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【洋食フルコース】

このプランでは、国産和牛を特製の「山椒ソース」でご提供し、お子様からお年寄りまで皆様に親しんでいただける味わいを追求しました。当館自慢の自家菜園でオーナーが丹精込めて育てた新鮮野菜もたっぷり。脇役ながらも主役級の美味しさです。上質な和牛を気軽に堪能できるプランです☆

オードブルからデザートに至るまで全て手作りで、さっぱりとしてコクのあるソースやドレッシングが、長年多くのお客様にご支持いただいている理由です。そして、多くのお客様から「ここのフォカッチャ、本当に美味しい！」とのお声をいただく、もちもちふわふわの自家製フォカッチャももちろんご用意。このフォカッチャはリピート率もナンバーワンです。ママシェフが丁寧に時間をかけて作り上げたコースは、まさにスノーランドの看板プランです。


【夕食】
　　：　品数たっぷり！彩りオードブル
　　：　季節のスープ　
　　：　大好評！自家製ふわふわホカッチャ
　　：　魚料理　ソースが決め手
　　：　国産和牛を山椒ソースで　
　　：　つやつや自家米コシヒカリご飯　
　　：　自家製ケーキ＆自家製ジェラート
　　：　コーヒー又は紅茶　

こちらの洋食フルコースプランは2025年9月1日以降のご宿泊の方向け、メインのお肉が国産和牛のプランとなります。
こちらのプランでは、お一人様につきプラス2，200円で国産和牛から但馬牛への変更も可能です。
ご希望の際は、お電話またはご予約時にご連絡ください。


【朝食】
朝食は和食が基本です。季節の野菜、自家農園のお米など自慢の朝食の品数は圧巻！
☆パン食をご希望の場合は事前にご相談ください。

ご案内
幼児様のお食事：食事付きの幼児様はお子様ランチ。

施設利用料：お食事・お布団不要の幼児様は3，400円頂戴します。

温泉：ゆとろぎ温泉まで車で3分（11:00〜21:00）。

駐車場：年末年始、土日祝は有料。
平日は無料。奥神鍋駐車場をご利用ください。

お部屋について：
和洋室は幼児・ペット不可。
ペット同伴の場合は、必ず事前に宿までお電話ください。

今年こそ雲海を見に行くぞ！！という人にぴったり★
雲海は気候や時間帯など、綺麗に見るには条件がたくさんで
初めての方では判断がとっても難しい・・・
しかもせっかく条件はバッチリでも、
ベストスポットを知らないと勿体ない！！！

ということで、期間限定★雲海お連れプラン★です。
条件も土地勘もバッチリ熟知のオーナーにおまかせ！
【神鍋山】・・・6:00 出発
到着後は、オーナー自ら、ベストスポットでお客様においしいコーヒーをお入れします。
雲海を眺めながら、ご家族でカップルでごゆっくり
自然にかこまれて早朝のコーヒータイムはいかがですか？

※城崎方面へ車で90分程の場所にある【来日山】の流れる雲海も素敵です♪
【平日のみ】出発時間は4：30
ガイド料金１名4，400円が追加で必要になります。
ご興味のある方はお問合せください。

※気象条件によるため、必ず見られるわけではありません。
気温が高い場合は見れない事もございます。
あらかじめご了承ください。
＝＝＝

夕食は、リピート率が高い、当館一番人気の洋食フルコースです。
オードブルからデザートに至るまでソースやドレッシングまで全て手作り★
なんと野菜達も自慢の自家菜園で、脇役といえど十分主役になる美味しさ！
国産和牛を特製の「山椒ソース」がマッチして美味〜♪
フレンチ、イタリアン、和、が融合されたフルコースをご堪能ください！

【夕食】
： 品数たっぷり！彩りオードブル
： 季節のスープ
： 大好評！自家製ふわふわホカッチャ
： 魚料理 ソースが決め手
： 国産和牛は山椒ソースをかけて
： つやつや自家米コシヒカリご飯
： 自家製ケーキ＆自家製ジェラート
： コーヒー又は紅茶

