ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾート 宿泊プラン一覧

長崎の美しい夜景と豊かな自然に囲まれた「ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾート」で、一年の締めくくりと、新たな一年の始まりを過ごす特別な年末年始限定プランです。

日常の喧騒から離れた贅沢な空間で、大切な方と心穏やかに、特別な「行く年来る年」をお過ごしください。

◆お食事のご案内◆
【ラ・パッションコース】
長崎産の旬の食材を中心に創作されたディナーコースをお愉しみください。

・アミューズ（一口のお愉しみ）
・冷菜
・温菜
・スープ
・お魚料理
・お口直しのグラニテ
・お肉料理
・デザート

※食材の入荷状況により、予告なく食材等の変更またはメニュー提供を休止する場合がございます
　
［ご夕食時間］
17：00〜22：00（L.O.21：00）
※ご夕食のお時間につきましては、備考欄にご記入ください。

【12月31日（木）】
　一年の締めくくりに、ホテル特製の「年越しそば」をご用意いたします。
　ゆく年を惜しみながら、温かいお蕎麦で穏やかなひとときをお過ごしください。

【1月1日（金）・2日（土）のご朝食】
　一年の健康と幸福を祝う、縁起の良い食材を美しく詰め込んだホテル特製のおせち料理をご朝食としてご用意いたします。
　清々しい新春の朝にふさわしいご朝食をお愉しみくださいませ。

※本プランは、2026年12月31日（木）・2027年1月1日（金）ご宿泊の年末年始限定ご宿泊プランです

【インフィニティプール】
心地よい風、澄み渡る空、そして長崎の街並みが今まで以上のリゾートタイムを演出
吸い込まれるような夜空と煌めく長崎の夜景を眺めるひととき
リニューアルされたリゾートステイを心ゆくまでお楽しみくださいませ

＜営業時間＞7：00〜24：00
※温水のため一年を通してご利用できる屋外プール
※小学生以下のお子様がご利用の際は、保護者の方の同伴の上20：00まで
※悪天候時は閉鎖する場合があります
※水着をご用意しております（有料）

【ハーバービュークラブラウンジ】
＜営業時間＞9：00〜24：00
※小学生以下のお子様がご利用の際は、保護者の方の同伴の上20：00まで

長崎の美しい夜景と豊かな自然に囲まれた「ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾート」で、一年の締めくくりと、新たな一年の始まりを過ごす特別な年末年始限定プランです。

日常の喧騒から離れた贅沢な空間で、大切な方と心穏やかに、特別な「行く年来る年」をお過ごしください。

◆お食事のご案内◆
【ご夕食：千山万水コース】
長崎の海の幸・山の幸の食材を用いて地産地消にこだわり、料理長渾身の調理法でお客様の舌を愉しませます。
メニューは料理長のおまかせとなります。
写真はイメージにて内容が異なる場合がございます。

［注意事項］
※季節によりメニューが変更となる場合がございます。
※最新のメニューは公式サイトにてご確認ください。

［ご夕食時間］
17：00〜23：00（L.O.22：00）
※ご夕食のお時間につきましては、備考欄にご記入ください。

【12月31日（木）】
　一年の締めくくりに、ホテル特製の「年越しそば」をご用意いたします。
　ゆく年を惜しみながら、温かいお蕎麦で穏やかなひとときをお過ごしください。

【1月1日（金）・2日（土）のご朝食】
　一年の健康と幸福を祝う、縁起の良い食材を美しく詰め込んだホテル特製のおせち料理をご朝食としてご用意いたします。
　清々しい新春の朝にふさわしいご朝食をお愉しみくださいませ。

※本プランは、2026年12月31日（木）・2027年1月1日（金）ご宿泊の年末年始限定ご宿泊プランです

【インフィニティプール】
心地よい風、澄み渡る空、そして長崎の街並みが今まで以上のリゾートタイムを演出
吸い込まれるような夜空と煌めく長崎の夜景を眺めるひととき
リニューアルされたリゾートステイを心ゆくまでお楽しみくださいませ

＜営業時間＞7：00〜24：00
※温水のため一年を通してご利用できる屋外プール
※小学生以下のお子様がご利用の際は、保護者の方の同伴の上20：00まで
※悪天候時は閉鎖する場合があります
※水着をご用意しております（有料）

