塩原温泉　山口屋旅館 栃木和牛ステーキまたは焼肉プラン

通常のエコノミープランの陶板焼きのお肉を厳選栃木和牛ランクA4以上の美味しいお肉に変更したプランです。。見事にサシの入ったお肉です。
栃木和牛は栃木県内の黒毛和牛の中でも厳選された審査に合格したブランドお肉です。お肉のランク的にはA4〜A5

厚さ1.5mm〜2mmにカットしボリューム満点！
または、同量のお肉を薄めにカットして焼肉屋さんのように

サーロインのお肉と遜色ないサシが入っています。濃厚なお肉です。
部位は三角バラ肉。約肉屋さんとかで「特選特上カルビ」とか「大トロカルビ」と呼ばれる部位で柔らかく濃厚です。余計な脂身やスジを丁寧にカットし、お肉の美味しいとこだけを使っています。
お肉の量は120ｇ前後

山口屋旅館特製の栃木和牛ローストビーフも併せて高級和牛をご堪能できます。