※追加料金にて他のメニューへの変更も可能です。お問い合わせください。

★幼児様食事付きの食事はお子様ランチとなります。
★世界の名所 竹田城跡へ！車で４５分
★ゆとろぎ温泉 車で３分 営業１１：００〜２１：００
★神鍋溶岩流ガイドツアーあります！２万年前の噴火の名残
★高原は空気が澄み、星が煌めいています！夜空を見上げて♪

お一人様カニ１.５杯お出しし、かに料理を堪能できるコースです。
蟹のお刺身、焼き蟹、蟹甲羅味噌焼き、かにすき鍋、蟹雑炊と蟹料理が盛りだくさん♪山の味覚アマゴも交えた蟹堪能プランです。
かにを食べるなら「濃厚蟹甲羅みそ焼きは絶対外せない！」という方には、こちらのプランが絶対オススメです！

高温で焼き上げたカニは、味が濃縮されて身がふんわりジューシー、香りと甘さが口に広がります。
とっておきの甲羅みそ焼きはとろりとほろ苦く、どんな食通もうならせる自然の旨味がたまりません。
カニのお出汁がたっぷり出たお鍋は自家製冬野菜が美味しく、〆の雑炊の楽しみにつながります。
最後のデザートの優しい甘さは口当たり良く、かにを堪能したあとにも余韻を残します。


【夕食】

：食前酒(未成年には梅ジュース)
：付きだし３種盛り
：季節の小鉢もの
：蟹の刺身
：焼蟹
：カニ味噌甲羅焼き
：あまごの塩焼き
：蟹鍋＆自家製冬野菜
：蟹雑炊
：自家製デザート
以上の１１品です。

【朝食】

オーナーが丹精込めて栽培したお米や野菜、地産の野菜や食材をふんだんに使い
「朝から目指せ３０品目」をモットーにしております。
蟹プランならではの蟹のお味噌汁もお出しします。
※パン食をご希望の方は事前に宿にご連絡ください。


★駐車場冬期においては 土曜、日曜、祝祭日、年末年始のみ有料になります。専用の駐車場はございませんので、 奥神鍋駐車場をご利用ください。
★リフト１日券宿泊者割引あります。宿にお問い合わせください。
★ゆとろぎ温泉 車で３分 ＡＭ１１：００〜ＰＭ２１：００



【お子様について】
お食事・お布団のご利用のない幼児様の場合も施設利用料として、3400円頂戴しております。予めご了承ください。
【お部屋について】
和洋室は、幼児さん・ ペットは「受け入れ不可」とさせて頂いております。
幼児さんやペットをお連れのお客様は、他のお部屋タイプをご予約ください。
【ペットと旅行したい方へ】
ご利用にあたり遵守していただきたい条件があります。ご希望の方は打合せの為、必ず事前に宿までお電話をお願いします。
ご連絡がない場合は、ご宿泊をお断りさせて頂く場合もございます。

お一人様カニ１.５杯、リーズナブルにカニ料理を堪能できるコースです。
蟹のお刺身、焼き蟹、かにすき鍋、蟹雑炊……とスタンダードな蟹料理がたっぷり！
山の味覚アマゴも交えたお得な蟹堪能プランです。

高温で焼き上げたカニは、味が濃縮されて身がふんわりジューシー、香りと甘さが口に広がります。
カニのお出汁がでたお鍋は自家製冬野菜が美味しく、後の雑炊の楽しみにつながります。
最後のデザートの締めくくりが、かにを堪能したあとにも余韻を残します。
※このコースには、蟹甲羅みそ焼きはついておりません。


【夕食】

：食前酒(未成年には梅ジュース)
：付きだし３種盛り
：季節の小鉢もの
：蟹の刺身
：焼蟹
：あまごの塩焼き
：蟹鍋＆自家製冬野菜
：蟹雑炊
：自家製デザート
以上の１０品です。


