洲本温泉　ホテルニューアワジ　＜淡路島＞ 【和洋創作】淡路島の海の幸と淡路牛のステーキを愉しむ旬の和洋会席（2食付/レストラン食）/ヴィラ楽園

レストランで和食料理長とフレンチシェフの手による旬の和洋会席をご用意。
淡路島の漁港にあがる海の幸や淡路牛など、厳選された食材を彩り豊かな料理に仕上げます。

お食事のあとは淡路棚田の湯・くにうみの湯・天宮の雫で海の見える３つの湯処巡り。名湯洲本温泉はさらりと肌にやさしい美人の湯。自家源泉のにごり湯・古茂江温泉は海のミネラルをたっぷり含み、湯上り後の肌はしっとりスベスベになります。

※夕食を同じテーブルでご用意できるのは最大8名様までとなります。9名様以上はお問い合わせ下さい。

◆冬のお献立（2024/12/1-2025/2/28）
島のアペタイザー
旬のお造り五種取合せ（個人盛）
　淡路島えびす鯛、伊勢海老、地蛸、寒鰤、雲丹
淡路穴子と冬野菜の餡かけ
淡路牛マルシンのプランチャ 〜淡路米麹と地胡麻のソース〜
淡路島3年とらふぐと旬野菜のてっちり鍋（個人鍋）
御食事　地蛸の和風パエリア・清汁仕立て・自家製ピクルス
全粒粉の自家製パン
パティシエ特製デザート
コーヒーまたは紅茶

※仕入れにより一部変更のある場合があります。
※本献立は大人料金でご予約の場合のみとなります
※以降のメニューは決定次第、掲載します

■夕食の開始時間のご希望をお教え下さい。
予約フォームの質問欄に希望時間をご記入下さい（17：30〜、18：00〜、18：30〜、19：00〜、19：30〜）
※予約状況により席を確保できない場合、時間の変更をお願いする場合があります。この場合、係より追って連絡を差し上げますが、お客様と連絡がつかない場合にはチェックイン時のご案内となりますので、あらかじめご了承ください。
※ご希望通りご用意できる場合はホテルから連絡は致しません。

【夕食】和洋会席（レストラン）
【朝食】和洋バイキング（レストラン）
※バイキング会場が休業の場合はお部屋での和朝食に変更させていただきます。その場合はチェックイン時にご案内を差し上げます。
【チェックアウト】10：00