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【夏フグ】料理長厳選！豊後水道直送・臼杵の夏フグコース＜２食付き＞
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【期間】2020年06月01日〜2020年09月30日
■■ 冬が旬と思われているフグ。
実は１年中美味しく、夏のフグもまた絶品です。 ■■
夏季限定の夏フグコース。
焼きフグや味噌仕立ての鍋でお楽しみください。
豊後水道でもまれたフグや地魚は身が締まり、美味さも別格だといわれます。
朝市で競り落とされたフグはすぐに板場で捌かれます。
程よく旨みが廻った段階でいよいよ刺身として引かれます。
最高の素材・最高の条件でお出しできることに感謝です。
■お料理
臼杵漁港直送！新鮮ふぐフルコース♪
薄切りのふぐとはまた一味違った食感をお楽しみください。
※メニューは季節によって変わります。
[夕食メニュー一例]
・フグの刺身「さざなみ造り」
・焼きフグ
・フグの唐揚げ
・フグの味噌鍋（しめは雑炊で）
・前菜５種盛り
・デザート など
※別途有料で、冷えた日本酒とワインはご用意がございます。
[朝食]
多くの「朝食ファン」の皆様から四半世紀以上に渡って愛されてきた当宿の定番中の定番です。
「ＯＯＯＯのりゅうきゅう」「クロメのお粥」など、ここでしか食べられないものを是非！
［こだわりのポン酢］
沢山のお客様から好評を頂いている自家製独自ブレンドのポン酢を是非ご賞味下さい。
■お風呂
檜のお風呂が２ヵ所ございます。
ゆっくりと旅の疲れを癒してください。
■館内
春光園は、慶長五年（1600年）城主稲葉候が美濃の国から封ぜられた際に、目付け役として同行したといわれる家老稲川氏の屋敷跡です。
幕末に大規模な改修工事を行っていますが、中庭のしつらえは約400年前「小堀遠州」によるものです。
宿泊棟は和室20畳、10畳、ツインの部屋がございます。
■臼杵について 〜歴史と文化の薫る町〜
国宝「臼杵石仏」に代表される石造物の数々など
キリシタン大名として有名な大友宗麟が築城した臼杵城の城下町として栄えた町で、
当時の南蛮文化・キリシタン文化の歴史を感じることができます。
・大分県三大祇園「臼杵祇園まつり」
渡御(おわたり)、還御(おかえり)の日は、神輿や山車を中心とした総勢2，000人による行列が八坂神社と御旅所(海添)までを練り歩きます。
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臼杵のフグと新鮮魚介を贅沢にご提供！フグと地魚コース①＜2食付き＞
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【期間】2019年06月01日〜2020年09月30日
■■ 「臼杵のフグ料理」を贅沢に堪能♪ ■■
豊後水道でもまれたフグや地魚は身が締まり、美味さも別格だといわれます。
朝市で競り落とされたフグはすぐに板場で捌かれます。
程よく旨みが廻った段階でいよいよ刺身として引かれます。
最高の素材・最高の条件でお出しできることに感謝です。
■お料理■
臼杵漁港直送！新鮮ふぐミニ懐石コース♪
薄切りのふぐとはまた一味違った食感をお楽しみください。
[夕食一例]
・フグの刺身
・フグのから揚げ
・前菜５種盛り など
※メニューは仕入れ状況や季節によって変わります。
[朝食]
多くの「朝食ファン」の皆様から四半世紀以上に渡って愛されてきた当宿の定番中の定番です。
「ＯＯＯＯのりゅうきゅう」「クロメのお粥」など、ここでしか食べられないものを是非！
［こだわりのポン酢］
春光園のポン酢は、自家製独自ブレンドのポン酢を使用しています。
フグはもちろんのこと、様々な食材の味を引き立てます。
大分の名産・かぼすを使用したものではなく、ダイダイをベースに使用したサッパリとした味を実現しています。
■お風呂■
檜のお風呂が２ヵ所ございます。
ゆっくりと旅の疲れを癒してください。
■館内■
春光園は、慶長五年（1600年）城主稲葉候が美濃の国から封ぜられた際に、
目付け役として同行したといわれる家老稲川氏の屋敷跡です。
幕末に大規模な改修工事を行っていますが、中庭のしつらえは約400年前「小堀遠州」によるものです。
■臼杵について 〜歴史と文化の薫る町〜
臼杵は、キリシタン大名として有名な大友宗麟が築城した臼杵城の城下町として栄えた町で、
当時の南蛮文化・キリシタン文化の歴史を感じることができます。
国宝「臼杵石仏」に代表される石造物の数々など、歴史探訪の旅にはうってつけでしょう。
・大分県三大祇園「臼杵祇園まつり」
寛永20年（1643年）が始まりとされています。
元禄10年（1697年）には移動舞台としての山車が加わって練物が始まったとあります。
