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【期間】2026年10月15日〜2026年11月05日
■■
■国産天然松茸×最上級天然猪肉!
〜秋の山の恵みを味わう、近又のぼたん鍋会席〜
秋の味覚「国産天然松茸」も、丹波篠山で味わう「ぼたん鍋」も。
どちらも楽しみたい方へ贈る、
秋限定の特別会席をご用意いたしました。
焼き松茸と天然猪肉、松茸茶わん蒸し、
松茸握り寿司など、芳醇な香りを楽しむ松茸料理に加え、
メインには近又特製の味噌で仕立てるぼたん鍋を。
厳選した最上級の猪ロース肉を季節の野菜とともに、
飛騨山椒を添えてお召し上がりください。
さらに天然雉肉の丹波焼き、締めには松茸ご飯を。
秋ならではの山の恵みを一席に味わえる、
近又ならではの秋だけの季節会席です。
※直前のキャンセルはご遠慮頂いております。
予めご了承をお願いいたします。
■御夕食■
国産天然松茸と最上級猪肉のぼたん鍋会席をご用意いたします。
<献立>
一、天然雉肉 丹波焼き
一、松茸茶わん蒸し
一、松茸握り寿司
一、焼き松茸と天然猪肉
一、近又謹製味噌ぼたん鍋
最上級猪ロース肉
厳選野菜
飛騨山椒
一、お食事 松茸ご飯
一、香の物
一、季節の甘味
※天候や現地の仕入れ状況により、
松茸と蟹のご準備が整わない可能性もございます。
その際は事前に当館よりお電話させて頂き、
日程の変更をお願いする場合がございます。
自然の恵みでございます。予めご了承をお願いいたします。
●「クラフトビール」や「日本酒」など、
ご夕食に合わせたお飲み物もご用意しております。
■御朝食■
和定食をご用意致します。
9つの小鉢と丹波篠山産の炊き立て無農薬コシヒカリ。
近又の朝ごはん名物のフワフワ出汁巻き卵と併せて丹波篠山の食材を存分にご堪能ください。
<お品書き一例>
一、金華ぎん西京味噌焼き
一、和物2種
一、出し巻き玉子
一、刺身こんにゃく
一、黒豆入り稲荷
一、塩煮卵
一、丹波篠山コシヒカリ
一、お味噌汁
一、香の物
【時間】8:00〜8:30
【会場】お食事処又は広間
■客室■
それぞれ趣の異なるお部屋でごゆっくりお寛ぎくださいませ。
〜ツインのお部屋で3〜4名利用のお客様へ〜
1〜2台はエキストラベッドのご用意
■見晴らしの良い3階■大正ロマン時代を彷彿とさせ、幅広い年代に好まれるノスタルジックな空間に2024年7月にリニューアルオープンにより、生まれ変わりました。
■見晴らしの良い3階■図書館をイメージしたウッディな洋館タイプ
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■昭和35年、皇太子様ご駐箔のお部屋(改装しております)
■バス(檜風呂)・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■囲炉裏のお部屋と寝室(ツインベッド)に分かれております。昔の農家をイメージした造り。
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)!コンパクトなシンプルな内装ですが、広々としたリビングスペースで心落ち着くお部屋です。窓からは中庭を眺められます
■バス(檜風呂)/トイレ(温水洗浄便座付)セパレートタイプ■新しい畳と檜の香りで心落ち着く和室。お部屋の窓からは歴史感じる建物や篠山の城下町がご覧いただけます
【期間】2026年10月15日〜2026年11月05日
■■
■丹波篠山 近又の国産天然松茸フルコース!
