休暇村　能登千里浜 【冬といったら蟹】「タグ付きずわい蟹会席」茹で蟹には、日本海産タグ付きずわい蟹を使用　2024

冬のグルメの王様「蟹」料理はじまります！

日本海で水揚げされたタグ付きずわい蟹を１杯使用！
冬の味覚「タグ付きずわい蟹の姿茹で」がまるまる1杯付いた毎年人気の蟹コース。
「焼きがに」「かに刺し」「かにすき鍋」など、蟹のフルコースをお楽しみいただけます。

※ずわい蟹２杯分を使用しています（内、タグ付きは姿茹での１杯）
※タグの色は仕入れの状況によって変わります


■お食事内容■
【ご夕食】
〜お品書き〜
先付　２種
皿盛：タグ付きずわい蟹姿茹で（日本海産）
造り：蟹刺し　他
鍋物：蟹すき鍋
焼物：焼き蟹
食事：蟹雑炊
※飯物・汁物・香物・サラダ・デザートは、ご自由にお召し上がりいただけます
※「タグ付きずわい蟹」は姿茹でのみです

【ご朝食】
和洋多彩なビュッフェスタイル。
能登のお母さんが握る「おにぎり」が始まりました。
地元の食材を使った能登ならではの具材をお楽しみください。
発酵食文化の能登半島：料理長お手製のぬか床、糀で漬けたゆで卵・お野菜の他に、糀や塩麹を使った料理も日替わりで用意しております。
車麩のフレンチトースト：低カロリー高タンパクのお麩をもっちり食感のフレンチトースト風に。
他、朝から元気いっぱいになる能登のお料理。

※食物アレルギー等がある場合は、事前にお知らせ下さい


※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます