ふるさと懐石　志ぐれ亭 宿泊プラン一覧

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会津の郷土食満載！会津の味を堪能しよう♪
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こちらのプランでは伝統の会津料理や福島牛が味わえます。
黒毛和牛の４〜５級のみが福島牛とされ、福島を代表するブランド牛は「せいろ蒸し」でお楽しみいただけます。
希少種の会津地鶏をはじめ、こづゆやにしんの山椒漬、などをご用意。
地産の食材を使った郷土料理、山の恵みの素材を
最大限に活かした上品な懐石料理を通して、ふるさとの里山の豊かさをお楽しみください。


【過ごし方】テレビはありません！
ふるさとの時間を体感していただくため「志ぐれ亭」にはテレビはありません。ここに来た時だけは現代の時間を忘れていただきたいと考えております。田舎の田んぼに囲まれた静かな時間をお過ごしください。

【ご朝食】いろりにご用意いたします
志ぐれ亭名物の「にしん飯」は、お客様にお出しするために3日間かけて仕込んでいます。
ふるさとの「おばぁちゃん」を思い出すような野菜たっぷりの味噌汁と旬の素材を活かした朝食をお楽しみください。

【お風呂】お部屋毎の専用風呂
志ぐれ亭こだわり、「うるし塗り」のお風呂は1室に１つのお部屋専用貸切風呂となっていますので、滞在中は何度でも好きな時間に、ご入浴していただくことができます。
★令和5年2月リニューアル★
浴室の壁を総檜に、蛇口、シャワーを真鍮のアンティーク調にリニューアル致しました。


【その他】気軽にお問い合わせください
送迎：最寄りのＪＲ喜多方駅や市内までの送迎も致します（事前にご依頼ください）

〜会津の郷土料理と新感覚なふるさと懐石をご堪能〜

懐かしさの中に新しさもある新感覚なふるさと懐石をご堪能ください。
ふるさとの会津には採れたて野菜、地粉の手打ちそば、
会津の桜刺身（赤身の馬刺し）など美味しい「食材」が勢揃い！
今が旬の食材を料理長が心を込めて調理させていただきます。

◆◇志ぐれ亭から車で約10分。酒蔵「会津ほまれ」が、
　　世界ワインIWCの日本酒部門で、世界一位となりました◇◆
世界一の日本酒をお試しになってはいかがでしょうか♪

【過ごし方】テレビはありません！
ここに来た時だけは現代の時間を忘れていただきたいと考えております。
田舎の田んぼに囲まれた静かな時間をお過ごしください。

【ご朝食】いろりにご用意いたします
志ぐれ亭名物の「にしん飯」は、お客様にお出しするために3日間かけて仕込んでいます。

【お風呂】お部屋毎の専用風呂
志ぐれ亭こだわり、「うるし塗り」のお風呂は1室に１つのお部屋専用貸切風呂となっていますので、滞在中は何度でも好きな時間に、ご入浴していただくことができます。
★令和5年2月リニューアル★
浴室の壁を総檜に、蛇口、シャワーを真鍮のアンティーク調にリニューアル致しました。

【アメニティー】
シャンプー、リンス、ボディソープ、歯ブラシ、髪用ブラシ、ヒゲ剃り

【備品】
ドライヤー、夜着、タオル類、湯沸しポット＆お茶セット

【寝具】
羽毛肌掛け、羽毛布団、硬さ高さが自由に調整できる枕



【お子様】
10歳未満のお子様のご宿泊は基本的にお断りさせていただいております。
貸切でのご利用の場合はお子様の宿泊が可能となります。

【その他】気軽にお問い合わせください
◇ＪＲ喜多方駅まで無料で送迎いたします♪

★★蔵の町、会津喜多方の地酒から店主が厳選した3種類を飲み比べ♪
　通常、グラス1杯600〜1000円のところ1杯500円でとってもお得！★★
≪銘柄一例≫
〇会津吉の川 純米酒 :地元喜多方で生産量の9割以上を消費してしまう会津喜多方の小さな酒蔵、地酒中の地酒。
〇会津錦 無濾過生原酒 こでらんに :こでらんには会津弁。その意味は来店されてのお楽しみ。
〇会津ほまれ 純米原酒 ならぬことはならぬものです :大河ドラマ八重の桜は終わっても頑固な「ならぬことはならぬ」会津魂は酒造りの伝統に生き続けています。
※お食事の際にお好みをお聞きして替えることも可能です。