〜秋の味覚の王様【 松茸 】を心ゆくまで〜
秋の味覚の王様「松茸」。
近又では、稀少な国産天然松茸を贅沢に使用した
秋限定の松茸会席をご用意いたしました。
メインの松茸と篠山牛のすき焼きをはじめ、
松茸の旨味が出汁に溶け込んだ土瓶蒸し、
香りと食感が愉しめる焼き松茸、松茸フライ、松茸ご飯など、
多彩な仕立てで松茸の魅力を存分にご堪能いただけます。
芳醇な香りと上品な味わい、シャキッとした歯ごたえ。
一年に一度、秋だからこそ味わえる贅沢を、
心ゆくまでお楽しみくださいませ。
※直前のキャンセルはご遠慮頂いております。
予めご了承をお願いいたします。
■御夕食■
全てのお料理に国産松茸が入った贅沢な松茸フルコース
<献立>
一、松茸と鮮魚丹波蒸し
一、松茸フライ
一、松茸土瓶蒸し
一、松茸寿司
一、茶わん蒸し
一、焼き松茸
一、松茸 篠山牛すき焼き
一、松茸ご飯
一、季節のデザート
※天候や現地の仕入れ状況により、
松茸会席のご準備が整わない可能性もございます。
その際は事前に当館よりお電話させて頂き、
日程の変更をお願いする場合がございます。
自然の恵みでございます。予めご了承をお願いいたします。
●「クラフトビール」や「日本酒」など、
ご夕食に合わせたお飲み物もご用意しております。
■御朝食■
和定食をご用意致します。
9つの小鉢と丹波篠山産の炊き立て無農薬コシヒカリ。
近又の朝ごはん名物のフワフワ出汁巻き卵と併せて丹波篠山の食材を存分にご堪能くださいませ。
<お品書き一例>
一、金華ぎん西京味噌焼き
一、和物2種
一、出し巻き玉子
一、刺身こんにゃく
一、黒豆入り稲荷
一、塩煮卵
一、丹波篠山コシヒカリ
一、お味噌汁
一、香の物
【時間】8:00〜8:30
【会場】お食事処又は広間
■客室■
それぞれ趣の異なるお部屋でごゆっくりお寛ぎくださいませ。
■見晴らしの良い3階■大正ロマン時代を彷彿とさせ、幅広い年代に好まれるノスタルジックな空間に2024年7月にリニューアルオープンにより、生まれ変わりました。
■見晴らしの良い3階■図書館をイメージしたウッディな洋館タイプ
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■昭和35年、皇太子様ご駐箔のお部屋(改装しております)
■バス(檜風呂)・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■囲炉裏のお部屋と寝室(ツインベッド)に分かれております。昔の農家をイメージした造り。
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)!コンパクトなシンプルな内装ですが、広々としたリビングスペースで心落ち着くお部屋です。窓からは中庭を眺められます
■バス(檜風呂)/トイレ(温水洗浄便座付)セパレートタイプ■新しい畳と檜の香りで心落ち着く和室。お部屋の窓からは歴史感じる建物や篠山の城下町がご覧いただけます
【期間】2026年10月01日〜2026年10月31日
\10月限定リニューアルOPEN記念/
新しく生まれ変わった近又にお一人でも多くお試しいただきたく、
10月の休日も含む全期間で、
通常よりお一人様あたり3,000円OFF!
■■■≫
■通常よりも大変お得なプランとなりますが、
■一新した近又ででお出迎えさせていただきます
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
■本物を極めた「焼ぼたん」×「ぼたん鍋会席」コース
━━━━━━━━━━━━━━━
当館発祥「丹波篠山産の最上猪肉ぼたん鍋」の会席コース
新鮮な丹波篠山産ぼたんの最上級ロース肉、
コラーゲン豊富なロース肉のみをご提供とさせていただきます。
また、「焼ぼたん」もついた、
ぼたん鍋コースの中で一番豪華なプランとなります。
<発祥の物語>
猪肉を味噌で炊き、
牡丹の花のように盛り付けたことから生まれた「ぼたん鍋」。
その文化は、この近又から始まりました。
受け継がれてきたのは、味だけではなく、
自然と共に生きる知恵とおもてなしの心。
■お食事■
【ご夕食】
天然猪の最上級ロース肉を使用したぼたん鍋の会席コース
●前菜3種
●最上級ロース肉ぼたん鍋 篠山産地野菜
●焼ぼたん
●ぼたん丼
