ＣＨＡＨＡＲＵ離れ　道後夢蔵　 宿泊プラン一覧

素敵な1日の始まりを、光の差し込む明るいダイニングで
ご飯派のお客様も、パン派のお客様も、連泊でも安心♪
【宿泊＋朝食】が付いた1泊朝食付きプラン

最寄駅の道後温泉駅まで徒歩5分。
市内電車で市街地まで5駅（約10分！）なのでお買いものやお出かけにも便利！
宿より徒歩5分圏内にコンビニがありますので急な買い物でも安心です。
朝はしっかり食べたい！という方へ、朝食がついたプランです。

■レストラン会場
本館 茶玻瑠3F「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」
■朝食
ブッフェまたはセットメニュー（お選びいただけません）

※館内全て禁煙です。

食事は隣の茶玻瑠本館でプレミアムブッフェ！

大人のメインディッシュは『伊予牛＆愛媛県産真鯛』を使用したプレミアムなメイン1品をご用意。
オードブル・サラダ・デザートはブッフェからお楽しみください。

【夕食ブッフェ】※12月〜2月までの一例

（冷菜）
カナッペ 3 種バケット/愛媛県産西条海苔と明太子のチーズ
ジェノベーゼチーズ/ＭＩＸナッツとレーズンのハニーチーズ
トルティーヤチップス/チョプドサラダ/チリコンカン/ワカモレ
愛媛県のジビエ猪肉もも肉のロースト山葵クリーム
愛媛の寒鰤のカルパッチョ特産品緋の蕪ソース
愛媛県産鯛が入った２種盛り/小鉢各種/サラダ各種

（温料理）
愛媛のしまなみベーコンと季節野菜のキッシュ
愛媛県産かますの香草パン粉焼き/紅ズワイ蟹の入った蕪のクリームグラタン
若鶏つみれの和風ポトフ/イカとエリンギのアーリオ・オリオ
松山鶏のせんざんき/愛媛県産内子豚の塩麹蒸し おろしポン酢・マーラーソース
愛媛県産あかね和牛の赤ワイン煮込み
愛媛特産品海老ちくわと瀬戸内レモンの塩焼きそば/スープ各種

（飯）
茶玻瑠鯛めし/白米/茶玻瑠オリジナルカレー/漬け鮪の海鮮ちらし寿司

（デザート）
季節のケーキ/プリン/杏仁豆腐・豆乳花
和菓子３種/アイスクリーム３種
チョコレートフォンデュ/フルーツ/ドリンク各種


＼＼ このほかにも数多くのブッフェメニューをご用意しております！ ／／

※ブッフェ内容は当日の仕入れ状況により異なります。
※状況によりオーダーブッフェになる場合がございます。

【Morning】
ブッフェまたはセットメニュー（お選びいただけません）

■お食事場所
茶玻瑠本館：2階・3階レストラン(お選びいただけません)
(当プランのお食事は夢蔵ではなく隣の茶玻瑠にてご用意させていただきます。)

※駐車料金880円(税込)別途要・入湯税150円
※お車のお預かりはチェックアウトまででございます。
11時以降のお預かりは500円の追加料金が発生し、最大15時までのお預かりとなります。
また、当日お昼の会食などでお預かりできない場合もございますのでその旨ご了承くださいませ。

食事は隣の茶玻瑠本館でプレミアム会席！

愛媛瀬戸内の豊かな食材を贅沢に使用し、
愛媛のブランド肉『伊予牛』も 楽しめる「プレミアム会席」をご用意。
四季折々の新鮮な素材を活かし、見た目にも味わいにもこだわった料理の数々をお楽しみください。
愛媛県が誇るブランド牛・『伊予牛』の「絹の味」はまさに絹のようにきめの細かい繊細な味わい。
瀬戸内の豊かな恵みを存分に楽しめるコースとなっております。

【夕食】※12〜2月の一例
御挨拶：河豚の白子豆腐
旬菜：青菜とスモーク帆立の柚子ジュレ・若鶏と根菜の八幡巻き・蛸と数の子の松前漬け
御造里：鮮魚造り
御鍋：瀬戸内鮮魚の雪見鍋豆乳仕立て
鮮魚：五色霰クランチシュリンプと愛媛県産寒鰤の西京グラチネ
御肉：伊予牛と松山鶏のフロマージュソース
御飯：茶玻瑠の鯛めし
デザート：抹茶のテリーヌ

※お造里は仕入れ状況により他の鮮魚になる場合がございます。
※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児（食事あり）はお子様ランチになります。

■お食事場所
茶玻瑠本館（2階）： 茶寮 花小路

※駐車料金880円(税込)別途要・入湯税150円
※お車のお預かりはチェックアウトまででございます。
11時以降のお預かりは500円の追加料金が発生し、最大15時までのお預かりとなります。
また、当日お昼の会食などでお預かりできない場合もございますのでその旨ご了承くださいませ。