志ぐれ亭収蔵の会津藩士「武井満太郎」の貴重な書ございます。

美味しいお料理と美味しい地酒で最高の贅沢を♪
9年連続品種鑑評会で金賞を受賞する福島県。
飯豊山系の伏流水と良質な米に恵まれた土地で作られた
銘酒に酔いしれ夢心地…
お酒好きのお客様におすすめのプランです


【ご夕食】座敷にご用意いたします
会津の採れたて野菜、地粉の手打ちそば、会津の桜刺身（赤身の馬刺し）などを中心に
料理長が心を込めて造りだす、懐かしさの中に新しさもある新感覚なふるさと懐石をご堪能ください。

【ご朝食】いろりにご用意いたします
志ぐれ亭名物の「にしん飯」は、お客様にお出しするために3日間かけて仕込んでいます。
ふるさとの「おばぁちゃん」を思い出すような野菜たっぷりの味噌汁と
旬の素材を活かした朝食をお楽しみください。

【お風呂】お部屋毎の専用風呂
志ぐれ亭こだわり、「うるし塗り」のお風呂は1室に１つのお部屋専用貸切風呂となっていますので、滞在中は何度でも好きな時間に、ご入浴していただくことができます。
★令和5年2月リニューアル★
浴室の壁を総檜に、蛇口、シャワーを真鍮のアンティーク調にリニューアル致しました。

【その他】気軽にお問い合わせください
◇ＪＲ喜多方駅まで無料で送迎いたします♪

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　　年に一度のお誕生日は
　　　　　　　　　志ぐれ亭で特別な一日に♪
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◇−特典−◇
■特別な一日を華やかに演出☆フラワーアレンジメントをご用意♪
　ご予約時にお祝いの方のお名前をご記入ください。
■お食事の際に乾杯用のシードルをサービス♪
■バースデーケーキをサービス♪（お１人様につきショートケーキ１ピース）


◇−ご夕食−◇
ご夕食は贅コースの内容をご用意いたします。
目にも鮮やか、舌にも愉しめるお料理の数々は
ひとつひとつが職人が心をこめてご用意させていただきました。
地産の食材を使った郷土料理、山の恵みと海の幸の素材を
最大限に活かした上品な懐石料理を通して、
ふるさとの里山の豊かさをお楽しみください。

【過ごし方】テレビはありません！
ふるさとの時間を体感していただくため「志ぐれ亭」にはテレビはありません。
ここに来た時だけは現代の時間を忘れていただきたいと考えております。
田舎の田んぼに囲まれた静かな時間をお過ごしください。

【ご朝食】いろりにご用意いたします
志ぐれ亭名物の「にしん飯」は、お客様にお出しするために3日間かけて仕込んでいます。
ふるさとの「おばあちゃん」を思い出すような野菜たっぷりの味噌汁と
旬の素材を活かした朝食をお楽しみください。

【お風呂】お部屋毎の専用風呂
志ぐれ亭こだわり、「うるし塗り」のお風呂は1室に１つのお部屋専用貸切風呂となっていますので、滞在中は何度でも好きな時間に、ご入浴していただくことができます。
★令和5年2月リニューアル★
浴室の壁を総檜に、蛇口、シャワーを真鍮のアンティーク調にリニューアル致しました。

【お子様】10歳未満のお子様のご宿泊は基本的にお断りさせていただいております。
貸切でのご利用の場合はお子様の宿泊が可能となります。

【その他】気軽にお問い合わせください
◇ＪＲ喜多方駅まで無料で送迎いたします♪


※ご予約時にお祝いの方のお名前をお教えください。
（フラワーアレンジメントに使用します）