南あわじ温泉郷　潮崎の湯　やぶ萬旅館　＜淡路島＞ 宿泊プラン一覧

★★★　創業160周年を周年記念プラン登場　★★★

淡路島にて文久3年（1863年）創業いたしまして、
　　お蔭様で160周年を迎えました◎

★★★　★★　★★★　★★　★★★　★★　★

このたび創業160周年記念として、
湯上りたまご肌！と云われる美肌の湯「潮崎温泉」の化粧水が
やぶ萬謹製にて誕生いたしました◎

創業時より磨き上げて参りました
淡路島ならではの旬の味覚を活かしたお料理と、
とろみのあるお湯ざわりや美肌効果がある「潮崎温泉」をご満喫なさった後にも、

『いつでも温泉水に包まれる幸せを』
お持ち帰り下さいましたら幸いでございます◎◎◎

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淡路島の旬の海の幸＆「アワビ」、
島育ちの「淡路牛」、
当館名物「鯛めん（一人鯛めん）」、
島ならではの美味しい旬の味覚をご賞味あれ◎

■お品書き
・食前酒　梅酒
・付　出　季節の付出
・お造り　季節のお造り4種盛り
・温　物　土瓶蒸し（11月より茶碗蒸し）
・焼　物　サザエつぼ焼き
・強　肴　淡路牛唐板焼
・酢　物　蒸しアワビ
・揚　物　季節の天婦羅
・替　鉢　一人鯛めん
・平　皿　季節のお寿司
・吸　物　
・果　物　季節のフルーツ

※「お造り」「温物」「焼物」「揚物」等は、季節により変更いたします。


■お食事部屋をご用意
　夕朝食は、お客様ごとに専用の和室（別個室）をご用意いたしております。
　ごゆっくりとお料理をお楽しみ下さいませ。



■創業160周年記念特典
　やぶ萬謹製「潮崎の湯　化粧水」：1組につき1本（120ml）付

　【やぶ萬謹製　潮崎の湯　化粧水】
　アルカリ性ととろみのあるお湯ざわりが特徴的な「潮崎温泉」は、
　湯上りたまご肌！と云われる美肌の湯でもございます。

　その泉質の良さを存分に活かすため、
　化学品原料は使用せず、
　温泉水を濃縮化し、
　温泉水97％の天然由来成分のみの化粧水が仕上がりました◎

　『いつでも温泉水に包まれる幸せを』
　　　どうぞお楽しみ下さいませ★

◆◆　冬の味覚！【淡路島３年とらふぐ】＆
　　淡路島の美味しいものを少しずつ色んなお料理で
　　　　　　　　　　　　　　　　　堪能して頂きたくて♪　◆◆

ミネラル豊富な漁場で通常２年のところ、
３年の歳月をかけて大切に育てられ一回り大きく太った
　　　【福良産の３年とらふぐ】は、
てっぴ・てっさ・てっちり(一人鍋)・ふぐ唐揚で堪能あれ！！

そして！
地元福良産のもずく・お造り、
当館名物料理「鯛めん(一人鯛麺)」が付いた
淡路島の美味しいものが少しづつ、色んなお料理で楽しめる会席コースでございます★


▼お品書き
　・付出し…てっぴ胡麻酢和へ
　　　　　　福良産もずく　
　・お造り…三種盛り　
　・温　物…茶碗蒸し(12月より白子入り)
　・一人鍋…てっちり一人鍋
　・替　鉢…一人鯛麺
　・酢　物…てっさ(七貫)
　・揚　物…ふぐ唐揚
　・吸　物…季節のお吸物
　・果　物…季節のフルーツ

　　　　　◆◆冬季限定プラン！◆◆
　　　　　　　！12月1日より！

！！！淡路島3年とらふぐの醍醐味【白子付き】
　　　　　　　≪ふくふくコース≫全11品が登場！！！

ミネラル豊富な福良の漁場にて、通常2年のところを、
3年の歳月をかけて大切に育てられた【淡路島3年とらふぐ】は、
天然と遜色のない絶品でございます◎

一回り大きく育った身は、濃厚な旨味＆プリプリの食感！！
そんな福良産【淡路島3年とらふぐ】の＜白子＞までお楽しみ頂ける
新プランでございます！！！

◎『焼き白子』『白子茶碗蒸し』をぜひご賞味あれ◎


▼【お品書き】
　・食前酒
　・てっぴ
　・てっさ
　・白子茶碗蒸し
　・てっちり鍋（大鍋）
　・焼きふぐ
　・焼き白子
　・3年とらふぐ唐揚げ
　・3年とらふぐ握り寿司
　・雑炊
　・果物


▼朝夕食ともに別個室にて、お食事のご用意いたします！
　別個室はお客様ごとにご用意いたしました専用の
和室のお食事部屋でございますので、
　周りの目を気にすることなくごゆっくりお召し上がり下さいませ◎
　
　※和室用のイス・テーブル席にてご用意いたします。
　
　