●香の物
●甘味
【ご朝食】
和定食をご用意致します。
9つの小鉢と丹波篠山産の炊き立て無農薬コシヒカリ。
近又の朝ごはん名物のフワフワ出汁巻き卵と併せて丹波篠山の食材を存分にご堪能くださいませ。
【時間】夕食…17:00〜18:30/朝…8:00〜8:30
■客室
当館では現在、リニューアルを進めております。2026年9月完成予定。
歴史ある趣はそのままに、より快適で心地よい滞在をお届けできる空間へ。
すべて異なる意匠の客室にて、思い思いのひとときをお過ごしください。
また、客室での時間をより豊かに感じていただけるよう、
水回り設備を含めた空間の質も高めております。
※大浴場のご用意はございません。
その分、客室での滞在時間をより豊かに感じていただけるよう整えております。
<心ばかりのおもてなし>
・ミネラルウォーター
・ドリップコーヒー
〜ツインのお部屋で3〜4名利用のお客様へ〜
1〜2台はエキストラベッドとなります。
■見晴らしの良い3階■大正ロマン時代を彷彿とさせ、幅広い年代に好まれるノスタルジックな空間に2024年7月にリニューアルオープンにより、生まれ変わりました。
■見晴らしの良い3階■図書館をイメージしたウッディな洋館タイプ
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■昭和35年、皇太子様ご駐箔のお部屋(改装しております)
■バス(檜風呂)・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■囲炉裏のお部屋と寝室(ツインベッド)に分かれております。昔の農家をイメージした造り。
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)!コンパクトなシンプルな内装ですが、広々としたリビングスペースで心落ち着くお部屋です。窓からは中庭を眺められます
■バス(檜風呂)/トイレ(温水洗浄便座付)セパレートタイプ■新しい畳と檜の香りで心落ち着く和室。お部屋の窓からは歴史感じる建物や篠山の城下町がご覧いただけます
【期間】2026年10月01日〜2026年10月31日
\10月限定リニューアルOPEN記念/
新しく生まれ変わった近又にお一人でも多くお試しいただきたく、
10月の休日も含む全期間で、
通常よりお一人様あたり3,000円OFF!
■■■≫
■通常よりも大変お得なプランとなりますが、
■一新した近又ででお出迎えさせていただきます
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
丹波篠山の自然とともに、
ゆるやかに流れる四百年の時の中で、
天皇陛下をはじめ、多くの偉人たちが身を休め、
語らい、英気を養ってきた宿。
ここは「ぼたん鍋発祥の地」。
ただ食べて泊まるだけではない。
時代が変わっても、変わらないものがある。
この土地の恵みと歴史が織りなす“文化”を、
一夜の滞在で味わう唯一無二の場所です。
■お食事■
【御夕食】
丹波篠山産の地野菜と天然猪の最上肉(ロース肉)を使用した
特製の味噌出汁ベースのぼたん鍋はもちろん、
前菜3種などもご一緒にお愉しみいただけます。
<お品書き一例>
一、前菜三種
一、ロース猪肉と丹波篠山産野菜のぼたん鍋
一、〆の特製ぼたん丼
一、香の物
一、甘味
●近又〆の逸品:ぼたん丼
〆には、近又特製の「ぼたん丼」。
特製出汁で半熟たまごを作って、ご飯にかけて召し上がれ。
<御朝食>
和定食をご用意致します。
9つの小鉢と丹波篠山産の炊き立て無農薬コシヒカリ。
近又の朝ごはん名物のフワフワ出汁巻き卵と併せて丹波篠山の食材を存分にご堪能くださいませ。
【時間】夕食…17:00〜18:30/朝…8:00〜8:30
■客室
当館では現在、リニューアルを進めております。2026年9月完成予定。
歴史ある趣はそのままに、より快適で心地よい滞在をお届けできる空間へ。
すべて異なる意匠の客室にて、思い思いのひとときをお過ごしください。
また、客室での時間をより豊かに感じていただけるよう、
水回り設備を含めた空間の質も高めております。
※大浴場のご用意はございません。
その分、客室での滞在時間をより豊かに感じていただけるよう整えております。
<心ばかりのおもてなし>
