で山陰松葉蟹」は3名で2杯のご用意となります
※松葉蟹のタグ色は仕入れ漁港により異なります
※夕食・朝食ともお食事処にてご用意いたします(お食事処は禁煙)
※夕食は17時〜18時スタート、ご宿泊当日にお伺いいたします
(食事処の営業は21時迄となります)
※3名以上でご利用の場合、稀にお席が分かれる場合がございます
※食物アレルギーは特定原材料9品目[卵・乳・小麦・そば・
落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ]に関して、
7日前までのお申し出で可能な限り対応いたします
公式サイトの「食物アレルギーへの対応について」をご確認ください
■朝食■
会席仕立ての美活御膳
美しく眺望際立つモダン和室。140cm幅のツインベッド、リビングスペース&夕日カウンター、テラスに夕日バー ※禁煙
和の静寂に洋のゆとり漂う客室。セミダブルツインベッド、テラス、展望温泉 ※禁煙
【期間】2026年11月06日〜2027年03月31日
−早期割30−
カレンダーopen日1日2組様限定
旅の日程が決まりましたら、
少し早めのご予約がおすすめです
30日前までのご予約で、
楽天ポイントを通常の2倍付与いたします
−京都和牛付き蟹会席− スタンダード
冬の海味覚と京都和牛を一度に味わうスタンダードコース
雌のセコガニを含む前菜に始まり、蟹と魚介の造里、
蟹蒸籠蒸し、焼き蟹、蟹鍋、和牛料理など、冬の旬味が食卓を彩ります
ソフトドリンクをはじめ、地酒やワインなど各種取り揃えております
お好みの一杯を探す、ゆるやかな飲み比べもお愉しみいただけます
■夕食■
京都和牛付き蟹会席 <一例>
・テイスティング 本日の一番出汁
・前菜 勢子蟹 蟹味噌 他
・お造り 蟹刺し 本日の地魚
・蒸物 蟹蒸籠蒸し
●京都和牛料理
・焼物 ずわい蟹の炭火焼
・蒸物 蟹入り茶碗蒸し
・鍋物 蟹しゃぶ
・食事 雑炊
・香物 三種
・デザート
※こちらのコースでご用意する蟹は<<タグなし冷凍蟹>>となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※夕食・朝食ともお食事処にてご用意いたします(お食事処は禁煙)
※夕食は17時〜18時スタート、ご宿泊当日にお伺いいたします
(食事処の営業は21時迄となります)
※3名以上でご利用の場合、稀にお席が分かれる場合がございます
※食物アレルギーは特定原材料9品目[卵・乳・小麦・そば・
落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ]に関して、
7日前までのお申し出で可能な限り対応いたします
公式サイトの「食物アレルギーへの対応について」をご確認ください
■朝食■
会席仕立ての美活御膳
■ドリンクインクルーシブ■
夕食時のお飲み物(アルコール含む)や、
ラウンジテラス「碧-AO-」のお飲み物を、
ご滞在中を通してご自由にお愉しみいただけます
■大浴場■
ふうか専用大浴場の他、佳松苑の大浴場もご利用いただけます。
露天風呂もございますので、その日の気分に合わせて湯めぐりをお愉しみいただけます
■送迎■
最寄駅(夕日ヶ浦木津温泉駅)より無料送迎がございます(要予約)
対応時間 14:11〜17:31到着分まで
美しく眺望際立つモダン和室。140cm幅のツインベッド、リビングスペース&夕日カウンター、テラスに夕日バー ※禁煙
和の静寂に洋のゆとり漂う客室。セミダブルツインベッド、テラス、展望温泉 ※禁煙
【期間】2027年01月04日〜2027年03月31日
−公式サイト限定 早期割60−
カレンダーopen日限定
旅の日程が決まりましたら、
少し早めのご予約がおすすめです。
60日前までのご予約で、通常料金より3%OFFにてご利用いただけます。
−山陰松葉蟹付き蟹会席− 山陰松葉蟹お一人様0.5杯
『カニだけを食べたい!』
そんな方へご用意した、数量限定 山陰松葉ガニコース(H3)からお肉料理一品を抜いた蟹尽くし会席。
北は福井より、西は鳥取にいたる日本海の豊かな漁場。
その海が育む松葉蟹の中から、厳選した「山陰松葉蟹(お一人様半身)」をご用意しております。
水揚げされた新鮮な松葉蟹を事前に茹で、
鮮度や食感、風味を保つ「プロトン凍結」にて仕上げております。
松葉蟹の持つ繊細かつ濃厚な旨味をお愉しみいただけます。
※こちらは蒸したての松葉蟹ではございません
その他、セコガニを含む前菜に始まり、蟹と魚介の造里、
焼き蟹、蟹鍋など、カニ尽くしをご堪能ください。
■夕食■
山陰松葉蟹付き蟹会席 <一例>
