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定山渓温泉 定山渓第一寶亭留 翠山亭 【9月限定】≪浜中産ウニと北寄の旬一皿プラン≫/ご夕食翠山御膳

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  • 【9月限定】≪浜中産ウニと北寄の旬一皿プラン≫/ご夕食翠山御膳

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    【期間】2020年09月01日〜2020年09月30日

    ■9月限定・旬の一皿プラン■

    第一寶亭留グループ全体の厨房を率いる総料理長 夏目が贈る「旬の一皿プラン」です。
    この時季食べていただきたいと選んだ食材は「浜中産ウニ」と「北寄」。
    まずは「握り」で海の香りを存分に堪能。他にも、ウニは「茶わん蒸し」で蒸しウニならではの甘みを、北寄はバターの上澄みだけで表面を焼き、醤油をたらす「バター醤油焼き」でお愉しみいただきます。
    お祝いや記念の卓にもおすすめの華やかな一皿、暦の節目にぜひご利用くださいませ。

    ★特典★
    ご夕食時に「浜中産ウニ」と「北寄」を使用した夏目総料理長の旬一皿をご用意いたします
    ※漁の状況により産地が変わる場合もございますのでご了承願います。

    ★ご夕食★
    半個室のお食事処にて「翠山御膳」をご用意いたします。
    〜翠山御膳〜
    その時季最もおいしい食材を厳選し、その日ごとに献立を組み立てるため、コースの種類はたった一つのみ。
    旬の味覚をふんだんに使用した、渾身のお料理をお愉しみいただきます。

    ★ご朝食★
    半個室のお食事処にて和食をご用意致します。

    ★お料理へのこだわり★
    食材のほとんどは地元近郊や道内産のものを使用しております。
    お米は100%道内産を使い、夕・朝食でお米のブランドの配合を変えて炊き立てをお召し上がりいただいております。
    野菜類は減農薬のものを中心に、味噌や醤油などの調味料も道内の醸造元から極力無添加品を取り寄せております。

    ★チェックイン前もゆったりと★
    ご宿泊のお客様は1Fラウンジ「古窓」をチェックイン前の12時よりご利用いただけます。
    ちょっと早めのご到着でお茶を飲みながらくつろいだり、お気に入りの本を読んだり、どうぞご自由にお休みくださいませ。

    ★一杯いかがですか★
    1Fラウンジ「古窓」では、17時〜17時半にアペリティフを、20時以降に北海道のお酒をご用意しております。
    お食事の前後はもちろん、湯上がりやお休み前にもぜひお立ち寄りくださいませ。

    ★無料送迎バスのご案内★
    札幌市中央区大通西5丁目昭和ビル前発着
    【お迎え】
    大通西5丁目14:40発、17:00発
    【お送り】
    翠山亭10:30発、13:00発
    ※事前にご予約をお願いいたします。


    【春得】【夏得】【秋得】【冬得】

    • 【禁煙】山側の温泉&寝湯付客室「連珠」(160平米)
      【禁煙】山側の温泉&寝湯付客室「連珠」(160平米)
      和洋室 160平米/バス・トイレ付

      2020年4月新装の特別客室でございます/通常チェックアウト11時

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜4人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
    • 【禁煙】街側の温泉&寝湯付客室「松風」(120平米)
      【禁煙】街側の温泉&寝湯付客室「松風」(120平米)
      和洋室 120平米/バス・トイレ付

      2020年4月新装の特別客室でございます/通常チェックアウト11時

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜4人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
    • 展望風呂付和洋室(75平米)
      展望風呂付和洋室(75平米)
      和洋室 バス・トイレ付

      間取り一例)展望風呂+ベッドルーム+和室12畳/通常チェックアウト11時

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜5人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
    • 【禁煙】展望風呂付洋室(45平米)
      【禁煙】展望風呂付洋室(45平米)
      ツイン 45平米/バス・トイレ付

      間取り一例)展望風呂+ツインベッドルーム/通常チェックアウト11時

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
    • 【禁煙】展望風呂付和室(45平米)
      【禁煙】展望風呂付和室(45平米)
      和室 45平米/バス・トイレ付

      間取り一例)展望風呂+和室10畳/通常チェックアウト11時

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜5人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
    • 展望風呂付洋室(45平米)
      展望風呂付洋室(45平米)
      ツイン バス・トイレ付

      間取り一例)展望風呂+ベッドルーム+琉球畳広縁/通常チェックアウト11時

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
    • 展望風呂付和室(45平米)
      展望風呂付和室(45平米)
      和室 バス・トイレ付

      間取り一例)展望風呂+和室10畳/通常チェックアウト11時

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜4人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
    • 檜内風呂付ツイン(60平米)
      檜内風呂付ツイン(60平米)
      ツイン バス・トイレ付

      間取り一例)檜内風呂+ベッドルーム/通常チェックアウト11時

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
    • 檜内風呂付ツイン(45平米)
      檜内風呂付ツイン(45平米)
      ツイン バス・トイレ付

      間取り一例)檜内風呂+琉球畳のベッドルーム/通常チェックアウト11時

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
    • 【禁煙】温泉付DXツイン(60平米/ユニバーサルデザイン)
      【禁煙】温泉付DXツイン(60平米/ユニバーサルデザイン)
      ツイン 60平米/バス・トイレ付

      間取り)温泉内風呂+ベッドルーム/通常チェックアウト11時

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
    • ツイン(38平米/車椅子対応)
      ツイン(38平米/車椅子対応)
      ツイン バス・トイレ付

      間取り)檜内風呂+洋室ツイン/通常チェックアウト11時

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%
    • 和室10畳(38平米)
      和室10畳(38平米)
      和室 38平米/トイレ付

      間取り)和室10畳/通常チェックアウト11時

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜4人  子供料金設定有り 決済 クレジットカード/現金 ポイント 1%

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※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。

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