・ミネラルウォーター
・ドリップコーヒー
〜ツインのお部屋で3〜4名利用のお客様へ〜
1〜2台はエキストラベッドとなります。
■見晴らしの良い3階■大正ロマン時代を彷彿とさせ、幅広い年代に好まれるノスタルジックな空間に2024年7月にリニューアルオープンにより、生まれ変わりました。
■見晴らしの良い3階■図書館をイメージしたウッディな洋館タイプ
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■昭和35年、皇太子様ご駐箔のお部屋(改装しております)
■バス(檜風呂)・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■囲炉裏のお部屋と寝室(ツインベッド)に分かれております。昔の農家をイメージした造り。
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)!コンパクトなシンプルな内装ですが、広々としたリビングスペースで心落ち着くお部屋です。窓からは中庭を眺められます
■バス(檜風呂)/トイレ(温水洗浄便座付)セパレートタイプ■新しい畳と檜の香りで心落ち着く和室。お部屋の窓からは歴史感じる建物や篠山の城下町がご覧いただけます
【期間】2026年10月01日〜2027年03月31日
■本物を極めた「焼ぼたん」×「ぼたん鍋会席」コース
━━━━━━━━━━━━━━━
当館発祥「丹波篠山産の最上猪肉ぼたん鍋」の会席コース
新鮮な丹波篠山産ぼたんの最上級ロース肉、
コラーゲン豊富なロース肉のみをご提供とさせていただきます。
また、「焼ぼたん」もついた、
ぼたん鍋コースの中で一番豪華なプランとなります。
丹波篠山の自然とともに、
ゆるやかに流れる四百年の時の中で、
多くの偉人たちが身を休め、語らい、英気を養ってきた宿。
ここは「ぼたん鍋発祥の地」。
ただ食べて泊まるだけではない。
時代が変わっても、変わらないものがある。
この土地の恵みと歴史が織りなす“文化”を、
一夜の滞在で味わう唯一無二の場所です。
<発祥の物語>
猪肉を味噌で炊き、
牡丹の花のように盛り付けたことから生まれた「ぼたん鍋」。
その文化は、この近又から始まりました。
受け継がれてきたのは、味だけではなく、
自然と共に生きる知恵とおもてなしの心。
■お食事■
【ご夕食】
天然猪の最上級ロース肉を使用したぼたん鍋の会席コース
●前菜3種
●最上級ロース肉ぼたん鍋 篠山産地野菜
●焼ぼたん
●ぼたん丼
●香の物
●甘味
【ご朝食】
和定食をご用意致します。
9つの小鉢と丹波篠山産の炊き立て無農薬コシヒカリ。
近又の朝ごはん名物のフワフワ出汁巻き卵と併せて丹波篠山の食材を存分にご堪能くださいませ。
【時間】夕食…17:00〜18:30/朝…8:00〜8:30
■客室
当館では現在、リニューアルを進めております。2026年9月完成予定。
歴史ある趣はそのままに、より快適で心地よい滞在をお届けできる空間へ。
すべて異なる意匠の客室にて、思い思いのひとときをお過ごしください。
また、客室での時間をより豊かに感じていただけるよう、
水回り設備を含めた空間の質も高めております。
※大浴場のご用意はございません。
その分、客室での滞在時間をより豊かに感じていただけるよう整えております。
<心ばかりのおもてなし>
・ミネラルウォーター
・ドリップコーヒー
〜ツインのお部屋で3〜4名利用のお客様へ〜
1〜2台はエキストラベッドとなります。
■見晴らしの良い3階■大正ロマン時代を彷彿とさせ、幅広い年代に好まれるノスタルジックな空間に2024年7月にリニューアルオープンにより、生まれ変わりました。
■見晴らしの良い3階■図書館をイメージしたウッディな洋館タイプ
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■昭和35年、皇太子様ご駐箔のお部屋(改装しております)
■バス(檜風呂)・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■囲炉裏のお部屋と寝室(ツインベッド)に分かれております。昔の農家をイメージした造り。