【朝食】
　
オーナーが丹精込めて栽培したお米や野菜、地産の野菜や食材をふんだんに使い
「朝から目指せ３０品目」をモットーにしております。
野菜中心で、優しい味付けにしておりますので、たくさん食べても身体すっきり！
元気にお出かけください。
蟹プランならではの蟹のお味噌汁もお出しします。
※パン食をご希望の方は事前に宿にご連絡ください。ご用意いたします。


★駐車場冬期においては 土曜、日曜、祝祭日、年末年始のみ有料になります。専用の駐車場はございませんので、 奥神鍋駐車場をご利用ください。
★リフト１日券宿泊者割引あります。宿にお問い合わせください。
★ゆとろぎ温泉 車で３分 ＡＭ１１：００〜ＰＭ２１：００


【お子様について】
お食事・お布団のご利用のない幼児様の場合も施設利用料として、3400円頂戴しております。予めご了承ください。
【お部屋について】
和洋室は、幼児さん・ ペットは「受け入れ不可」とさせて頂いております。
幼児さんやペットをお連れのお客様は、他のお部屋タイプをご予約ください。
【ペットと旅行したい方へ】
ご利用にあたり遵守していただきたい条件があります。ご希望の方は打合せの為、必ず事前に宿までお電話をお願いします。
ご連絡がない場合は、ご宿泊をお断りさせて頂く場合もございます。

「たくさんの蟹は食べきれない！でも蟹の美味しさだけは楽しみたい。」
そんな要望にお答えしたコース。

かにの美味しい食べ方で人気があるのは「焼き蟹」とお鍋。
大きなサイズの焼き蟹は熱々の合金陶板で焼き上げてテーブルに。ふっくらと焼きあがった焼き蟹には美味さがギュッと凝縮しています。熱々を楽しんで。

蟹だけでなく、付きだし、季節の小鉢もの　地元十戸のアマゴの塩焼き、地元食材や自家野菜などを使って充実。

自家製冬野菜が甘く、かに鍋をいっそう美味しく引き立てます。
最後の雑炊、自家製季節のアイスクリーム迄満足していただけるプランです。
　

【夕食】

：自家製食前酒(未成年者は梅ジュース)
：付きだし３種盛り
：季節の小鉢もの　
：熱々焼き蟹
：十戸のあまごの塩焼き
：蟹すき鍋＆自家製冬野菜
：蟹雑炊と自家製大根のビール漬け
：自家製季節のアイスクリーム

以上の9品です。

【朝食】

基本は和食になっております。

スノーランド自慢つやつやコシヒカリ米に自家製野菜、地産野菜や食材をふんだんに使い
「朝から目指せ３０品目」をモットーにご提供。野菜中心でたくさん食べても体スッキリです。
＊パン食をご希望のお客様は宿に事前にお申し込みください。ご用意いたします。


★駐車場冬期においては 土曜、日曜、祝祭日、年末年始のみ有料。 奥神鍋駐車場をご利用ください。
★リフト１日券宿泊者割引あります。宿にお問い合わせください。
★ゆとろぎ温泉 車で３分 ＡＭ１１：００〜ＰＭ２１：００

【お子様について】
お食事・お布団のご利用のない幼児様の場合も施設利用料として、3400円頂戴しております。予めご了承ください。
【お部屋について】
和洋室は、幼児さん・ ペットは「受け入れ不可」とさせて頂いております。
幼児さんやペットをお連れのお客様は、他のお部屋タイプをご予約ください。
【ペットと旅行したい方へ】
ご利用にあたり遵守していただきたい条件があります。ご希望の方は打合せの為、必ず事前に宿までお電話をお願いします。
ご連絡がない場合は、ご宿泊をお断りさせて頂く場合もございます。

「たくさんの蟹は食べきれない！でも蟹の美味しさだけは楽しみたい。そして天ぷらも食べたい！」
そんな要望にお答えしたコース。

かにの美味しい食べ方で人気があるのは「焼き蟹」とお鍋。
大きなサイズの焼き蟹は熱々の合金陶板で焼き上げてテーブルに。ふっくらと焼きあがった焼き蟹には美味さがギュッと凝縮しています。熱々を楽しんで。
そしてこのプランにはふわふわのカニ身が美味しい天ぷらが付きます。