渡御(おわたり)、還御(おかえり)の日は、神輿や山車を中心とした総勢2，000人による
行列が八坂神社と御旅所(海添)までを練り歩きます。
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臼杵のフグをお値打ち価格でご提供！フグと地魚会席コース②＜２食付き＞
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【期間】2017年04月01日〜2020年09月30日
■■ 「臼杵のフグ料理」をリーズナブルに堪能♪ ■■
豊後水道でもまれたフグや地魚は身が締まり、美味さも別格だといわれます。
朝市で競り落とされたフグはすぐに板場で捌かれます。
最高の素材・最高の条件でお出しできることに感謝です。
■お料理■
臼杵漁港直送！新鮮ふぐ＆地魚会席コース♪
薄切りのふぐとはまた一味違った食感をお楽しみください。
※メニューは季節によって変わります。
[夕食メニュー一例]
・前菜５種
・フグの刺身
・フグのから揚げ
・地魚刺身
・旬の焼き魚 など
[朝食]
多くの「朝食ファン」の皆様から四半世紀以上に渡って愛されてきた当宿の定番中の定番です。
「ＯＯＯＯのりゅうきゅう」「クロメのお粥」など、ここでしか食べられないものを是非！
［こだわりのポン酢］
春光園のポン酢は、自家製独自ブレンドのポン酢を使用しています。
フグはもちろんのこと、様々な食材の味を引き立てます。
大分の名産・かぼすを使用したものではなく、ダイダイをベースに使用したサッパリとした味を実現しています。
■お風呂■
檜のお風呂が２ヵ所ございます。
ゆっくりと旅の疲れを癒してください。
■館内■
春光園は、慶長五年（1600年）城主稲葉候が美濃の国から封ぜられた際に、目付け役として同行したといわれる家老稲川氏の屋敷跡です。
幕末に大規模な改修工事を行っていますが、中庭のしつらえは約400年前「小堀遠州」によるものです。
宿泊棟は和室20畳、10畳、ツインの部屋がございます。
■臼杵について 〜歴史と文化の薫る町〜
臼杵は、キリシタン大名として有名な大友宗麟が築城した臼杵城の城下町として栄えた町で、
当時の南蛮文化・キリシタン文化の歴史を感じることができます。
国宝「臼杵石仏」に代表される石造物の数々など、歴史探訪の旅にはうってつけでしょう。
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大分の魚介を贅沢に堪能♪厳選地魚おまかせコース＜2食付き＞
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【期間】2018年05月01日〜2020年09月30日
■■ 「春光園」が送る豊後水道の厳選魚介を使った会席プラン ■■
獲れる魚の種類が豊富な豊後水道。
その豊後水道に面した臼杵の町で、新鮮魚介の会席をご堪能下さい。
料理長が、その時期に一番美味に頂ける食材を厳選して提供させて頂きます。
■お料理■
[夕食メニュー一例]
・地魚料理
・前菜５種盛り など
—季節の魚—
アジ、サバ、メバル、イサキ、モイカ、赤ホゴ、ウニ（赤・黒）、伊勢エビ、車エビ、岩ガキ、ブリ、ヒラマサ、タチウオ…等
※本プランではフグの提供は行っていません。ご了承下さい。
※魚のメニューについての詳細はお問い合わせください。
[朝食]
多くの「朝食ファン」の皆様から四半世紀以上に渡って愛されてきた当宿の定番中の定番です。
「ＯＯＯＯのりゅうきゅう」「クロメのお粥」など、ここでしか食べられないものを是非！
［こだわりのポン酢］
春光園のポン酢は、ダイダイをベースに使用した自家製独自ブレンドのポン酢を使用しています。
沢山のお客様から好評を頂いている自家製独自ブレンドのポン酢を是非ご賞味下さい。
■お風呂■
檜のお風呂が２ヵ所ございます。
ゆっくりと旅の疲れを癒してください。
■館内■
春光園は、慶長五年（1600年）城主稲葉候が美濃の国から封ぜられた際に、目付け役として同行したといわれる家老稲川氏の屋敷跡です。
幕末に大規模な改修工事を行っていますが、中庭のしつらえは約400年前「小堀遠州」によるものです。
宿泊棟は和室20畳、10畳、ツインの部屋がございます。
■臼杵について 〜歴史と文化の薫る町〜
臼杵は、キリシタン大名として有名な大友宗麟が築城した臼杵城の城下町として栄えた町で、
当時の南蛮文化・キリシタン文化の歴史を感じることができます。
国宝「臼杵石仏」に代表される石造物の数々など、歴史探訪の旅にはうってつけでしょう。
・大分県三大祇園「臼杵祇園まつり」
寛永20年（1643年）が始まりとされています。
元禄10年（1697年）には移動舞台としての山車が加わって練物が始まったとあります。
渡御(おわたり)、還御(おかえり)の日は、神輿や山車を中心とした総勢2，000人による行列が八坂神社と御旅所(海添)までを練り歩きます。
