31件中1~10件表示
【期間】2025年08月09日〜2025年08月17日
《プラン内容》
ミ★1泊2食付きプランです。
ミ☆館内利用券を大人1名様につき千円分お付けいたします。
\\ 夏の味覚 ”西京鱧”と、山口県産牛”きらめき”のステーキ、本場下関の”とらふぐ”がセットになったグルメな夏会席 //
<鱧は体に良い・・・?>
鱧はウナギ目の凶暴なお魚です。見た目とは異なり、淡白な白身が特徴です。鱧はビタミンAが豊富なため、風邪、貧血予防にも効果的です。
また、コラーゲンも摂取できるので、美容効果も。
夏前に鱧料理を食べて、暑い夏を乗り切りましょう。
□■ ご夕食 「鱧会席」
① 《鱧蒲焼》 :特製のタレを使用した、鱧の蒲焼。特製のタレは、白身とも相性抜群です。
② 《鱧の季節の野菜巻揚天》:その日仕入れられる、旬の野菜と鱧を巻き、天ぷらで。ふわふわな触感をお楽しみ下さい。
③ 《燦ステーキ》:きらめき牛は山口県で育った牛で、A4ランク以上の上質なお肉が特徴です。山口県推しの牛肉です。
《お品書き 一例》
・ハモ切り落とし
・とらふぐ刺し(てっさ)
・鱧蒲焼
・やまぐち和牛燦(きらめき)のステーキ
・鱧の季節の野菜巻揚天
・鱧しゃぶ
・燦牛ローストビーフ丼、床漬け
・鱧吸物
・デザート
【夕食会場】
・宴会場にてご提供いたします。
【館内利用券】
・大人1名様につき千円分お付けいたします。
・夕食時の追加ドリンク、お土産の購入のみご利用頂けます。
・お釣りのお渡しは出来ません。
・宿泊代金のお支払いにはご利用頂けません。
【お子様用の料理について】
ご予約に応じて、お子様会席又はお子様ランチをご用意致します。
□■ 朝食
・お時間は8時、8時半〜の二部制です。
・ふぐ味噌汁、焼き河豚付の懐石をご準備致します。
・朝食は宴会場でのご提供です。
□■ お風呂
・家族風呂を無料でご利用頂けます。
□■ お願い ————————
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、
「割烹旅館 寿美礼(すみれ)」までご一報ください。
《ファミリー》《お子様連れ》
☆3世代旅行にもおすすめ☆ 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。
☆ファミリー旅行にもおすすめ☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
☆ファミリー旅行にもおすすめ☆ お手洗いは畳のお部屋の外(客室内)にあります。昔ながらの旅館ですので、階段がございます。無線LAN完備♪
☆ツインベッドの和洋室☆ 仕事が捗る作業部屋完備 / Yogibo設置 / トイレは洋式(自動開閉便座、ウォシュレット付)/ ※食事は別の個室対応
☆3名様まで☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
☆2名様まで☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
未リニューアル部屋/お手洗いは、共用の洋式トイレ(最大2組のお客様の利用です)/無線LAN完備(WIFI)
【期間】2025年08月09日〜2025年08月17日
【 寿美礼のフルコースへのこだわり 】
寿美礼のフルコースはこだわりが詰まった逸品です。
ふぐ唐揚げ、ふぐ刺し、ふぐちり鍋・雑炊といったフルコースの基本が揃っています。しかし、寿美礼のフルコースはただのフルコースではありません。一口食べれば、その味わいの違いを感じることができます。
まずは序奏として、ふくの身部分を韓国風の味付けにアレンジした《ふくチャンジャ》、《生うに付きの前菜》が登場します。前菜の《生うに》を、《ふぐ刺し》に巻いて食べると、新たな究極の1品へと生まれ変わります。そして、ふぐ刺し、唐揚げ、鍋、雑炊というストーリーが続きます。一品一品に寿美礼のこだわりが込められています。
《ふぐ刺し(てっさ)》は2日間寝かせ、ポン酢との相性を楽しめます。《唐揚げ》はサクサクとした食感とふぐの旨みが口いっぱいに広がります。《鍋(てっちり)》は、ふぐの出汁がしっかりと効いた濃厚な味わいです。そして、《雑炊》は鍋の出汁を使った贅沢な一品で、最後までふぐの味わいを楽しむことができます。
□■ 選べる料理プラン
お好みの会席をお選びください。
※ 備考欄へご記入下さい。