蟹だけでなく、付きだし、季節の小鉢もの　地元十戸のアマゴの塩焼き、地元食材や自家野菜などを使って充実。

自家製冬野菜が甘く、かに鍋をいっそう美味しく引き立てます。
最後の雑炊、自家製季節のアイスクリーム迄満足していただけるプランです。
　

【夕食】

：自家製食前酒(未成年者は梅ジュース)
：付きだし３種盛り
：季節の小鉢もの　
：熱々焼き蟹
：蟹天ぷら３本
：十戸のあまごの塩焼き
：蟹すき鍋＆自家製冬野菜
：蟹雑炊と自家製大根のビール漬け
：自家製季節のアイスクリーム

以上10品です。

【朝食】

基本は和食になっております。

スノーランド自慢つやつやコシヒカリ米に自家製野菜、地産野菜や食材をふんだんに使い
「朝から目指せ３０品目」をモットーにご提供。野菜中心でたくさん食べても体スッキリです。
＊パン食をご希望のお客様は宿に事前にお申し込みください。

★駐車場年末年始、土曜、日曜、祝祭日のみ有料。平日無料。奥神鍋駐車場をご利用ください。
★スキー１日券の割引券あります。宿にお問い合わせください。
★ゆとろぎ温泉 車で３分 ＡＭ１１：００〜ＰＭ２１：００



【お子様について】
お食事・お布団のご利用のない幼児様の場合も施設利用料として、3400円頂戴しております。予めご了承ください。
【お部屋について】
和洋室は、幼児さん・ ペットは「受け入れ不可」とさせて頂いております。
幼児さんやペットをお連れのお客様は、他のお部屋タイプをご予約ください。
【ペットと旅行したい方へ】
ご利用にあたり遵守していただきたい条件があります。ご希望の方は打合せの為、必ず事前に宿までお電話をお願いします。
ご連絡がない場合は、ご宿泊をお断りさせて頂く場合もございます。

「たくさんの蟹は食べきれない！でも蟹の美味しさだけは楽しみたい。そしてお肉も食べたい！」

かにの美味しい食べ方で人気があるのは「焼き蟹」とお鍋。
大きなサイズの焼き蟹は熱々の合金陶板で焼き上げてテーブルに。ふっくらと焼きあがった焼き蟹には美味さがギュッと凝縮しています。熱々を楽しんで。
そしてこのプランには但馬牛のミニステーキが付きます。
但馬牛ブランドの上田畜産「但馬玄」のミニステーキはかにのうまさを倍増させ、やっぱりお肉が食べれてうれしい！と
お肉派も納得頂けます。

蟹だけでなく、付きだし、季節の小鉢もの　地元十戸のアマゴの塩焼き、地元食材や自家野菜などを使って充実。
自家製冬野菜が甘く、かに鍋をいっそう美味しく引き立てます。
最後の雑炊、自家製季節のアイスクリーム迄満足していただけるプランです。
　

【夕食】

：自家製食前酒(未成年者は梅ジュース)
：付きだし３種盛り
：季節の小鉢もの　
：熱々焼き蟹
：但馬牛のミニステーキ
：十戸のあまごの塩焼き
：蟹すき鍋＆自家製冬野菜
：蟹雑炊と自家製大根のビール漬け
：自家製季節のアイスクリーム

【朝食】

基本は和食になっております。

スノーランド自慢つやつやコシヒカリ米に自家製野菜、地産野菜や食材をふんだんに使い
「朝から目指せ３０品目」をモットーにご提供。
＊パン食をご希望のお客様は宿に事前にお申し込みください。


★駐車場年末年始、土曜、日曜、祝祭日のみ有料。平日無料。奥神鍋駐車場をご利用ください。
★スキー１日券の割引券あります。宿にお問い合わせください。
★ゆとろぎ温泉 車で３分