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女性・シニアにおすすめ！地魚会席リーズナブルコース＜２食付き＞
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【期間】2016年09月01日〜2020年09月30日
■■ リーズナブルな「春光園」お試しプラン ■■
地魚を中心にした臼杵の山海の幸を楽しめる「春光園」のお試しプランです。
おいしいものだけを揃えた料理長の心意気が伝わるお食事です。
シニアの方や女性にオススメです。
■お料理■
[夕食メニュー一例]
・前菜５種
・地魚料理 など
詳細はお問い合わせください。
[朝食]
多くの「朝食ファン」の皆様から四半世紀以上に渡って愛されてきた当宿の定番中の定番です。
「ＯＯＯＯのりゅうきゅう」「クロメのお粥」など、ここでしか食べられないものを是非！
［こだわりのポン酢］
春光園のポン酢は、自家製独自ブレンドのポン酢を使用しています。
フグはもちろんのこと、様々な食材の味を引き立てます。
大分の名産・かぼすを使用したものではなく、ダイダイをベースに使用したサッパリとした味を実現しています。
■お風呂■
檜のお風呂が２ヵ所ございます。
ゆっくりと旅の疲れを癒してください。
■館内■
春光園は、慶長五年（1600年）城主稲葉候が美濃の国から封ぜられた際に、目付け役として同行したといわれる家老稲川氏の屋敷跡です。
幕末に大規模な改修工事を行っていますが、中庭のしつらえは約400年前「小堀遠州」によるものです。
宿泊棟は和室20畳、10畳、ツインの部屋がございます。
■臼杵について 〜歴史と文化の薫る町〜
臼杵は、キリシタン大名として有名な大友宗麟が築城した臼杵城の城下町として栄えた町で、
当時の南蛮文化・キリシタン文化の歴史を感じることができます。
国宝「臼杵石仏」に代表される石造物の数々など、歴史探訪の旅にはうってつけでしょう。
・大分県三大祇園「臼杵祇園まつり」
寛永20年（1643年）が始まりとされています。
元禄10年（1697年）には移動舞台としての山車が加わって練物が始まったとあります。
渡御(おわたり)、還御(おかえり)の日は、神輿や山車を中心とした総勢2，000人による行列が八坂神社と御旅所(海添)までを練り歩きます。
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★楽天限定★春光園定番メニュー・幻の朝食を食す！朝食付きプラン
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【期間】2016年09月01日〜2020年09月30日
■■ リピーター様に人気絶大！
幻の朝食を１日３室限定で！ ■■
地元で獲れた焼き魚と、「ＯＯＯＯのりゅうきゅう」をお供にした納得のお食事です。
近海で採れる海藻「クロメ」を混ぜていただく「お粥」が、旬の魚たちを引き立てます。
お部屋は宿泊棟のツイン、「小堀遠州」作の中庭とは４００年の時間差があります。
屋敷の中でも常に起こる「タイムスリップ」をお楽しみください。
■お料理■
[朝食]
多くの「朝食ファン」の皆様から四半世紀以上に渡って愛されてきた当宿の定番中の定番です。
「ＯＯＯＯのりゅうきゅう」「クロメのお粥」など、ここでしか食べられないものを是非！
■お風呂■
檜のお風呂が２ヵ所ございます。
ゆっくりと旅の疲れを癒してください。
■館内■
春光園は、慶長五年（1600年）城主稲葉候が美濃の国から封ぜられた際に、目付け役として同行したといわれる家老稲川氏の屋敷跡です。
幕末に大規模な改修工事を行っていますが、中庭のしつらえは約400年前「小堀遠州」によるものです。
宿泊棟は和室20畳、10畳、ツインの部屋がございます。
■臼杵について 〜歴史と文化の薫る町〜
臼杵は、キリシタン大名として有名な大友宗麟が築城した臼杵城の城下町として栄えた町で、
当時の南蛮文化・キリシタン文化の歴史を感じることができます。
国宝「臼杵石仏」に代表される石造物の数々など、歴史探訪の旅にはうってつけでしょう。
・大分県三大祇園「臼杵祇園まつり」
寛永20年（1643年）が始まりとされています。
元禄10年（1697年）には移動舞台としての山車が加わって練物が始まったとあります。
渡御(おわたり)、還御(おかえり)の日は、神輿や山車を中心とした総勢2，000人による行列が八坂神社と御旅所(海添)までを練り歩きます。
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ（1.65平米×畳数）に「10平米」加えた値で並び替えます。
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