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)!コンパクトなシンプルな内装ですが、広々としたリビングスペースで心落ち着くお部屋です。窓からは中庭を眺められます
■バス(檜風呂)/トイレ(温水洗浄便座付)セパレートタイプ■新しい畳と檜の香りで心落ち着く和室。お部屋の窓からは歴史感じる建物や篠山の城下町がご覧いただけます
【期間】2026年10月01日〜2027年03月31日
\10月以降のご予約受付中!/
〜リニューアルが2026年9月で完了。
新しくなった近又でお過ごしいただけます〜
■■■
■ ぼたん鍋発祥の宿で天然物の最上級を味わう、本物の一鍋
丹波篠山の自然とともに、
ゆるやかに流れる四百年の時の中で、
天皇陛下をはじめ、多くの偉人たちが身を休め、
語らい、英気を養ってきた宿。
ここは「ぼたん鍋発祥の地」。
ただ食べて泊まるだけではない。
時代が変わっても、変わらないものがある。
この土地の恵みと歴史が織りなす“文化”を、
一夜の滞在で味わう唯一無二の場所です。
■お食事■
【御夕食】
丹波篠山産の地野菜と天然猪の最上肉(ロース肉)を使用した
特製の味噌出汁ベースのぼたん鍋はもちろん、
前菜3種などもご一緒にお愉しみいただけます。
<お品書き一例>
一、前菜三種
一、ロース猪肉と丹波篠山産野菜のぼたん鍋
一、〆の特製ぼたん丼
一、香の物
一、甘味
◆近又〆の逸品:ぼたん丼
〆には、近又特製の「ぼたん丼」。
特製出汁で半熟たまごを作って、ご飯にかけて召し上がれ。
<御朝食>
和定食をご用意致します。
9つの小鉢と丹波篠山産の炊き立て無農薬コシヒカリ。
近又の朝ごはん名物のフワフワ出汁巻き卵と併せて丹波篠山の食材を存分にご堪能くださいませ。
【時間】夕食…17:00〜18:30/朝…8:00〜8:30
■客室
当館では現在、リニューアルを進めております。2026年9月完成予定。
歴史ある趣はそのままに、より快適で心地よい滞在をお届けできる空間へ。
すべて異なる意匠の客室にて、思い思いのひとときをお過ごしください。
また、客室での時間をより豊かに感じていただけるよう、
水回り設備を含めた空間の質も高めております。
※大浴場のご用意はございません。
その分、客室での滞在時間をより豊かに感じていただけるよう整えております。
<心ばかりのおもてなし>
・ミネラルウォーター
・ドリップコーヒー
〜ツインのお部屋で3〜4名利用のお客様へ〜
1〜2台はエキストラベッドとなります。
■見晴らしの良い3階■大正ロマン時代を彷彿とさせ、幅広い年代に好まれるノスタルジックな空間に2024年7月にリニューアルオープンにより、生まれ変わりました。
■見晴らしの良い3階■図書館をイメージしたウッディな洋館タイプ
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■昭和35年、皇太子様ご駐箔のお部屋(改装しております)
■バス(檜風呂)・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■囲炉裏のお部屋と寝室(ツインベッド)に分かれております。昔の農家をイメージした造り。
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)!コンパクトなシンプルな内装ですが、広々としたリビングスペースで心落ち着くお部屋です。窓からは中庭を眺められます
■バス(檜風呂)/トイレ(温水洗浄便座付)セパレートタイプ■新しい畳と檜の香りで心落ち着く和室。お部屋の窓からは歴史感じる建物や篠山の城下町がご覧いただけます
【期間】2026年10月01日〜2027年03月31日
■■■
■ ぼたん鍋発祥の宿で天然物の最上級を味わう、本物の一鍋
丹波篠山の自然とともに、
ゆるやかに流れる四百年の時の中で、
天皇陛下をはじめ、多くの偉人たちが身を休め、
語らい、英気を養ってきた宿。
ここは「ぼたん鍋発祥の地」。
ただ食べて泊まるだけではない。
時代が変わっても、変わらないものがある。
この土地の恵みと歴史が織りなす“文化”を、
一夜の滞在で味わう唯一無二の場所です。
■お食事■
【御夕食】
丹波篠山産の地野菜と天然猪の最上肉(ロース肉)を使用した
特製の味噌出汁ベースのぼたん鍋はもちろん、
前菜3種などもご一緒にお愉しみいただけます。