ご記入がない場合は、通常のフルコースをご提供致します。
【A】養殖とらふぐの「フルコース」 (+0円)
※白子無し
【B】アップグレード:とらふぐの白子焼き付「デラックスコース」 (+4,000円)
※白子付き
※ 詳しいお品書きは、当館HPをご覧ください。
【お食事会場】
お盆期間中は、宴会場でのご提供とさせて頂きます。
□■ 無料のドリンクサービス特典(夕食時)
① 1部屋1台卓上サーバーをお付け致します。
”無料”で生ビールをお楽しみください♪
(1〜2名:1L、3〜4名:2L、5〜6名:3L)
※ ビールのご追加は有料です。(1,500¥/L)
※ ビールは、キリン一番搾りのみです。
② 柚子屋本店さんのジュース、ノンアルコールビール・カクテル、ウーロン茶のうち1杯。
※ ①、②のうちお一つのみ。
□■ お願い
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、当館までご一報ください。
☆3世代旅行にもおすすめ☆ 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。
☆ファミリー旅行にもおすすめ☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
☆ファミリー旅行にもおすすめ☆ お手洗いは畳のお部屋の外(客室内)にあります。昔ながらの旅館ですので、階段がございます。無線LAN完備♪
☆ツインベッドの和洋室☆ 仕事が捗る作業部屋完備 / Yogibo設置 / トイレは洋式(自動開閉便座、ウォシュレット付)/ ※食事は別の個室対応
☆3名様まで☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
☆2名様まで☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
未リニューアル部屋/お手洗いは、共用の洋式トイレ(最大2組のお客様の利用です)/無線LAN完備(WIFI)
【期間】2025年04月16日〜2025年09月30日
《プラン内容》
ミ★1泊夕食のみのプランです。
ミ☆館内利用券が大人1名様につき千円分お付けいたします。
【 寿美礼のふぐコースへのこだわり 】
食欲がなくなる暑い夏…。
寿美礼では夏でも、ふぐを美味しくお召し上がり頂きたいと思い、オリジナルコースをご準備致しました。
夏の時期はお鍋を外して、夏でも食べやすいコースにしています。
<焚合>
《ふぐのあら炊き》を提供する宿は、全国的に多くありません。珍しい一品です。
<蒸し物>
フルコースではお召し上がり頂けない、《ふくシュウマイ》をお付けいたします。
<ふぐ刺し>
《ふぐ刺し》は、約25枚を中皿で。(通常のフルコースの半分)
2日間寝かせ、旨みが最高潮の状態でご提供します。
薬味にもこだわります。下関市の安岡ネギをふんだんに使用し、ポン酢も当館監修のオリジナルです。
<飯物>
《ふくぶっかけご飯》はふぐの身皮を乗せ、安岡ねぎと針海苔をまぶし、特製出汁でずずっといただくスタイルです。
□■ ご夕食 夏季限定「夏ふく会席」 ——————
【お品書き 〜一例〜】
・珍味三種
・ふく刺し(養殖とらふぐ使用)
・ふくシュウマイ
・ふく唐揚げ
・ふくあら炊き
・ふく白子豆腐グラタン
・ふくぶっかけご飯
・香物
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
【館内利用券】
・夕食時の追加ドリンク、お土産の購入のみご利用頂けます。
・お釣りのお渡しは出来ません。
□■ ご朝食 ——————
・朝食はついておりません。
《唐戸市場》
金曜日、土曜日は10時〜、日曜日、祭日は8時〜、唐戸市場内で「活きいき馬関街」が開催されます。河豚の握り寿司をはじめ、その日にあがった魚をお寿司や海鮮丼でお召し上がり頂けます!唐戸市場まで、当館から車で10分ほどです。
□■ お風呂 ——————
・家族風呂を無料でご利用頂けます。
□■ お願い —————————
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、
「割烹旅館 寿美礼(すみれ)」までご一報ください。
☆3世代旅行にもおすすめ☆ 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。
