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湯田温泉 防長苑 【歴食】中世にタイムスリップ!山口で獲れたての海鮮をふんだんに使用♪<大内弘世コース>

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  • 【歴食】中世にタイムスリップ!山口で獲れたての海鮮をふんだんに使用♪<大内弘世コース>

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    【期間】2021年02月24日〜2025年06月30日


     極 上 ! 大 内 弘 世 コ ー ス 。+☆*

     このプランでしか味わえないとびきり贅沢なひと時を、お楽しみください。 


    歴史的なストーリーを有した、価値ある食「 歴食 」
    =======================
    大内のお殿様が前将軍様をもてなしたお料理を忠実に再現した「大内御膳」
    中世の献立記録をもとに、史実に極力忠実に再現したお料理です。

    当時存在しなかった砂糖、みりん、醤油を使わず、
    食材本来の味を生かしたお膳に仕上げています。
    戦国の味をお召し上がりください☆

    ━【大内弘世】大宴会の料理を堪能 大内御膳━━━━━
    ◇◆ お品書き ◆◇
    (ご夕食)16品
    ◆雑煮
    ◆かせ
    ◆さしみ鯛
    ◆えび舟盛
    ◆かどの子
    ◆ちぢみ鮑
    ◆添物がざめ甲盛
    ◆干鯛
    ◆ひしおいり
    ◆くらげ
    ◆はまぐり
    ◆寸金羹
    ◆だいこん
    ◆とっさか
    ◆ところ
    ◆干柿
    ◆ご飯とお漬物

    ※お品書きは仕入れによって異なる場合もございます。
    ・お食事処のご利用は20:45オーダーストップでございます。
    ・小学生・幼児のお子様は【お子様用料理】をご用意致します。

    ★お子様の夕食について★
    お子様用のミニ会席料理(追加料金:税込+1,600円)に変更することも可能です。
    【メニュー一例】前菜、お刺身、肉料理、フライセット、茶わん蒸し、御飯、みそ汁、デザート
    ※変更をご希望の場合は、ご宿泊の3日前までにご連絡くださいませ。
    ※メニューは一例ですので、変更になる場合もございます。
    ※追加料金については、別途現地にて徴収いたします。

    ■朝食
    焼き魚・お刺身・小鉢・お味噌汁・ご飯・デザート等、
    和朝食をご用意いたします。
    ※お飲み物はジュース・コーヒー等、セルフサービスとなっております。
    ・朝食時間:7:00〜9:00

    ※夕食及び、朝食はお食事処でお召し上がりください。

    ■湯田温泉■
    約800年に渡る歴史を持つ温泉郷、湯田温泉。
    滑らかな泉質は、特に女性に評判が高く、愛されています。
    天然温泉の広々とした大浴場、男女各1つずつご用意しております。

    【入浴時間】11:30〜24:00/朝6:00〜9:00

    ・76台収容の無料駐車場を完備しております。

    • 和室「お部屋食または個室食」
      和室 トイレ付

      ご夕食はお部屋または個室にてご用意致します※プランにより異なります※お部屋でのんびり過ごしたい方に、カップルやご夫婦、お子様連れのファミリーにもオススメです。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜5人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%

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※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。