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冬の海幸の味覚満載 松葉蟹付匠懐石
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【期間】2023年11月10日〜2024年03月31日
山陰の冬の名物、タグ付き活松葉ガニのフルコースが食べれる贅沢なプランです。
松江城の北側の武家屋敷に隣接する古民家を１棟貸し切りでご利用いただけます。
他のお客さまなどに気兼ねすることなくおくつろぎ下さい。
ご家族での旅行、２世代・３世代での旅行、結婚記念やお誕生日などの特別な日を祝うため、
また、還暦や米寿などのお祝いなど、いろいろな目的にご利用いただけます。
※宿泊前に宿から直接ご連絡させていただき、チェックイン時間などをお伺いします。
※連泊の場合でも１０時〜１５時の間は食事所として一般利用させて頂きます。
◆ 夕食 ◆
１日１組限定のため、その日のお客様だけのためにお作りします。
山陰の冬の味覚「松葉ガニ」！
ぷりぷりのあま〜い身が絶品の活松葉ガニを贅沢に使ったフルコースです。
〜夕食例〜
付け出し
カニ刺し
焼きガニ
蒸しガニ
島根和牛特選ローストビーフ
フルーツ、香物
※天候などにより不猟の場合は献立が変わることがあります。ご了承下さい。
■ 朝食 ■
和定食になります。朝には嬉しいあっさりとした朝食です。
■ 周辺施設 ■
松江城とお堀が目の前。堀川遊覧船も風情があっていいですよ♪
小泉八雲記念館、旧居、武家屋敷が宿の並びで、明々庵が裏手です。
宍道湖、宍道湖温泉へのアクセスも便利です。
現地決済カード不可
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城下の風情にひたる山陰グルメ
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【期間】2022年01月04日〜2024年03月31日
武家屋敷に隣接する古民家を一棟貸し切り、1日1組限定でご利用いただけます。
木造瓦葺平屋造りの古民家です。お部屋は全５室。全て和室になります。
堀川沿いに８畳と６畳の２室。武家屋敷の西側に６畳が３室あります。
【主な設備】
エアコン３台（堀川沿い６畳間、武家屋敷西側６畳間２室）
テレビ２台（堀川沿い６畳間、武家屋敷西側６畳間１室）
トイレ２つ
浴衣、丹前、羽毛布団
※組限定の宿のため自分達で部屋を選び、布団を敷いて頂いております。
【お風呂について】
庭を眺めながら入れる陶器風呂です。
檜で囲まれた浴室に地元の来待石で囲まれた陶器の浴槽が２つ並んでいます。
３人同時に入ることが可能です。
備付：シャンプー、ボディソープ、タオル、カミソリ、歯ブラシ、ヘアードライヤー
【チェックイン：１５時、チェックアウト：１０時】
[ プラン内容 ]
山陰のグルメを堪能していただける１泊２食のプランです。
松江城の北側の武家屋敷に隣接する古民家を１棟貸し切りでご利用いただけます。
他のお客さまなどに気兼ねすることなくおくつろぎ下さい。
ご家族での旅行、２世代・３世代での旅行、結婚記念やお誕生日などの特別な日を祝うため、
また、還暦や米寿などのお祝いなど、いろいろな目的にご利用いただけます。
※宿泊前に宿から直接ご連絡させていただき、チェックイン時間などをお伺いします。
※連泊の場合でも１０時〜１５時の間は食事処として一般利用させて頂きます。
◆ 朝食 ◆
１日１組限定のため、その日のお客様だけのためにお作りします。
山陰の海の幸、山の幸などの季節の食材を使った懐石料理をお愉しみください。
朝食例
・ご飯
・味噌汁
・焼魚
・惣菜
※お料理内容は季節ごとに変わります
■ 周辺施設 ■
松江城とお堀が目の前。堀川遊覧船も風情があっていいです。
小泉八雲記念館、旧居、武家屋敷が宿の並びで、明々庵が裏手です。
宍道湖、宍道湖温泉へのアクセスも便利です。
現地決済カード不可
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大切な人と特別な日の大人の休日
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【期間】2022年01月04日〜2024年03月31日
長年お客様からご要望がございました
グレードアップのグルメ 料理長渾身の匠懐石
今ここに解禁させていただきました
ご夕食・お部屋食
グレードアップのメインの旬の食材をおふたり様で仲良くご堪能いただきます
しまね和牛Ａ５ランク（シャトーブリアン）or
しまね和牛Ａ５ランク（サーロインステーキ）
岩牡蠣
あわび
季節替りのおまかせ四季懐石料理＋「旬の四重奏の食材」を
ご堪能いただきます
あなたの料理人 秋本利雄
20歳の時に東京プリンスホテルの料理人として料理の世界に入り
43歳より宮内庁配膳部で腕をふるい、その後、かねてからの夢であった若い料理人の育成を目的として全国各地に活躍の場を広げました
2007年より縁があって恩人の故郷の山陰松江市に移住をきめ松江城堀川沿い
「縁の宿」の料理長として
【1日1組のお客様】
のために真心をこめておもてなしをさせていただいています。
武家屋敷に隣接する古民家を
一棟貸切、木造瓦葺平屋造りの古民家
1日1組限定
でご宿泊いただき、お寛ぎいただきます
お部屋は全部で5室あり、全て寛ぎの和室になります。
堀川沿いに8畳と6畳の2間続きのお部屋・・お食事はこちらでお部屋食にておもてなしをさせていただきます
武家屋敷の西側に6畳の3間続きのお部屋
【お風呂】
日本庭園を眺めながら陶器風呂で湯浴みをお愉しみください
檜で囲まれた浴室に地元の来待石で囲まれた陶器の浴槽が2つございます
ご朝食
宍道湖産しじみの味噌汁、焼魚、仁多米のご飯など地場食材にこだわった和食膳
食材のアレルギーなどございましたら宿泊5日前までにご連絡をくださいませ。できる限りのご対応をさせていただきたく存じます。
お召し上がりになれない食材をお教えください。
お食事はお部屋食
滞在中は駐車場無料
現地決済カード不可
3件中1～3件表示
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ（1.65平米×畳数）に「10平米」加えた値で並び替えます。
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