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【期間】2024年04月01日〜2024年05月31日
日本海では海底まで網を沈め、引航して漁をする底引き網漁という漁法があります。底引き網漁は、資源保護のために毎年、9月1日〜5月31日までの限られた期間のみの漁です。希少な魚介類が水揚げされることもあります。料理長が厳選した、底引き網漁で水揚げされた魚介類を中心のお料理が味わえるのが、底引(そこびき)会席です。丹後の海の恵みを存分に味わってください。また、お食事は周囲を気にすることなく味わって頂けるようにお部屋にてご準備させて頂きます 。【夕食のおしながき】■旬のお酒■鮟肝、サーモンマリネ■お造り四種盛り■のどぐろ 塩焼き又は干物■鮟鱇の一口あんかけ■鰈の煮付け■鮟鱇の鍋、野菜一式■穴子天婦羅、野菜■紅ズワイガニ茹で■紅ズワイガニの茶碗蒸し■穴子佃煮出汁茶漬け■香物二種■デザート※当日の仕入れにより内容が変更になることがあります。【夕食のお時間】■17:30〜、18:00〜、18:30〜、19:00〜よりお選びください。※ご希望の記載がない場合は、18:00〜ご準備させていただきます。<お食事会場>※ご夕食は客室にてご用意致します。※朝食はレストラン又は広間でご用意致します【うれしい特典】■色浴衣の貸出無料■自転車の貸出2時間無料(数に限りにある為、利用時間をお伝えください)■駐車場を無料にてご利用頂けます■手荷物は無料にて預かりいたします
お部屋からは天橋立運河がご覧いただけます。 広めのセミダブルサイズのベッドでごゆっくり疲れをお癒し下さい 2名様まではベッド使用3名様からはお布団となります
バストイレ付
バストイレ付シャワートイレ
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※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。 ※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。 ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。