オーセントホテル小樽 【夕朝食付】オーセントスイートで優雅なひととき—握り寿司会席または季節の洋食コースよりえらべる夕食付

クラス専用ラウンジがご利用いただけるオーセントスイート専用プラン。
夕食は「握り寿司と季節の食材を使用した和会席」または
「季節の洋食コースディナー」よりお選びいただけます。

［客室］
〜オーセントスイート〜
2023年にリニューアル誕生した客室「オーセントスイート」は、北の大地で成長した
北海道産木材を活用し、落ち着いた雰囲気の室内となっております。
専用ラウンジ「SALON CLASS LOUNGE」をご利用いただけます。

〜SALON CLASS LOUNGE〜
北海道特産の果実を使用したストレートジュースなどのお飲み物と
オリジナルの焼き菓子をご用意いたします。

［お食事内容］
洋食コースディナーまたは握り寿司会席よりお選びください。
時間いずれも17：30〜19：30

【握り寿司と旬の食材を使った和食会席】3階 和食「入舟」
・落葉茸菊花霙和え　・かすべの煮凝り
・小樽産平目の薄造り　割ポン酢
・道産牛ローストビーフ　和風おろしソース
　道東産牡蠣の香味焼き　木の葉南瓜　蓮根チップス
・天麩羅：海老香り揚げ　鱈白子　舞茸　百合根　銀杏　天出汁
・本日の握り寿司七貫（本鮪・牡丹海老・鮫鰈・蝦蛄・北寄貝・ずわい蟹・いくら）
・花咲蟹の鉄砲汁　・柿

【ＥＺＯコースディナー】11階レストラン「カサブランカ」
・おもてなしの一皿
・茸のブランマンジェ　北海道産茸と枝幸産帆立のタルタル　コンソメジュレ
・北海道産鮮魚に茸のデュクセルをのせた香草パン粉焼き
・蝦夷シカ肉のグリル　ナスのフォンダン、十勝産牛蒡簿フリット　ニンニクとカレー風味のソース
・余市産紅玉リンゴのキャラメリーゼとバニラアイスクリーム　レーズンのソース　パイ添え
・食後のコーヒー 又は 紅茶　・ホテル自家製パン

■ご朝食　時間／7：00〜9：30
・レストラン「カサブランカ」モーニングブッフェ
・和食「入舟」／和朝食膳　又は　入舟海鮮丼　
・テイクアウト／モーニングＢＯＸ
早朝にご出発のお客様は、お持ち帰り専用容器にてフロントからお渡しいたします。
※前日19時迄にご予約制
　
［プラン特典］
・駐車代金無料

※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。