【ハーバービュークラブラウンジ】
＜営業時間＞9：00〜24：00
※小学生以下のお子様がご利用の際は、保護者の方の同伴の上20：00まで

長崎の美しい夜景と豊かな自然に囲まれた「ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾート」で、一年の締めくくりと、新たな一年の始まりを過ごす特別な年末年始限定プランです。

日常の喧騒から離れた贅沢な空間で、大切な方と心穏やかに、特別な「行く年来る年」をお過ごしください。

◆お食事のご案内◆
【12月31日（木）】
　一年の締めくくりに、ホテル特製の「年越しそば」をご用意いたします。
　ゆく年を惜しみながら、温かいお蕎麦で穏やかなひとときをお過ごしください。

＜ご提供場所＞　九州創作 千山万水
＜ご提供時間＞　12月31日（木）21:00〜22:00

【1月1日（金）・2日（土）のご朝食】
　一年の健康と幸福を祝う、縁起の良い食材を美しく詰め込んだホテル特製のおせち料理をご朝食としてご用意いたします。
　清々しい新春の朝にふさわしいご朝食をお愉しみくださいませ。

※本プランは、2026年12月31日（木）・2027年1月1日（金）ご宿泊の年末年始限定ご宿泊プランです


【インフィニティプール】
心地よい風、澄み渡る空、そして長崎の街並みが今まで以上のリゾートタイムを演出
吸い込まれるような夜空と煌めく長崎の夜景を眺めるひととき
リニューアルされたリゾートステイを心ゆくまでお楽しみくださいませ

＜営業時間＞7：00〜24：00
※温水のため一年を通してご利用できる屋外プール
※小学生以下のお子様がご利用の際は、保護者の方の同伴の上20：00まで
※悪天候時は閉鎖する場合があります
※水着をご用意しております（有料）

【ハーバービュークラブラウンジ】
＜営業時間＞9：00〜24：00
※小学生以下のお子様がご利用の際は、保護者の方の同伴の上20：00まで

【サウナ（ドライサウナ・ミストサウナ）、ジム】
＜営業時間＞7：00〜24：00
※サウナをご利用の際は必ず水着をご着用ください
※水着、トレーニングウェア、シューズはご持参を推奨しております（有料貸出もございます）
※小学生以下のお子様がご利用の際は、保護者の方の同伴の上20：00まで

当ホテルのプールはみなさまに快適にご利用いただくため、
年に4回プール清掃を行います。

下記日程にご宿泊をされるお客様におかれましては日中、ご迷惑をおかけいたしますことご了承願います。

期間中はプールをご利用いただけませんので、予めご了承下さいませ。

2026年12月7日（月）〜12月9日（水）
2027年3月8日（月）〜3月10日（水）、6月7日（月）〜6月9日（水）

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地元で穫れる上質なNAGASAKI産の食材を中心に創作された
極上のシグネチャーコースをお愉しみ下さい。

◆ご夕食 -Dinner-◆
【ラ・パッションコース】
長崎産の旬の食材を中心に創作されたディナーコースをお愉しみください。

・アミューズ（一口のお愉しみ）
・冷菜
・温菜
・スープ
・お魚料理
・お口直しのグラニテ
・お肉料理
・デザート

■注意事項■
※ご利用日の4日前までのご予約をお願い致します。
※最新のメニューは公式サイトにてご確認ください。
※食材の入荷状況により、予告なく食材等の変更またはメニュー提供を休止する場合がございます。

■ご夕食時間のご案内■
17：00〜22：00　（L.O.21:00）
※ご夕食のお時間につきましては、備考欄にご記入ください。


◆ご朝食 -Breakfast-◆　
“お好みのご朝食”をお選びください。
1）【天然真鯛胡麻茶漬膳】長崎県産天然真鯛のお刺身を朝から。〆は出汁茶漬けで二度楽しめます
2）【和食】食材一つ一つにこだわった、心づくしの朝食膳
3）【洋食】彩も鮮やかなフレンチシェフの卵料理をお好みで
4）【エッグベネディクト】とろりとした卵黄と程よい酸味のソースが絶妙

