由布院温泉　由布岳一望の宿　美星〜きらら〜 おおいた豊後牛のリーディングブランド「おおいた和牛」ステーキ会席プラン 1泊2食付

「おおいた豊後牛」と「おおいた和牛」

大分県には緑深い山々と温暖な気候、超えた大地、久住高原に代表される雄大な自然があります。
恵まれた環境の中で和牛農家が、牛へのストレスを最大限に抑えて伸び伸びと育てた和牛。それが「おおいた豊後牛」の発祥です。

約100年の歴史を持つ「おおいた豊後牛」は多くの品評会で様々な賞を獲得し、その豊かな風味、とろけるようなやわらかさと美味しさを全国に広めてきました。
平成30年に「おおいた豊後和牛」の中でも肉質4等級以上のものを厳選した、【おおいた豊後牛のリーディングブランド】として誕生したのが「おおいた和牛」です。
大分県だけでなく全国でも高く評価される「おおいた豊後牛」の最高峰と言える食材をご提供いたします。

■ お部屋 ■
源泉掛け流し半露天風呂付き客室で由布岳を一望できます。
絶景をお楽しみ下さい。

■ 御夕食 ■
〜 「おおいた和牛」ステーキ会席 〜
ステーキは料理長オリジナルの香味だれと刻みわさびを添えて石焼（ヒレ肉100g）でご提供いたします。
旬菜・前菜・御椀物・御造り・季節の一品・酢の物・強い肴・食事・果物の全9品の創作会席です。
※仕入れ状況により変更になる場合がございます。

■ 御朝食 ■
地元食材を厳選した料理長おすすめの和御膳をお愉しみください。

■ 御案内 ■
--当プランでご連泊のお客様へ--
　ご連泊のお客様は2泊目のご夕食はステーキ会席ではなく特別ご連泊メニューになります。
　連泊でおおいたステーキ会席をご希望の場合はご到着日3日前までにご連絡ください。
・お食事は全て1階お食事処でのご提供となります。（お部屋食は行っておりません）
・お料理は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
・妊娠中の方、アレルギーをお持ちの方はご予約時に御申し付け下さい。
・当プランのお客様は 17時30分 までにチェックインをお願い致します。
　チェックイン予定時間から18時を過ぎてもご連絡がない場合は、キャンセルとさせていただきますのでご了承ください。
・13歳未満のお子様のご宿泊はご遠慮頂いております。