【お子様について】
お食事・お布団のご利用のない幼児様の場合も施設利用料として、3400円頂戴しております。予めご了承ください。
【お部屋について】
和洋室は、幼児さん・ ペットは「受け入れ不可」とさせて頂いております。
幼児さんやペットをお連れのお客様は、他のお部屋タイプをご予約ください。
【ペットと旅行したい方へ】
ご利用にあたり遵守していただきたい条件があります。ご希望の方は打合せの為、必ず事前に宿までお電話をお願いします。
ご連絡がない場合は、ご宿泊をお断りさせて頂く場合もございます。

手作りの塩麹を使ったスノーランド特製鍋は、一年中美味しく食べられるとご好評いただいています。

ブランド八鹿豚の塩麹鍋はさっぱり塩味ですが、そのお出汁が絶妙。
野菜はレタスともやし、水菜、白菜、ネギ、と葉物がおすすめです。特にシャキシャキレタスがたまりません。
豆腐もラー油と食べるとマーボー豆腐のようで美味！
【献立】
：　食前酒
：　前菜３種盛り
：　季節の1品
：　野菜盛り
　　塩麹鍋（白菜、レタス、白ネギ、もやし、水菜、豆腐）
：　〆のラーメン
：　自家製季節のアイスクリーム

★幼児食事付きのお食事はお子様ランチになります

　＜おすすめの食べ方＞
・特製の【食べるラー油】を器に足して食べてみてください！
・ちょっぴり辛い豚肉を、シャキシャキのレタスにくるんでパクリ♪
・豆腐もラー油と食べると、まるでマーボー豆腐のようで好評です！
・なんといっても〆のラーメン！これは欠かせません！
　

【朝食】
基本和食になります。オーナーが丹精込めて作るお米や野菜、地産の野菜や食材を使い「朝から目指せ３０品目」をモットーにしております。お腹いっぱい食べても野菜中心で、優しいお味にしておりますので体スッキリ！食後のコーヒーは自由に飲んでいただけます。コーヒー好きのオーナーの味を是非！
＊洋食をご希望の方はご連絡ください。



★駐車場年末年始、土曜、日曜、祝祭日のみ有料。平日無料。奥神鍋駐車場をご利用ください。
★スキー１日券の割引券あります。宿にお問い合わせください。
★ゆとろぎ温泉 車で３分 ＡＭ１１：００〜ＰＭ２１：００



【お子様について】
お食事・お布団のご利用のない幼児様の場合も施設利用料として、3400円頂戴しております。予めご了承ください。
【お部屋について】
和洋室は、幼児さん・ ペットは「受け入れ不可」とさせて頂いております。
幼児さんやペットをお連れのお客様は、他のお部屋タイプをご予約ください。
【ペットと旅行したい方へ】
ご利用にあたり遵守していただきたい条件があります。ご希望の方は打合せの為、必ず事前に宿までお電話をお願いします。
ご連絡がない場合は、ご宿泊をお断りさせて頂く場合もございます。

「お母さんの作った自家製ポン酢が忘れられなくて、、」
お米やお野菜が無農薬自家栽培なのはもちろんのこと、食前酒からデザートまで多くが自家製。当館では但馬牛ナンバーワンの上田畜産「但馬玄」の味に負けない自家製ゆずポン酢をご用意しました。肉の旨味が光るしゃぶしゃぶ鍋には、赤ワインではなく、スッキリ味の辛口白ワインがおすすめです。

《但馬玄(たじまぐろ)とは？》
上田畜産飼育の但馬牛はブランド『但馬玄』と呼ばれ、その品質は数々の最優秀賞を受賞した折り紙つき。脂が透き通り、霜降りでもあっさりといただけます。お肉の甘さと旨味が絶妙に広がります。

☆当館の牛肉料理は全て上田畜産「但馬玄」を使用しております。

　【夕食】

　：自家製食前酒(未成年の方には梅ジュース)
　：突き出し３種盛り
　：季節の小鉢
　：神鍋十戸のあまごの塩焼き
　：上田畜産ブランド『但馬玄』しゃぶしゃぶ
　　　　特選牛肉１人前２００グラム＆高原野菜盛り
　：〆のラーメン
　：オーナー自慢のつやつやコシヒカリ米と絶品自家製お漬物
　：季節のデザート自家製ジェラート