■会場
　レストラン「千山万水」
■営業時間
　7：30〜10：00

当ホテルのプールはみなさまに快適にご利用いただくため年に4回プール清掃を行います。
下記日程にご宿泊をされるお客様におかれましては日中、ご迷惑をおかけいたしますことご了承願います。

期間中はプールをご利用いただけませんので、予めご了承下さいませ。

2026年12月7日（月）〜12月9日（水）
2027年3月8日（月）〜3月10日（水）、6月7日（月）〜6月9日（水）

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長崎港を望む丘の上。
街の喧騒から離れ、心を解き放つような時間が流れます。

本プランは、【クラブラウンジアクセスを含まない】シンプルステイプランです。

非日常を感じる開放的な客室と、美しい景観、
静かな時間の流れと、心安らぐ静かなリゾート時間をお楽しみください。

※お部屋は「おまかせ」になります。
※ビューテラスエリア（クラブラウンジ、サウナ、ジム）のご利用ができません。


◆ご朝食 -Breakfast-◆　
“お好みのご朝食”をお選びください。

1）【天然真鯛胡麻茶漬膳】長崎県産天然真鯛のお刺身を朝から。〆は出汁茶漬けで二度楽しめます
2）【和食】食材一つ一つにこだわった、心づくしの朝食膳
3）【洋食】彩も鮮やかなフレンチシェフの卵料理をお好みで
4）【エッグベネディクト】とろりとした卵黄と程よい酸味のソースが絶妙

■会場　／　レストラン「九州創作 千山万水」

■営業時間　／　7：30〜10：00

当ホテルのプールはみなさまに快適にご利用いただくため、
年に4回プール清掃を行います。

下記日程にご宿泊をされるお客様におかれましては日中、ご迷惑をおかけいたしますことご了承願います。

期間中はプールをご利用いただけませんので、予めご了承下さいませ。

2026年12月7日（月）〜12月9日（水）
2027年3月8日（月）〜3月10日（水）、6月7日（月）〜6月9日（水）

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長崎港を望む丘の上。
街の喧騒から離れ、心を解き放つような時間が流れます。

本プランは、【クラブラウンジアクセスを含まない】シンプルステイプランです。

非日常を感じる開放的な客室と、美しい景観、
静かな時間の流れと、心安らぐ静かなリゾート時間をお楽しみください。

※お部屋は「おまかせ」になります。
※ビューテラスエリア（クラブラウンジ、サウナ、ジム）のご利用ができません。

当ホテルのプールはみなさまに快適にご利用いただくため年に4回プール清掃を行います。
下記日程にご宿泊をされるお客様におかれましては日中、ご迷惑をおかけいたしますことご了承願います。

期間中はプールをご利用いただけませんので、予めご了承下さいませ。

2026年12月7日（月）〜12月9日（水）
2027年3月8日（月）〜3月10日（水）、6月7日（月）〜6月9日（水）

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味はもちろんのこと、目にも楽しいオープンキッチンで
料理が出来上がるまでの過程までご堪能いただける新しいレストラン。

九州食材の宝庫：長崎を中心に採れる豊かな食材を中心に、
料理長自らが丹念に選び抜き渾身の調理をもってお客様へとご提供。
追求された美食とともに、
大切な方と素敵な時間をお過ごしください。

◆ご夕食 -Dinner-◆
【千山万水コース】
長崎の海の幸・山の幸の食材を用いて地産地消にこだわり、料理長渾身の調理法でお客様の舌を愉しませます。
メニューは料理長のおまかせとなります。
写真はイメージにて内容が異なる場合がございます。

■注意事項■
※季節によりメニューが変更となる場合がございます。
※最新のメニューは公式サイトにてご確認ください。

■ご夕食時間のご案内■
17：00〜23：00（L.O.22：00）
※ご夕食のお時間につきましては、備考欄にご記入ください。

◆ご朝食 -Breakfast-◆　
“お好みのご朝食”をお選びください。
1）【天然真鯛胡麻茶漬膳】長崎県産天然真鯛のお刺身を朝から。〆は出汁茶漬けで二度楽しめます
2）【和食】食材一つ一つにこだわった、心づくしの朝食膳
3）【洋食】彩も鮮やかなフレンチシェフの卵料理をお好みで
4）【エッグベネディクト】とろりとした卵黄と程よい酸味のソースが絶妙