<お品書き一例>
一、前菜三種
一、ロース猪肉と丹波篠山産野菜のぼたん鍋
一、〆の特製ぼたん丼
一、香の物
一、甘味
◆近又〆の逸品:ぼたん丼
〆には、近又特製の「ぼたん丼」。
特製出汁で半熟たまごを作って、ご飯にかけて召し上がれ。
<御朝食>
和定食をご用意致します。
9つの小鉢と丹波篠山産の炊き立て無農薬コシヒカリ。
近又の朝ごはん名物のフワフワ出汁巻き卵と併せて丹波篠山の食材を存分にご堪能くださいませ。
【時間】夕食…17:00〜18:30/朝…8:00〜8:30
■客室
当館では現在、リニューアルを進めております。2026年9月完成予定。
歴史ある趣はそのままに、より快適で心地よい滞在をお届けできる空間へ。
すべて異なる意匠の客室にて、思い思いのひとときをお過ごしください。
また、客室での時間をより豊かに感じていただけるよう、
水回り設備を含めた空間の質も高めております。
※大浴場のご用意はございません。
その分、客室での滞在時間をより豊かに感じていただけるよう整えております。
<心ばかりのおもてなし>
・ミネラルウォーター
・ドリップコーヒー
〜ツインのお部屋で3〜4名利用のお客様へ〜
1〜2台はエキストラベッドとなります。
■見晴らしの良い3階■大正ロマン時代を彷彿とさせ、幅広い年代に好まれるノスタルジックな空間に2024年7月にリニューアルオープンにより、生まれ変わりました。
■見晴らしの良い3階■図書館をイメージしたウッディな洋館タイプ
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■昭和35年、皇太子様ご駐箔のお部屋(改装しております)
■バス(檜風呂)・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■囲炉裏のお部屋と寝室(ツインベッド)に分かれております。昔の農家をイメージした造り。
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)!コンパクトなシンプルな内装ですが、広々としたリビングスペースで心落ち着くお部屋です。窓からは中庭を眺められます
■バス(檜風呂)/トイレ(温水洗浄便座付)セパレートタイプ■新しい畳と檜の香りで心落ち着く和室。お部屋の窓からは歴史感じる建物や篠山の城下町がご覧いただけます
【期間】2026年10月01日〜2027年03月31日
■■■■■
■■ 熊肉料理1品×天然猪の最上肉ロースぼたん鍋を食べ比べ
近又一番人気の最上級ロース肉ぼたん鍋と天然熊肉の沢煮、
2つのジビエ料理をご堪能頂ける人気プラン。
昨年販売を行い、非常にたくさんの方にお召上がり頂いたプランを
今年も販売いたします。
熊肉の沢煮は、月輪熊の天然熊肉をしゃぶしゃぶ仕立てにして、
柔らかな風味の出汁でお召し上がりいただきます。
ロース肉ぼたん鍋は煮込めば煮込むほど、
赤身の部分がほどける柔らかさ。
猪肉の脂は秘伝の味噌出汁に溶け出し、
まろやかな風味の最高の出汁に仕上がります。
〆はその出汁に卵を落として、ご飯の上に乗せて召し上がって頂く、
ぼたん丼をご準備致します。
■□お食事□■
【御夕食】
熊肉の一品料理と、
丹波篠山産の地野菜と天然猪の最上肉(ロース肉)を使用した
特製の味噌出汁ベースのぼたん鍋はもちろん、
前菜3種などもご一緒にお愉しみいただけます。
<お品書き一例>
一、季節の先付3種類
一、天然熊肉の沢煮
一、最上級ロース天然猪肉と丹波篠山産野菜のぼたん鍋
一、〆のぼたん丼
一、香の物
一、甘味
※仕入れによりにより前菜や甘味の献立内容や、
使用する野菜は変更することがあります。
■近又〆の逸品:ぼたん丼■
〆には近又特製の「ぼたん丼」。
特製出汁で半熟たまごを作ってご飯にかけて召し上がれ。
お腹がいっぱいでも最後まで美味しく食べられる逸品です。
<御朝食>
和定食をご用意致します。
9つの小鉢と丹波篠山産の炊き立て無農薬コシヒカリ。
近又の朝ごはん名物のフワフワ出汁巻き卵と併せて丹波篠山の食材を存分にご堪能くださいませ。
【時間】夕食…17:00〜18:30/朝…8:00〜8:30
■客室
当館では現在、リニューアルを進めております。2026年9月完成予定。
歴史ある趣はそのままに、より快適で心地よい滞在をお届けできる空間へ。