☆ファミリー旅行にもおすすめ☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
☆ファミリー旅行にもおすすめ☆ お手洗いは畳のお部屋の外(客室内)にあります。昔ながらの旅館ですので、階段がございます。無線LAN完備♪
☆ツインベッドの和洋室☆ 仕事が捗る作業部屋完備 / Yogibo設置 / トイレは洋式(自動開閉便座、ウォシュレット付)/ ※食事は別の個室対応
☆3名様まで☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
☆2名様まで☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
未リニューアル部屋/お手洗いは、共用の洋式トイレ(最大2組のお客様の利用です)/無線LAN完備(WIFI)
【期間】2025年01月31日〜2025年04月14日
《プラン内容》
ミ★ 1泊夕食のみのプランです。
ミ☆ 館内利用券付♪
【 寿美礼のふぐコースへのこだわり 】
寿美礼のフルコースをお手軽に楽しんで頂きたいと思い、軽めのコースをご準備致しました。
お手軽コースも、フルコースの基本「ふぐ唐、ふぐ刺し、ふぐちり鍋&雑炊」を押さえた会席です。
<先付>
当館オリジナルのふぐチャンジャ、板長の技術の詰まった煮こごりをお楽しみ下さい。
<ふぐ刺し>
《ふぐ刺し》は、約25枚を中皿で。(通常のフルコースの半分)
2日間寝かせ、旨みが最高潮の状態でご提供します。
薬味にもこだわります。下関市の安岡ネギをふんだんに使用し、ポン酢も当館監修のオリジナルです。
<ふぐちり鍋&雑炊>
エンディングは、《ふぐちり鍋と雑炊》です。雑炊は、ふぐの旨味をしっかりお米に吸わせ、ふぐを最後の一滴まで味わいます。
□■ ご夕食について ——————
・お手軽フルコースをご準備致します。
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
《夕食の個室食ご希望の場合:》
・2,000円のご追加で、お部屋以外の別の個室で夕食をお召し上がり頂けます。
ご希望の場合は、事前にお問合せ下さい。空き状況により、お受け致し兼ねる場合もございます。
【館内利用券】
・大人1名様につき千円分お付けいたします。
・夕食時の追加ドリンク、お土産の購入のみご利用頂けます。
・お釣りのお渡しは出来ません。
□■ ご朝食 ——————
・朝食はついておりません。
《唐戸市場》
金曜日、土曜日は10時〜、日曜日、祭日は8時〜、唐戸市場内で「活きいき馬関街」が開催されます。河豚の握り寿司をはじめ、その日にあがった魚をお寿司や海鮮丼でお召し上がり頂けます!唐戸市場まで、当館から車で10分ほどです。
□■ お風呂 ——————
・家族風呂を無料でご利用頂けます。
□■ お願い —————————
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、
「割烹旅館 寿美礼(すみれ)」までご一報ください。
☆3世代旅行にもおすすめ☆ 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。
☆ファミリー旅行にもおすすめ☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
☆ファミリー旅行にもおすすめ☆ お手洗いは畳のお部屋の外(客室内)にあります。昔ながらの旅館ですので、階段がございます。無線LAN完備♪
☆ツインベッドの和洋室☆ 仕事が捗る作業部屋完備 / Yogibo設置 / トイレは洋式(自動開閉便座、ウォシュレット付)/ ※食事は別の個室対応
☆3名様まで☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
☆2名様まで☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
未リニューアル部屋/お手洗いは、共用の洋式トイレ(最大2組のお客様の利用です)/無線LAN完備(WIFI)
【期間】2025年01月31日〜2025年06月30日
□■□■ ——————
ミ★下関のソウルフード(瓦そば)、やまぐち和牛(きらめき)のステーキ、本場下関の河豚寿司がついた、お得な1泊2食付きプランです。
ミ☆家族風呂も無料で!