■会場
　レストラン「九州創作 千山万水」
■営業時間
　7：30〜10：00

【ハーバービュークラブラウンジ】
[営業時間]9：00〜24：00
※小学生以下のお子様は9：00〜20：00保護者同伴を条件にご利用いただけます

長崎港を望む丘の上。
街の喧騒から離れ、心を解き放つような時間が流れます。

本プランは、【クラブラウンジアクセスを含まない】シンプルステイプランです。

非日常を感じる開放的な客室と、美しい景観、
静かな時間の流れと、心安らぐ静かなリゾート時間をお楽しみください。


※お部屋は「おまかせ」になります。
※ビューテラスエリア（クラブラウンジ、サウナ、ジム）のご利用ができません。

長崎港を望む丘の上。
街の喧騒から離れ、心を解き放つような時間が流れます。

本プランは、【クラブラウンジアクセスを含まない】シンプルステイプランです。

非日常を感じる開放的な客室と、美しい景観、
静かな時間の流れと、心安らぐ静かなリゾート時間をお楽しみください。

※お部屋は「おまかせ」になります。
※ビューテラスエリア（クラブラウンジ、サウナ、ジム）のご利用ができません。


◆ご朝食 -Breakfast-◆　
“お好みのご朝食”をお選びください。

1）【天然真鯛胡麻茶漬膳】長崎県産天然真鯛のお刺身を朝から。〆は出汁茶漬けで二度楽しめます
2）【和食】食材一つ一つにこだわった、心づくしの朝食膳
3）【洋食】彩も鮮やかなフレンチシェフの卵料理をお好みで
4）【エッグベネディクト】とろりとした卵黄と程よい酸味のソースが絶妙

■会場　／　レストラン「九州創作 千山万水」

■営業時間　／　7：30〜10：00

レストラン「九州創作 千山万水」で提供する
美酒美食の数々をお楽しみいただけるディナープラン
オーダーバイキング形式でお席にてご注文を承ります。

長崎を中心とした食材を使った豊富なメニューに
長崎でしか味わえないような地酒など美酒の数々を取り揃えております。
旬の美食と世界に誇る夜景をお楽しみください。

◆ご夕食 -Dinner-◆
【千山万水：オールインクルーシブ】
お席で料理を注文する「オーダーバイキング形式」。
千山万水で提供する料理、お飲み物をお好みでお愉しみいただけます。
地産地消にもこだわった至極の料理を心ゆくまでお愉しみください。

■注意事項■
※季節によりメニューが変更となる場合がございます。
※最新のメニューは公式サイトにてご確認ください。

■ご夕食時間のご案内■
17：00〜23：00（L.O.22：00）
※ご夕食のお時間につきましては、備考欄にご記入ください。

◆ご朝食 -Breakfast-◆　
レストラン「千山万水」で“お好みのご朝食”をお選びください。
1）【天然真鯛胡麻茶漬膳】長崎県産天然真鯛のお刺身を朝から。〆は出汁茶漬けで二度楽しめます
2）【和食】食材一つ一つにこだわった、心づくしの朝食膳
3）【洋食】彩も鮮やかなフレンチシェフの卵料理をお好みで
4）【エッグベネディクト】とろりとした卵黄と程よい酸味のソースが絶妙

■会場
　レストラン「九州創作 千山万水」
■営業時間
　7：30〜10：00
【インフィニティプール】
心地よい風、澄み渡る空、そして長崎の街並みが今まで以上のリゾートタイムを演出
吸い込まれるような夜空と煌めく長崎の夜景を眺めるひととき
リニューアルされたリゾートステイを心ゆくまでお楽しみくださいませ

[営業時間] 7:00〜24:00
※温水のため一年を通してご利用できる屋外プール
※小学生以下のお子様がご利用の際は、保護者の方の同伴の上20:00まで
※悪天候時は閉鎖する場合があります
※水着をご用意しております（有料）

【ハーバービュークラブラウンジ】
[営業時間]9：00〜24：00
※小学生以下のお子様は9：00〜20：00保護者同伴を条件にご利用いただけます