休暇村　奥大山　（旧　大山鏡ヶ成） 【料理長特選逸品】活〆鯖の姿造里＆鯖しゃぶ付きスタンダードコース

■米子の「活〆鯖」は脂のり抜群！
鮮度落ちが早いことで知られ、アニサキスの存在も気になる「鯖」。
そんな「鯖」を、ふ化→出荷まで常に陸上養殖施設にて繁殖・育成することで
アニサキスフリーを保証！生のまま安心してお召し上がりいただけます。
そして水揚げ後すぐに活〆された鮮度にもこだわった逸品。
港で漁師が食べる鮮度、そのままの美味しさをお楽しみください♪

■お食事
[ご夕食のメイン]
造里　平政、鮪、鯛、甘海老　　　※仕入れ状況により変更する場合があります。
台物　鳥取和牛と秋野菜の朴葉焼き
一品　活〆鯖の姿造里＆鯖しゃぶ
＋料理長特選！天然水仕込みのハーフビュッフェ
小鉢、前菜、温もの、ご飯類、汁物、郷土料理、サラダ、フルーツ、デザート
[ハーフビュッフェについての注意事項]
※ご予約状況によっては「オーダー式ビュッフェ」でご提供する場合がございます。

[ご朝食]
奥大山の朝ごはん「モーニングビュッフェ」
天然水仕込みの山陰の郷土料理「煮しめ」/大山ヨーグルト使用「スムージー」をはじめとする、和洋40種類以上のお料理に加えて、デザートもお楽しみいただけるモーニングビュッフェをご堪能ください。
※ご予約状況によっては「和洋個人盛」でご提供する場合がございます。


■客室
浴衣・フェイスタオル・バスタオル・ドライヤー等のアメニティーの他、
歯ブラシ・カミソリ・ブラシ・シャワーキャップはフロント前にてご用意。


■お子様は３６５日同額！
・小学生（夕食：小学生ディナー）…８，０００円（税込）
・幼　児（夕食：キッズディナー）…４，０００円（税込）※４歳以上
・幼児（３歳以下・添い寝）…基本無料
※寝具、お食事が必要な場合は別途有料となります。（寝具は大人と同じお布団です）

※鯖の造里：1人前は「半身」、2人前ごとに「姿造里」となります。
※写真の料理内容・器はイメージです
※団体様と同宿の場合もございますので予めご了承ください
　お問い合わせいただければ、団体様の有無をお伝えいたします。

※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます