松江しんじ湖温泉　皆美館 宿泊プラン一覧

好評につき夏の３大特典付プランをリリース。
ぜひこの機会に当館をご利用ください。

■　特典　■

①松江城天守閣の登閣チケットプレゼント
　　全国で５番目の国宝天守になった松江城。
　　別名「千鳥城」とも言われ、その優美な姿から松江のシンボルとして親しまれています。
　　皆様も城下町松江のお城をご覧にお越しくださいませ。

②館内利用券１，０００円プレゼント　※１室あたり１，０００円
　　売店でのお買い物やご夕食時のお飲み物にご利用頂ける館内利用券をチェックイン時にお渡し致します。
　　　※ご宿泊代・入湯税のご精算にはご利用頂けません。
　　　※おつりはでません。

③オリジナルドリンク
　　皆美オリジナルのノンアルコールドリンクを小学生以上のご人数分ご提供致します。

※連泊される場合、２泊目以降は上記の特典ではなく、お土産をご用意致しております。
※２歳以下のお子様でお食事・お布団・その他のご準備が不要でしたらご料金は掛かりませんのでご人数の入力は不要です。
　(メッセージ欄にお子様の人数と年齢をご入力ください)
※お子様を含めて総数１１名様以上のお客様は同一会場でのお食事をご用意出来ない場合がございます。ご了承くださいませ。

■　夕食　■
旬の食材を使った会席料理でご用意いたします。
器や盛り付けにもこだわり、目でもお楽しみいただけます。

■　朝食　■
皆美の鯛めしと和定食からお選び下さい。※夕食時にお伺いいたします。
松江の名物「しじみ汁」と1組ごとに土鍋で炊き上げる仁多米のご飯も好評です

■　サービス　■
ウェルカムサービス・・・お茶処松江にちなんでご到着時には松江の生菓子と干菓子でおもてなし致します。
えらべる館内着・・・各お部屋に浴衣と部屋着、パジャマをご用意しております。
（浴衣は小〜特々大があります、部屋着とパジャマはフリーサイズです）

島根県には美味しい日本酒作りには欠かせない要素とも言われている「水」、「米」、そして仕込みを左右する「冬の寒さ」が揃っています。
中国山地の広葉樹林に降り注いだ雨が、風化した花崗岩を通り抜けるうちに自然のミネラル分を含んでいる、「日本酒に最適な水」があることも島根県の日本酒が美味しい理由です。
綺麗な空気や山々が広がる豊かな自然環境から生み出される美味しい水を使用できる点などが酒造好適米（酒米）の栽培にまさにぴったりの環境と言えます！

そこで当館にお越しの皆様にも島根の地酒の美味しさを感じて頂くために飲み比べセット付プランをご用意しました。
ご用意させて頂くお酒は月山「扇」、月下独酌、豊の秋・斗瓶囲いの３種類です。（各５０ｍｌ）

月山「扇」
フルーティーな吟醸香とシルキーで繊細な口当たりが特徴。
月下独酌
ふくよかな香りと力強い味わいながら、後キレ良くスッキリと飲んでいただける大吟醸。
豊の秋・斗瓶囲い
舌ざわりはきめ細やかで緻密、口中で広がるような旨味と、果実を思わせる豊かな香り。

ぜひお気に入りの１杯を見つけてください。

※飲み比べセットはご夕食時にご提供致します。
※お酒をお召し上がり頂けないお客様にはノンアルコールのオリジナルドリンクをご用意致します。
　お召し上がり頂けない方がおられましたら事前にお知らせください。

※連泊される場合、２泊目以降は上記の特典ではなく、お土産をご用意致しております。
※お子様を含めて総数１１名様以上のお客様は同一会場でのお食事をご用意出来ない場合がございます。ご了承くださいませ。

■　夕食　■
旬の食材を使った会席料理でご用意いたします。
器や盛り付けにもこだわり、目でもお楽しみいただけます。

■　朝食　■
皆美の鯛めしと和定食からお選び下さい。※夕食時にお伺いいたします。
松江の名物「しじみ汁」と1組ごとに土鍋で炊き上げる仁多米のご飯も好評です

■　サービス　■
ウェルカムサービス・・・お茶処松江にちなんでご到着時には松江の生菓子と干菓子でおもてなし致します。
えらべる館内着・・・各お部屋に浴衣と部屋着、パジャマをご用意しております。
（浴衣は小〜特々大があります、部屋着とパジャマはフリーサイズです）

３大特典付プラン好評につき第３弾をリリース致します。
ぜひこの機会に当館をご利用ください。

■　特典　■

①松江城天守閣の登閣チケットプレゼント
　　全国で５番目の国宝天守になった松江城。
　　別名「千鳥城」とも言われ、その優美な姿から松江のシンボルとして親しまれています。
　　皆様も城下町松江のお城をご覧にお越しくださいませ。

②館内利用券１，０００円プレゼント　※１室あたり１，０００円
　　売店でのお買い物やご夕食時のお飲み物にご利用頂ける館内利用券をチェックイン時にお渡し致します。
　　　※ご宿泊代・入湯税のご精算にはご利用頂けません。
　　　※おつりはでません。