□■ ご夕食 「寿美礼会席」——————
板長おすすめのグルメ会席は、下関のソウルフード瓦そば、下関名産のふぐ寿司、山口県自慢のやまぐち和牛のステーキがセットになった贅沢な地産地消の会席です。この会席には、地元下関の味を存分に楽しむことができます。
<下関のソウルフード 瓦そば>
瓦そばは、板長特製のつゆと麺の相性が抜群で、一度食べたら忘れられない美味しさです。麺はもちもちとした食感で、つゆは出汁のきいた美味しさ。独特の風味と共に、一杯食べると心も体も満たされます。
<下関名産のとらふぐのふぐ寿司>
下関は日本でも有数のふぐの産地であり、とらふぐを使用した寿司は絶品です。ふぐの身はぷりっとした食感で、口の中でとろけるような味わいが広がります。贅沢なふぐ寿司を堪能しながら、舌鼓を打ってください。
<山口県産やまぐち和牛のステーキ>
やまぐち和牛は、肉の質の高さと霜降りの美しさで知られており、ジューシーで柔らかな食感が特徴です。一口食べると、口の中に広がる旨味と肉の風味に感動することでしょう。贅沢なステーキを味わいながら、至福のひとときを過ごしてください。
《お品書き 一例》
・お造り
・瓦そば
・やまぐち和牛”燦”(きらめき)のステーキ
・ふぐ寿司
を含む会席をご準備致します。
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
【館内利用券】
・大人1名様につき千円分お付けいたします。
・夕食時の追加ドリンク、お土産の購入のみご利用頂けます。
・お釣りのお渡しは出来ません。
□■ 朝食 ————————
・お時間は8時、8時半〜の二部制です。
・ふぐ味噌汁、焼き河豚付の懐石をご準備致します。
□■ お願い
到着時間が18時を過ぎる場合は、
「割烹旅館 寿美礼」までご一報ください。
ご連泊の場合は、別日を同料金でおまかせ料理に変更も可能です。
《ファミリー》
☆ファミリー旅行にもおすすめ☆ お手洗いは畳のお部屋の外(客室内)にあります。昔ながらの旅館ですので、階段がございます。無線LAN完備♪
未リニューアル部屋/お手洗いは、共用の洋式トイレ(最大2組のお客様の利用です)/無線LAN完備(WIFI)
【期間】2025年01月31日〜2025年06月30日
□■□■ ————————
ミ☆見蘭牛のステーキ&ふぐコースのご夕食を含む1泊2食付きプランです。
□■ ご夕食時のドリンクサービス ——————
① 1部屋1台卓上サーバーをお付け致します。
”無料”で生ビールをお楽しみください♪
(1〜2名:1L、3〜4名:2L、5〜6名:3L)
※ ビールのご追加は有料です。(1,500¥/L)
② 柚子屋本店さんのジュース、ノンアルコールビール・カクテル、ウーロン茶のうち1杯。
※ ①、②のうちお一つのみ。
□■ ご夕食 「見蘭牛 極コース」 ——————
① ブランド牛のステーキ×とらふぐのお手軽会席がセットになった夢の会席です。
② 山口県産ブランド牛の見蘭牛を贅沢にステーキで♪
...見蘭牛は、和牛の中でも原種ならではの濃い≪旨み≫が特徴です。赤身もしっかりとしたお味です。
③ 〆の雑炊まで美味しい《ふくちり》もセットに!