・前菜 勢子蟹
・お造り 蟹刺し 本日の地魚
●強肴 茹で山陰松葉蟹(お一人様半身) ※茹でたてではありません
・焼物 ずわい蟹の炭火焼
・鍋物 蟹しゃぶ
・食事 雑炊
・香物 三種
・デザート
※こちらのコースでご用意する蟹は<<冷凍のタグ付き山陰松葉蟹、冷凍蟹>>となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※3名利用の場合「●強肴 茹で山陰松葉蟹」は3名で2杯のご用意となります
※松葉蟹のタグ色は仕入れ漁港により異なります
※夕食・朝食ともお食事処にてご用意いたします(お食事処は禁煙)
※夕食は17時〜18時スタート、ご宿泊当日にお伺いいたします
(食事処の営業は21時迄となります)
※3名以上でご利用の場合、稀にお席が分かれる場合がございます
※食物アレルギーは特定原材料9品目[卵・乳・小麦・そば・
落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ]に関して、
7日前までのお申し出で可能な限り対応いたします
公式サイトの「食物アレルギーへの対応について」をご確認ください
■朝食■
会席仕立ての美活御膳
美しく眺望際立つモダン和室。140cm幅のツインベッド、リビングスペース&夕日カウンター、テラスに夕日バー ※禁煙
和の静寂に洋のゆとり漂う客室。セミダブルツインベッド、テラス、展望温泉 ※禁煙
【期間】2026年11月06日〜2027年03月31日
−早期割30−
カレンダーopen日1日2組様限定
旅の日程が決まりましたら、
少し早めのご予約がおすすめです
30日前までのご予約で、通常料金より2%OFFにてご利用いただけます
−京都和牛付き蟹会席− スタンダード
冬の海味覚と京都和牛を一度に味わうスタンダードコース
雌のセコガニを含む前菜に始まり、蟹と魚介の造里、
蟹蒸籠蒸し、焼き蟹、蟹鍋、和牛料理など、冬の旬味が食卓を彩ります
ソフトドリンクをはじめ、地酒やワインなど各種取り揃えております
お好みの一杯を探す、ゆるやかな飲み比べもお愉しみいただけます
■夕食■
京都和牛付き蟹会席 <一例>
・テイスティング 本日の一番出汁
・前菜 勢子蟹 蟹味噌 他
・お造り 蟹刺し 本日の地魚
・蒸物 蟹蒸籠蒸し
●京都和牛料理
・焼物 ずわい蟹の炭火焼
・蒸物 蟹入り茶碗蒸し
・鍋物 蟹しゃぶ
・食事 雑炊
・香物 三種
・デザート
※こちらのコースでご用意する蟹は<<タグなし冷凍蟹>>となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※夕食・朝食ともお食事処にてご用意いたします(お食事処は禁煙)
※夕食は17時〜18時スタート、ご宿泊当日にお伺いいたします
(食事処の営業は21時迄となります)
※3名以上でご利用の場合、稀にお席が分かれる場合がございます
※食物アレルギーは特定原材料9品目[卵・乳・小麦・そば・
落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ]に関して、
7日前までのお申し出で可能な限り対応いたします
公式サイトの「食物アレルギーへの対応について」をご確認ください
■朝食■
会席仕立ての美活御膳
■ドリンクインクルーシブ■
夕食時のお飲み物(アルコール含む)や、
ラウンジテラス「碧-AO-」のお飲み物を、
ご滞在中を通してご自由にお愉しみいただけます
■大浴場■
ふうか専用大浴場の他、佳松苑の大浴場もご利用いただけます。
露天風呂もございますので、その日の気分に合わせて湯めぐりをお愉しみいただけます
■送迎■
最寄駅(夕日ヶ浦木津温泉駅)より無料送迎がございます(要予約)
対応時間 14:11〜17:31到着分まで
美しく眺望際立つモダン和室。140cm幅のツインベッド、リビングスペース&夕日カウンター、テラスに夕日バー ※禁煙
和の静寂に洋のゆとり漂う客室。セミダブルツインベッド、テラス、展望温泉 ※禁煙
【期間】2026年11月06日〜2027年03月31日
−早期割30−
カレンダーopen日1日2組様限定
30日前までのご予約で、通常料金より2%OFFにてご利用いただけます
−山陰松葉蟹+京都和牛付き蟹会席− 山陰松葉蟹お一人様0.5杯
『カニも牛も食べたい』
『蟹には少しこだわりたい』
そんな方へご用意した、数量限定コース
北は福井より、西は鳥取にいたる日本海の豊かな漁場
その海が育む松葉蟹の中から、厳選した「山陰松葉蟹(お一人様半身)」をご用意しております。
水揚げされた新鮮な松葉蟹を事前に茹で、
