ふるさと懐石　志ぐれ亭 【里-sato-】福島・会津満喫、福島牛のせいろ蒸し×会津地鶏で郷土の味を堪能♪

.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.
会津の郷土食満載！会津の味を堪能しよう♪
.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.

こちらのプランでは伝統の会津料理や福島牛が味わえます。
黒毛和牛の４〜５級のみが福島牛とされ、福島を代表するブランド牛は「せいろ蒸し」でお楽しみいただけます。
希少種の会津地鶏をはじめ、こづゆやにしんの山椒漬、などをご用意。
地産の食材を使った郷土料理、山の恵みの素材を
最大限に活かした上品な懐石料理を通して、ふるさとの里山の豊かさをお楽しみください。


【過ごし方】テレビはありません！
ふるさとの時間を体感していただくため「志ぐれ亭」にはテレビはありません。ここに来た時だけは現代の時間を忘れていただきたいと考えております。田舎の田んぼに囲まれた静かな時間をお過ごしください。

【ご朝食】いろりにご用意いたします
志ぐれ亭名物の「にしん飯」は、お客様にお出しするために3日間かけて仕込んでいます。
ふるさとの「おばぁちゃん」を思い出すような野菜たっぷりの味噌汁と旬の素材を活かした朝食をお楽しみください。

【お風呂】お部屋毎の専用風呂
志ぐれ亭こだわり、「うるし塗り」のお風呂は1室に１つのお部屋専用貸切風呂となっていますので、滞在中は何度でも好きな時間に、ご入浴していただくことができます。
★令和5年2月リニューアル★
浴室の壁を総檜に、蛇口、シャワーを真鍮のアンティーク調にリニューアル致しました。


【その他】気軽にお問い合わせください
送迎：最寄りのＪＲ喜多方駅や市内までの送迎も致します（事前にご依頼ください）