　【朝食】

　基本和食になります。
　
オーナーが丹精込めて作るお米や野菜、地産の野菜や食材をふんだんに使い
「朝から目指せ３０品目」をモットーにしております。
＊パン食をご希望の方は事前に宿にご連絡ください。



★駐車場年末年始、土曜、日曜、祝祭日のみ有料。平日無料。奥神鍋駐車場をご利用ください。
★スキー１日券の割引券あります。宿にお問い合わせください。
★ゆとろぎ温泉 車で３分 ＡＭ１１：００〜ＰＭ２１：００


【お子様について】
お食事・お布団のご利用のない幼児様の場合も施設利用料として、3400円頂戴しております。予めご了承ください。
【お部屋について】
和洋室は、幼児さん・ ペットは「受け入れ不可」とさせて頂いております。
幼児さんやペットをお連れのお客様は、他のお部屋タイプをご予約ください。
【ペットと旅行したい方へ】
ご利用にあたり遵守していただきたい条件があります。ご希望の方は打合せの為、必ず事前に宿までお電話をお願いします。
ご連絡がない場合は、ご宿泊をお断りさせて頂く場合もございます。

※1日2組さま限定
但馬牛の赤身とサシが程よいバランス！お肉と野菜そのものの美味しさをシンプルに味わうには
ピッタリのコースです。

スノーランドでは季節やお天気に左右されず、テラスでの炭火焼を囲炉裏風に楽しんでいただきます。
但馬牛は上田畜産の『但馬玄たじまぐろ』を使用。
上田畜産の但馬牛はさしの脂に特徴があり、脂の融点が低く、植物脂と同じ。旨みは脂にあります。そんな脂の旨みを逃がさず、且つさっぱりと、おいしく食べていただく為にスノーランド特注の鉄板で焼いていただきます。極厚の鉄板は温度も高く肉の甘さを凝縮させて焼きあげます。しかも煙も出ません。
玉ねぎやかぼちゃなど平らな野菜もふっくらと甘く焼け、しいたけ、ピーマン、アマゴなどは、
直接網で焼き、炭火焼を楽しみます。

虹鱒のアラで出汁をとった味噌汁も絶品。自慢のコシヒカリのご飯と共に。

【夕食献立】
　　：突き出し3種盛
　　：季節の小鉢
　　：但馬牛『但馬玄』（赤身中心）
　　：清流の恵　アマゴ
　　：高原野菜(玉ねぎ、ピーマン、ししとう、しいたけ、とうもろこし、かぼちゃ、ナス、芋など季節の野菜)
　　：虹鱒と山菜、きのこの味噌汁
　　：オーナー渾身のコシヒカリ米ご飯
　　：香の物
　　：手作り季節のデザート
　　
　　＊お肉の増量をご希望の方はあらかじめご予約ください。
　　＊幼児の方のお食事付はお子様ランチとなります。炭火焼をご希望の場合は料金が別料金になります。
　
【朝食】
　　スノーランドの朝食は基本和食となっております。
　　丹精込めた自家製野菜やお米、地元食材をふんだんに使い、いろんな種類を少しずつ、バランスよく。
　　＊パン食をご希望の方はあらかじめご相談ください。

★駐車場年末年始、土曜、日曜、祝祭日のみ有料。平日無料。奥神鍋駐車場をご利用ください。
★スキー１日券の割引券あります。宿にお問い合わせください。
★ゆとろぎ温泉 車で３分 ＡＭ１１：００〜ＰＭ２１：００


【お部屋について】
和洋室は、幼児さん・ ペットは「受け入れ不可」とさせて頂いております。
【ペットと旅行したい方へ】
ご利用にあたっては諸々打合せの上お部屋をご用意いたしますので、ご希望の場合は必ず事前にお知らせください。