③オリジナルドリンク
　　皆美オリジナルのノンアルコールドリンクを小学生以上のご人数分ご提供致します。

※連泊される場合、２泊目以降は上記の特典ではなく、お土産をご用意致しております。
※2歳以下のお子様でお食事・お布団・その他のご準備が不要でしたらご料金は掛かりませんのでご人数の入力は不要です。
　(メッセージ欄にお子様の人数と年齢をご入力ください)
※お子様を含めて総数１１名様以上のお客様は同一会場でのお食事をご用意出来ない場合がございます。ご了承くださいませ。

■　夕食　■
旬の食材を使った会席料理でご用意いたします。
器や盛り付けにもこだわり、目でもお楽しみいただけます。

■　朝食　■
皆美の鯛めしと和定食からお選び下さい。※夕食時にお伺いいたします。
松江の名物「しじみ汁」と1組ごとに土鍋で炊き上げる仁多米のご飯も好評です

■　サービス　■
ウェルカムサービス・・・お茶処松江にちなんでご到着時には松江の生菓子と干菓子でおもてなし致します。
えらべる館内着・・・各お部屋に浴衣と部屋着、パジャマをご用意しております。
（浴衣は小〜特々大があります、部屋着とパジャマはフリーサイズです）

おまたせしました！

山陰の味覚の王者”活松葉蟹”を入れたかにづくしコースです。

贅を尽くした松葉蟹で至福のひとときをお過ごしください。

※本プランで２泊以上ご予約の場合、いずれの日もお料理内容は同一の内容となります。
※１２月２８日〜１月５日は除外日です。
※お子様を含めて総数11名様以上のお客様は同一会場でのお食事をご用意出来ない場合がございます。ご了承くださいませ。

※小学生のお料理は高学年・低学年とも大人に準じた和食会席でのご用意となります。
お子様向けに変更ご希望の際はお手数ですが当館へご連絡ください。

■　2歳以下のお子様について　■
2歳以下のお子様で何もご準備の要らない場合、無料につき人数の入力は不要です。
メッセージ欄にお子様の人数と年齢をご入力ください。

夕食にて冬の味覚の王者「松葉蟹」と島根県で育った最高品質の和牛肉「しまね和牛」をお召し上がり頂けるプランです。
蟹は１杯を茹で蟹、蟹刺しなどでしまね和牛はサーロインステーキでご用意致しました。
冬限定の味覚を是非この時期にご堪能下さい！

※本プランで２泊以上ご予約の場合、いずれの日もお料理内容は同一の内容となります。
※１２月２８日〜１月５日は除外日です。
※お子様を含めて総数11名様以上のお客様は同一会場でのお食事をご用意出来ない場合がございます。ご了承くださいませ。


「松葉蟹」

ズワイガニの雄のことを山陰地方では「松葉蟹」と呼んでいます。

身のぎっしり詰まった脚には深い味わいと甘く上品で口にほおばると心地よい弾力性のある食感を持ち、他のズワイガニに比べて上質な味わいをお楽しみ頂けます。


「島根和牛」

島根で育ったブランド級である「島根和牛」はきめ細かいサシときれいな赤身のバランスもよく、食感も柔らかくジューシーに感じられます。

栄養価が豊富な穀物で育っているため、柔らかな肉質はさらっとしており、脂の匂いも感じることなく、肉独特のしつこさを感じさせません。



朝食は松平不昧公好み皆美家伝「鯛めし」、または島根県奥出雲町で育ったブランド米仁多米を土釜で炊き上げた「和定食」からお選び頂けます。

■　2歳以下のお子様について　■
2歳以下のお子様で何もご準備の要らない場合、無料につき人数の入力は不要です。
メッセージ欄にお子様の人数と年齢をご入力ください。

料理長が1品1品素材にこだわった献立でご用意させていただく厳選プランです。
洗練された盛り付けと職人の技が織りなすお料理で贅沢なひと時を演出します。

＜１２月〜２月のお献立一例＞

食前酒　　　特選ワイン

組み肴　　　味覚盛合わせ

吸鍋　　　　季節の椀

造り　　　　本日の鮮魚

楽盛り　　　赤甘鯛幽庵焼き　
　　　　　　河豚白子茶碗　他

焚だし　　　のどぐろ香煮
　　　　　　　　季節を問わず脂がのった希少価値の高い魚で、
　　　　　　　　高級魚として扱われてきました。
　　　　　　　　濃厚な口当たりのほんのりと甘さのある旨味が特徴です。
　　　　　　　　ネギ油の香りとともにお楽しみください。

強肴　　　　しまね和牛サーロインステーキ
　　　　　　　　５年に１度の品評会で全国１位に輝いたしまね和牛。
　　　　　　　　赤身は旨味が際立つ味わいで、サシのさらっと
　　　　　　　　した脂はしつこさを感じません。
　　　　　　　　そんなしまね和牛のサーロインステーキを
　　　　　　　　「ポン酢」「隠岐の島産　海士の塩」「山葵ドレッシング」
　　　　　　　　３種のソースでお召し上がりください。

お食事　　　2種からお選び下さい
　　　　　　〇季節の釜めし
　　　　　　〇出雲蕎麦稲荷

デザート　　デザート三種

合計８品

※選択料理については人数・時期によってお選びいただけない場合がございます。
※仕入状況により料理内容が異なる場合がございます。
※お子様を含めて総数11名様以上のお客様は同一会場でのお食事をご用意出来ない場合がございます。