***　淡路島の豊かな海の幸！そして島育ち淡路牛！　***

！！淡路島の美味しいがギュッと詰まった平日限定新プラン！！
　　！！！≪ヱビス鯛コース全12品≫満を持して登場！！！

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淡路島ならではの豊かな海の幸、
「鳴門鯛」は姿造りにて、
「サザエ」はつぼ焼きにて、
「アワビ」は土佐酢とともに蒸しアワビにて、
「伊勢海老」は伊勢海老具足煮にて、
さらに当館名物料理「鯛めん」も付いて存分にご満喫あれ◎

そして！
島育ちの淡路牛は、ミニステーキにてご賞味あれ！！！

海の幸＆淡路牛の二つの美味しいをせひお楽しみ下さいませ◎

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■お品書き■
・食前酒　　梅酒
・付　出　　季節の付出
・お造り　　天然鳴門鯛姿造り　他三種盛り
・温　物　　茶碗蒸し
・焼　物　　サザエつぼ焼
・強　肴　　淡路牛ミニステーキ
・酢　物　　蒸しアワビ・土佐酢
・揚　物　　季節の天婦羅（7月〜9月：鱧天婦羅）
・焚合せ　　伊勢海老具足煮
・替　鉢　　一人鯛めん（鯛切り身）
・吸　物　　
・果　物　　季節の果物


▼朝夕食ともに、お客様専用の和室のお食事部屋（別個室）を
　ご用意いたしております！
　
　周りの目を気にすることなくごゆっくりとお召し上がり下さいませ。
　
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▼当館のお酒の銘柄▼
*　ビール　*
　・生ビール：【ヱビス】
　・瓶ビール：【アサヒ　スーパードライ】
　　　　　　　【キリン　一番しぼり】
　　　　　　　【サントリー　プレミアムモルツ】
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そして若女将オススメの地酒はコチラ！！！

*　地　酒　*
　・千年一酒造　【特別純米酒　ハイセンス】720ml
　　　　　　　　　　
　・都美人　　　【純米吟醸】300ml
　　　　　　　　

　　　　　◆！冬季限定！◆
◆◆【淡路島３年とらふぐ】をご賞味あれ！！◆◆


地元福良のふぐは、「３年とらふぐ」のブランドふぐとして
その名が知られております！

ミネラル豊富な漁場で通常２年のところ、
３年の歳月をかけて大切に育てられます♪

一回り大きく太った身は濃厚な旨味・プリプリの食感で天然と遜色ない絶品でございます〜☆

DXプランでは、「てっちり鍋（大鍋」をメインに、
「てっぴ」「てっさ」「3年とらふぐ唐揚」「3年とらふぐ握り寿司」、
さらに【焼ふぐ】の単品が付く、
3年とらふぐの魅力を堪能できるコースでございます！！



■お品書き■
　・食前酒
　・てっ皮　
　・てっさ
　・3年とらふぐ唐揚げ
　・てっちり鍋（大鍋）
　・焼ふぐ　
　・3年とらふぐ握り寿司
　・雑炊
　・果物


　
▼朝夕食ともに別個室にて、お食事のご用意いたします！
　別個室はお客様ごとにご用意いたしました専用の
和室のお食事部屋でございますので、
　周りの目を気にすることなくごゆっくりお召し上がり下さいませ◎
　
　※和室用のイス・テーブル席にてご用意いたします。

　　　　　　　　　◆！冬季限定！◆
◆◆　冬の味覚！【淡路島３年とらふぐ】を堪能あれ♪　◆◆

ミネラル豊富な漁場で通常２年のところ、
３年の歳月をかけて大切に育てられ一回り大きく太った
　　　【福良産の３年とらふぐ】は、
濃厚な旨味・プリプリの食感が絶品です☆

てっちり鍋（大鍋）をメインに、
「てっ皮」「てっさ」「3年とらふぐ唐揚」「ふぐ握り寿司」の単品が付く、
スタンダードなてっちり鍋コースにて満喫あれ♪♪


▼お品書き
　・食前酒
　・てっ皮　
　・てっさ
　・3年とらふぐ唐揚げ
　・てっちり鍋 （大鍋）
・3年とらふぐ握り寿司
　・雑炊
　・果物


▼朝夕食ともに別個室にて、お食事のご用意いたします！
　別個室はお客様ごとにご用意いたしました専用の
和室のお食事部屋でございますので、
　周りの目を気にすることなくごゆっくりお召し上がり下さいませ◎
　
　※和室用のイス・テーブル席にてご用意いたします。

　※お食事のボリュームアップお求めの方は、
　下記プランがおすすめです♪ご検討ください！

　【平日限定】冬の味覚を堪能あれ★淡路島3年とらふぐ白子付き≪ふくふく≫コース全11品★

　【冬季限定】冬の味覚を贅沢三昧★淡路島3年とらふぐDXプラン全9品★