※ フィレかサーロインの選択が出来ます。備考欄にご記入お願いします。当日の選択は出来兼ねます。
※ 詳しいお品書きは、当館HP「TOP」→「プラン一覧 極コース」をご覧ください。
【見蘭牛とは・・・?】
山口県萩市の見島で飼育されてきた日本最古の在来牛、「見島牛」は昭和3年に国の天然記念物に指定されました。見島は萩市の沖に浮かぶ絶海の孤島で、西洋種との交配を免れたことから和種としての原型と純血を保っています。そのため出荷される頭数は年間10頭程度です。
その希少な「見島牛」とオランダのホルスタインを掛け合わせたのが「見蘭牛」です。原種の「見島牛」の良質な肉質を引き継いでおり、良質な味わいをお楽しみ頂けます。
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
□■ ご朝食 ——————
・お時間は8時、8時半〜の二部制です。
・ふぐ味噌汁、焼き河豚付の懐石をご準備致します。
□■ お風呂 ——————
・貸切風呂を無料でご利用頂けます。
□■ お願い
・交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、「割烹旅館 寿美礼(すみれ)」までご一報ください。
・フィレかサーロインは備考欄にご希望をご記入下さい。
☆3世代旅行にもおすすめ☆ 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。
☆ファミリー旅行にもおすすめ☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
☆ファミリー旅行にもおすすめ☆ お手洗いは畳のお部屋の外(客室内)にあります。昔ながらの旅館ですので、階段がございます。無線LAN完備♪
☆ツインベッドの和洋室☆ 仕事が捗る作業部屋完備 / Yogibo設置 / トイレは洋式(自動開閉便座、ウォシュレット付)/ ※食事は別の個室対応
☆3名様まで☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
☆2名様まで☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
未リニューアル部屋/お手洗いは、共用の洋式トイレ(最大2組のお客様の利用です)/無線LAN完備(WIFI)
【期間】2025年01月31日〜2025年06月30日
□■□■ ——————
【 寿美礼のこだわり 】
ふぐ唐揚げ、ふぐ刺し、ふぐちり鍋・雑炊といったフルコースの基本が揃っています。しかし、寿美礼のフルコースはただのフルコースではありません。一口食べれば、その味わいの違いを感じることができます。口の中で広がる一口ごとの感動は格別です。
まずは序奏として、ふくの身部分を韓国風の味付けにアレンジした《ふくチャンジャ》、《生うに付きの前菜》が登場します。前菜の《生うに》を、《ふぐ刺し》に巻いて食べると、新たな究極の1品へと生まれ変わります。そして、ふぐ刺し、唐揚げ、鍋、雑炊というストーリーが続きます。一品一品に寿美礼のこだわりが込められています。
《ふぐ刺し(てっさ)》は2日間寝かせ、ポン酢との相性を楽しめます。《唐揚げ》はサクサクとした食感とふぐの旨みが口いっぱいに広がります。《鍋(てっちり)》は、ふぐの出汁がしっかりと効いた濃厚な味わいです。そして、《雑炊》は鍋の出汁を使った贅沢な一品で、最後までふぐの味わいを楽しむことができます。
デザートも《ふく白子豆腐》を使ったぜんざいです。
□■ 選べる料理プラン ——————
お好みの会席をお選びください。
※ 備考欄へご記入下さい。
ご記入がない場合は、通常のフルコースをご提供致します。
【A】養殖とらふぐの「フルコース」 (+0円)
※白子無し
【B】アップグレード:とらふぐの白子焼き付「デラックスコース」 (+4,000円)
※白子付き
①《とらふぐの白子焼き》は、羅臼昆布敷いて焼き、昆布の風味を付けています。
□■ 無料のドリンクサービス特典(夕食時)
① 1部屋1台卓上サーバーをお付け致します。
”無料”で生ビールをお楽しみください♪
(1〜2名:1L、3〜4名:2L、5〜6名:3L)
※ ビールのご追加は有料です。(1,500¥/L)
※ ビールは、キリン一番搾りのみです。
② 柚子屋本店さんのジュース、ノンアルコールビール・カクテル、ウーロン茶のうち1杯。
※ ①、②のうちお一つのみ。
□■ お願い
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、当館までご一報ください。
☆3世代旅行にもおすすめ☆ 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。
☆ファミリー旅行にもおすすめ☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
☆ファミリー旅行にもおすすめ☆ お手洗いは畳のお部屋の外(客室内)にあります。昔ながらの旅館ですので、階段がございます。無線LAN完備♪
☆ツインベッドの和洋室☆ 仕事が捗る作業部屋完備 / Yogibo設置 / トイレは洋式(自動開閉便座、ウォシュレット付)/ ※食事は別の個室対応
☆3名様まで☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
☆2名様まで☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
未リニューアル部屋/お手洗いは、共用の洋式トイレ(最大2組のお客様の利用です)/無線LAN完備(WIFI)
【期間】2025年02月05日〜2025年07月11日
□■□■ ————————
ミ★1泊2食付きプラン♪
ミ☆お得×下関のグルメを満喫!
