土佐和紙工芸村「くらうど」 ≪仁淀川×QRAUD★食のコラボ≫旬の食材を厳選！シェフの感性が光る-NIYODOフレンチコース-

●高知県の清流「仁淀川」×ＱＲＡＵＤシェフの匠の技●
≪高知の厳選食材と創作フレンチのコラボレーション≫

仁淀川流域を中心に高知県内の豊富な旬の食材を使用した
大好評のくらうどオリジナルの創作フレンチコースです！
地元を愛するシェフ浜田の創作フレンチを、ぜひ五感でご堪能ください♪

■■□ご夕食□■■
仁淀川流域を中心に高知の食材を使用した仁淀フレンチコース。
四季に応じて、シェフがその季節の美味しい食材を厳選。
前菜、スープ、お魚料理、お肉料理、デザートのコース内容♪

●仁淀フレンチコース　MENU一例●
＜前　菜＞　　四万十鶏のもも肉のロティ
＜スープ＞　　新じゃがと新玉葱のポタージュスープ
＜魚料理＞　　乙女鯛のポワレ　きのこのリゾット添え
＜肉料理＞　　牛フィレ肉のグリエ　ソース・ヴァン・ルージュ
＜デザート＞　チョコレートのムースと苺ソルベを添えて

★上記はあくまでも参考メニューです。内容は異なります。
△食材の仕入れ等により、メニューが変更になります。
　予めご了承くださいませ。

■■□ご朝食□■■
△ご朝食は和定食をご用意させていただきます。
△朝のドリンクコーナーは、フリードリンクでご用意。
（牛乳、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、紅茶、ホットコーヒーなど）

■■□お風呂□■■
男女ともに大きい内湯と露天風呂。サウナ・水風呂もございます♪
温泉ではございませんが、ハーブ湯と薬草湯がお楽しみ頂けます。