鮮度や食感、風味を保つ「プロトン凍結」にて仕上げております
松葉蟹の持つ繊細かつ濃厚な旨味をお愉しみいただけます
※こちらは蒸したての松葉蟹ではございません
その他、セコガニを含む前菜に始まり、蟹と魚介の造里、
焼き蟹、蟹鍋、和牛料理など、ゆるりとお愉しみください
■夕食■
山陰松葉蟹+京都和牛付き蟹会席 <一例>
・テイスティング 本日の一番出汁
・前菜 勢子蟹 蟹味噌 他
・お造り 蟹刺し 本日の地魚
●強肴 茹で山陰松葉蟹(お一人様半身) ※茹でたてではありません
●京都和牛料理
・焼物 ずわい蟹の炭火焼
・蒸物 蟹入り茶碗蒸し
・鍋物 蟹しゃぶ
・食事 雑炊
・香物 三種
・デザート
※こちらのコースでご用意する蟹は<<冷凍のタグ付き山陰松葉蟹、冷凍蟹>>となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※3名利用の場合「●強肴 茹で山陰松葉蟹」は3名で2杯のご用意となります
※松葉蟹のタグ色は仕入れ漁港により異なります
※夕食・朝食ともお食事処にてご用意いたします(お食事処は禁煙)
※夕食は17時〜18時スタート、ご宿泊当日にお伺いいたします
(食事処の営業は21時迄となります)
※3名以上でご利用の場合、稀にお席が分かれる場合がございます
※食物アレルギーは特定原材料9品目[卵・乳・小麦・そば・
落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ]に関して、
7日前までのお申し出で可能な限り対応いたします
公式サイトの「食物アレルギーへの対応について」をご確認ください
■朝食■
会席仕立ての美活御膳
美しく眺望際立つモダン和室。140cm幅のツインベッド、リビングスペース&夕日カウンター、テラスに夕日バー ※禁煙
和の静寂に洋のゆとり漂う客室。セミダブルツインベッド、テラス、展望温泉 ※禁煙
【期間】2027年01月04日〜2027年03月31日
−公式サイト限定 早期割30−
カレンダーopen日限定
旅の日程が決まりましたら、
少し早めのご予約がおすすめです。
30日前までのご予約で、通常料金より2%OFFにてご利用いただけます。
−山陰松葉蟹付き蟹会席− 山陰松葉蟹お一人様0.5杯
『カニだけを食べたい!』
そんな方へご用意した、数量限定 山陰松葉ガニコース(H3)からお肉料理一品を抜いた蟹尽くし会席。
北は福井より、西は鳥取にいたる日本海の豊かな漁場。
その海が育む松葉蟹の中から、厳選した「山陰松葉蟹(お一人様半身)」をご用意しております。
水揚げされた新鮮な松葉蟹を事前に茹で、
鮮度や食感、風味を保つ「プロトン凍結」にて仕上げております。
松葉蟹の持つ繊細かつ濃厚な旨味をお愉しみいただけます。
※こちらは蒸したての松葉蟹ではございません
その他、セコガニを含む前菜に始まり、蟹と魚介の造里、
焼き蟹、蟹鍋など、カニ尽くしをご堪能ください。
■夕食■
山陰松葉蟹付き蟹会席 <一例>
・前菜 勢子蟹
・お造り 蟹刺し 本日の地魚
●強肴 茹で山陰松葉蟹(お一人様半身) ※茹でたてではありません
・焼物 ずわい蟹の炭火焼
・鍋物 蟹しゃぶ
・食事 雑炊
・香物 三種
・デザート
※こちらのコースでご用意する蟹は<<冷凍のタグ付き山陰松葉蟹、冷凍蟹>>となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※3名利用の場合「●強肴 茹で山陰松葉蟹」は3名で2杯のご用意となります
※松葉蟹のタグ色は仕入れ漁港により異なります
※夕食・朝食ともお食事処にてご用意いたします(お食事処は禁煙)
※夕食は17時〜18時スタート、ご宿泊当日にお伺いいたします
(食事処の営業は21時迄となります)
※3名以上でご利用の場合、稀にお席が分かれる場合がございます
※食物アレルギーは特定原材料9品目[卵・乳・小麦・そば・
落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ]に関して、
7日前までのお申し出で可能な限り対応いたします
公式サイトの「食物アレルギーへの対応について」をご確認ください
■朝食■
会席仕立ての美活御膳
美しく眺望際立つモダン和室。140cm幅のツインベッド、リビングスペース&夕日カウンター、テラスに夕日バー ※禁煙
和の静寂に洋のゆとり漂う客室。セミダブルツインベッド、テラス、展望温泉 ※禁煙
13件中1~10件表示
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。