軽めの会席で、下関グルメをぎゅっと詰め込みました。
山口県は、豊かな自然が育んだ海の幸や山の幸が魅力なエリアです。
特に下関は、ふぐ料理は勿論のこと、瓦そば、唐戸市場に水揚げされる新鮮なお魚など魅力がいっぱいです。
【 寿美礼のおすすめポイント 】
<ふぐ刺し>
下関といえば、ふぐ刺し!
小皿でも、本場の味を体験頂けます。
寿美礼こだわりの薬味と一緒にお召し上がり下さい。
<お造り>
唐戸市場から仕入れた新鮮なお魚を使用します。
<瓦そば>
下関のソウルフードといえば、瓦そば。
しっかりと出汁の効いたつゆと一緒にお召し上がり下さい。
ミニ陶板で、お1人様ずつご提供します。
□■ お品書き 〜一例〜 ————————
・刺身
・とらふぐ刺し(小皿)
・下関名物瓦そば(陶板を使用)
・揚げ物(ふく唐付)
・吸い物
・ご飯
・果物
□■ お子様用の料理について ————————
・小学生は本コースとは別のお子様和食会席(夕食)と朝食付きです。
・お刺身等の生ものが苦手な方は、洋食ランチに変更できますのでご連絡ください。(アレルギー等ある方はご相談に応じさせていただきます。)
・幼児のお子様の料理は、お子様ランチになります。
□■ お食事 ————————
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
□■ 朝食 ——————
・お時間は8時、8時半〜の二部制です。
・ふぐ味噌汁、焼き河豚付の懐石をご準備致します。
□■ 貸切家族風呂 ————————
・家族風呂を無料でご利用頂けます。
□■ お願い ————————
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、
「割烹旅館 寿美礼(すみれ)」までご一報ください。
□■ 近隣のアクセス ————————
唐戸市場・・・10分(車)
萩・・・ 1時間30分(車)
小倉駅・・・ 15分(JR)
博多駅・・・ 40分(新幹線 小倉駅乗り継ぎ)
☆3世代旅行にもおすすめ☆ 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。
☆ファミリー旅行にもおすすめ☆ お手洗いは畳のお部屋の外(客室内)にあります。昔ながらの旅館ですので、階段がございます。無線LAN完備♪
未リニューアル部屋/お手洗いは、共用の洋式トイレ(最大2組のお客様の利用です)/無線LAN完備(WIFI)
【期間】2022年02月01日〜2025年08月31日
□■□■ ——————
【 寿美礼のこだわり 】
ふぐ唐揚げ、ふぐ刺し、ふぐちり鍋・雑炊といったフルコースの基本が揃っています。しかし、寿美礼のフルコースはただのフルコースではありません。一口食べれば、その味わいの違いを感じることができます。口の中で広がる一口ごとの感動は格別です。
まずは序奏として、ふくの身部分を韓国風の味付けにアレンジした《ふくチャンジャ》、《生うに付きの前菜》が登場します。前菜の《生うに》を、《ふぐ刺し》に巻いて食べると、新たな究極の1品へと生まれ変わります。そして、ふぐ刺し、唐揚げ、鍋、雑炊というストーリーが続きます。一品一品に寿美礼のこだわりが込められています。
《ふぐ刺し(てっさ)》は2日間寝かせ、ポン酢との相性を楽しめます。《唐揚げ》はサクサクとした食感とふぐの旨みが口いっぱいに広がります。《鍋(てっちり)》は、ふぐの出汁がしっかりと効いた濃厚な味わいです。そして、《雑炊》は鍋の出汁を使った贅沢な一品で、最後までふぐの味わいを楽しむことができます。
デザートも《ふく白子豆腐》を使ったぜんざいです。
□■ 選べる料理プラン ——————
お好みの会席をお選びください。
※ 備考欄へご記入下さい。
ご記入がない場合は、通常のフルコースをご提供致します。
【A】養殖とらふぐの「フルコース」 (+0円)
※白子無し
【B】アップグレード:とらふぐの白子焼き付「デラックスコース」 (+4,000円)
※白子付き
①《とらふぐの白子焼き》は、羅臼昆布敷いて焼き、昆布の風味を付けています。
□■ 無料のドリンクサービス特典(夕食時)
① 1部屋1台卓上サーバーをお付け致します。
”無料”で生ビールをお楽しみください♪
(1〜2名:1L、3〜4名:2L、5〜6名:3L)
※ ビールのご追加は有料です。(1,500¥/L)
※ ビールは、キリン一番搾りのみです。
② 柚子屋本店さんのジュース、ノンアルコールビール・カクテル、ウーロン茶のうち1杯。
※ ①、②のうちお一つのみ。
□■ お願い
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、当館までご一報ください。