すべて異なる意匠の客室にて、思い思いのひとときをお過ごしください。
また、客室での時間をより豊かに感じていただけるよう、
水回り設備を含めた空間の質も高めております。
※大浴場のご用意はございません。
■見晴らしの良い3階■大正ロマン時代を彷彿とさせ、幅広い年代に好まれるノスタルジックな空間に2024年7月にリニューアルオープンにより、生まれ変わりました。
■見晴らしの良い3階■図書館をイメージしたウッディな洋館タイプ
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■昭和35年、皇太子様ご駐箔のお部屋(改装しております)
■バス(檜風呂)・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■囲炉裏のお部屋と寝室(ツインベッド)に分かれております。昔の農家をイメージした造り。
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)!コンパクトなシンプルな内装ですが、広々としたリビングスペースで心落ち着くお部屋です。窓からは中庭を眺められます
■バス(檜風呂)/トイレ(温水洗浄便座付)セパレートタイプ■新しい畳と檜の香りで心落ち着く和室。お部屋の窓からは歴史感じる建物や篠山の城下町がご覧いただけます
【期間】2026年10月01日〜2027年03月31日
■■■■■
■■ 最上級ロース猪肉×キジ×熊 3つの天然ジビエ肉を食べ比べ
近又一番人気の最上級ロース肉ぼたん鍋と天然熊肉
天然雉肉3つのジビエ料理をご堪能頂けるプラン
<雉肉>
炭火で焼き上げ中はジューシー、外はパリッと仕上げております
特製味噌や柚子胡椒でお召し上がりください
<熊肉>
熊肉の沢煮は、月輪熊をしゃぶしゃぶ仕立てにして
柔らかな風味の出汁でお召し上がりいただきます
<猪肉>
ロース肉ぼたん鍋は煮込めば煮込むほど
赤身の部分がほどける柔らかさ
猪肉の脂は秘伝の味噌出汁に溶け出し
まろやかな風味の最高の出汁に仕上がります
〆はその出汁に卵を落として、ご飯の上に乗せて召し上がって頂く、
ぼたん丼をご準備致します
■□お食事□■
【御夕食】
熊肉の一品料理と、
丹波篠山産の地野菜と天然猪の最上肉(ロース肉)を使用した
特製の味噌出汁ベースのぼたん鍋はもちろん
前菜3種などもご一緒にお愉しみいただけます
<お品書き一例>
一、季節の先付3種
一、天然熊肉の沢煮
一、天然雉肉炭火焼き
一、最上級ロース天然猪肉と丹波篠山産野菜のぼたん鍋
一、〆のぼたん丼
一、香の物
一、甘味
※仕入れによりにより前菜や甘味の献立内容や
使用する野菜は変更することがあります
■近又〆の逸品:ぼたん丼■
〆には近又特製の「ぼたん丼」
特製出汁で半熟たまごを作ってご飯にかけて召し上がれ
お腹がいっぱいでも最後まで美味しく食べられる逸品です
<御朝食>和定食
9つの小鉢と丹波篠山産の炊き立て無農薬コシヒカリ
近又の朝ごはん名物のフワフワ出汁巻き卵と併せて丹波篠山の食材を存分にご堪能ください
【時間】夕食…17:00〜18:30/朝…8:00〜8:30
■客室
当館では現在、リニューアルを進めております。2026年9月完成予定。
歴史ある趣はそのままに、より快適で心地よい滞在をお届けできる空間へ。
すべて異なる意匠の客室にて、思い思いのひとときをお過ごしください。
また、客室での時間をより豊かに感じていただけるよう、
水回り設備を含めた空間の質も高めております。
※大浴場のご用意はございません。
■見晴らしの良い3階■大正ロマン時代を彷彿とさせ、幅広い年代に好まれるノスタルジックな空間に2024年7月にリニューアルオープンにより、生まれ変わりました。
■見晴らしの良い3階■図書館をイメージしたウッディな洋館タイプ
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■昭和35年、皇太子様ご駐箔のお部屋(改装しております)
■バス(檜風呂)・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■囲炉裏のお部屋と寝室(ツインベッド)に分かれております。昔の農家をイメージした造り。
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)!コンパクトなシンプルな内装ですが、広々としたリビングスペースで心落ち着くお部屋です。窓からは中庭を眺められます
■バス(檜風呂)/トイレ(温水洗浄便座付)セパレートタイプ■新しい畳と檜の香りで心落ち着く和室。お部屋の窓からは歴史感じる建物や篠山の城下町がご覧いただけます
【期間】2026年10月01日〜2027年03月31日
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●丹波立杭焼き×日本酒×ぼたん鍋を愉しむペアリングプラン
「せっかく丹波篠山に来たのだから、
ぼたん鍋と地酒を愉しみたい」
粋な大人のお客様にオススメのプランをご用意致しました。
酒蔵4社より5種類の日本酒を近又で厳選し、
呑み比べをしていただけます。
ご自身にとってベストな組み合わせを探求していく…
日本酒ペアリングをお愉しみ下さい。
●粋な大人のための日本酒ペアリング特典
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<丹波市×丹波篠山市:酒蔵4社>
●狩場一酒造
●西山酒造
●鳳鳴酒造
●山名酒造の人気銘柄
<日本酒5種:各50ml>
〇狩場一酒造…秀月 純米大吟醸
〇西山酒造…小鼓 純米吟醸
〇鳳鳴酒造…鳳鳴 田舎酒 純米生詰
〇山名酒造…奥丹波 純米吟醸 / 自然酒 〇陽酒 山田錦
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さらに、丹波篠山ならではの器もご用意しております。
地元の丹波立杭焼き「信凛窯」の「ぐい呑み」でお召し上がり頂くと
趣も感じられ、丹波篠山をより感じて頂けます。
■□お食事□■
【御夕食】
丹波篠山産の地野菜と天然猪の最上肉(ロース肉)を使用した
特製の味噌出汁ベースのぼたん鍋はもちろん、
前菜3種などもご一緒にお愉しみいただけます。
<お品書き一例>
一、前菜三種
一、ロース猪肉と丹波篠山産野菜のぼたん鍋
一、〆のぼたん丼
一、香の物
一、甘味
●近又〆の逸品:ぼたん丼
〆には、近又特製の「ぼたん丼」。
特製出汁で半熟たまごを作って、ご飯にかけて召し上がれ。
お腹がいっぱいでも最後まで美味しく食べられる逸品です。
<御朝食>
和定食をご用意致します。
9つの小鉢と丹波篠山産の炊き立て無農薬コシヒカリ。
近又の朝ごはん名物のフワフワ出汁巻き卵と併せて丹波篠山の食材を存分にご堪能くださいませ。
【時間】夕食…17:00〜18:30/朝…8:00〜8:30
■客室
当館では現在、リニューアルを進めております。2026年9月完成予定。
歴史ある趣はそのままに、より快適で心地よい滞在をお届けできる空間へ。
〜ツインのお部屋で3〜4名利用のお客様へ〜
1〜2台はエキストラベッドのご用意となります。
■見晴らしの良い3階■大正ロマン時代を彷彿とさせ、幅広い年代に好まれるノスタルジックな空間に2024年7月にリニューアルオープンにより、生まれ変わりました。
■見晴らしの良い3階■図書館をイメージしたウッディな洋館タイプ
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■昭和35年、皇太子様ご駐箔のお部屋(改装しております)
■バス(檜風呂)・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ■囲炉裏のお部屋と寝室(ツインベッド)に分かれております。昔の農家をイメージした造り。
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)!コンパクトなシンプルな内装ですが、広々としたリビングスペースで心落ち着くお部屋です。窓からは中庭を眺められます
■バス(檜風呂)/トイレ(温水洗浄便座付)セパレートタイプ■新しい畳と檜の香りで心落ち着く和室。お部屋の窓からは歴史感じる建物や篠山の城下町がご覧いただけます
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※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。