☆3世代旅行にもおすすめ☆ 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。
☆ファミリー旅行にもおすすめ☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
☆ファミリー旅行にもおすすめ☆ お手洗いは畳のお部屋の外(客室内)にあります。昔ながらの旅館ですので、階段がございます。無線LAN完備♪
☆ツインベッドの和洋室☆ 仕事が捗る作業部屋完備 / Yogibo設置 / トイレは洋式(自動開閉便座、ウォシュレット付)/ ※食事は別の個室対応
☆3名様まで☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
☆2名様まで☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
未リニューアル部屋/お手洗いは、共用の洋式トイレ(最大2組のお客様の利用です)/無線LAN完備(WIFI)
【期間】2022年02月01日〜2025年08月31日
□■□■ ————————
ミ☆見蘭牛のステーキ&ふぐコースのご夕食を含む1泊2食付きプランです。
□■ ご夕食時のドリンクサービス ——————
① 1部屋1台卓上サーバーをお付け致します。
”無料”で生ビールをお楽しみください♪
(1〜2名:1L、3〜4名:2L、5〜6名:3L)
※ ビールのご追加は有料です。(1,500¥/L)
② 柚子屋本店さんのジュース、ノンアルコールビール・カクテル、ウーロン茶のうち1杯。
※ ①、②のうちお一つのみ。
□■ ご夕食 「見蘭牛 極コース」 ——————
① ブランド牛のステーキ×とらふぐのお手軽会席がセットになった夢の会席です。
② 山口県産ブランド牛の見蘭牛を贅沢にステーキで♪
...見蘭牛は、和牛の中でも原種ならではの濃い≪旨み≫が特徴です。赤身もしっかりとしたお味です。
③ 〆の雑炊まで美味しい《ふくちり》もセットに!
※ フィレかサーロインの選択が出来ます。備考欄にご記入お願いします。当日の選択は出来兼ねます。
※ 詳しいお品書きは、当館HP「TOP」→「プラン一覧 極コース」をご覧ください。
【見蘭牛とは・・・?】
山口県萩市の見島で飼育されてきた日本最古の在来牛、「見島牛」は昭和3年に国の天然記念物に指定されました。見島は萩市の沖に浮かぶ絶海の孤島で、西洋種との交配を免れたことから和種としての原型と純血を保っています。そのため出荷される頭数は年間10頭程度です。
その希少な「見島牛」とオランダのホルスタインを掛け合わせたのが「見蘭牛」です。原種の「見島牛」の良質な肉質を引き継いでおり、良質な味わいをお楽しみ頂けます。
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
□■ ご朝食 ——————
・お時間は8時、8時半〜の二部制です。
・ふぐ味噌汁、焼き河豚付の懐石をご準備致します。
□■ お風呂 ——————
・貸切風呂を無料でご利用頂けます。
□■ お願い
・交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、「割烹旅館 寿美礼(すみれ)」までご一報ください。
・フィレかサーロインは備考欄にご希望をご記入下さい。
☆3世代旅行にもおすすめ☆ 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。
☆ファミリー旅行にもおすすめ☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
☆ファミリー旅行にもおすすめ☆ お手洗いは畳のお部屋の外(客室内)にあります。昔ながらの旅館ですので、階段がございます。無線LAN完備♪
☆ツインベッドの和洋室☆ 仕事が捗る作業部屋完備 / Yogibo設置 / トイレは洋式(自動開閉便座、ウォシュレット付)/ ※食事は別の個室対応
☆3名様まで☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
☆2名様まで☆ / 洋式トイレ(自動開閉便座、ウォシュレット付) / 昔ながらの旅館ですので、階段があります。無線LANも完備♪
未リニューアル部屋/お手洗いは、共用の洋式トイレ(最大2組のお客様の利用です)/無線LAN完備(WIFI)
31件中1~10件表示
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。